1 鶏肉は余分な脂と筋を除き、厚い部分は切り開いて厚さを均一にする。 2 たれの材料を混ぜておく。 3 フライパンを油をひかずに熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。アルミ箔をかぶせ、水を入れた鍋をのせて重石にし、こんがりと焼き色がつくまで10分焼く。出てきた脂をペーパータオルでふいて肉を返し、同様に重石をし、途中で出てきた脂を2~3回ふきとりながら7~8分焼いて火を通す。 4 (2)のたれを加え、少し煮つめて鶏肉にからめる。粗熱をとり、一口大に切る。 5 ほうれん草は4~5cm長さに切る。塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げ、ヘラで押して水気を絞る。 6 器にごはんを盛り、刻みのり、(4)の鶏肉をのせ、フライパンに残ったたれをかける。(5)のほうれん草を添えてすり白ごまをふる。
今回使った保存容器 商品名:iwaki パック&レンジBOX 小 容量:800ml 森 望 (nozomi) つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。 材料をコピーしました
作り方 鶏もも肉は1枚を半分に切り、薄く片栗粉をまぶす。「カンタン酢」としょうゆを混ぜ、鶏もも肉を30分ほど漬ける。 鶏肉が重ならず、ぴったり入る大きさのバット、もしくはホテルパンにオーブン用シートを敷き、鶏皮を上にして並べ、漬け汁をすべて注ぐ。この時、鶏肉が漬け汁でひたひたになるようにする。 スチームコンベクションオーブンをコンビモード・200℃・湿度90%に設定して12分加熱する。 鶏肉にたれをからめ、食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。<お好みの付け合わせ>を添える。 ※スチームコンベクションの調理モード、温度、湿度、時間は目安です。鶏もも肉の枚数によって調整して下さい。 ※肉の漬け込み時間は、調理時間に含みません。 ※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。 point スチームコンベクションで仕上げるふっくら、ジューシーな照り焼きチキンです。
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電気代や水道料金の節約が期待できる 古いウォシュレットから最新のウォシュレットに買い替えると、毎月かかる電気代や水道料金の節約が期待できます。 最新のトイレには優れた省エネ性能が備わっており、電気代カットが見込めます。使うときだけ温かくなる瞬間式のウォシュレットは、従来のトイレによく見られる温水を保温する貯湯式よりも消費電力が小さいです。また、便座のヒーターの電源を自動で切る自動節電、便座の保温に使う電力の節約にも効果がある便フタ自動開閉など、電気代カットにつながる機能が備わっているのです。 節水効果があるウォシュレットも魅力的です。1990年代の家庭用トイレは1回の洗浄に20リットル前後の水が必要でしたが、最新のウォシュレットは、水流を応用したことで4~6リットルの水で洗浄可能となりました。汚れが付きにくい素材を使った便器を使うことで、さらに洗浄しやすくなっています。便座交換をしたい場合でも、たとえば節水を謳った貯湯式を紹介するなど、水道代に配慮した商品がラインナップされています。 5-2.
ノズルからの水漏れ ウォシュレットのノズルからチョロチョロと少しだけ水が出ている場合は、ノズルを清潔に保つための機能が作動している状態なので故障ではありません。 しかし、ウォシュレットのスイッチを入れていないのにノズルから水が出続けている場合や、ノズルから出る水の量が多い場合は、水漏れが起きている可能性があります。原因はノズル本体のパッキン、または水を出したり止めたり調整するバルブユニットの故障が考えられますが、故障した部品の交換で水漏れは改善できます。 自分で修理する場合は、部品の取り寄せから給水ホースの取り外し、本体の分解、部品の交換などやるべきことが多いです。市販されていない部品があれば、メーカーに問い合わせることにもなります。 ウォシュレットの構造に詳しくない方や、自分で取り外しや取り付けの作業をできる自信がない方は、業者に相談することをおすすめします。 2-1-2. 給水管・分岐栓からの水漏れ 給水管・分岐栓からの水漏れの原因は、トイレタンク側もしくは止水栓側にあるナットが緩んでいることが考えられます。こういった場合は、モンキーレンチで締めることで水漏れは改善できます。モンキーレンチとは、ナットやボルトをつまむ部分の幅を変えられる締付工具の一種です。 ナットを締めても水漏れが改善されない場合は、給水管内部のパッキンが劣化しているのかもしれません。その場合はパッキンを交換することで解決できます。 なお、モンキーレンチやトイレのパッキンは、ホームセンターやネット通販で購入可能です。 作業工程は次のような手順で、それほど難しくはありません。 【給水管内部のパッキン交換の手順】 1.水道の元栓・トイレの止水栓を閉める 2.ナットを外す 3.ストレーナーというフィルターを取り出す 4.パッキンを交換する 5.水の元栓・トイレの止水栓を元に戻す これらの作業を自分で試したけれども症状が改善されないときや、元栓や止水栓を開け閉めする作業に不安があるといったときは、業者に頼ると良いでしょう。 2-1-3. 給水フィルター付の水抜栓からの水漏れ トイレと床の間の水漏れは、ウォシュレットの側部にある給水フィルター付水抜栓が発生場所となっていることがあります。 給水フィルターは、水道から引いた水のゴミや砂を除くために取り付けられている部品です。フィルターが目詰まりを起こしたり部品が劣化したりすると、水漏れが起きます。 給水フィルター付水抜栓はホームセンターやネット通販で入手可能です。 交換は次のような手順で作業を進めてください。 【給水フィルター付水抜栓の交換手順】 1.トイレの止水栓を閉める 2.給水フィルター付水抜栓を緩めて外す 3.新しい給水フィルター付水抜栓を取り付ける 4.止水栓を開ける 細かい作業に慣れている方やDIYが得意な方は自分で交換しやすいでしょう。もし作業工程に心配がある方は、一度業者に相談してみてください。 2-2.