購入者 さん 5 2008-03-17 楽天で購入できると喜んでいましたが、閉店なんですね…。価格に関係なく、包装もしっかりされてるし、送料無料だし何回か利用しました。とても残念です。 このレビューのURL このショップで購入した商品のレビュー このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する 2007-08-27 我が家のお気に入りショップのオカベさん…退店と知って残念でしかたがありません。残って欲しい真面目で正直なショップほど退店しちゃう…哀しい限りです 2007-08-10 対応も確実・親切で商品も素晴らしい!我が家にとって本当に大切なお店でした。退店と知って本当に残念です。 2007-08-09 たいした利用もしていなかったのですが、 楽天撤退と言う事で残念です。 独自サイトもあるみたいなので、 次、買いたい場合は、そちらで買わせて頂きます。 1 人が参考になったと回答 購入者 さん
親戚から徳島県つるぎ町半田の名産「半田手延べそうめん」をもらったので、料理から食べるまでをレビューします! 半田の手延べそうめんとはなに!? さて、この半田の手延べそうめん。「こだわり小麦粉と厳選された塩、麦飯石と備長炭でろ過した水、こだわりの中においしさを求めました」だそうです。 纏めると、材料に拘ったとのことです。 麺の様子はどんな感じ!? 麺は、少し太いそうめんといった感じ。パンフレットによると「そうめんより太く、ぶんより細く」のこと。 「うどん>半田の手延べそうめん>そうめん」つて感じですね! 麺の太さは撮影の角度から2mmに見えますが実際は約1. 7mm程度。そうめんの太さは直径1. 3mm未満( wikipediaより)なので、やはり太いですね。 手延干しめん「オカベの麺」の栄養成分は? 100g当たりの栄養成分は、エネルギー 336kcal、タンパク質 8. 4g、脂質1. 8g、炭水化物71. 6g、ナトリウム2. 67g、食塩相当量6. 78gです。 ついでに、原材料等の部分。原材料は小麦粉、食塩、食用植物油。内容量270g(1ハック3本入り)。 手延干しめん「オカベの麺」の作り方 作り方は、そうめんやそば・うどんと作り方は一緒です。茹でる時間が少し違いがあり、「冷麺は6分」、「煮麺は5分」とこと。面の硬さの好みで茹でる時間を調整しましょう。 沸騰したお湯に、手延干しめん「オカベの麺」を入れます。 キッチンタイマーをセット。今回は冷麺なので6分茹でることにします。 箸でくるくる手延干しめん「オカベの麺」をかき混ぜます。 良い感じで、麺が躍ってます! 半田手延べめん オカベ. 茹でている間に、麺つゆの準備をします。ヤマサの昆布つゆです。 そうこうしている間に、残り24秒です。 おいしそうに面が茹で上がりました。 ゆで汁を捨て冷水で麺を冷やします。 麺から熱が取れたら、良く水を切ります。 手延干しめん「オカベの麺」が完成しました! 麺のつやが普通の違いますね。パスタのような太さです。 麺つゆにつけて・・・ いただきます! 麺のつやがまぶしい! えー、料理本のようなショットですが・・・ 一人で撮影しているので、引いて見るとなんとも情けない風景・・・ 肝心のお味ですが・・・つるつるした麺で麺が太い分食べ応えもあり美味しいです! 高級そうめんのような品のある触感です。 そういえば、海苔があったのを思い出してちぎって麺に振りかけました。 麺に海苔が絡まり、さらにおいしそう!
暮らしのこと 2020. 06. 02 「いつもくろかめブログを読んでいただきありがとうございます。」 先日の小嶋屋のへぎそばに続くお取り寄せ麺第二段はもちろん・・・ オカベの麺 べる でた!おでのオカベ! しぇりー あーしのオカベやでーーー くろかめ べるもしぇりーも大好きやもんねーオカベの麺 やっぱ夏はオカベの麺がないとねー いやーこれ食べると他の素麺は「食べたくない」 オカベの麺(コシの強さ・のど越しか半端じゃない。徳島・半田手延麺) うどんと言うにはやや細い、そうめんと言うにはやや太い、小麦の中心部と自然塩にこだわった手延めん。手延めん、手延うどん、手延そばをお買い求めの際は、こちらのオカベネットショップへ! 半田手延べめんオカベの麺（90g×29束詰）価格. 株式会社オカベ 森岡さん の印入り 笑 オカベの麺を長年愛して食べていますが、これがほんと美味しくて・・・ 「オカベの麺」は、太さ1. 3mm~1. 6mmと普通の素麺より少し太めで、この太さが「オカベの麺」独特の"コシの強さ"を味わうには丁度良い太さなのです。 オカベの麺HPより 「そうめん」と「うどん」の間ぐらいの絶妙な太さでほんと衝撃的な美味しさです。 ゆがいたあとの てり・ ツヤ が最高なんです。 「へぎそば」と「オカベの麺」これで今年の麺が揃った! もちろんわが家はヤマモリの缶つゆで! Amazon | ヤマモリ 名代そうめんつゆ 195g×30本 | ヤマモリ | めんつゆ 通販 ヤマモリ 名代そうめんつゆ 195g×30本がめんつゆストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。 半田の手延べ麺 約300年の歴史のある半田素麺は、三輪素麺で知られている奈良から紀伊水道を渡り、吉野川をさかのぼって物資を運んでいた頃、お腹をすかせた船頭さんが食べ応えのあるよう少し太めに作ったのが原型とされていたので、半田の手延麺は、素麺より太く、うどんより細い、中間の太さになったといいます。その丁度良い太さに、食べごたえがるからこそ、オカベがこだわったのは、麺のおいしさに欠かせない「小麦」「塩」「水」。そのどれが欠けても美味しい麺にはなりません。小麦は麦の中心部を使う高級小麦を使用。お米に例えるなら、大吟醸に使う部分です。これが雑味のない甘みを生み出します。水は、備長炭と麦飯石(ばくはんせき)の中で一晩中循環させた軟水でまろやかに仕上げ、「伯方の塩」を使った塩水を使用しています。 HP 美味しいモノを食べるってほんと幸せですねー オカベの麺オススメです。
徳島県美馬郡つるぎ町の半田地区は、四国山地から吹き降ろす寒風と吉野川の清らかな水によって、古くから「そうめんの里」として知られる土地です。地元には「半田手延べそうめん」を製造する老舗も数多くあります。 そんな中、私ども株式会社オカベは創業20年弱という新しい製麺所です。現社長の岡部洋史とその父・利義を中心に、家族一丸となって興した会社です。先代利義の口ぐせは「うちは歴史も実績もない製麺所やけん、とにかく美味しいものを作らんといかん」でした。そう言いながら、全国各地を巡って百貨店で自ら試食販売に立ち、家に帰ってくるのは半年に一度ほど・・・。 一方、麺づくりを任された現社長の洋史は「もっともっと美味しい麺作りを・・・」と、創業から今日まで、自分自身が納得のいく麺を作り続けてきました。麺作りは一見とてもシンプルな作業に見えますが、シンプルゆえ、逆に奥が深いものかもしれません。
引いて見ると、 「あんた何してるの! ?」 って感じの風景です・・・ いや、それにしても海苔と味が絡まり、おいしいです! まだ食べたことがない方は、ぜひ一度食べてみてください!
3ミリ未満ですが、半田めんは約1. 4~1. 6ミリあります。その太さの理由は、その昔、吉野川の船頭が冬の仕事の少ない時季に、奈良の三輪から技術を持ち込み、自分たちで食べるためにつくったものが原形になったといわれています。自家用なので手間をかけず、本来のそうめんの細さにまで延ばす必要がなかったのです。そして、国の定める基準ではひやむぎに分類されてしまう太さですが、三百年余続く伝統製法と技術の継承により、つるぎ町(旧半田町)で作られたもののみが半田そうめんと認められています。半田の風土を象徴する半田めん。船頭が食べていたあの頃のまま、太い麺のそうめんが今もこの地に守られ、受け継がれています。 また、麺線の太い半田めんだからこそのおいしい理由があります。寒い季節、あったかい鍋に入れて煮ても、また炒めても伸びにくく、麺のうまみが味わえるのは、半田めんならでは。そのコツはゆで方です。冷やして食べるときは表示通りの6分ゆでですが、温かく調理するときは、再度温めるので5分ゆでにします。少々芯があっても大丈夫。ちょっと固めの麺は、煮るとつゆが程良く染み込んで、噛むごとにつゆの味と小麦の風味が広がり、モチモチの食感とのど越しが楽しめます。 ※数値はすべておおよその直径を記載
人気商品 BEST8 【徳用】半田手延めん「オカベの麺」36人前【TS-40】乾麺タイプ ¥4, 000 (税込 ¥4, 320) 半田手延めん「オカベの麺」化粧箱10人前【S-1】乾麺タイプ ¥1, 159 (税込 ¥1, 252) 半田手延めん「オカベの麺」化粧箱20人前【S-2】乾麺タイプ ¥2, 319 (税込 ¥2, 505) 半田手延めん「オカベの麺」54人前【TS-60】乾麺タイプ ¥6, 000 (税込 ¥6, 480) 濃縮つゆ・単品【MT-1】500ml×1本 ¥600 (税込 ¥648) 半田手延めん「オカベの麺」バラ【TS-bara】乾麺タイプ ¥400 (税込 ¥432) オカベの麺つゆセット化粧箱18人前【A-35】乾麺タイプ ¥3, 000 (税込 ¥3, 240) 【徳用】半田手延めん「オカベの麺」45人前【TS-50】乾麺タイプ ¥5, 000 (税込 ¥5, 400)
家にあるペンでできる「足ツボもみ」がダイエットに効く 2015. 12. 29 「夕方には足がパンパン」という人はもちろん、「下半身だけが太い」という人もご安心を! ペンでツボを狙いうちする極めつけの足ツボもみなら、1週間でやせ体質に変わります。 サロンで足もみの施術をするほか、セミナーで指導も行うOhanaの近澤愛沙さんは「女性は老廃物がたまって足がむくんでいる人が多い。1回足をもんだだけでも下半身がひと回り細くなる」と話す。実際に近澤さんの施術を受けたところ、たった10分で脚が細くなった!
目次 ツボって何?ダイエットとの関係は? ツボだけで本当に脚やせできる?下半身太りを解消! 脚やせに効果のあるツボ一覧 食欲抑制もおまかせ!脚以外に効く痩せるツボ 上手にリンパを流せば効果倍増。ツボとリンパのコラボがすごい ツボにお灸をプラスして本気で脚やせ! 足が細くなるツボってあるの？. ほそみんおススメ!ツボ押しのお助け商品 カラダの中から整える。ツボ効果で念願のスラリ脚に ツボって何?ダイエットとの関係は? 耳ツボや足ツボなど、人間の身体に点在する「ツボ」のお話を、TVや雑誌などで見聞きしたことはありませんか?「笑いのツボ」や「ツボにはまった」など、自分の感情のど真ん中に入ったときにも「ツボ」という言葉が使いますが、実はコレ、東洋医学のツボ指圧から来ています。 わかりやすくいえば、ツボとは体じゅうに点在している小さな凹みポイントのこと。指先でそーっと皮膚を押してみると、わずかながら窪んでいる場所があるのです。なんと、ツボは 全身に361も点在 しています!カラダ中を網羅するツボを完全制覇すれば、健康も美貌も痩身も思いのままにコントロールできるかもしれませんよ!? どうしてツボが効くの?東洋医学は巡りが肝心 東洋医学では人間の全身を巡る「気」・「血液」・「水」の経路を経絡(けいらく)と呼んでおり、その循環経絡の主要ポイントされるのがツボです。このツボの凹みポイントに「気」・「血液」・「水」が溜まると、循環経路が詰まってしまい、カラダのあちらこちらが不調に陥ってしまうのだとか。 そこで、カラダの外から指などでツボを押し、溜まったものをほぐすとカラダの巡りが改善。結果、本来の健康と美容を取り戻すことができるというわけです。 ツボとダイエットの切っても切れない関係とは?
夕方になると足がむくみ靴がきつくなるのは、一日の生活の中で老廃物が下に流れてしまうから。なので、溜まってしまった老廃物を上半身に戻すイメージで、ツボを押す際には下から上に押すことが大切◎ 時間は、お風呂に浸かりながらがベスト! ツボを押す時間はいつがベストなの?と気になるあなた。夜余裕があるならば、お風呂に浸かりながら押すのがベスト!忙しい日々の中で毎日は難しくても、週に何度か入浴する習慣をつくってみるといいかも♡温まった状態で行う脚ツボは気持ちよさが違うし、デトックス効果がUPしますよ〜! 脚痩せにツボもプラスしてみて♡ 毎日脚のツボを刺激することを継続することで、悩んでいたむくみはきっと解消するはず!その日の疲れはその日のうちにとって、明日をスッキリ脚で迎えましょう♡あなたの脚痩せにツボもプラスしてみてくださいね! お灸で試せるむくみに効果抜群な「ツボ」をご紹介！. ※本文中に第三者の画像が使用されている場合、投稿主様より掲載許諾をいただいています。