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ビーフンと春雨(はるさめ)が同じ原料でできていると思っていませんか?
やっぱり主食が大事 お米と「ごはん」 日本語では、お米を炊いたものを「ごはん」といいます。そして食事のことも「ごはん」といいます。日本では昔からお米を大切に食べてきたから、食事のことも「ごはん」と呼ぶのですね。 「米」という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。お米ができるまでには88回もの手間がかかる、という意味です。昔に比べて今は便利な機械もあるので、米作りも早く楽にできるようになりました。それでも、イネを育ててお米を収穫するまでには、たくさんの手間がかかります。大切に手をかけて育てられたお米だから、大事に食べたいですね。 精米する前の玄米には、食物繊維(しょくもつせんい)やビタミンなどの栄養素が白米より多くふくまれています。玄米ごはんを食べるときは、いつも食べているごはんよりも少しかたいのでよくかんで味わって食べましょう。 せんべいやだんごなど、お米から作られる食べ物はいろいろあります。調味料であるお酢も、お米からできるんですよ。ほかにはどんな食べ物が作られているのか、探してみましょう。
食べものはかせになろう! お米からエタノールをつくる発酵ベンチャー。「ファーメンステーション」前編｜「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する. (2) 米や麦からつくる加工食品をひとつずつ取り上げ、原料やつくり方、種類、栄養などを豊富な写真とともにわかりやすく紹介します。 発売年月 2010年4月 ISBN 978-4-591-11609-8 判型 A4変型判 サイズ 277mm x 217mm ページ数 47ページ 主な対象年齢・学年 小3 小4 本の種類 児童向け単行本 ジャンル 知識・教養 学習 教科 理科 食育 定価 3, 080円(本体2, 800円) ポプラ社在庫情報 在庫あり 購入はこちら すがたを変える食べもののひみつがわかる! わたしたちはふだんから、米や麦、雑穀からつくったさまざまな食品をたくさん口にしています。 この本ではそんな加工食品をひとつずつ取り上げ、原料やつくり方、種類、栄養などを豊富な写真とともに紹介しました。 「ふだん食べている ごはんからも もちが できるの?」 「スパゲッティとラーメンの めんは なにがちがうの?」 「米からも ケーキがつくれるの?」 ふだんの食生活で子どもがいだく素朴な疑問に答えつつ、 乾燥や加熱、粉砕、発酵など、人びとが昔からどんな工夫をして食材を利用してきたか、自然と理解できるようになる1冊です。 精米の仕組みや小麦粉の分類なども扱い、食育や家庭科、社会科の学習補助としてもぴったり。 巻末には家庭や学校で取り組める、パンやうどんなどのつくり方も掲載しています。 ただ知識として知るのではなく、食べものが姿を変える様子を、自分の手で体験してみてください! (対象:小学中学年〜)
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犬が「飼い主さんや小さいものを守ろうとする」仕草4選!
講師:紅茶塾DAGU主宰ティーアドバイザー 村井美千代 美味しく紅茶を淹れるコツや茶葉の保存方法、紅茶の種類に合わせた洋菓子・和菓子との相性などを紹介します。 毎週火曜日お昼ごろに更新、計5回。 中日文化センターでもこの講師の講座が受けられます! 〈紅茶 おいしさを究める〉 各16, 830円(税込・6カ月分)※教材費別途 産地別の特徴やお茶の歴史を学び、毎回3~4種類の紅茶をテイスティングします。 (1)第1水曜18:30~20:00 詳細はこちら (2)第4日曜10:30~12:00 詳細はこちら 〈紅茶のひととき〉 第4火曜10:30~12:00 16, 830円(税込・6カ月分)※教材費別途 美味しい紅茶の淹れ方や選び方を学んで、心休まるティータイムを楽しみましょう。 詳細はこちら 村井美千代(むらい みちよ) 1995年ティーアドバイザー資格取得。ハーバルセラピスト、スパイスコーディネーターとしても活動している。
かーちゃん、もうやめて! 2才娘を叱ったら止めにきた柴犬に600万再生「ほんとにわんこってすごい」 [2021/08/03 15:30] 柴犬の花子ちゃんといつも仲良く遊んでいる2才(当時)の娘さん。花子ちゃんの方が年上で、まるでお姉ちゃんのようにいつも娘さんの心配をしている。この日はテーブルに登ろうとする娘さんをお母さんが注意すると、まるで「もうやめて」と止めに入ったかのように、お母さんの前に立ちはだかり、手を差し出す花子ちゃん。その様子が公開されると、「可愛すぎる」「優しいお姉ちゃん」「ほんとにわんこってすごい」などのコメントが寄せられ、約600万再生の反響があった。家族にとっては当たり前の日常への大きな反響に驚いたというお母さんに、娘さんと花子ちゃんの関係性を聞いた。 【動画】「涙出てきた」柴犬の優しさに感動する大人続出、花子ちゃん&娘さんの仲良しムービー&フォト集 ■運命的な姉妹?
参考/「いぬのきもち」2015年12月号『子犬?仲間?それとも野性……?しぐさ、行動からひもとく!今、愛犬は何気分?』(監修:哺乳類学者 川崎市環境影響評価審議会委員 日本動物科学研究所所長 今泉忠明先生) 文/terasato ※写真はスマホアプリ「いぬ・ねこのきもち」で投稿されたものです。 ※記事と写真に関連性はありませんので予めご了承ください。
2021年8月3日 10時00分 うちのかぞく 元はノラだった保護犬や 保護猫 も、ペットショップから迎えた犬猫も、鳥や魚やトカゲやウサギも、家庭にいる動物たちはみんな大切な家族です。そんなペットの写真を朝日新聞の紙面とデジタルで紹介するコーナー「うちのかぞく」。自慢の1枚をご応募ください。応募は香川、徳島、高知の在住者に限ります。 窓口の朝日新聞高松総局のメール( )へ、件名に「ペット」、本文に①ペットの名前②飼い主の名前③住所④電話番号⑤ペットの種類や年齢、家に迎えたきっかけなどのエピソード(100字程度)を明記し、写真のデータを添付してお送りください。 瀬戸内海 放送が提供する「Park KSBアプリ」からも応募できます。 とと( 香川県 善通寺市 ) 4年前、夫の仏壇の床下で野良犬が子どもを産みました。里親募集に出して次々引き取られ、1匹だけ残したのがこの子です。犬と思えないほど賢く、皆が「お父さんの生まれ変わり」と感心するほどです! とと(香川県善通寺市) つむぎ( 高松市 ) 長女が県外の大学へ進学するのを機に家族になりました。我が家の末っ子で、大事な存在。癒やされる毎日です。これからも時々一緒に、山や海、公園に行こうね。 つむぎ(高松市) サツキ&メイ( 香川県 坂出市 ) 保護猫 5歳。友人からの紹介で、行政に保護された姉妹の子猫をもらい受けました。5月だったのでサツキとメイと命名。いきなり2匹は大変でしたが、今では我が家に欠かせない宝物です。 サツキ&メイ(香川県坂出市) チャイコ( 高知市 ) 雑種の19歳。保護した友人からもらい受けました。ずっと元気できましたが、高齢になり食事やトイレの回数が増えて、耳も遠く、大きな声でなくようになりました。夜もないて、何度も起こされます。でも、長生きしてね。 チャイコ(高知市)