SHUTTERSTOCK 夕食のあとにドラマを見ながらポップコーンを食べたり、小腹がすいてスナックを食べることは誰にでもあるはず。でも、体重を落としたい人にとっては、ダイエットの妨げになる食品もある。 実際にある特定の食品を寝る前に食べると、寝つきが悪くなったり、翌日に過食しやすくなるだけでなく、脂肪燃焼を助けるホルモンを抑制するはめにもなるとのこと。 ヨーロッパ糖尿病学会の学会誌『Diabetologia』に掲載された2015年の研究によると、質の悪い睡眠は、インスリンに対する感受性や筋肉の発達を促す成長ホルモンの分泌を低下させる一方で、ストレスホルモンのコルチゾール値を増加させることがわかっている。 目標体重を達成したければ、以下の5つの食品だけは避けて。 1 of 5 1. ダークチョコレート 甘いものが食べたい欲求をヘルシーに満たしてくれそうなダークチョコレートだけど、寝る前だけは避けておきたいところ。なぜなら、カフェイン、テオブロミン(これも刺激物)に加え、砂糖が含まれているから。 最初の2つの成分は、眠りにつくのを邪魔し、砂糖はダイエットの努力を台無しにする。「血糖値が上昇しているときに睡眠をとると、体にとっては脂肪を蓄えるための絶好の環境なんです」と話すのは、管理栄養士のベッツィー・オピュット。休息中も体は、体の機能を維持するために糖分を利用するけれど、睡眠中は体を動かさないため、たくさん食べ過ぎてしまえば摂取した糖分の多くが体内に蓄積されるという。 2 of 5 2. ココナッツオイルとゴートチーズ 飽和脂肪が豊富に含まれた食品は、満腹感が得られやすいだけでなく、減量を手助けする働きもあるけれど、寝る前に食べた場合は睡眠を妨げてしまうとか。 なぜなら飽和脂肪は、食道の下端と胃のつなぎ目である弁、あるいは下部食道括約筋を弛緩させてしまうから。米国栄養士会の広報担当者を務める管理栄養士のジム・ホワイトいわく、脂肪は消化に時間がかかるため、食べたものが食道に戻ろうし、これが夜中に目を覚ます原因になるという。 3 of 5 3. その夜おやつ、ちょっと待った！ 寝る前の不摂生は、翌日の仕事の効率を下げる？最新研究の結果（市川衛） - 個人 - Yahoo!ニュース. スパイシーサルサ たとえヘルシーなセロリでも、サルサにつけて食べるのはNG。サルサソースを含め、寝る1時間前に辛い食べ物を食べた場合は、睡眠の質が悪くなるほか、胸焼けを起こす原因になる。オピュットが言うには、脂っこい食べ物や辛い食べ物は、下部食道括約筋を弛緩させ、特に体を横にして寝ているとき重力が働かないため、胃の中の酸が逆流しやすくなるとのこと。 4 of 5 4.
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寝る前の至福のダラダラタイム、動画を見ながらふと「小腹がすいた…」。脳裏に浮かぶのは、戸棚の中のスナックやお菓子。手に取るか、どうか? そんな迷いを感じた経験のある全ての人に、必読の研究結果が発表されました(1)。 発表したのは、米ノースカロライナ州立大学の心理学部のSeonghee Cho博士らを中心とした研究チームです。調べたのは 「夜の不摂生が、次の日の仕事のパフォーマンスに影響を与えるか、どうか」 。 企業に勤務する97人に、10日間にわたって、前夜の食事内容と、体調や仕事のパフォーマンスに関して聞きました。そして「夕食を食べ過ぎた」や「寝る前にジャンクフードを食べた」と回答した場合などを「不健康な食事をした日」と判定しました。 夜に不健康な食事をすると、次の日の仕事の効率が下がる? その結果、夜に「不健康な食事をした」次の日の朝、頭痛や腹痛などの不調を訴えるケースが多いことが分かりました。 この研究がユニークなのは、体調だけでなく、「仕事のパフォーマンスへの影響」を調査したことです。とくに 「援助行動」と「離脱行動」 という2つの行動の多さについて調べました。 「援助行動」 とは、例えば同僚が困っているのを見かけたり、スラック上でヘルプを求めていたりする時に、自分の時間を割いて手助けしてあげようとする行動です。 直接的に自分の仕事上の評価に繋がらないかもしれませんが、チームワークを向上させたり、組織全体のパフォーマンスを高めたりするうえで役立つ行動とされています。 「離脱行動」 とは、簡単にいえば仕事を怠けてしまうことです。通常より早い時間に切り上げたり、ランチの時間を通常より長くとったり、居眠りしてしまったり。個人のパフォーマンスは下がりますし、職場全体にとっても有難い行動とは言えませんね。 研究の結果、夜に「不健康な食事」を行った人の場合、 次の日の「援助行動」が減り、「離脱行動」が増える 傾向があることが分かりました。しかもその影響は午後にまで続いていました。 夜遅くの食事は、次の日の「離脱行動」を増やすかも ( 写真:IngramPublishing/イメージマート ) 「罪悪感」が仕事のパフォーマンスに影響を与える?
(※記事中の語句のリンクは、その語句について詳しく解説したMocosuku姉妹サイトが開きます) 執筆:座波 朝香(保健師) 監修:株式会社 とらうべ 「寝る前に食べると太る」と聞いたことがある人は少なくないでしょう。なぜそのようなことが言われているのか、食事や睡眠などの習慣と、身体の反応からその理由をみていきましょう。 「寝る前に食べる」ことと「太る」の関係性 食事の役割を単に栄養の摂取ととらえると、「良いバランスの食事を適量食べること」が大切と考えがちです。 しかし、「食事の内容を改善してもなかなかやせない」「たくさん食べているわけでもないのに太ってきた」といった経験から、「食べる」だけで健康が成り立つわけではないことに気づいている人もいるかもしれません。 食事の内容だけでなく、日々の「食べる」行為の前後を見直してみましょう。すると、前後の習慣が身体に影響している場合があります。 その一つに「寝る前に食べる」ということがあります。 なぜこれが「太る」ことに関係しているのでしょうか。 それは、 1. 「食べた後をどのように過ごすか」が関係する場合 と、 2. 「どの時間帯に食べるか」が関係する場合 とが考えられます。 それぞれについて、身体で起こりうることを見ていきましょう。 <つづきを読む> 1 / 3 ページ
お菓子な話 第2回 ~糖質と血糖値の関係は! ?~ 前回、市販のお菓子は意外に高カロリーで糖質もたっぷりというお話をしました。この糖質、実はカロリーだけでなく、血糖値の変動にも大きく関与しているのです。そこで、シリーズ2回目は、糖質が血糖値に及ぼす影響を詳しく解説。体内ではいったい何が起きているのでしょうか? しっかり学んで、楽しいおやつタイムにしましょう。 お菓子で血糖値が急上昇!? お菓子に限らず、人間は食事をすると「血糖値(血液内のブドウ糖濃度)」が上がります。食べた物は身体に吸収され、ブドウ糖となって血液中に出てくるため、食後の血糖値は上昇します。しかし、血糖値が高い状態が続くと血管はもろくなり傷んでしまいます。そこで、血糖値が上がると、身体が値を下げようと反応し、すい臓から「インスリン」というホルモンが分泌されます。血液中のブドウ糖(血糖)は、このインスリンの働きかけによって細胞に取り込まれ、そこで初めてエネルギーとして利用・貯蔵されるのです。こうして、一時的に上がった血糖値は、数時間後には食事前の値に戻ります。 食事と血糖値の関係 ただ、食べた物が血糖に変わる割合と速度は、食品の栄養素によって異なります。下のグラフが示すように、栄養素が血糖に変わる割合と速度は、糖質がいちばん高くて速い。つまり、糖質をたっぷり含んだお菓子は、血糖値を上昇させる大きな要因なのです。 栄養素が血糖に変わる割合と速度 血糖値の許容量オーバーが肥満の原因に では、血糖値が急上昇すると何が問題なのでしょう? 実は、インスリンには、エネルギーとして利用できなかった分のブドウ糖を脂肪細胞に蓄える働きがあります。血糖値の急上昇に伴い大量分泌されたインスリンが懸命に働いた結果、余ったブドウ糖は脂肪に変換されます。これが肥満の原因となります。 血糖値にはお菓子を食べる時間や量も影響 お菓子は血糖値を急上昇させるだけではありません。3食の食事以外に糖質たっぷりのお菓子を食べると、血糖値が下がる時間がなくなり、これまたインスリンを作るすい臓への負荷が増えます。そのため、血糖変動への影響を意識して、食べる時間や量を考えることも大切になります。また、空腹時にいきなり甘いものを食べるより、食事などである程度血糖値が上がっている状態でお菓子を取り入れるほうが、急激な上昇は抑えられます。また、食後だと空腹感が少なく、食べる量も少量に抑えられるかもしれません。どちらかといえば、食間に食べる「3時のおやつ」より、「食後の少量デザート」のほうが血糖値への影響は少ないといえます。 お菓子を食べる前に気をつけたいこと 血糖値の激しい上下動を避けるためのポイントをご紹介します。 1.
みなさんは寝ている間に腸内で何が起きているか知っていますか? 実は腸は、寝ている間にカラダに有効な働きをしていることがわかっているんです。 それは、ずばり「便を作る」ということ。夜寝ている間、夕食に食べたものが大腸に到達し、翌日、便となって排出されます。けれど、いつでも腸がこんな風に働いているわけではありません。 たとえば食事を済ませての帰宅後、ちょっと小腹が空いたからとスナック菓子をつまんでしまい、その直後に就寝すると、胃は活発に動いているため、腸本来の働きをしなくなってしまうのだとか。しかも、夜寝る前に食べてしまうと、次の朝お腹が空いていないので、朝食も食べられなくなります。 反対に、胃の中を空っぽにして寝ると、腸をきれいにするホルモンが出やすくなるといわれています。したがって寝る前の2~3時間はものを食べず、寝ている間にしっかりと腸を働かせることが大切。すると腸の働きが活性化され、便秘解消だけでなく、痩せ効果も期待できるそうですよ。 もし毎日の便秘に悩んでいるのなら、一度睡眠と夜食習慣を見直してみてはどうでしょうか。
しかしながら、摂取カロリーがあまりにも過剰過ぎると、消費カロリーがいくら凄い病気とはいえど、太ってしまう方も割と多いんです。 治療中の現在は体重も本来の162cm、46kg~48kgをキープしています。 こんなケースもありますので参考までに。 トピ内ID: 7516252594 🐧 misa 2011年11月24日 16:11 すっごいわかります! でもやはり体には良くないですよね。 いきなり辞めるのはまたストレスなので まずはカロリーが低く、胃に負担がかかりにくい 食材にするのはどうでしょう? 私がおすすめなのはお豆腐です。 私は湯豆腐が好きで、よくレンジで即席湯豆腐を作って ポン酢とゆずこしょうで食べてます。 甘いものがほしい時は、きなこと黒蜜をかけて食べます。 しょっぱいものにも甘いものにもなるし 胃にもやさしいしカロリーも低いし 値段も安いので、お豆腐おすすめです。 トピ内ID: 5108379995 どんぶりころころ 2011年11月24日 16:39 私が夜どうしても食べたくなるときは、だいたい夕飯の栄養が偏っていたり、量が少なかった時でした。 なのでちゃんとした夕飯を食べると、夜中に何か食べるという発想ごと忘れてしまいます。 あまり早く夕飯を摂っても、夜中お腹がすきますので夕飯の時間も調整してみて下さい。 もし食べたくなったら、甘栗とか漬け物とか、するめ、焼き芋、干し芋、茹でた野菜、野菜スープ等ヘルシーな物が良いと思います。 食べ過ぎたら次の日セーブするのも良いですね。 食べることに気が向かないように、今ハマっている事や好きな音楽を聴いたり、DVDを見たり 自分の趣味の時間を過ごすと世界も広がって良いですよ。 トピ内ID: 1218832938 ねねこ 2011年11月24日 17:30 そのポテチやおかきは誰が買ってきたのですか? あなたですか、家族ですか? まさか勝手に湧いて来たわけじゃないでしょう? 家にあるから食べてしまうんです。自分で買ったのなら買うのをやめる。家族が買ったのなら「ダイエットするからお菓子を家に置かないで」と協力をあおぐ。 とにかく家によけいな食べ物を一切置かないことです。 トピ内ID: 5168527164 りい 2011年11月24日 20:16 分かります 私もお菓子大好きだし。夜中は流石にまずいので 甘い飲み物で代替してます。カロリーだいぶマシですよ スープ系からココアからハーブティーから飲み物大量ストックしてます。私に効くのはダイエットペプシです あとは家にお菓子を置かない。買いに行かないという意思。意思は実現されない…なかなか トピ内ID: 6183868642 🙂 ちょっと寝不足 2011年11月24日 22:44 塩辛くないとだめなんでしょうか?
使い終わったらすぐにしまう 物が散らかる原因は、使ったあと、すぐにしまわないからです。まめに片付けるようにしておくと、毎日のリセットタイムもほんの数分の簡単な作業ですみます。 ある程度断捨離が終わっていれば、必要な物だけが、必要なところにあるでしょうから、片付けもそんなに大変ではないでしょう。 「すぐに片付くから、あとでやればいい」と思って油断していると、2番に書いたように、気づかないうちに、部屋が汚部屋チックになっていきます。 人間はラクなほうに流れるので、どうしても、「まあ、いいや、あとでやろう」と思ってしまいがちです。そこで、私は、考える余地をいれず、「とにかく終わったらすぐに片付ける」ことにしています。 6.
こんにちは。ミニマリスト歴10年以上。ウメです。 断捨離を行い、ミニマリストになって、人生が変わりました。 ばんざーい! 今日はそんな体験談と理論をご紹介します。たまに、プライベート画像あり 目次 断捨離して片付けると人生変わる? 断捨離して、片付けると人生変わるか?答えはイエス。 なぜか? 断捨離がほぼ終わったあとやりたい5つのこと。. それは、時間のゆとりとお金のゆとりを手に入れられることが出来るから。ついでに言うと、人間関係もずっと楽になるから。 今日は、私の体験をもとに、時間。お金。人間関係の変化についてミニマリストの見解を述べたいと思います。 物が増えるってどういうこと? まず、断捨離する前は、クローゼットや収納の中に、パンパンに衣類やら物が入っていました。 見た目、クローゼットなど目につかないところにあるので、物が沢山あるようには感じないんですが、 「別になくてもいいもの」「捨てたいけどもったいなくて捨てられないもの」「いつか使うであろうもの」という物が沢山ありました。 そうすると、クローゼットや引き出しにいつの間にか物が増えていくのです。 物が物を呼ぶとでもいうんでしょうか? 物が多いと更なる物を引き寄せてしまいます。 「これ、どうしよう?捨ててもいいけど、使うかもしれないから取り合えず、引き出しに入れていて、またいつか掃除しよう。」 そういうもので、収納ケースはいっぱいになっていました。 こうなると、もう、収納ケースを片付けようとか、掃除しようという気が全くなくなります。 「別に、見えない場所だし、まぁいいか。」 というわけで、いつの間にか「使わないもの」でクローゼットが占領されるのです。 ところが、今は断捨離のお陰で、 ミニマリストの洋服は少ないの?ミニマリストの衣装ケースを公開 に書いたように、衣装ケースは1人1つのみです。おまけにガラッガラッです。 服が少ないと困る。という事を時に耳にします。しかし、服が多い方が選択肢が増えすぎ、どれを着ていいか迷ってます。服は制服化してしまって、コーディネートもパターン化しましょう。すると無駄買いも減ります。 断捨離して人生変わった~時間のゆとり編~ さて、そんなわたしですが、ミニマリストに目覚め、掃除にはまります。いらない物が捨てられるようになるのです。 そうしているうちに、ある事に気が付きます。 「あれ?探し物、最近しないな。」「朝、随分余裕があるな?起きる時間は同じなのに。」 朝も時間にゆとりがある日が増えてきました。 時間にゆとりが出来るのはなぜ?
以前は本棚にずらっと本が並んでました。 ・・・そして、たくさんの本を持っている自分に正直酔ってました(痛い) きっとモノで自分の価値を高めようとしてたんだな。 ・・・でも、もうそんな自分とはサヨナラ。 そして改めてキンドルに偉大さに気づきました。 その他 他にも様々なモノを捨てた&譲りました。 ・ベット ・コンポ ・エレキギター ・ギターケース ・物干しスタンド ・メタルラック ・トースター ・除湿機 ・置き鏡 ・・・などなど いやー、捨てた。 自分はあまりモノを持ってないと思ってましたが、 実際に断捨離を実践してみるとかなりのモノを持ってることに気づきました。 実際に断捨離を実践した部屋 じゃん! ・・・って言ってもまだまだモノはあるんだけどね。 でも以前に比べたらだーいぶモノは減りました。 ビフォーアフターみたいに写真撮っておけば良かったなぁ。 断捨離したい人にオススメの本 これから断捨離をしたいというあなたにオススメの本は2冊! どちらも僕が断捨離をしようと思うきっかけを与えてくれた本です。 断捨離の鉄板本。もうこれですよ。名作。 モノに溢れた中での生活を送っていた佐々木さんが断捨離したことによって現れた生活の変化が赤裸々に書かれています。 あと断捨離する方法も詳しく描かれている。 まさに 「断捨離の教科書」と呼ぶべき一冊 です。 四角大輔さんが書かれた 「自由であり続けるために 20代で捨てるべき50のこと」。 この本を読まなかったらおそらく断捨離はしなかった。 この本が僕に気づかせてくれたのは 「自分の必要なもの以外は全てノイズ」 だということ。 断捨離したい人に関わらず全ての人にこの本をオススメしたいです。 この2冊があれば断捨離は難しくありません。 断捨離を実践した感想まとめ 「断捨離実践しただけでそこまで変わることねえだろ!」 そう言われるのは分かってます。 でもこれは実際に断捨離によって現れた効果です。 ネットで調べてみると案外同じ体験している人がいる。 食事量も一気に減って、朝早くに目が覚め、生活習慣全般がかなり良くなり、 仕事中も眠くなることがほとんどなくなり、いろんなことに感謝できるようにな(以下省略) もうとにかくあげればキリがないほどにメリットがあります。 ホント、ただ捨てただけなんだけどね。 なにが言いたいかというと・・・ 断捨離、マジでオススメです!