を流し込みフタをして、熱湯を張ったバットの中に置き、天板の下段で具合を見ながら30分ほど加熱する。, オーブンから釜を出し、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし、4. の黒蜜を好きなだけかける。. 峠の釜めしの一番の特徴といえば、何と言っても土釜(どがま)の容器。紙やプラスチックの容器とは異なる、ずっしりとした重みと温かみが人気です。 そんな、峠の釜めしの土釜、実は関東を代表する焼き物として有名な、栃木県の益子焼なんだそうです。 margin-bottom: 10px; position: relative; [mixi]峠の釜飯本舗おぎのや 持ち帰った釜の使い道 はじめて投稿させていただきます。 釜飯を食べたあとの、あの「釜」。 皆さんはどうされていますか? 何だか捨てるのにはしのびなく、かといって 自宅で頻繁に釜飯パーティーをするわけにもいかず。 今、 前回峠の釜めしの容器で雑炊を作ろうと思ったら、ナッナント容器が割れてしまいました~。。。ものすごく愛用していたのでショックぅぅlそのショックで最近はめっきりお料理から遠のいていたワタシ。 font-size: 18px; Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved. 「峠の釜めし」容器の再利用法に注目 実はご飯が炊けるって、知ってた？(全文表示)｜Jタウンネット. font-weight: bold; 荻野屋の峠の釜飯 峠の釜めしと言えば有名なのが益子焼の土釜容器ですが、実はおなじみの陶器製だけでなく紙容器の釜めしも登場していたことを知っていましたか? 峠の釜めしといえば、お釜の形状をした茶色い益子焼の容器にたっぷりの・・・}, Instagramもやってます! { display: inline-block;} 峠の釜めし(とうげのかまめし)は、群馬県 安中市にある「荻野屋」が製造・販売する駅弁である。 益子焼 の土釜に入れられているという点が特徴の駅弁で [1] 、「日本随一の人気駅弁」と評されたことも … { width: 48px; height: 48px; background: url(//) no-repeat 0 0;} 駅弁の空き容器が、立派な「浅漬け容器」に早変わりできるセット。釜飯を食べて良し、そして釜飯を食べたあとに浅漬けを食べても良しとなる「漬け物キット」。釜飯をお求めになったら、是非一緒にお買い求めになってみてください。 5. 容器が割れることがありますのでご注意ください。 ヒビの入った容器を使うのはやめましょう。 6.
群馬、長野、東京に販売店を持つ荻野屋(本店:群馬県安中市)の看板商品「峠の釜めし」。JR横川駅で販売され、60年以上にわたって親しまれる駅弁だ。 峠の釜めしで特徴的なのが、益子焼の「土釜」。これを捨てずにとっておけば、家で再利用できることを皆さんご存じだろうか。 実は、ご飯を炊くことができるのだ。白米はもちろん、具材を入れて混ぜご飯にするなどバリエーションは豊富だ。 土釜、家で再利用できるんです(画像はらっこ@lucrakkoさん提供) こうした再利用法は、峠の釜めしを取り上げた「マネー現代」の2020年2月5日の記事をきっかけに注目を集めることに。実際にやってみたというユーザーからはツイッターに、 「実家ではよくこれでご飯炊いてました。おこげとか出来て美味しかったですよ」 「ご飯炊いたことあるけど美味しかった 今ではお猫様の水飲みになってます」 「サイズも炊け具合もホントちょうどよかった」 といった声が寄せられている。 そもそもなぜ土釜なの?
ひろよ☆ @RD_project_02 @chutoro_2525 当方カセットコンロと網を使用して炊いておりますが割と5、6回以上使っても割れておりません(軽くヒビが入ってる…? 炊く前に釜の水気をしっかり取っていれば大丈夫と思います。 具材を入れる場合、量などによっては吹き出し方が変わります。 あとおこげが最高に美味しいです☆ 2020-02-05 20:14:13 拡大 ※よくある質問のコーナーに炊飯方法の記載あり。 中身を食べた後も容器をこんな風に再利用できるとは…! 実際に活躍しているお宅も。
あんまり気にしたことないけど、しばらく放置して水洗いとかでいいと思うよ 煮てる間にデンプンが小さいヒビに勝手に入ってるだろうから その後はたまにお粥でも作ってれば目止め効果が続く >>369 今回は >>345 が始まりなんだが >ちゃんと乾かしてから炊いたのに割れた…。 >>345-349 以下ここまでループ >>371 21世紀に、そんな非科学的なことを言ってる馬鹿がいるとは この蓋って水につけておくと水分含むかな? ダッチオーブンで小さなカンパーニュ作る時に瓦を敷いてる人がいたんだけど この使えたらいいな おかゆによる目止めは窯元も推奨している先人の知恵ですよ 376 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/02/05(木) 21:33:32. 群馬県名物・おぎのやの『峠の釜めし』の容器は火にかけて炊飯をする事ができるらしい「炊き立てはめちゃうま」「おこげが最高に美味しい」 - Togetter. 54 ID:PVtoPkxy 379 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/06/21(日) 01:20:16. 55 ID:2ha6dGfN 釜の製作所で買えば300~400円 一気に大量注文したら200円ぐらいで買える 日本製は鉛、カドミウム等の試験もしているものが大半 逆にいえば、ひとつの釜めし弁当を食べたら、200円前後の容器代が割り引かれているということ 釜めしの釜や、土鍋の使いはじめの『目止め』は絶対にした方がいい。 検索したらたくさん出てくる。米のとぎ汁や、小麦粉での方法があるので、自分であった方法を・・・。 高い土鍋でもこれをしないと持ちが年単位でちがう。 まして安い釜めしの器など、もってのほか。 土鍋の使用注意にもよくかいてあるけど、濡れたまま熱しないでね。 割れる原因になるので。 380 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/06/21(日) 01:27:49. 53 ID:2ha6dGfN 381 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/06/21(日) 01:29:57.
1 名無しさん@お腹いっぱい。 2005/11/26(土) 23:47:44 ID:8xe3OyjS 峠の釜めしの容器って、捨てるのはもったいないけど使い道が思いつかない。 わざわざ家で釜めし作る気にはなれないし。 そもそも釜めしの作り方わからないし。 みんなはあの容器どうしてる?捨ててるの? あの容器で作るのにちょうどいい料理とかあったら教えて下さい。 359 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/14(月) 06:34:07. 06 ID:+TGlmYxp >>346 そんな迷信を鵜呑みにしてる馬鹿がいるとわw 360 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/18(金) 02:55:46. 35 ID:e3YI9rIy え、何で迷信? 迷信かどうかは知らんが釉薬の付いてる土鍋を洗剤で洗わないとかの人はちょっとアレだなと思う >>1 冬場限定だけど 石油ストーブの上に置いて、温泉たまご 作ってる 363 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/01(火) 10:56:18. 32 ID:GjJB8H5K ゴミにするのももったいないのでおじやでも作ってみた 何度も火にかけてたら割れたって人がいた >>364 俺も何度も火にかけてたら大きなヒビが入って、最後はついに水漏れするように なってしまったので、そこでお役御免にした。それでも最初にヒビが入ってから10回ぐらいは 保ったかな。 絹豆腐に対して浸るぐらいの豆乳を入れて弱火でじーっくり煮るという豆乳豆腐を作るのが 我が家の定番だったから、ひとりひとつサイズなのでとっても役立った。 煮上がったらおろしショウガや刻みネギのような薬味を入れて上から生醤油をつるーっと 掛けて食べると、ダシとか一切入れなくてもウマい。釜めしの器で作ると雰囲気でるのでオススメ。 土鍋を割れにくくするように、お粥を炊いてみるのはどう? 峠の釜飯 容器 割れる. >>366 ほうほう。試してみたい。 けど、それってどんな原理なん? >>367 土鍋は最初にお粥というか米の磨ぎ汁を煮て、デンプンで微細なヒビ等を埋めると長持ちします すぐに割れた人って濡れたまま火にかけたりしてないかな >>368 なるほどなるほど。ついでにもうちょっと確認。 ・似た後はどうする?そのまま放置して冷めるまで待つのか、煮えたらすぐに火から降ろして捨てるのか。 ・煮え汁を捨てた後は乾くまで放置?それともすぐに洗う?
9×45. 7cm、エジンバラ、スコットランド・ナショナル・ギャラリー National Galleries of quest of Lady Murray of Henderland 1861 《羊飼いのイセに神の姿をみせるアポロン》 1750年、油彩・カンヴァス、129×157. 5cm、トゥール美術館 Photo © RMN-Grand Palais / Agence Bulloz / distributed by AMF 《海、日没》 1748年、油彩・カンヴァス、48. 8×64. 6cm、リール美術館 Photo © RMN-Grand Palais / Jacques Quecq d'Henripret / distributed by AMF 《ポリニャック公爵夫人、ガブリエル・ヨランド・クロード・マルチーヌ・ド・ポラストロン》 1782年、油彩・カンヴァス、92. 3×73. 6cm、ヴェルサイユ宮殿美術館 Photo © RMN-Grand Palais / (Château de Versailles) / Gérard Blot / distributed by AMF 《オルレアン公フェルディナン=フィリップ、風景の前で》 1843年、油彩・カンヴァス、157×121. 5cm、ヴェルサイユ宮殿美術館 Photo © Château de Versailles, Palais / Christophe Fouin / distributed by AMF 《青春とアモル》 1892年、油彩・カンヴァス、192. 5×88cm、オルセー美術館 Photo © RMN-Grand Palais (musée d'Orsay) / Stéphane Maréchalle / distributrd by AMF 《ウェヌスの化粧》 1858年、油彩・カンヴァス、136×84cm、ボルドー美術館 ©Musée des Beaux-Arts, Bordeaux, Photo チラシ表面 チラシ裏面 新型コロナウイルスの影響で、展示作品が一部変更になっています。 *ルーヴル美術館所蔵の素描(cat. no. 73, 75, 76, 78, 81, 96, 98, 100, 102)は、新たに出品となりました。 *出品予定だった以下の作品は出品できなくなりました。 3.
だから美術館は面白い ✳︎ フランス絵画の精華 これがまたよかった🤎 ゴッホ展に行ってからハマっている美術館鑑賞ですが、これもまたアタリでした。 知識はないけど楽しめる! 写真を撮ってもいい絵画がいくつかあったのでおさめました。 わたしが大好きになったのは、 ロココスタイルの肖像画。 ド派手なふわふわの服や、レースの質感までめちゃくちゃ繊細に描かれていて、写真より綺麗に感じました。 見るからに高級なてろてろの生地感、スエード生地の立体感、レースの透け感まで表現できるなんて!! あの時代の服装、とても好きになりま 【本日の一品】「フランス絵画の精華」展のオリジナルグッズをゲット! 大阪市立美術館で「フランス絵画の精華ー大様式の形成と変容」展を見てきました。その時にオリジナルグッズを購入したので紹介します~! 展示自体は、副題の通り17世紀~19世紀のフランス。古典主義、ロココ、新古典主義、ロマン主義などの、「様式」がいかに作られたのか、どう変容してきたのかが紹介されています。美術史が怪しいワイ、もっと勉強してきたら楽しい展覧会だったに違いないと反省…。 「ベルサイユのばら」コラボグッズを発見!! 今回発見したグッズの中で一番の見どころはこちら。 私のポストカード② アート鑑賞が大好き。 展覧会などで気に入った絵画、、 それを家にでも持ち帰りたい! でももちろんそんなお金ない!! ポスターとか額縁に入った模写(? )の作品もあるけど、 なかなかにスペースとるから持って帰れない! ってわけでポストカードをミュージアムショップで購入して、職場の机や自宅の化粧台に貼ってます。 それを度々紹介しています。 とてもじゃないけど買えないような高価な絵画も ポストカードでお家に連れて帰れる、 という自己満足。 因みに完全にその場のテンションとフ 私のポストカード① 展覧会などで気に入った絵画、、 スペースとるから持って帰れない!
(初期は近衛隊長)。 ※近衛兵は主に王族を守る兵隊、衛兵は市民などを守る兵隊 ⇧こちらはA6サイズのメモノート。 写真には写ってないけどメガネケースもあります。1650円(税込)。 「何が言いたいのだ、アンドレ」とか言ってそうな顔♥。 ⇧タオル地のオスカルの横顔のポーチ。 これは結構大きめ。金額は2, 000円くらいしてたと思う。 左上に紺色のポーチ。フランス衛兵隊の制服を模したポーチです。 ⇧こちらは、近衛隊長の制服で、公式行事に護衛する時に着る白にゴールドの制服を模したポーチ1, 600円(税込)。 ⇧アントワネットとオスカルのアイライナー1, 100円。 ロココ調なお顔になるかも! ?いつもは男装のオスカルが、フェルゼンに恋した時に変装して初めてドレスを着て彼と最初で最後に踊った気持ちになれるかも(笑)。 夜間入館の魅力と特典 今回、初めて「夜間」に行ってみました。 夜の博物館って映画『ナイトミュージアム』みたいでワクワクする!! 最近かなり明るくなってきたから17時に行っても「夜の博物館」とは言えないんじゃないか?と心配してたけど、18時の時点でこんな風になってきたので、いい感じに。 飾り山も映えていい雰囲気です。 夜間入館の魅力1) 入館料がお得! 入館料は通常お昼だと、一般1600円。夜間になると1400円になります。小中生は500円が300円になるのでかなり安くなります。 注意※夜間チケットは、当日館内の券売所のみ購入可能です 夜間入館の魅力2) 梅が枝餅の無料券がもらえる! 展示期間中有効な梅が枝餅引換券をもらえます。(3月28日まで) 注意※最終日の29日は、日曜日のため梅が枝餅の引換券はもらえません。金曜・土曜の夜17:00~20:00限定で引き換え可能。 夜間入館は金・土曜の夜にやっているので、その開催時間の17時~20時に限り梅が枝餅の引き換えが可能。どのお店でもOK。 17時半に入館して、19時半に出て梅が枝餅を食べながら夜の参道を歩いて帰るというのが理想です。 ⇧これがもらった「梅が枝餅引換券」。 この時は時間がなくて食べれなかったので、誰か夜間に行く友達がいればチケットをあげようかと思ってるとこ。 注意※チケットは3Fの展示室に17時~19時までに入った方に渡されます。19時半に来てももらえないので気をつけてね。 夜間入館の魅力3) 人が少ないのでゆっくり見ることができる この日もそこまで多くなく、ゆっくりと見ることが出来ました。写真を撮るブースでも並ばずに撮れたので、夜間っていいなあと再確認。 夜間入館の魅力4) ひと気がない厳かな太宰府天満宮を堪能できる ⇧この展覧会の帰りに観た、太宰府天満宮。 初詣とか、ものすごく多い時しか行ったことないので、誰もいない天満宮は初めて。 ライトアップされてるので、雰囲気いいですよ!
⇧月と灯籠。 葉がない冬の木がまたおどろおどろしくて、コワ素敵♪ まとめ ⇧当日、館内で買えるチケット。 これ1枚で常設展も見れます(マンモス展は不可)。 美術史をよくわからなくても、たとえミーハーな気持ちであっても、「色彩」や「デザイン」「その頃の歴史」や「文化」に触れるっていう体験がやっぱり大事だと思います♪ 一番面白かったのは全裸で丘の上で見張りをしている男子の絵(笑)。見張りを全裸でする必要性ある?笑。ぜひ見つけてみてくだされ。 やっぱりこれからもミーハーな気持ちで行くだろうけど、その経験は感性に絶対活かされていると思うのだ。 ぜひ、3月29日(日)までやってるので、甘美で迫力ある油絵を観に行ってくださいね。 @googlemap
ベルばらファンとしては、オスカルとアンドレの方が嬉しいけれど、フランス絵画の展覧会だから実在の人物に焦点を当てたのかもね♪※ ※オスカルとアンドレは架空の人物だが、王妃アントワネットはもちろん、フェルゼン伯は実在し、秘密の恋をしていたとされる文献が数多く残る。 ベルばらグッズも出口のグッズコーナーにたくさん販売されています♪ またグッズは後ほど詳しく書きますね♪ 「フランス絵画の精華」気になるグッズとお土産 美術の展覧会といっても、気になるのはグッズ・・・かも(笑)。 こういう貴族の香りがする展覧会に弱いので(中世大好き 笑)、妄想と雰囲気に浸った後はグッズ売り場で散財しかねない(笑)。そんな人は要注意(笑)。 ちゃんと行って確かめてきたので、気になる人はチェックしてでかけてくださいね! フランス絵画の精華のグッズ ⇧もちろん、ポストカードとミニポスターはあります。金の額縁に入ったポストカードもありますよ。 ⇧絵画のメモ帳。表紙だけじゃなく中身も1枚1枚この画像がついてましたよ! ⇧展覧会のマスキングテープ(左)600円。スマホやメガネを拭けるファイバークロス(中央)800円。すべて税込。右の赤い女性のは12色の色鉛筆。 ⇧クリップ550円(税込)(中央手前)。メダルブックマーカー(中央奥 本のしおり)650円(税込)。 ⇧3種類の絵がパッケージになっている榮太郎飴の詰合わせ。430円(税込)。 ⇧上に同じく3種類の絵がパッケージになっている榮太郎飴の詰合合わせ。430円(税込)。 ⇧風月のミニゴーフル。缶がポリニャック夫人。550円(税込)。 ⇧「博多の女(ひと)の二鶴堂が出している、いわば「フランスの女」!笑。この売場はもうなかったから、大人気なのかも! ⇧九州国立博物館がニューオータニとコラボして出してるこの展覧会のお菓子「ガトーセックの詰め合わせ」。ガトーセックとはフランス語での焼き菓子のこと。 ベルサイユ宮殿の鏡の間がプリントされてゴージャスだよね♪。 ⇧「ニナス マリー・アントワネット」の手鏡2420円(税込)。「ニナス・・・」は、フランスのパリに本店を構える紅茶ブランド。ピンクや赤い紅茶缶が人気。紅茶も売ってましたよ!⇩チラ見できます ニナス マリー・アントワネットの商品をamazonで見る ニナス マリー・アントワネットの商品を楽天で見る ⏬私のイチオシのお土産はこれ!
大阪市立美術館で「フランス絵画の精華ー大様式の形成と変容」展を見てきました。その時にオリジナルグッズを購入したので紹介します~! 展示自体は、副題の通り17世紀~19世紀のフランス。古典主義、ロココ、新古典主義、ロマン主義などの、「様式」がいかに作られたのか、どう変容してきたのかが紹介されています。美術史が怪しいワイ、もっと勉強してきたら楽しい展覧会だったに違いないと反省…。 「ベルサイユのばら」コラボグッズを発見!! 今回発見したグッズの中で一番の見どころはこちら。 ベルサイユのばら クリアファイル 300円 ベルサイユのばら メモ帳 250円 ベルサイユのばらーーー!! !時はまさに18世紀のストーリーですもんね。コラボグッズとして、クリアファイルとメモ帳が販売されておりました。 こちらにも情報ありました↑ 事前に全然リサーチをしていなかったので、まさかこんなコラボグッズがあるとは知らず…昨今の「な、なぜこのイラストレーターさんとコラボしたのだろう…?」と疑問になるコラボよりずっと良い。 ベルばらファンは作品世界を展示で楽しめますし、これを機に「ベルサイユのばら、ちゃんと読みなおすかー」って方もいるんじゃないかしら。もっとがっつりコラボしてほしかったー! その他グッズ 他にもこんなグッズを見つけたので買ってきました。 色鉛筆 990円 外箱へのプリントだけですが、色鉛筆は珍しいなと思い購入。作品は、エリザベト=ルイーズ・ヴィジェ・ルブラン《クリュソル・フロランサック男爵夫人、アンヌ=マリ・ジョゼフィーヌ・ガブリエル・ベルナール・ド・ブーランヴィリエ》です。溌溂とした表情を描いた作品だったな。 ボールペン 305円 こちら、展覧会オリジナルかと思ったら、東京富士美術館の表記があったボールペンでした。 こちらでも購入できます↑ プリントされている作品はマネの《散歩》ですね。 マスキングテープ 600円 オリジナルのマスキングテープもありました。展示作品が縦に並んだデザインです。これならもう少し幅が太いテープだとありがたかったな…。 おわりに 過去に何度か、「コラボグッズはせめて!せめて展示と関係あるものにしてくれ!!」と言っているのですが、今回のベルばらコラボ、もっと踏み込んだものにしてほしかったなー。とっても良いコラボなのに! こことかでぎゃんぎゃん言っているのでぜひ↑ もう少し、購入したものツアーは続きます!引き続きお楽しみに◎ ————————————————— ミュージアムグッズの薄い本「ミュージアムグッズパスポート」発売中です!