これまで、からし菜の辛味成分でもあるアリルイソチオシアネートに 植物病原菌の殺菌作用があることが確認されていました。 2010年に兵庫県立農林水産技術総合センターと近畿中国四国農業研究センターが、 ハウス栽培のホウレンソウのイチョウ病を防除するのに、 からし菜の茎葉を土壌にすき込んだあとに水をためて管理すれば 殺菌効果が高まることを確認したそうです 。 ■特徴 1. 初期成育が早く、短期間でよく茂ります。 2. カラシナ | 野菜のタネ | 株式会社トーホク. 花は、黄色で耐倒伏性も強いです。 3. 開花期の背丈は1m以上になります。 4. 生物くん蒸作物として利用した場合、トマト青枯病、 ホウレンソウ萎凋病の抑制効果が認められる ■栽培ポイント ◆播種期 「中間地・暖地」 3月、10月下旬~11月 「冷涼地」 4月~6月、7月下旬~8月中旬 ◆開花期 秋まきの場合翌年春 春まきの場合播種後50~60日 ◆播種量 2~3kg/10a(0. 2g/1平方メートル) 条まきかバラまきし、軽く覆土をして鎮圧する ◆すき込み 「寒地」 6月~10月 「暖地」 11月~4月 ※開花前(開花後は早めに)すき込む。 ◆施肥基準 10aあたりチッソ10kg、リンサン4~5kg、カリ4~5kg、 石灰を施してPH6~7に矯正する。 前作の残存肥料を消費して、塩類濃度を低下させる必要がある場合は、 原則として肥料は施さない。 ●春または秋に美しい黄色の花をつけるので、景観用にも最適です。
(5月下旬~6月上旬頃が目安) <カラシナの撤収、収穫期> 2~3日ほど晴れ間の続いている晴れ間に収穫します。 その後、さらに2~3日ほど 風通しの良い雨水が当たらない場所で乾燥。 種子が細かいので、ネットは網目の細かいものにしましょう。 ポロポロ網目の隙間から種子が落ちてしまうので、注意が必要です。 カラカラに乾燥させたサヤつき枝を、大きな袋に入れて~ たたいて・・揉んで?・・・・種子を取り出します。 最後の仕上げは~息を吹きかけて・・ 細かい小枝やさやを吹き飛ばしたら~準備OK! ☆粒マスタードを作ってみよう~☆ <材料> ●煮沸した綺麗な容器 ●種子(ここではイエローシード) ●お酢(白ワインビネガーやりんご酢でもOK) *お酢を種子がヒタヒタぎりぎりになるまで注ぎます。 *最初から多くのお酢を入れてしまうと 水っぽい粒マスタードになってしまうので、少量を少しずつつぎ足すように。 (3~4日ほど放置) 一度、水気(お酢)を軽くきって、種子を2つに分け~ 半分は種子はそのまま、もう半分はフードプロセッサーで潰します。 (面倒なら一気に潰してもOK。ただ・・潰しすぎないように☆) *お好みで「お砂糖(はちみつ)」・(塩・白胡椒)など入れて・・♪ 出来上がりは~鼻につくツ~~~~~ン!って匂いで、 少し雑味も感じられますが、 さらに1週間ほど冷蔵庫で寝かせれば、和らぎます。 まずは・・美味しいウインナーでお試しあれ☆ c(>ω<)ゞ イヤァ~ 自家製 粒マスタードつくりの道は長かったけど~ これは・・コレで楽しいですよ☆ なにより~頑張って"タネ採り"まですると、 こぼれ種から・・また、発芽して・・ そのまま~またまた~収穫が楽しめちゃうから、最高~! これも~菜園からのご褒美かな? <お得情報?> 1.最近では、マスタードには発ガン物質を体外に排出させる作用や、 解毒酵素を誘導・活性化させる作用が強力であることが認められた!とか? カラシナ - Wikipedia. 効果を期待したいですね☆ 2.からし菜は、「緑肥」としても使うことができ、 センチュウなどの除去効果が期待できる。 ぉお!! (゚ロ゚屮)屮 葉も菜花も食べれて~ タネは粒マスタードや来年用に種子に使えて~ 更には緑肥としてすき込むこともできるなんて・・ これぞ~~!一石三鳥だね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 毎日の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ☆~緑肥用 カラシナ~☆ (注意)こちらは食用では、ありません イチョウ病やネコブセンチュウに効果!!
カラシナ 芥子菜 英名:Leaf mustard 植物分類:アブラナ科 代表品種:黄からし菜 収穫物写真 タネの写真 芽生え写真 本葉が出た頃 ● 商品の特徴 種子から練り辛子をとるための作物ですが、葉にもその辛味成分が含まれることからピリッとした辛さや苦みを楽しめます。間引き菜は小さいものはやわらかいのでサラダに、やや大きめの株は漬け物にして順次楽しみましょう。 ● 栽培難易度 初心者向き ● 注意事項 同じアブラナ科に属する野菜を数年作ってない畑を選びましょう。 黄からし菜 とう立ちした茎葉を食べ、稔った種子をすり潰せば和からしとなります わさびリーフ ワサビのような辛味があり、サラダやおひたしなど幅広く利用できます 山塩菜 夏の終わりから春先までまけます。漬け物に最適な筑後名物のからし菜 たか菜(葉からし菜) 暑さ寒さに強く30日位で収穫でき、適度な辛味のある漬け物に好適 サラダからしな 春から秋まで作れます。サラダにボリューム感とピリットしたアクセントを しまな (販売地域限定) 生育旺盛で良く育ち香りがよい。チキナーイリチャーなどに不可欠な野菜
【ゾンビピグリン】ネザーアップデート後のゾンビピッグマントラップの効率を上げる【マインクラフトJAVA版】 - YouTube
12対応 経験値を稼ぐためのトラップが欲しいところですが、天空トラップタワーは時間がかかるし色々材料が足りないという事もあって、スポナートラップを作ろうということになりました。 結構前から...