2018. 08. 06 更新 みなさん、こんにちは!鉄道タレントの古谷あつみです。今回は「JR線の最南端を目指す」をテーマに、指宿枕崎線(いぶすきまくらざきせん)に乗ってきました。東京からは、ちょっと遠い。でも、いつかは行ってみたい!JRでいちばん南にある駅。そこで私たちが見たものとは?今回も、鉄道ライター土屋武之さん、米山真人カメラマンと巡りました。 ▲JR最南端をめざして出発! 今回の見どころはここ! 1. 話題の列車「指宿のたまて箱」 2. 「いぶたま」グルメを一挙にご紹介 3. ここまで来た!達成感抜群のJR最南端の駅めぐり 1. 話題の列車「指宿のたまて箱」 ▲旅の出発点は鹿児島中央駅 旅の始まりはここ、鹿児島中央駅です。鹿児島市は南九州でもっとも大きな都市。駅前には鹿児島市電も走っており、まさに鉄道旅のはじまりにピッタリな街なのです! のみもののよみもの | 友桝飲料. 古谷「鹿児島中央が、こんなに立派な駅だとは想像していませんでした。」 土屋「僕も、九州新幹線が全線開業してからは初めて来たよ。ずいぶん大きな駅に生まれ変わったんだね。」 古谷「私たちは、 日南線の旅 で宮崎から、特急列車でここまで来ましたが、九州内はもちろんのこと、西日本各地からのアクセスもいいですね。」 ▲白と黒のデザインが特徴的な「指宿のたまて箱」 土屋「さて、今日はどこへ行くんだい?」 古谷「じゃじゃーん!これに乗って、指宿枕崎線を旅します!」 土屋「『指宿のたまて箱』か。僕は初めてだ。」 古谷「あれま。乗ったことなかったんですか。私も初めてなのでドキドキしています。」 指宿枕崎線は、鹿児島市の鹿児島中央駅と枕崎市の枕崎駅を結んでおり、すべてのJRの路線の中で、いちばん南を走ります。 古谷「最南端と聞いて、ローカル線をイメージしていましたが、こんなに近代的で都会にある駅から出発するんですね。不思議です。」 土屋「そうだね。指宿枕崎線は鹿児島中央駅から出発できるから、観光スケジュールを組みやすいんだ。それも魅力のひとつだよ。」 ▲扉の上から、たまて箱のような霧が! 私たちが、今回乗る列車は特急「指宿のたまて箱」。「いぶたま」の愛称で親しまれている、乗って楽しい、JR九州自慢の「D&S(デザイン&ストーリー)列車」です。 この列車のテーマは、薩摩半島に伝わる竜宮伝説ですが、白と黒が半分ずつになった奇抜な外観や、乗車時にドアの上部から、シューっと白い霧が出る仕掛けが話題になっています。 ここからは、私たちも、親しみの気持ちを込めて「いぶたま」と呼ぶことにしますね。 古谷「わぁ、わぁ、わぁー!いざ、煙のなかへ~!」 土屋「なんだよ、騒がしいな。」 古谷「浦島太郎の、たまて箱をイメージした霧ですね。なんだか、子供に戻ったような気持ちになり、ワクワクしないですか!?
いぶたまプリン フレッシュな卵と牛乳で作られたクレームアメリと黒ゴマの2層になったプリンです。数量限定のため、なくなり次第販売終了。 430円(税込) 指宿温泉サイダー 唐船峡の清らかな天然湧水を使用した、甘さ控えめのサイダーです。数量限定のため、なくなり次第販売終了。 260円(税込) いぶたまチョコパン バニラ生地とココア生地で、いぶたま車両の白と黒を表現したオリジナルのパンです。 中身にはチョコクリームが入っており、車内での軽食にオススメです。数量限定のため、無くなり次第販売終了。 330円(税込) いぶたまストラップ いぶたまが2車両繋がったオリジナルストラップです。 840円(税込) オリジナルタオル 客室乗務員デザインのオリジナルタオル 1, 000円(税込) いぶたまスイーツ 特産品にこだわって作られた「いぶたまスイーツ」は、指宿産のそら豆のペーストを練りこんだそら豆クッキーと頴娃茶のサブレの詰め合わせです。 720円(税込) 〇車内販売では2020年7月よりレジ袋有料化を実施します。
(笑) 私は、鹿児島県産のさつまいもを使用し、地元鹿児島で作られた発泡酒「さつまゴールド」を。土屋さんは、唐船峡(とうせんきょう)の天然湧水を使用した、「指宿温泉サイダー」をいただくことにしました。 ▲発泡酒とサイダーで乾杯 古谷「それでは、かんぱーい!」 土屋「どうだい?さつまゴールドは。」 古谷「なんだか、芋焼酎のような味わいです。発泡酒なのに一瞬、芋焼酎かと思いました。とっても鹿児島県らしいお酒ですね。」 土屋「こちらは、素朴な感じのサイダーだ。甘さはけっこう控えめだね」 古谷「お酒を飲むと、お弁当が食べたくなりますね!鹿児島中央駅で買った駅弁、食べちゃいましょうよ。」 ▲鹿児島中央駅で購入した「かごしま黒豚カツ弁当」(972円) 鹿児島中央~指宿間の所要時間は1時間前後なので、「いぶたま」の車内販売には、お弁当はありません。お腹が空きそうだったら、鹿児島中央駅で買っておいてくださいね。たくさんの駅弁が売店に並んでいますよ。 私が選んだのは「かごしま黒豚カツ弁当」です。鹿児島県に来たんですもの、黒豚は絶対に食べておきたいですよね! こちらの弁当は、黒豚カツにしっかりとした厚みがあり、ボリューム満点。キャベツや煮物などの野菜がしっかり入っているところも、女性には嬉しいポイントです。 ▲こちらも鹿児島の有名駅弁「えびめし」(930円) 土屋さんのお弁当は、鹿児島では定番の駅弁「えびめし」です。 古谷「土屋さん、どうですか?」 土屋「炊き込みご飯にしたエビって、他の地方にはあまりないよね。風味が強い、ちょっと珍しい味だ。」 ▲錦江湾(きんこうわん)沿いを走る 列車は鹿児島中央駅を出発し、30分ほどのところを走っています。このあたりで車窓に登場するのが、錦江湾です。駅で言うと、平川を通過してすぐのところから見えてきます。 ▲海の眺めも楽しい 目の前に大迫力の錦江湾が現れ、市街地であんなに大きく見えた桜島は、列車の後ろの方に少し小さく見えます。 どんどん遠くなってゆくので、桜島を写すシャッターチャンスは、錦江湾が見えたら、すぐですよ! ▲終点の指宿に着いた「いぶたま」 さぁ、ほどなく鹿児島県が誇る観光地、指宿に到着です。 「いぶたま」は、どこに行っても人気者。ホームには、カメラを向ける人がたくさん待ち構えています。 ▲指宿駅前の足湯で休憩 指宿は全国的にも有名な温泉地。駅前広場には足湯もあります。温泉地の雰囲気を味わいましょう。 古谷「ふぅ~。いい旅でしたね。」 土屋「おい、次の列車の時間だぞ。行くぞ!」 古谷「え、もう行くんですかぁ…。せっかく指宿に来たんです、ゆっくりしましょうよ!」 土屋「JR最南端駅に行けなくなるぞ。旅はここからが本番だ。」 古谷「とほほ…。」 3.
「重飲食」とは、飲食業種毎の調理の度合いに基づく、分類のことをさします。 極めて漠然とした、呼称である「重飲食」ですが、実際にその言葉の使われ方も、人や地域によって異なります。 広義での重飲食とは、飲食業種の中で、ある程度本格的な調理を必要とするものと言った意味合いになり、居酒屋やレストランなどもその中に含まれます。 狭義での重飲食とは、調理を必要とする飲食業種の中でも、「油」「匂い」「煙」等が、他の業種に比べて特に多く、建物自体や建物の周囲に悪影響が出る可能性が高いものを称して使います。たとえば、焼肉料理店、中華料理店、焼き鳥や、カレー店、ラーメン店、等が具体的に、それにあたります。 匂い、煙などの要素は、周辺住民のクレームにつなりやすく、重飲食業種は物販やサービス等の業種に比べ、建物に対する負担がかなり大きいため、貸主は入居させる事に対してしばしば否定的で、募集段階で完全NGを出している物件も多くあります。 こうした事情から、重飲食業で店舗展開している人の中には、調理のほとんどはセントラルキッチン等で、済ませておき、店舗まで運んでから少し加工して、顧客に提供するような形に切り替える人もいるようです。 また、飲食業種の中でも、重飲食ではない業種の事を軽飲食と呼びます。 店舗の出店・退店を検討中なら『テンポスマート』へ いかがでしたでしょうか? テンポスマートでは、「出店支援」「退店相談」をはじめとして、店舗にまつわる様々な取り組みを行っております。 店舗運営者の方、店舗物件をお探しの方は、是非テンポスマートにアクセスしてみてください。 無料会員登録いただければ、会員限定の機能として「自動物件配信」があり、マイページより希望条件登録すれば、合致する新着物件が出るたびにメールで物件が届きます。 居抜き物件(居抜き店舗)ならテンポスマートTOP
「重飲食」と「軽飲食」の違い union-tec know-how guide.
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こんにちは。小泉です。 今、SMクラブで一番人気のあるコースは「皿洗い」らしいです。 なにが流行るかわかりませんね。 さて、今回は「重飲食とは」。 飲食店をするために物件を探していると、重飲食という言葉に必ず出会うはずです。 物件資料にもよく記載されていますし、聞き慣れない言葉なので最初は戸惑う事があるかもしれませんが、慣れたら簡単な用語ですので、物件探し初心者の方は今回を機に覚えておきましょう!
テナント物件の中に「 重飲食不可 」という言葉を見かけることがあると思います。 飲食業には「 重飲食 」「 軽飲食 」と二つの言い方がございます。ここでは「 重飲食 」についてご説明いたします。 1. 「重飲食」とは 主に「焼肉・ステーキ」「焼鳥」「ラーメン・中華料理」「カレー」「とんかつ」などの飲食業の事をさすことが多く、逆に「カフェ・喫茶店」等は「軽飲食」と言われます。 とはいえ、実は明確な定義があるわけではありません。 基本的には「煙が出る」「においが強い」「照明ネオンが多い」「騒音が出る」等といった飲食業の事を指します。 例えばマンション等、居住用物件とテナント物件が同じビル内にある場合に、居住側との間で問題になる可能性が高いと思われる飲食業を「重飲食」と判断されます。 2. 設備面も確認を その物件において、「ガス」「水道」など、飲食業において必要な設備を設置できない物件においても「重飲食不可」と表記する場合もございます。 ただ、電気さえあればいいといった場合や店内で調理を行わない場合であれば例外となるケースもございます。 3. 「重飲食」と「軽飲食」の違い | ユニオンテックの店舗空間づくり | ユニオンテックの店舗空間づくり専門サイト. 「居抜き物件」は重飲食向き? 「居抜き物件」で、元のテナントと同じ業種であれば、もともとその業種で営業を行っていたのですから、その業種が認められている物件と考えられます。 ただし、そもそも前テナントの撤退理由が「近郊からのクレームなどの影響による撤退」という例もあり得ますので、必ずしも可能とは限りません。 4. 最終的な判断は貸主様 重飲食にあてはまる業種であったとしても、運営の方法によっては可能となる場合もございます。 例えば「飲食店ではあるが、セントラルキッチンにて調理したものを利用する為、設備も必要なく、におい・煙なども出ない」のであれば、認められる場合もございます。 つまり、実際はただ「業種」だけで判断できない場合もあるのです。重飲食かどうかを最終的に判断するのは貸主側となりますので、まずは相談してみましょう。 関連項目