そんな時にぴったりレシピ、白菜とキノコの豆乳煮を紹介します。 カットしたベーコンと白菜としめじをフライパンで火にかけ、白菜がしんなりしてきたら豆乳とコンソメを入れて完成です。 しめじと白菜甘みが溶け出した豆乳コンソメのおいしさは抜群です。 また豆乳を使っているので思っている以上にさっぱりしており、いくらでも食べれちゃいます。 最後にお好みでバターとブラックペッパーを入れるとお酒との相性が抜群のおつまみになります。 さらにおつまみらしくしたい方はにんにくチューブを少し絞ってみてください! にんにくのパンチが効いて最高のおつまみになります。 お酒はビールやレモンサワー、ハイボールなどなんでも合います。 今回はしめじを使いましたが、舞茸やエリンギなんかもおいしいので是非最高のきのことの組み合わせを探求してみてください! フライパンに次々投入するだけ!とろとろで温まる「白菜とキノコの豆乳煮」 本格水炊き 寒い季節といえば鍋ですよね!最初のうちはいろいろな鍋のスープを買いますが、そのうちレパートリーが無くなってきて悩むのがお決まりですよね。 そんな悩みを解決できる、おうちで簡単!本格水炊きの作り方を 紹介します。 そもそも鍋のスープから作るのも面倒なのに本格水炊きというと敬遠してしまいがちですが、なんとベースのレシピは手羽先に生姜、長ネギを煮込んで完成というお手軽さなんです。 その後鶏肉や椎茸、白菜などの野菜といったお好みの具材を追加していけばおいしい水炊きを楽しむことができます。 鍋をおいしくするポイントはスープを作る際に20分ほど煮込んだら30分放置することです。 時間がない方でもできる限り放置して欲しいです。 水炊きの良いところは色々な薬味や調味料といった食べ方で楽しめるので、具材や調味料にあったお酒を楽しんでください。 薬味は盛り合わせや刻みが売っていますし、少し凝って自分で良いするとさらにおいしく感じます。 ちなみにおすすめはポン酢に柚子胡椒をつけて芋焼酎のお湯割りで楽しむことです。 【レシピ】ちょっとしたひと手間でできる「本格水炊き」 ポン酒しゃぶしゃぶ 冬のご褒美しゃぶしゃぶを自宅で簡単にやりませんか? √1000以上 きのこ の クリーム シチュー 245986. 自宅であれば好きなものを入れて楽しめますし、何よりすぐ寝れるのでいくら飲んでもOK。 ベースは鍋に水を張り、昆布を理想は一晩、時間がなければ1時間ほど漬け置きします。 そしたら日本酒を入れたら完成。 野菜や豆腐を入れていきましょう。 しゃぶしゃぶするものをなんでもOK。 スタンダードに豚しゃぶや贅沢に牛しゃぶにするのはもちろん、旬の寒ぶりでぶりしゃぶにするのもいいですね!
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クリームシチューに合う付け合わせ「チキンソテー、グリル・チキン」 チキンソテー、グリル・チキンはシチューに合う料理です。チキンは、ホワイトシチューやクリームシチューの具に使う鶏肉を多めに用意してつくればOKです クリームシチューに合う付け合わせ「ほうれん草とベーコン炒め」 クリームシチューとホウレン草が合いますね。どうしても、緑の野菜が不足しがちなシチューにうってつけです クリームシチューに合う付け合わせ「鮭のムニエル」 おかず系で、もう1品。お肉はシチューに使っているので、魚の付け合わせをと思うなら、シャケ。鮭は塩焼きではなく、ムニエルにするとシチューに合う料理になります クリームシチューに合う付け合わせ「きのこのホイル焼き、ホタテのバター焼き」 クリームシチューに合う付け合わせで、特に好評なのが、この4つ。チキンソテー、ほうれん草とベーコン炒め、鮭のムニエル、キノコや海鮮のホイル焼き(バター焼き)です。男たちの満足度も高いので、この4つならどれも大きなハズレはありません スポンサーリンク
濃厚で食べ応えのあるビーフシチュー。主菜とスープのどちらにも当てはまるだけに、献立に迷う方も多いのでは? そこで今回は、ビーフシチュー献立のポイントと、よく合う【軽めのおかず】【しっかりおかず】レシピ8選をご紹介します。 ■ビーフシチューに合う【軽めのおかず】レシピ4選 1. スプーンで食べるチョップドサラダ マカロニ・野菜・サラダチキン・ゆで卵を、セブンプレミアム「コールスロー」であえたサラダです。調味料を使わず、コールスローとサラダチキンで味付けしているので、さっぱりとした素材の味が楽しめます。スプーンで食べられるのもうれしい! ・使用したおすすめ食材:早ゆでサラダマカロニ 200g 価格:本体93円(税込100円) ゆで時間4分! 早ゆでタイプのマカロニです。デュラム小麦100%使用。表面に溝があるので、ドレッシングがよく絡みます。 2. サラダチキンと野菜のピリ辛あえ サラダチキン・キュウリ・エリンギを、ラー油や胡麻油で味付けしたあえ物です。こっくり煮込んだビーフシチューと対照的な、ピリ辛味のシャキシャキ食感で、どちらの料理も引き立ちます。レンコンやゴボウを使った和風ビーフシチューと合わせるのもおすすめ。 ・使用したおすすめ食材:香りが贅沢な生にんにく 42g 価格:本体128円(税込138円) 粗めにすりおろした、香りと風味が豊かな生ニンニクです。最後まで絞りやすいチューブ入り。 3. スイートポテトサラダ サツマイモのやさしい甘味に、蜂蜜とマヨネーズのコクが絶妙なサラダです。マッシュと角切りのサツマイモを混ぜ合わせた、食感も楽しいひと品。甘酸っぱいレーズンも加わり、デザート感覚で楽しめます。 ・使用したおすすめ食材:純粋はちみつ 250g 価格:本体388円(税込419円) まろやかでクセのない甘さが特徴の純粋蜂蜜です。ヨーグルトやパンはもちろん、お料理の味付けにもお使いいただけます。 4. 豆とえのきのマリネサラダ セブンプレミアムの「蒸しサラダ豆」とざく切りえのきに調味料を加え、レンジでチンするだけの簡単マリネサラダです。カットずみの「10品目のミックスサラダ」と組み合わせれば、食物繊維たっぷりのさわやかなサラダが完成! ・使用したおすすめ食材:10品目のミックスサラダ 90g 価格:本体170円(税込183円) 10品目の緑黄色野菜をミックスしたサラダです。新鮮な味わい、色、香りを保つよう、低温管理下でパックしています。洗わずにそのまま使えて便利!
星の王子さま 英語版だと「The little prince」、フランス語版だと「Le petit prince」ですが、「星」という単語が入っていないのは何故ですか? 何故日本語版訳は「星の王子さま」なのでしょう? 詳しい方教えてください。 直訳では「小さな王子」になりますが、内藤濯氏が岩波書店から翻訳を出されたときに、物語の内容を加味して「星の王子さま」という夢のあるタイトルにされました。名訳だと思います。 1人 がナイス!しています その他の回答(1件) 小さな星から来た王子さま。
回答受付が終了しました 星の王子さまで読書感想文を書いています。 本を選んだきっかけ、あらすじ、1つ目のテーマ(本と自分を繋げて言いたいこと、思ったこと)、2つ目のテーマの半分くらいを書きました。 1800~2000字(400字詰め原稿用紙5枚)書かなければいけないんですが、今のところまだ1270字です。 2つ目のテーマは1つ目より内容は大きくなると思うんですが、2つ目のテーマの残りと、全部を踏まえたまとめをかいてなんとか1800字に到達できますかね、?
フランスの作家サンテグジュペリ。 彼の代表作といえば 「星の王子さま」 。児童文学ながら幅広い層に支持されている作品である。しかし、より著者の経験や哲学を感じられるのが 「人間の大地」 だと思う。 物語の背景 本書は、サンテグジュペリ自身が郵便飛行機のパイロットだったという経験をもとに、1930年代当時の郵便飛行の様子、彼の仲間との交流を丁寧に描いている。 「人間の大地」というタイトルを見ると、スケールが大きく抽象的な印象もある。しかし、技術が発展途上な時期に長距離飛行に臨むことはまさに人類の挑戦である。 現在と比べて飛行機もパイロットも少ない時期に空から大地を見下ろした彼らはいったい何を思っていたのかを鮮明に伝える内容である。 大地の果てで生きること 筆者の思う一番の読みどころは、全8章のうち最もページの多い7章「砂漠の中心で」。 主人公(著者本人)と仲間(プレヴォ)の一人は長距離飛行のさなか方向を見失い、アフリカ大陸の砂漠の中で不時着する。2人だけで拠り所が無い中、3日間水と集落を求めて砂漠の中を歩き続けるのだ。 ここでは人が"死と隣り合わせの極限状態"に陥った時、どんな考えが頭をめぐるのか事細かに描かれている。 ふと気づくと、僕はこんなことを呟いている。「ここにあるのは干からびた心だ⋯⋯ 干からびた心だ⋯⋯涙を湛えることもできない干からびた心だ! 」 「プレヴォ、出発だ!