落ちたパンくずはどうすればいいのか? パンを食べるマナーについて紹介します。 ★
食パンを1本買ったら、まず半分は生のまま置いておいて、残りの半分はスライスして冷凍庫に入れています。ひとり暮らしをしていて、買ってすぐに全部は食べ切れないので冷凍して保存しています。 生のまま置いておいた食パン半分は切らずに、まずは心ゆくまで手でちぎって食べます。それが食パンを食べるときに一番幸せな瞬間なんです。 ──食パンを手でちぎって食べるって斬新ですね! 食パンはいつも1本買いされるのですか? スライスするなら何枚切りの大きさにしますか? 米粉パンのおいしい温め方・お召し上がり方 | パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake（リベイク）」. まずは食パンそのものの味や風味をじっくり味わっています。ある程度食べて、気持ちが満足したら、そこからはスライスして食べていますよ! 基本的に食パンは1本で買ってます。食パンを切る場合の厚みは、4枚切りか5枚切りくらいですね。それより薄いのはちょっと……。 ──スライスした食パンのおすすめの食べ方を教えてください。 食パンの特徴によって食べ方を変えます。全粒粉など小麦の風味を消したくない時は何もつけずにトーストだけして、香ばしさを楽しみます。あとは、バターを塗ってあんこをのせる! これは、あんこ好きとして、是非おすすめしたいですね。 ──食パンにバターとあんこも絶対おいしいですよね! 私もやってみます! いかがでしたか? 今回はフリーアナウンサーの川田裕美さんにお気に入りの食パンとおすすめの食べ方を紹介していただきました。皆さんもぜひお試しあれ。(文/原田静香) 【画像】 ※ 泉北堂/俺のBakery&Cafe/anna
ジャムやチーズは全粒粉パンと相性バツグン 全粒粉パンと相性がよいのが、チーズやジャムだ。シンプルなトーストに塗って食べても美味しいし、軽く焼いた全粒粉パンにハムやチーズを挟んでサンドイッチにするのもおすすめ。焼かずにサンドイッチにしてもよいが、焼いたほうが食感や香りがよくなるので一度焼いてからサンドイッチにするか、チーズを挟んでから焼いてホットサンド風にするとよいだろう。クリームチーズとも相性がよいので、ジャムと一緒に塗って甘いパンにしても美味しく食べられる。イチゴやブルーベリーなど、好みのジャムを塗って楽しもう。 5. 余った全粒粉パンは冷凍保存が基本 余った全粒粉パンは冷凍保存しておくとよい。食べやすいサイズにスライスしてから1枚ずつラップにくるみ、ジッパー付きの袋に入れて密閉して冷凍しよう。冷凍したパンは2週間程度もつので、食べたいときに食べたいだけ出すことができる。ラップはしっかり巻いておかないと、冷凍焼けやにおい移りしてしまう可能性があるので注意しよう。かたまりのまま冷凍してしまうと、スライスするのが大変になるのでカットしてから冷凍するのがおすすめだ。解凍する必要はなく、凍ったままトーストすれば美味しく食べられる。 全粒粉パンは普通の強力粉などで作った一般的なパンよりもカロリーが低く、栄養が豊富なことが分かった。しかし、全粒粉には独特の香りがあり、好みが分かれてしまうのも事実だろう。全粒粉のみで作ったパンではなく、半量程度を置き換えたパンなら食べやすいのでぜひ試してみてはいかがだろうか。 この記事もcheck! 更新日: 2020年4月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング
話の目的を明確にする まず1つめは、 話の目的を明確にする ことです。 説明が下手な人は、自分の知識をとにかく披露するだけになりがち 。先述の表現を使えば、知識に付加価値を与えられず辞書的な説明になる物知りなだけの人が、これに当てはまります。 一方、 地頭がいい人は、その知識をどういう目的で人に伝えるのかを明確にして話します 。つまり地頭がいい人にとって、知識や内容は、話の目的を果たすための手段に過ぎないのです。現役東大生で著作家の西岡壱誠氏は、著書でこのように述べています。 僕たちは、つい中身を語ろうとしすぎてしまいます。人に何かを説明するときに、「こういうエピソードは面白いはず!」とか「こんな話が中身に盛り込まれていればウケるはず!」とか、そういうことを考えがちなのです。 しかし、それらはすべて、「手段」でしかありません。そんなものは後回しにして、真に先に考えるべきは「目的」。 この話を聞いた人に、この文章を読んだ人に、どんなことを伝えたいのか を一言で表す必要があるのです。 (引用元:西岡壱誠(2020), 『「考える技術」と「地頭力」がいっきに身につく 東大思考』, 東洋経済新報社. ※太字は引用にあたり筆者が施した) 口頭であろうと文章であろうと、どんなかたちの説明であっても、まず目的が重要であることに変わりはありません。 たとえば、化粧品の商品企画を経営陣にプレゼンしたいとしましょう。説明が下手な人は、「私たちがつくりたい商品は、肌に優しくて、発色がよくて、リーズナブルで……」というように、ただ特徴を並べるだけ。これでは企画のよさがまったく伝わりません。 そこで まず考えるのが、目的 です。この説明で達成したいことは「企画を通す」ことですね。 次に考えるのは、伝える内容 。経営陣に企画のゴーサインをもらうには、企画が会社にもたらすメリットを伝える必要があるはずです。こう考えれば、「この商品には、肌が弱く従来の化粧品を諦めていた人たちのニーズを満たし、ターゲット層を拡大するメリットがあります」というように、相手を納得させる説明が出来上がるのです。 目的を明確にせずして、スマートな説明はできない。このことがおわかりいただけたでしょうか。 その2.
単純に話す 続いて最後、3つめは、 単純に 話す こと。なんだ、そんなこと?
説明のうまい人と説明のヘタな人がいる。説明上手はそれだけで物事がスムーズに進む一方、説明ベタは理解してもらえないだけでなく、誤解が起こるなどの支障が起こる。言葉を使うだけなのに何が違うのか?
会議やプレゼン、営業に日々の打ち合わせ。こうした場面で知的に話す人を見て、 「こんなにおもしろくてわかりやすい説明ができるなんて、きっと地頭がいいのだろうな」 と感じたことはありませんか? 自分もそうなりたいと考える人は多いはず。 地頭がいい人の説明の仕方は、そうでない人とどこが違うのでしょうか?
細谷功(2008), 『いま、すぐはじめる地頭力 結論から・全体から・単純に』, 大和書房. 東洋経済オンライン| 「地頭がいい人」とそうでもない人の決定的な差 ログミーBiz| 【保存版】スティーブ・ジョブズ氏による「初代iPhone」のプレゼンが今見ても鳥肌モノ 【ライタープロフィール】 梁木 みのり 早稲田大学文化構想学部在籍。福岡県筑紫女学園高校出身。高校時代から文芸部に所属し、小説を書いている。現在大学では、文芸・ジャーナリズム論系に進むためテクスト論を中心に日々勉強中。
「要点を絞って10秒で」が秘訣!頭のいい人の上手な説明とは ( 新刊JPニュース) 説明の上手い人と下手な人。その差はどこにあるのか。 説明の下手な人は、語れば語るほど相手はわかってくれると誤解している。だから、話が長い。一方、説明の上手い人は、話が短い。初めの10秒で大まかな理解を与えることができる人は「達人」と言っていいかもしれない。 ■頭のいい人ほど説明は短い!