人を知り、愛を語る。悪鬼羅刹を今日も斬る! 自分でも何を言ってるのかわからない! 2021年07月29日の記事 これさえあれば何もいらない!ご飯のお供といえば? お題ブログ: これさえあれば何もいらない!ご飯のお供といえば? 「#ごはんのお供」の新着タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。. イベント 2021/07/29 22:31 そもそもだ。 『ご飯のお供』 と 『ご飯のおかず』 の差ってなんだよ^; といういちゃもんをつけると、 それだけで終わってしまうので、 もう私が勝手に決める。 定義上は歴史的に見て『ふりかけ』がそれに該当する。 大正時代にその当時問題視されていた 栄養不足を補うため、 の栄養補助食品としての意味合いを強く持つ 『御飯の友』 というものが開発された。 そう、それがふりかけの祖であり、 ご飯のお供が明確に歴史上認識された瞬間、 ・・ともいえるかもしれないが、 そう書いてもあるんだけどな。うん。 実際の所、 そのような概念がそれより以前に 全くなかったのか?と言われれば、 疑問が残る。その辺を深く掘り下げた場合、 おかず全般を「ご飯のお供」でもかまわないのではないか? という大雑把さな極論もある。 それもそれで構わないが、 私は一応、線引きを決めたい。 小皿にきっちり入る分の量が 『お供』 で 一般的なサイズのお皿に基本入れる量を 『おかず』 これでいこう。 当ブログではこの前提で話を進める。 このお題どうせまた下手をすれば半年後か数か月後に またハンゲあたりが聞きそうだから もうあれだ、その時今思い当たる複数の候補を これら前提で紹介しようと思うわ。 (結構大量になりそうなので) 1つには決められん。それぐらい奥が深い。 今回ご紹介するのは、 定番中の定番 『漬物』 中でも王道。こいつはまず紹介するのが礼儀である。 『たくわん』 だろな。 黄色も悪くはないが、白色もよい。 あれと白飯はね。たまらんね(´∀`) 一番最初に幼少期の頃食べても好きじゃなかったけど、 年齢を重ねていけばその味の深さにはまっていったよ。 日本に生まれてよかったと思う瞬間の1つでもある。
第5位 わら納豆 いつもは1パック50円くらいの納豆を食べている僕ですが、いつか食べてみたいのがこの「わら納豆」です。 スーパーではパックのものしか売っていないので、さすがに買うことはできませんが、お取り寄せなら大丈夫です。 なんでも、わら納豆は匂いが全然きつくなく、旨味がパックの納豆と比べても数段上なんだとか。 いぶき 第6位 豚みそ 豚の挽肉を炒めて、味噌で味付けしたのが、この「豚味噌」です。 豚も地方によっていろんな種類やブランドがあり、味噌も地方ごとに味があるのでいろんな組み合わせがあります。 補足:元々は鹿児島の郷土料理というか特産品だったみたいです。 ご飯にのっけても良いですが、調味料としても使われたりするので、料理の幅が広がります! おにぎりの具などにも使えるので、試してみてください! 第7位 ごま茶漬けと鯛茶漬け 永谷園のお茶漬けが僕のお気に入りというか、いつも食べているのですが、やっぱり高いものを食べてみたいと思うものです。 そんな時に毎回目にするのが、この巣鴨のお茶屋さん、「三年園」の高級茶漬けセットです。 んー、1食あたり600 円とお茶漬けの概念を打ち壊してくるような価格設定にいつもビビっていますが、バイトして財布に余裕ができてきたら試してみたいと思います! 第8位 飛騨牛のしぐれ煮 いっぺん食べてみたいのが、この「飛騨牛と奥飛騨山椒のしぐれ煮」です。 しぐれ煮って自分が作るときは、賞味期限ギリギリで安くなったお肉を使って作るのですが、やっぱり高いと味が違うのかなぁ… それに、一般的なものは針生姜のイメージですが、山椒のしぐれ煮は食べたことがないのでいっぺん食べてみたいですね! ごはんのお供といえば｜さとしん｜note. ちなみに、後日、ここの時雨煮は京都のお土産として実家に持って帰りましたが、大好評でした! 第9位 のり スーパーで買えるのりも良いのですが、やっぱり良いところの "のり" は味が違います。 特に、老舗と呼ばれている名店の海苔は違うみたいで、出川さんとかは "きき海苔" をすることまでできるそうですね。 こういうところの海苔は贈り物にもぴったりなので親しい人やお中元などの贈り物にもどうぞ! 第10位 北海道産焼鮭ほぐし ランキングの最後は、北海道産の焼き鮭ほぐしです。 こちらはお値段はそこまでしないのですが、味は絶品です。そこらへんのスーパーで売っているしゃけフレークとは比べものになりません。 アツアツのご飯にかけると、しゃけの脂が湯気とともにふわっと香って最高の気分になります。 一度食べてしまうと、二度と普通のしゃけフレークに戻れなくなるので注意してくださいね!
最後に:やっぱりご飯は最高です 以上、ご飯のお供ランキングでした!明日のご飯のお供は見つかったでしょうか? 2020年 ご飯のお供ランキング ベスト20 【ひとり暮らしは必見です】. これだけ紹介してきましたが、他にも紹介したいものがたくさんあります。例えば… ご飯に合うお供たち 梅干し ひじき 塩昆布 イカの塩辛 …etc パッと思いつくだけでもたくさん出てくるの、すごいですね。 ごめん、やっぱり塩辛は紹介させてください! 桃屋のイカの塩辛。塩分気にするお年頃という人も多いかもしれませんが、そんなのカンケェねぇ♫ということでモリモリかけて食べちゃってください! この記事を書いていて思ったのは、"やっぱりご飯ってすごいな!" ということです。 いろんなものを受け入れる度量の深さたるや、感服するばかりです。 色々紹介してきましたが、もし というものがありましたら、コメントいただければ随時追加していきたいと思います。 よろしくお願いしますm(_ _)m 関連記事 & スポンサーリンク
日本人のソウルフードと言えば「お米」。「日本人のお米離れ」なんて言われてはいても、お米が嫌いという人はそうそういませんよね。これからの新米の季節は、特にお米がおいしく、率先して食べたくなります。そこで今回は世の女性たちにこんな質問をしてみました。 Q. ごはんのお供と言えば? 第1位「辛子明太子」……28. 3% 同率2位「のり」、「生卵」……12. 8% 第4位「梅」……11. 4% 第5位「こんぶの佃煮」……9. 1% 第6位「漬物」……6. 8% 第7位「おかか」……2. 7% 第8位「高菜」……2. 3% 第9位「キムチ」……1. 8% おいしいお米をさらに引き立てるごはんのお供。人によってこだわりはあるでしょうが、辛子明太子が堂々の1位になりました。では、それぞれの回答を選んだ理由を見てみましょう。 第1位「辛子明太子」 ・「辛子明太子が一切れあれば、ごはん1杯食べられるから」(31歳/医療・福祉/事務系専門職) ・「辛子明太子が出るとテンションが上がるから」(26歳/医薬品・化粧品/技術職) ・「福岡県民として、明太子は欠かせない」(28歳/金融・証券/営業職) ・「塩分とコレステロールが気になるのでたくさんは食べられないけれどたまに無性に食べたくなる」(31歳/金融・証券/秘書・アシスタント職) プチプチとした食感、絶妙な辛さとしょっぱさ……まさに、お米のためにあるような存在である辛子明太子。福岡旅行のおみやげの鉄板ですね。これがあると、ついついごはんを食べすぎてしまう人、けっこういるようです。 同率2位「のり」 ・「味付け海苔大好きで、いくらでも食べられるので」(26歳/その他/営業職) ・「味のりや、佃煮はおかずがないとき用に常備してある」(24歳/食品・飲料/専門職) ・「のりとお塩があれば満足」(31歳/金属・鉄鋼・化学/営業職) ・「たまらなくおいしい」(24歳/団体・公益法人・官公庁/事務系専門職) おにぎりにしてもよし! ただ一緒に食べるもよし! と言えば、のり。パリパリの味付きのりでごはんをくるんと包んで食べるのもいいですが、「ごはんですよ」のようなのりの佃煮もおいしいですよね。 同率2位「生卵」 ・「あと、味の素があれば、もうほかには何もいらないと思います」(23歳/情報・IT/技術職) ・「卵かけごはんはいくらでも食べられそうだから」(28歳/人材派遣・人材紹介/事務系専門職) ・「朝何もおかずがないときは生卵とごはんさえあれば卵かけごはんで一杯食べられるので」(29歳/自動車関連/秘書・アシスタント職) ・「卵かけごはんはかなりごはんがすすむ」(33歳/学校・教育関連/事務系専門職) 時間のない朝に、お酒を飲んだあとの〆に、たまに無性に食べたくなる「卵かけごはん」。生卵とちょっと醤油があるだけで、立派な一品料理になりますよね。 日本人が愛してやまない「お米」。そのおいしさを引き立てるごはんのお供の数々を思い出し、お腹がグーッとなった人もいることでしょう。麺類やパンもお手軽でいいですが、たまには、炊き立てのごはんと、シンプルなおかずで、お米のおいしさを再確認してみてはいかがでしょうか?
ごはんのお供といえば、馴染み深い"いつもの味"。だからこそ、いいものにすればそれだけ気分もあがります。海の恵みを満喫できる海鮮珍味から、日本人の知恵が詰まったお漬物や佃煮など、プチギフトにもぴったりなごはんに合うお取り寄せをご紹介します。 ごはんのお供 を探す ↓↓↓ イカやホタテ、ウニなど、さまざまな海鮮を塩辛や醤油漬けにした、濃厚な旨味の海鮮珍味。ホカホカと湯気のたつご飯にとろりとのせれば、手早く、贅沢な一杯のできあがり。海苔やネギ、ワサビなど、好みのトッピングを組み合わせられるのも、お家でいただくお取り寄せならでは。磯の香りとともに夢中でごはんをかきこんで、お腹いっぱいに! もちろん、酒の肴としていただくのもまたお楽しみです。 素朴な味わいながら、パリッとした食感と塩味がアクセントになり、いつもより一口も二口も多くごはんが進む漬物。加熱調理がなく、野菜の食物繊維やビタミンの損失が比較的少ないため、美味しく栄養をとることができます。また、おにぎりの具の鉄板・梅干しは、クエン酸やポリフェノールといった栄養素が豊富です。産地それぞれに個性があるので、いろいろお取り寄せしてお気に入りを見つけてみては? 甘辛く炊かれ、ギュッと凝縮した味がごはんによく合い、お茶漬けや、ふりかけのようにしても美味しい佃煮。江戸時代から作られている保存食で、素材は小魚や海老といった海の幸、キノコやフキといった山の幸など、種類豊富です。のりの佃煮やちりめんといった定番の品も、少し贅沢に各地の名産品を選ぶと、その味わいは格別。ちょっとした贈り物にもぴったりです。気軽に旅気分を楽しみましょう。 ごはんのお供 に関するお取り寄せ 対象商品 700 点 絞り込み 絞り込み キャンセル カテゴリー 指定しない 小カテゴリー カテゴリ未選択 エリア 指定しない 価格 〜 円 < カテゴリ 指定しない 魚介・水産加工品 肉・ハム・ソーセージ 野菜・きのこ・豆類 フルーツ・果物 卵・チーズ・乳製品 スイーツ・洋菓子 和菓子 調味料 米・パン・粉類 麺類 惣菜・漬物 お酒 水・飲料 美容・健康 エリア 北海道 東北 関東 甲信越 東海 北陸 近畿 山陰・山陽 四国 九州 沖縄 目的 特別な贈り物 ちょっと贅沢 お弁当のおかず おみやげ用 お酒のお供 食卓にもう一品 今の時期にぴったりな特集
こんにちは!ヨムーノライターのメイです。 わんぱく男児二人の子育て真っ最中ですが、「育児はクリエイティブ」をモットーに日々何とか乗り切っています。 炊き立てのご飯は美味しいですが、お気に入りのご飯のお供があればもっと美味しい! 本当に素晴らしいご飯のお供に巡り合えた時には、おかずが無くてもご飯を何杯でも食べることができますよね。 そこで今回は、成城石井で見つけた絶品ご飯のお供3選とそれぞれのアレンジレシピをご紹介します。 どれも成城石井で販売されているものなので、美味しさだけでなく品質もお墨付き。無駄なものが入っていないので、子どもがいる家庭にも嬉しいですよね。 成城石井おすすめ 惣菜・スイーツ・おつまみまで厳選まとめ (1)シンプルイズベスト!大容量の「塩昆布」 まずはご飯のお供としても大定番の塩昆布です。 市販の塩昆布にはほぼ間違いなく化学調味料が添加されていますが、なんと成城石井のこちらの塩昆布は無添加! これなら量を気にせず色々な料理に使うことができて安心です。 「塩昆布」のアレンジレシピ 塩昆布は色々な料理に応用が利く万能食材です。キャベツやきゅうりを漬け込めば即席漬けが出来ますし、汁物に加えると旨味がアップします。 そんな塩昆布、我が家のお気に入りは卵焼きに加えるアレンジです。 刻んだ長ネギと塩昆布ひとつまみを溶き卵に加え、お好みで砂糖少々を振りいれて焼けば、お弁当にぴったりの変わり卵焼きの完成です。 ネギの食感と昆布の旨味がきいていて、冷めても美味しく頂けますよ。 (2)成城石井の人気No.
写真拡大 (全5枚) 【A型男子】 「お金の無心」をお願いしてきたらOUT A型男子は、お金で困るのは絶対嫌だと思っているタイプ。しかし、お金で困らないように自ら貯蓄するなど努力をしないため、いざお金のないときに付き合ってしまうと無心してくる傾向が。女子が「かわいそう」という気持ちになって思わず貸してしまうと、少しずつ額が増えていき、期限になっても返ってこないまま相手がドロン……なんてことに。最初が肝心なので、ねだられても貸さない人だと思わせましょう。 【B型男子】 「他の女子との飲み」が増えたらOUT B型男子は、人間関係のごちゃごちゃが嫌だと思っているタイプ。しかし、衝突を避けるべく他人に譲るサービス精神があるため、結果的に断れず女子と飲みに行くがありそう。その優しさが「この人、私のことを好きだな」と他の女を勘違いさせてしまうのです。結果、あなたが一人悶々とジェラシーを燃やすことに……。イヤなものはイヤ! とはっきり相手に伝えましょう。そうすることで対等で安定した関係が築けます。 【O型男子】 「精神的DV」に慣れてしまったらOUT O型男子は、尊重されないのが嫌だと思っているタイプ。愛情深く世話好きな性格なので、あなたをリードしてくれるでしょう。でも、それがいき過ぎると暴力的になったり、強引なアクションを起こしてしまいがち。それを受け入れ、どんどん理不尽なことに耐えるのはNG。傍から見たらDVと思えるようなことも、彼の愛情なのだと思い込んでしまいます。女性に手をあげる男は最低だという信念を心にとどめておきましょう。 【AB型男子】 「ニート・働かない」を許すとOUT AB型男子は、自分の個性を活かせないのは嫌だと思っているタイプ。でも、バリバリ頑張る働き者ではないため、付き合うと「俺、別に働かなくてもいいじゃん」と思ってしまい、あなただけが何倍も苦労して働くことに。結果、それを許し過ぎるとニートの彼を養う"働きアリ"のような存在になってしまいます。食事やデートは男性持ちでないにせよ、せめてワリカンでないとダメだという意識を持つようにしましょう。 「優しいときもある」に騙されないで! モラハラは、ストレスなどの内的要因から身近な人に精神的な暴力をふるうことを表します。 このモラハラの厄介なところは、繰り返すことにより被害が拡大するところにあります。特に、一見優しいけどあなたをイジメる男には要注意。「優しいときもある」という言い訳は、潜在的モラハラを許すフレーズです。 その点によく注意して、相手を見極めながら付き合っていきましょう。 外部サイト ライブドアニュースを読もう!
モラハラは、ストレスなどの内的要因から身近な人に精神的な暴力をふるうことを表します。 このモラハラの厄介なところは、繰り返すことにより被害が拡大するところにあります。特に、一見優しいけどあなたをイジメる男には要注意。「優しいときもある」という言い訳は、潜在的モラハラを許すフレーズです。 その点によく注意して、相手を見極めながら付き合っていきましょう。
婚活失敗の原因をディグラムで分析。『夫にしたくない男』の特徴とは? 婚活しない独身者。結婚にネガティブな理由は「プラスのイメージがない」こと たったこれだけで今よりも婚活が上手くいく「結婚活動の心構え4つのこと」 「その態度、私のこと狙ってる?」男の脈ありサイン5パターン
2020年11月19日 17:45 人は良くも悪くも、仮面を被っている生き物。 きっとあなたにも、人に見せていない一面があるはず。 同じように男性にも、表と裏の顔があります。 そこで今回は、男性の血液型別に実は真っ黒な「恋愛の裏性格」に焦点を当ててみました。 付き合った後に失敗したと思わなくて済むよう、気になる彼が現れたら、彼の「表の姿」だけではなく「裏の姿」もチェックしておきましょう。 ■ A型男性の裏性格は? ……ケチでモラハラ気質な一面が 人当たりがよくてマジメなA型男性。 しかし、優しいのはつきあうまで。 交際が始まると釣った魚にはエサはやらないとばかり、持ち前のケチケチ精神が全開に。 デートやホテル代は割り勘、誕生日でもプレゼントやディナーはなしなど、悲しい扱いを受けるはめになる場合も。 また、A型男性は何でもキッチリ管理しないと気が済まないタチ。 それゆえ自分の彼女の言動にも神経を尖らせています。 行動や発言にいちいちチェックを入れたり、「それは違う」「こうすべき」と指図したり、本人に自覚がなくとも女性からすると「モラハラ気質」になりやすい傾向があります。 彼が強気な態度をとるようになるのは、彼女を「自分の物」 …