2020年08月12日 ブログ 4室しかない小さなアパートです。 でも、長い間殆ど一軒も退去がありませんでした。 駅から少々遠いところにある、静かなアパート 一番短い方でも既に12年間居住。 長い方では、もう22年になりました。 全員が2年毎の更新もきちんとされます。 お家賃の遅れもありませんでした。 いい借主さんばかりだ、と大家さんは日頃から感謝されていました。 今まで、殆どクレームらしいクレームもありませんでした。 最近になって、1室が更新となりました。 更新の手続きにこられた入居者。 こちらは、いつものように 「最近、どうですか。お困りごとはありませんか?」 とお声かけしてみました。 すると、 「お風呂場の入口や、台所の床が抜けてしまいそう」 と言われます。 大家さんに報告すると そんな事なら、すぐに直してあげて!
記録に残したくて。書いています。 内容は。他の人からみたら。 えっ、そんだけ? ?なことかも なので。どうぞスルーしてくださいね。 私にとっては大切な時間でした。 いつもは自由にしてるのかな。 ここぞの時にそばにいてくれて。 ありがとね。ひろ。 カバー画像は。今月の満月🌕 月はひろのサインの一つです 今日は。 必要な時はリモートワーク。 基本、休業日。 来週の工事もあるし。 雑な私も。 少しずつはお片付けをしています といっても。まぁるくね そして、念のため、リモートの準備。 リモートするお部屋にエアコンをっと。 リモコンをポチり。。 うん?? ?なんの反応もなし あれあれ!リモコンの電池切れ?? リモコンの電池をコロコロ 昭和発想 それでもなんの反応もない。。 エアコンをよく見ると。 タイマーランプが点滅。。 あれあれ? ?椅子によじ登り。 エアコンを開けてみると。。。 あっっ💦埃溜まってるね そーいや、夏の始めのお掃除サボってた そして、まずはエアコン掃除から。 一台すると全て気になる!! ってんで、家のエアコン大掃除🧹 それでもエアコン、動かない よく見ると、エアコンの蓋開けて右側。 何かのコード? 赤ランプで繰り返してる。 H16 16は。文字にあてて、ひ ろ と。 私が勝手にひろを感じる数字。 それにひろのイニシャルH 私も 同じ そっかぁ。 ひろ、エアコンの掃除しろ〜って 教えてくれてんのかな〜 なんて呑気にサインを感じていて。 はっと気がつきました!! これってもしかしてエラーのサイン?? 説明書なるものは。 どこへいったかわからないから。 携帯で検索!! キッチン床の張り替えリフォーム費用！おしゃれで掃除しやすい床材は？ | リフォーム費用の一括見積り -リショップナビ. パナソニック エラー すると タイマーが点滅 とあって。 そこをぽちっと。 診断コードにH16発見 そこには。 電源を入れ直すことで改善?? わぉ、簡単 私でもできる〜。 早速実行!! するとすぐに直りました 我が家で電化製品やら何やら。 故障するといつもひろが貸してみーって。 みてくれてました。 そーやっていつも助けてくれていたなぁ やっぱりこれも。ひろだよね。 エアコンの掃除もできて🧹 ひろと一緒に修理もできて。。 嬉しいなぁ。 そんなそんな1人時間。 いや、ひろと2人時間 ひろを感じた出来事でした。 さぁ、今日は。 時間がありそうなので。 ズイフトするぞ〜 🚴♀️🚴♀️🚴♀️🚴♀️🚴♀️ 春
Q. 床が抜けそうな状態の廊下を安価に対処したい場合は? ▼質問者:40代男性 築30年の住宅ですが、家のあちこちの 床がブカブカで今にも抜けてしまいそう な状態です。お金を掛けてリフォームするのがベストなのだと思いますが、何せ先立つものがありません。 一番の悩みが、家族全員が1日の中で何度も行き来する、玄関からリビングへ繋がる廊下です。床下の根太の上はまだしも、それ以外のところを歩くとギュギュッと床が下がる感じです。 まだまだあと数年、この環境で生活し続けなければならない状況です。対処療法的なものでも良いので、 安価で済む良案 を教えてください。 A.
床が沈んでしまう原因とは?
ホーム お悩み解決 2020年5月9日 2020年7月12日 パン作りを続けていくと、早かれ遅かれ興味をもつようになるのが自家製の天然酵母です。 自分で酵母を育ててパンを作る感覚は何にも変えられない達成感があります。 でも、いざ酵母の種おこしをしてみると意外と天然酵母を使ったレシピがないということに気がつくでしょう。 そこで今回はインスタントドライイーストを使ったレシピでも天然酵母に置き換えて使える方法を解説していこうと思います。 (この記事では、よりわかりやすくするために私なりの解釈も含まれているのでご留意ください) パンに天然酵母をどれくらい入れればいいの? 天然酵母の元種を使った一般的なレシピでは、その比率はベーカーズパーセントで 30〜40% で使われていることが多いです。 (明確な基準がないので、自分なりに配合を変更してももちろんOKです!) 天然酵母の元種を使う比率が高くなればなるほど、発酵が進みやすくて、発酵で熟成した味わいが強くなようになります。 一方で使う比率が低くなると、発酵はゆっくりになりますが、新鮮な小麦の風味が強くなるので、フレッシュな穀物感が楽しめるパンになります。 加える比率に関しては、それぞれの好みで決められるということですね。 また、前日に生地を仕込んで翌日に焼きたいときなどは、酵母の比率を下げれば、寝ている間に一次発酵をさせるといった調節もできます。 イーストのレシピの置き換え方 元種使用の場合 さて、天然酵母の配合について知ったあとは、実際にレシピに置き換えてみましょう。 ここでは、 水分:粉=1:1 で元種を作った前提で解説して行きます。 例えば、の元種40g使ったパンを作るとします。 40g分の元種には水分が20g、粉が20g含まれているので、イーストのレシピからそれぞれを20gずつ減らせば同じ比率で作れるようになります。 では具体的に以下のレシピを置き換えてみますね。 強力粉 100g 水 70g イースト 1g 塩 1. イーストの換算方法、置き換え方法 | 元パン屋のぱんぶろぐ. 2g 砂糖 5g バター 5g このレシピを元種に置き換えると 強力粉 100g -20g →80g 水 70g -20g → 50g イースト 1g → 元種 40g 塩 1. 2g → 1. 2g 砂糖 5g → 5g バター 5g → 5g このようになります。 酵母液の場合 元種を起こさずに酵母液のまま使う場合は、イーストのレシピの水分を酵母液に置き換えればOKです。 例えば、酵母液を30gを使いたい場合はこのような置き換えになります。 強力粉 100g →100g 水 70g -30g → 40g イースト 1g → 酵母液 30g 塩 1.
全く悪影響はありません。むしろ、 瓶をひんぱんに振った方がカビの発生を抑えられる ので発酵に好影響を与えます。 瓶の中の天然酵母からどぶ川のような匂いがするのですが。。。 酵母が泡立って一旦冷蔵庫に入れた次の日に瓶を開けて匂いを嗅ぐと。。。臭い(;∀;)これを使ってパンを作って大丈夫か?と恐る恐る作るも膨らまず廃棄しました。その後、何度か作りましたが、どぶ川のような匂いがすることはなく、雑菌が入って繁殖した結果、嫌な匂いがするようになったようです。レーズンの天然酵母だとレーズンのいい匂いがします。 変な匂いがするようだと、作り直した方がいい です。 天然酵母はどうなったら出来上がりなのか? 天然酵母を瓶で培養していると悩むのがどの段階で完成したと判断できるのか?です。色々なサイトを見ていると、アルコールの匂いがしたら完成なのかなと最初の頃は思っていましたが、泡で判断する方が正確だと思うようになりました。具体的には 瓶の蓋を開けるとしゅわ~っと泡が瓶から溢れ出るタイミング、これが完成の目安 です。アルコールの匂いまでするとしゅわ~っの勢いが弱くなっていることが多く、酵母の一番元気なタイミングを逃しているのではないかと思います。 激しいしゅわ、しゅわが確認できない場合は温度管理がきちんと出来ていない 可能性が高いですので、30度をキープするように工夫してみてください。 私も1年ぐらい周りの温度に任せたりオーブンの発酵機能を使ってて自家製天然酵母を試行錯誤していましたが、中々上手く行かず、嫌な匂いがしたり、酵母の勢いが弱かったりしたのですが、ヨーグルトメーカーを使うと4日でしゅわ、しゅわの酵母が出来上がり感激しました。もちろん、ヨーグルトメーカー以外にも発砲スチロールの中で温度管理するなど色々な方法がありますので、自分にあった方法を試行錯誤してみてください。 発酵に使う瓶の大きさは?
生イースト 1:ドライイースト 0. 35 ( ドライイースト 1:インスタントドライ 0. 7 ) ドライイーストを、インスタントドライイーストへ換算する場合: 5g × 0. 7 = 3. 5g ☞ ドライ1:インスタントドライ0. 7なので、分量に0. 7を掛け算する イースト換算例③【インスタントドライイーストから換算】 インスタント ドライイースト3gのレシピ を、 生イースト へ換算するには? インスタントドライイーストを、 生イーストへ換算する場合: 3g÷0. 35= 8. 6g ☞ 生1:インスタント0. 35なので、分量の3gを0. 35で割る インスタント ドライイースト3gのレシピ を、 ドライイースト へ換算するには? インスタントドライイーストを、ドライイーストへ換算する場合: ① (3g÷0. 35)× 0. 5 = 4. 3g ☞ ドライ0. 5:インスタント0. 35なので、分量の3gをまず0. 35で割り、そのあとドライイーストに換算するため、0. 5を掛け算する ② 3g÷0. 7 = 4. 3g ☞ ドライ1:インスタント0. 7なので、分量の3gを0. 7で割る 「イースト自動計算エクセルシート」を作成しました! @ココナラ 換算計算を自分でやるのは、 めんどう・難しい・間違えたくないという方向けに、 イーストのグラムを入力するだけで換算計算が自動でできる、エクセルシートを作成しました 。 ( ココナラにて好評販売中! ) 下記は自動計算シートのサンプル画像です: ★詳細とご購入はこちらから↓ イースト換算&パンレシピ自動計算シート販売してます 分量計算を楽ちんに!自分だけのレシピ作成にも使えるツールです このシートは、イースト換算以外にも、パンの各材料の分量を ベーカーズパーセントに自動計算 する機能も付いています。 例えば、パンを5個だけ作りたいのに、手持ちのレシピが12個分のレシピというとき。 各材料の分量と作りたい個数を入力するだけで、5個分のパン生地を仕込むのに必要な材量の分量計算が自動でできます。 このexcelシート1枚あれば、 ①イーストの生⇔ドライ⇔インスタントの換算計算 ②パンの分量計算 が自動で完結します! ■ こんな方におすすめです! パン記事の分量計算から解放されたい パン作りをもっと手軽に楽しみたい 自分だけのオリジナルレシピをつくりたい!