問い合わせ先 ※掲載した商品の価格は、すべて税抜です。 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。 PHOTO : 岩谷優一(vale. /人物)、田中麻以(静物) EDIT&WRITING : 新田晃与
美的クラブの塩谷典子さんは眉の高さにバラつきがあり、眉メイクに苦手意識を持っているそう。それをズバッと解決してくれたのは、人気ヘア&メイクアップアーティストのレイナさん! 高低差のある眉のメイク方法を教えてもらいました。 眉毛のお悩み【左右の高さが違う】 塩谷典子さん(医療関係・29歳) 「眉頭や眉山の位置が左の方が高くて、どう調節していいのかわかりません。あまり手を加えていなさそうなナチュ太眉に憧れます!」 眉が高い方は下を足し、低い方は上を足して調節を 左右の高低差が気になる塩谷典子さん。毛の濃さにムラもあるため、眉メイクが本当に苦手と話します。 「いつもペンシルで足していますが、高低差が全然解消されないんです」 レイナさんは深くうなずきながら、「よくわかります。高低差は、そのまま眉び 丘筋どおりに描いていると変わりません。左右のバランスを見ながら、高い方は下側を、低い方は上側を少しずつ足して」とメイクを開始。 「まずは、ペンシルで高さを調整し、さらにパウダーを全体にのせて自然感を演出。そうして形を整えてから、はみでている毛をハサミで切れば、バランス良く仕上がるはず」 眉尻が細かった地眉ですが、フェミニンな優しい眉に変身! 初めての撮影で緊張していた塩谷さんから、自然と笑みがこぼれました。 使用アイテム a.薄い眉や部分的に欠けている眉の悩みに着目したリキッドアイブロウと、アイブロウペンシル、アイブロウマスカラの3本セット。今回はペンシルのみを使用。 イプサ クリエイティブ アイブロウ エレメンツ 02 ¥5, 000 b.自分にぴったりの色に調整しやすいパレット。 レブロン カラーステイ ブロウ メーカー 02 ¥1, 300 メイク方法 BEFORE 1. 高い方の眉の下側をペンシルで足す(ここがポイント) 向かって右の眉下をaのペンシルで描き足します。 「先にフェースパウダーを眉全体にはたくと、ペンシルがのりやすいですよ」 2. 低い方の眉の上側をバランスを見ながら足す 今度は逆の上側をaのペンシルで描き足して高さを出します。 「必ず左右のバランスを見ながら少しずつ描き足していきましょう」 3. 眉毛の高さが違う 治す. 左右ともに、眉山→眉尻を描き足す 眉山→眉尻にかけても、高い方の眉は下側を、低い方は上側を足すことで調整を。 「眉尻が眉頭より下がると老け見えするので気をつけて」 4.
その眉を納得できる仕上がりへと導くためには、たくさん見て、自分でトライして、しっくりくる状態を見つけるのが最短ルート! 眉って100人100色だから、色んなパターンを見てお勉強! 左右高さの違う眉は眉頭で帳尻を合わせる お悩み "眉の形が違うね"とよく言われます。メイクでそろえようとするとどんどん太く…… MAX's advice 眉の位置が左右非対称なんですね。右の眉全体が左より上にある。こういう眉はまず眉頭の位置を合わせることから始めましょう ブラシを上から下へ動かして左の眉頭を高く、右は逆に動かして全体をオーバーめに描く。 使用アイテム 眉からノーズシャドウまでこれ1つ。3色をミックスして自分色に。 キャンメイク ミックスアイブロウ 02 ¥600/井田ラボラトリーズ 解決!
どうも、美眉アドバイザーの玉村です。 前回は「左右の眉の高さ違いを招くNG習慣」を ご紹介しました。 今回は、左右の高さが違う眉の解消法をご紹介します。 ◆まずは「眉頭」を合わせる! まず一通り眉を描いたら、 左右の眉頭の高さを合わせます。 眉は、左右の眉頭が合っていると、 それだけで他の部分のが多少違っていても 左右バランスよく見えます。 逆に、他の部分が左右対称であっても、 眉頭の高さが異なっていると眉全体が チグハグに見えます。 そのため、足りない部分を描き足したり、 カットしたりして、 左右の眉頭の高さが合うようにします。 意外とこれだけで、 「左右の眉の高さ違いが気にならなくなった」 という人も多いです^^ ◆左右の眉山のバランス調整 左右の眉頭を合わせても、 まだ左右の高さ違いが気になる場合は、 左右の「眉山の高さ」の調整をします。 眉山の高さが左右で大きく異なる場合、 どちらか片方だけ調整するのではなく、 両方調整するのがポイント。 ①高い方は少しカットする ②低い方は描き足す 眉頭と眉山の高さ調整を行うことで、 眉の高さ違いを緩和させることができます。 カットは眉ハサミや眉用シェーバーで行います。 カットしすぎると眉の筋肉が 悪目立ちしてしまうため、 2ミリ程度にとどめておくことが大切です。 是非試してみてください^^ goodbye with a smile. ☺︎ 【よく読まれている記事】 ◼︎著書 『目元で、美人の9割が決まる』(KADOKAWA) 『いつものコーデが見違える!美眉メイク&プチプラコーデの作り方』方』(株式会社オーバーラップ) ◼︎ Instagram 🍼 育児4コマはじめました (法人のお客様専用になります)
☺︎ 【よく読まれている記事】 (法人のお客様専用になります) ◼︎著書 『目元で、美人の9割が決まる』(KADOKAWA) 『いつものコーデが見違える!美眉メイク&プチプラコーデの作り方』(株式会社オーバーラップ)
TOP レシピ サラダ マカロニサラダ 作り置きに。冷凍してもおいしい「マカロニサラダ」のレシピ お弁当のおかずや、あとひと品欲しいときにぴったりなマカロニサラダ。手間のかかるメニューですが、冷凍できることを知っていますか?この記事では、冷凍してもおいしく食べられるマカロニサラダのレシピとコツを詳しくご紹介します。 ライター: 上原 花菜 管理栄養士 「食べることは楽しいこと」をモットーにレシピ提供やコラム執筆をメインに活動中です。 高齢者施設での管理栄養士経験を活かし、食べることに課題のある方にも食事を楽しんでいただけ… もっとみる 冷凍してもおいしい。マカロニサラダ(調理時間:20分) Photo by 上原 花菜 彩りの良いマカロニサラダは、お弁当や副菜に活躍する人気メニューのひとつですね。実は冷凍することができますが、いつもと同じ作り方では味が変わってしまうことも。この記事では、冷凍してもおいしさをキープするコツを詳しくご紹介します。 ・マカロニ……100g ・にんじん……1/2本(80g) ・スイートコーン……50g ・むき枝豆……30g ・ロースハム……3枚 ・オリーブオイル……大さじ1/2杯 ・マヨネーズ……大さじ4杯 ・塩こしょう……少々 冷凍してもおいしさを保つポイント 1. 冷凍してもおいしく食べられる具材を選ぶ マカロニサラダの具材として定番の、きゅうりや玉ねぎ、ゆで卵は冷凍すると食感が変わってしまいます。このレシピでは、冷凍しても食感の変わりにくいコーンや枝豆を使用し、彩りの良いマカロニサラダに仕上げます。 2. 【錦糸卵】の正しい保存方法とは？ちらし寿司や弁当にも使える！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. マカロニを長めにゆで、しっかりと水にさらす マカロニは、袋の表記時間より2分ほど長くゆでます。ゆであがったらマカロニが冷えて、ぬめりが取れるまでしっかりと流水にさらします。マカロニの中に水分が閉じ込められ、冷凍してももちもち食感をキープできますよ。 3. マカロニにオリーブオイルを和える 1. マカロニをゆでる 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れマカロニをゆでます。塩の量は、お湯1Lに対し小さじ1杯が目安です。袋の表記時間より、2分ほど長くゆでます。 マカロニがゆであがったら水にさらし、しっかりとぬめりをとります。水気を切って、オリーブオイルを回し入れ和えます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2021/03/20
さらっと食べやすくてランチにもぴったりのざるそばを、お弁当で美味しく食べるための調理テクニックを紹介します。麺がのびにくいゆで方や、食べやすく詰める工夫、そばつゆを冷たく持ち運ぶアイデアを料理研究家の吉田瑞子先生に教えてもらいました。前もってゆでるときの注意点や、ゆでたそばの冷凍・解凍方法も解説します。 のびにくい! くっつきにくい! 【ざるそば弁当】のびにくい、くっつきにくい！ゆで方・詰め方のコツをプロが解説 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. ゆで方のコツ そばを水洗いした後に氷水でしっかりと締めると麺がのびにくくなります。また、サラダ油を絡めると油が麺をコーティングして、麺がくっつきにくくなります。 ※ゆで麺はお弁当にしても比較的くっつきませんが、乾麺、生麺、冷凍麺はくっついてしまう場合があります。ただし、サラダ油の効果で、そばつゆにつければすぐにほぐれるので、くっついてしまっても問題ありません。 【ゆで方のコツ1】氷水でしっかり締めればのびにくい そばを表示通りの時間ゆで、ざるにあげて流水でもみ洗いし、ぬめりを取る。最後にボウルに入れた氷水につけてよく冷やし、ざるにあげて水気をよくきる。 どうして氷水で締めるの? 氷水で低温にすることで、表面が引き締まり麺がのびにくくなります。また、水気をよく切ることで麺が時間とともに吸ってしまう水分の量も減ります。ざるにあげたら、そばの上から手で押すようにしてしっかりと水気をきりましょう。 【ゆで方のコツ2】サラダ油を絡めるとくっつきにくい 氷水で締めて水気をきったそばに、1人分(乾麺時100g)あたりサラダ油小さじ1をかけ、まんべんなくそばの表面に絡める。 どうして油を絡めるといいの?
「仕送りごはん」は基本、冷凍して送るのがおすすめ!日々のおかずの中から1~2食分を取り分けジップロックなどの保存袋や保存容器に入れて送ります。肉、魚、野菜などのおかずはもちろん、冷凍なので汁物もこぼれる心配なく送ることができます。容器に付箋などでメニュー名と解凍方法・時間を添えておくと親切です。手作りのおかずとあわせて、パンや納豆など市販品を送るのもOKです!今回は本書の中から仕送りごはんを作る時のポイントとイチオシおかず3品をご紹介します。 「仕送りごはん」を作るときのポイント 1)いつもの食事のついでに作る! 卵焼きを冷凍するときに気をつけること！ 意外と知らない冷凍ワザのあれこれ | 小学館HugKum. たくさんのおかずを一度に作って送るのは大変。おすすめなのが日々のおかずを少し多めに作り1~2食分だけ取り分けて冷凍しておく方法です。もちろん作りおき派の方はまとめて作っても◎ 2)調味料の入れすぎに注意! 作ってから時間を置いて食べる仕送りごはんは、保存している間に味が染み込んでいきます。特に煮物などは、多少味が薄いくらいでも食べるときにはちょうどよくなります。 3)不要な汁気は飛ばしておく! 炒め物や和え物などは野菜から出た余分な水分が残っていると傷みの原因になることも。スープや煮物以外は加熱の過程でしっかり汁気を飛ばしたり、しっかり水気を切ってから保存すると安心です。 4)調理後はしっかり冷ます!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年5月25日 ちらし寿司や冷やし中華には欠かせない「錦糸卵」。卵が破れたり、きれいにできなかったりなど、何かと失敗も多い錦糸卵だが、余裕があるときに作り置きしておくと便利だ。作り置きした錦糸卵を保存する方法について解説しよう。 1. 錦糸卵の冷蔵保存方法 使う量がさまざまで、やや多めに作ることもある錦糸卵は余ってしまうこともあるだろう。2~3日であれば冷蔵保存も可能である。冷蔵保存する際の注意点は次の通りだ。 しっかりと熱が通っているか確認しよう 錦糸卵を半生の状態で保存すると、サルモネラ菌による食中毒を発症する危険性がある。サルモネラ菌食中毒とは、食後6~48時間のうちに嘔吐や下痢、発熱などの症状が現れる食中毒で、加熱不足の卵や肉、魚料理などが原因とされることが多い。とくに乳幼児や妊婦、高齢者など、免疫力が低下している人には注意が必要である。 したがって、錦糸卵を保存する際は、必ずしっかりと火が通っていることを確認しよう。生っぽい部分がある場合はフライパンでサッと焼きなおすか、大きめの皿に平らに広げて電子レンジで加熱するとよい。 乾燥に注意しよう 冷蔵庫内は乾燥しやすいため、しっかりと密閉できる容器に入れるか、ぴったりとラップで包むようにしよう。 2. 錦糸卵の冷凍保存方法 ゆで卵や卵焼きは冷凍すると水分が抜けて、スポンジやゴムのようなパサパサとした嫌な食感になってしまう。 では、錦糸卵の場合はどうなのだろうか。結論からいえば、錦糸卵は冷凍OKである。冷凍庫で2週間程度は保存できるだろう。カットしない場合は、ゆるく巻いてラップで包み、フリーザーバッグなどに入れて冷凍する。カットして保存する場合は、1回分ずつラップし、フリーザーバッグなどに入れて冷凍しよう。 どうして錦糸卵は冷凍できる? 茹で卵や卵焼きが冷凍に不向きなのは、冷凍したのち解凍する過程で、とくに白身部分の水分が抜け出てしまうためである。当然錦糸卵も同じ条件だが、茹で卵や卵焼きに比べて圧倒的に厚さが薄く、食感の劣化を感じにくいため、冷凍してもほとんど遜色なく食べられるのだ。同様にそぼろごはんやスープなどによく使われる炒り卵も冷凍保存には比較的向いている。ちなみに、冷凍に不向きな卵焼きも片栗粉やマヨネーズを加えて作ることで食感の劣化を抑えることができる。 3.
お弁当に欠かせない定番おかずといえば、卵焼きは不動の人気です。ただ、毎回作るのは面倒だと感じている人もきっと多いはず。そんな時、お勧めしたいのが、卵焼きを冷凍しておくという方法です。 お弁当にも◎冷凍してもおいしい卵焼きを作るコツ 卵焼きは、プラスαの食材で冷凍保存が可能なんです。しかも特別な材料を用意する必要はナシ! 水溶き片栗粉と砂糖、マヨネーズさえあればオッケーです。 なぜなら、保湿力のある片栗粉と、油分と酸のあるマヨネーズを加えることでしっとりと仕上がるからです。そこへ、砂糖を加えれば、ふんわりとした食感に♪ この3種で、冷凍してもしっとり&ふわふわの卵焼きを作ることができちゃいます。 だし巻き卵は冷凍に不向き?