「スチコン」という厨房機器をご存知ですか? スチコンとは正式には「スチームコンベクションオーブン」という名称になります。(※) 熱風と蒸気(スチーム)を組み合わせた加熱方法であらゆる加熱調理を可能にする機器です。 ※スチームコンベクションとは、「蒸気(スチーム)を環流(コンベクション)させる」という意味です。 具体的には、蒸す・焼く・煮る・炒める・温める・茹でる・揚げる など加熱調理の約90%を1台で完結することができます。 たとえるならスチコンは 「加熱調理の何でも屋」 と言えるでしょう。 ・「固定費を削減したい…」 ・「人手不足をなんとか解消したい…」 ・「通販やデリバリーを始めて新たな販路を開拓したい…」 このような悩みをお持ちの食品事業の経営者がこぞって業務用スチコンに注目しています。 しかしながら、スチコンの価格をわかりやすく解説しているサイトはあまり存在しません。 価格比較サイトでは中古品が混じっていたり、そもそも機種間の価格比較が難しかったり… そこで、スチコンを徹底研究してきた当サイトが、そんなスチコンの「価格」に特化して、価格帯からメーカー比較、機種別の価格変動や投資対効果まで解説していきます。 1. スチコンの特徴とメリットを確認! 業務用スチコンの価格について確認する前に、スチコンの特徴とメリットを確認しておきます。 価格とメリットを両方把握することで費用対効果を意識していきましょう。 1-1. 特徴は? 特徴① 提供品質について: 一流シェフの高クオリティを、誰でも、均一に! スチコンは、熱風に加え蒸気(スチーム)を用いて加熱します。 これにより「短時間で高温で焼き上がる」「食品の水分を保つ」「温度・蒸気(スチーム)量・時間・風の強さ等を細かく設定できる」等の特徴があります。 各レシピに最適な設定をセットして開始ボタンを押すだけで、予熱管理から庫内温度・芯温の管理まで全て自動で行ってくれます。 このため、シェフからアルバイトまで誰が調理しても均一に、高いクオリティで調理出来ます。 実際に、多くの一流ホテルやレストランが業務用スチコンを導入しています。 特徴② 調理効率について: ボタン1つで大量・短時間・多品目の調理が可能に! スチコンの価格は？比較や費用対効果も！ | 加熱調理.com. スチコンはサイズにより5段~20段前後のラックが存在し、同時に大量調理ができます。 しかも、加熱に蒸気(スチーム)を加えることで通常のオーブンと比べ短時間で仕上げます。 各利用者の状況にもよるためあくまで目安にはなりますが、 調理時間を10%以上短縮できたという声が多く寄せられています。 加えて、スチコンでは「15分調理したいグラタン」「40分調理したいビーフストロガノフ」「6分調理したいサバの塩焼き」等、 調理時間もバラバラな多種のレシピを同時に調理可能です。 簡単な設定の後はボタンを押すだけで調理が始まります。 スチコンの調理中は別の作業に時間を充てられます。 1-2.
いらっしゃいませ {@ st_name @} {@ rst_name @}さん {@ age_name @}会員 {@ tive_points @}ポイント ログアウト ログイン 業務用厨房機器と調理道具テンポスドットコムホーム 熱機器・保温機器 オーブン 電気スチームコンベクション スチームコンベクションオーブン スチームコンベクションオーブンについて スチームコンベクションオーブンとは、スチーム(水蒸気)とコンベクションオーブンによるホットエアー(熱風)を使う 多機能加熱調理機器 です。 スチームコンベクションオーブンのメリット スチームとホットエアーの量や温度などを設定することにより、『焼く』『煮る』『炊く』『炒める』『揚げる』『茹でる』『蒸す』『温める』など、 加熱調理の約8割 をこなすことができます。 調理モード (『焼く』『煮る』『炊く』『炒める』『揚げる』『茹でる』『蒸す』『温める』)・ 調理温度 ・ 調理時間 を設定することで、どなたにでも 簡単に加熱調理 もできます。 同時に 複合的な調理作業 がこなせるので、調理を短時間で多種多彩な食事を提供しなければならない現場において、とても有効な機器です。 製品の選び方など、 お気軽にお問い合わせ下さい 在庫: あり 定価 円のところ 販売価格: 円(税込) 227 件中 1 - 80 件表示 1 - 80 件表示
スチームコンベクションオーブン <スーパースチーム> スーパースチーム エクセレントシリーズ デラックスシリーズ スタンダードシリーズ シンプルシリーズ 関連製品カタログ <スーパースチーム>
是非参考にしてみてください。 2-3. ちなみに… 以上の価格帯を見て 「正直、高い!」 と思われたでしょうか? 「これだとちょっと手が出しにくいな… 中古なら安くなるだろう! 」と考えられる方もいらっしゃると思います。 しかし、中古のスチコンはおすすめしていません。 また、スチコンを導入されるお客様の多くが新品を購入されている事実もあります。その理由については 4. 「正直高い!」と思われた方へ、おすすめの価格対策 でご説明します。 2-4. スチコンの価格を調べる時の注意点 ご自身で他の価格サイトを調べられることもあると思いますが、その際に 是非注意していただきたい点をまとめておきます! ①家庭用との区別 小型の業務用スチコンをお探しの場合は、家庭用のスチコンが検索結果に紛れ込んでいる可能性があります。 外見では違いはないように見えても、業務用とは機能も価格も全くの別物になりますので注意してください! 出典: ②工事費用や設備会社も必ずチェックする 既に触れましたが、スチコンの導入には必ず搬入・設置の工事費用が伴います。 機械単体の値段だけでなくトータルでの検討を徹底しましょう。 また、工事を行う設備会社の設計や施工が悪いと思ったような利用ができなくなるケースもあります。 信頼できる設備会社と提携しているメーカー/代理店を選ぶのがおすすめです。 3. 費用対効果でスチコン導入を考える!
日ごろのご愛顧、誠にありがとうございます ただいま一時休店中です。 申し訳ありませんが、しばらくお待ちください。 なお、月華王国へのご連絡は、下のボタンからお問い合わせください。 月華王国とご連絡つかない場合は、 こちら からYahoo! ショッピングにお問い合わせください。 また、返金に関するヘルプページは こちら になります。
赤ちゃん用の体温計を購入する際に、あらかじめどんな種類があり、それぞれにどんな特徴があるのかを知っておくと、スムーズに買い物をすることができるでしょう。ここでは、赤ちゃん用の体温計の種類と選び方、正しい体温の測り方について解説します。 赤ちゃんの体温系の選び方 そもそも体温計には2つの測定方式があるのを知っていますか?
しっかりグリップして掴めて、水にも強い素材であるシリコーンだからこそ! U thermometerはボタン電池( CR2032 )を使用しているので省エネルギーです。 使用後に電源に差し込んで充電する必要がないので、水に濡れることなども気にする必要がありません。 U thermometerは1日20回の使用で2年間の使用=14, 600回以上の利用を想定して生産されています。 ※防水性能の保持のため、電池交換は不可となります。 電源は振るとONになるのでボタンなどの機能装備がありません。 哺乳瓶にはめて振るだけで電源がONになり温度を測ることができます。 どのようにミルクの温度が下がっていくのかを見れるのは面白い発見です。 製品名:U thermometer 温度測定範囲:25℃-70℃(77℉-158℉) サイズ:81. 【2021年】赤ちゃん用体温計のおすすめ人気ランキング5選 | mybest. 2x73. 5x64. 2mm スクリーン直径:1. 28インチ 重さ:80g ボタン電池:CR2032(内蔵) 使用寿命:2年 内容:本体、取扱説明書 ※哺乳瓶は含まれませんのでご注意ください。 ※輸出入時の検査などのスケジュールによりリターン発送のスケジュールが変更となる可能性がございます。ご理解のほどよろしくお願い致します。 保育施設 などでの利用をご希望の方に向けて6点、12点のセットをご用意いたしました。 先輩ママから新米ママへのプレゼントとしてもぜひお使いください! ご支援いただきました支援金は製品をより多くの方にお届けするために活用させていただきます。 U thermometerは上海のデザインチームであるFOOKOOと、体温計などを生産するメーカーlliibaeのチームにより販売計画をされ、このMakuakeにて日本国内で初めてのプロジェクトを行う製品です。 FOOKOO はある日の夜に、毎日の時間をただ忙しく過ごしていて周りの美しさや安らぎに気を配る時間すら失ってしまっていることに気づきました。人生の大切な時間を深呼吸をして見つめ直し、頭の中をリセットして空っぽにする。 そして小さな幸せに目を向けるきっかけ与える。 そんな製品をデザインすることを目的として、日々新しい製品をプロデュースしています。 東京ラクオカ株式会社はまだ知られていないアジアを中心としたデザイン製品を発掘し、日本国内の新たなニーズを喚起することを目標に輸入・販売を行っています。 日本国内のまだ見ぬユーザーとのコミュニケーションを目的として、オンラインストア「10 square merters」を運営しています。 各製品のお取り扱いをいただける店舗様、事業者様からのご連絡も受け付けております。 東京ラクオカ株式会社 mail: TEL:03-5829-8093 Q1:支援した製品はいつ発送されますか?