『無印良品』の商品の中でも存在感を放ち、生活用品や文具アイテムよりも売れているというカレーの数々。バリエーションに富んだラインナップと、人気の秘密を探ってみましょう! 無印良品のレトルトカレーが支持される理由 『無印良品』のレトルトカレーは、南北インドやタイの本格派 から、スープカレーや糖質を抑えた ものまで幅広い品揃えが魅力 です。開発者が現地へ何度も赴き、実食と味の研究を続けてカレーの奥深さ を追求。新メニューの開発や既存メニューのリニューアルを重ね、現在なんと45種類が店頭に並びます。 化学調味料や合成着色料、香料を一切使わずにスパイスや食材を駆使して生み出される美味しさ は、まさに試行錯誤 の賜物。子どもから大人まで楽しめるラインナップに心が躍ります! 売り上げランキングトップ 10 種類の多さに驚かされる『無印良品』のレトルトカレー。辛さは6段階あり、パッケージの唐辛子マークが目印です。人気のメニューを チェックしてみましょう!※下記では星マークで辛さを表示しています 1 位 素材を生かしたカレーバターチキン 180g(1人前) 2009年の発売以来、改良を重ねながらも歴代売り上げナンバーワン。カスリメティの甘い香りと爽やかな後味がポイントです。3種類のトマトが生み出す酸味とまろやかでコクのある味わい。子どもから大人まで幅広い年代の方に人気のカレーです。 辛さ/★★☆☆☆(中辛) 詳細は> こちら 2 位 素材を生かしたカレーグリーン 180g(1人前) ココナッツミルクのコクと青唐辛子の辛さが特長のグリーンカレーを再現。6種類のハーブを生かした奥深い味わいに脱帽です。現地タイの味を手本にタケノコやふくろたけもたっぷり入って本格的。 辛さ/★★★★★(激辛) 3 位 素材を生かしたカレーブラウンマサラ(海老のクリーミーカレー) 180g(1人前) 南インドのシーフードカレーが手本。ココナッツを生かしたまろやかなコクとスパイスの香り、エビの旨みを感じられます。辛すぎずマイルドな美味しさ!
香ばしい「黒胡麻ナン」もこの店ならではの逸品 日本初上陸「ポケットピザパラーター」も必食!
カレーを盛りつける。 カレーには少量の生クリームを回しかけ、刻んだパセリ(いずれも分量外)を散らすと見た目もよくなります。 今回は色鮮やかなサフランライスと盛りつけました。ターメリックライス、ナン、チャパティなど何と合わせても美味しいですよ。 サフランライス、ターメリックライスの作り方は、クミンライスの記事でご紹介しています。 2つのポイントを整理しましょう 濃厚でクリーミーな「バターチキンカレー」の完成です。 ほかのスパイスカレーに比べて加える 水分が少ないバターチキンカレーは、鶏肉に火が通る程度しか煮込みません。 そこで、あらかじめ鶏肉に味を染み込ませておくことが美味しく作る1つめのポイント。肉もやわらかく仕上がり、短い煮込み時間で済むので素材本来の風味が損なわれず、トマトの旨みとバターのコクもしっかり感じられますよ。 2つめのポイントは、ナッツのペーストで香ばしい風味を加えること。今回は手軽にアーモンドパウダーを使いましたが、カシューナッツを10分ほど水に漬け、水ごとミキサーにかけてペースト状にしたものを使うことも多いです。 スパイスカレーを作って物足りなさを感じたら、このナッツのペーストを加えるだけでコクがでて美味しくなりますよ。 1. 鶏肉を先に漬けこんで、やわらかく仕上げる。 2. ナッツのペーストで風味をプラスする。 この2つのポイントを押さえて、お店みたいなバターチキンカレーを家で心ゆく楽しんでくださいね。 作った人:バリ猫ゆっきー スパイス料理研究家、スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。スパイスレシピコンテストのグランプリ受賞がきっかけでスパイス料理のトリコになり、ブログ『楽しいキッチン*spice-cooking*』にてスパイスを使用した料理や、簡単で美味しいレシピ、アウトドアレシピを紹介。レシピ開発、料理教室講師、フードスタイリング・コーディネート、コラム執筆など幅広く活動中。バリ島の定番みやげ「木彫りの猫」がお気に入りで、"バリ猫"はそれにちなんだもの。 ブログ: 楽しいキッチン*spice-cooking* Instagram: @balinekoyuki レシピブログ: バリ猫ゆっきーさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
では早速実食しましょうか。わあ、チキンのごろっと感がいいですね。いただきます………ん!??? めっちゃうまい。食べたことない味がする! インドカレーなんだけど、どこでも食べたことがないような味がする。玉ねぎがすごくたってますね。うん。玉ねぎがすごい。旨みがすごく出ている。あの短時間の煮込みでこんなに味がでるんだね。おいしいいっ。うーん、うんうん……。めちゃめちゃうまい。 お皿には後編で作る「サバストロガノフ」と相盛りしました! 辛みを足したかったら、ここで辛みスパイスを混ぜても大丈夫です。ブラックペッパーとチリペッパーどっちでも。入れたあと、混ぜたほうが風味がよくなります。 このスパイスカレーは、ノーマルな状態なら2〜3歳児も食べられるので、このタイミングで大人の分にだけ辛みを加えれば、家族みんなで同じカレーを楽しむことも可能です。 辛いのね、実はすっごい好きなのよ僕。 わたしもとても好きですね。 (混ぜる)おお、辛みがあるといいっすね〜〜〜〜おいしいこれ! !しかもアレンジがしやすそう。この基本を押さえたら、そこからもう、いろんなのができる。 サバの水煮缶でつくると超おいしいです! スパイスカレーは、具材、ベース、スパイスの3要素でできていて。その組み合わせ方次第で作り方が無限大に広がるんです。 まず真っ先に変えられるのは具材ですね。サバ缶、豆、鮮魚、お肉、なんでもOKです。それで、具材を変えることに飽きてきたら、今度はヨーグルトをココナッツミルクにしてみるとか。ココナッツミルクを入れると南国風になるし、生クリームを入れると濃厚なレストラン風になる、ヨーグルトを入れれば酸味が強くなる。 ここの部分だけで3年くらいは楽しめます。 3年も楽しめる!やべえな。 それで、じゃあスパイスもいろいろ変えてみましょうか……ってなると1世紀は楽しめる。 1世紀! カレーを楽しむには一生涯じゃ足りないんですよ。輪廻転生してもう1回人間に生まれないと、カレーを知り尽くすのは不可能だと私は思ってます。 カリー子ちゃんもまだ知れていないと……? はい。たとえ80歳90歳まで生きたとしても、全てを知ることなく死んでいくんだろうなって思っています。 宇宙みたいですね。 そうです!そうです!カレーは小宇宙なんですよ。だからスパイスカレーは、私から名前(本名)を奪って人生を変えてしまった。でも、これだけのポテンシャルを持っているスパイスカレーなのに、知らない人はまだまだ沢山いる。私はダイヤモンドの原石をみつけちゃったので、磨いて、良いでしょってやっているにすぎないんです。 今日一緒に料理をしてみて、もうとにかくね、教え方がうまいなぁって思いました。レシピ単品の作り方というよりも、考え方そのものを伝えてくれるから上達が早いし、どう応用すればいいかも理解できる。いろんな可能性を言ってくれていたじゃないですか。だから、自分の頭で考えていくことができる。 うれしいです!
"ん"もついてないし、ダサい名前でもない」「(売れている芸人の中でも)唯一ちゃう!? 」と松本。東野からあっさり「他にもめちゃめちゃいると思います」とツッコまれていました。 番組概要 『ワイドナショー』 毎週日曜10:00~ 公式サイトは こちら 【関連記事】 【共感】「うちだけじゃない」山田花子、息子"大号泣"の訳 【話題】おいでやす小田"有吉の壁"BiSHモノマネ 【驚愕】ニンジンの切れ端が…シンクを見て驚いた理由 【報告】りんたろー。がまさかの涙、祝福相次ぐ 【写真】もらった大根 "食べられない"理由に共感殺到 【独占】結婚生活18年「僕はラッキーなんです」
8月12日放送の『ワイドナショー』で、スピードワゴンの小沢一敬とダウンタウンの松本人志が"思い出に残っているゲーム"を語り合った。 この話題は番組中盤「視聴者が取り上げて欲しいニュース」コーナーで、『「名前入りカセット博物館」のニュースを見ていたら、ソフトの中に「マツモトヒトシ」という名前が書いてるものがありました。番組で取り上げてご本人に確かめてもらえますか?』という視聴者からの意見が読み上げられたことをきっかけに始まった。 コーナーでは、実際に名前の入ったカセットを、もう一度持ち主のもとへ戻そうとする「名前入りカセット博物館」の活動を紹介し、保管されているソフトのなかから「マツモトヒトシ」と書かれた「SHOGUN」のソフトを見つけ出した。VTRが終わり、場面がスタジオに戻ると、松本は「俺ではないですね」と名前入りカセットの持ち主が同姓同名の別人であると語り、話題は東野幸治が上げた「ゲームソフトに名前を書く? 書かない?」について移ると、松本は「書かないかなー」と即答、小沢も「ゲームは好きだけど名前は書かない。人に貸すときも、返ってこないものだと思ってるから」と持論を展開した。 続いて「ちなみに一番ハマったファミコンのゲームは?」と東野が聞くと、小沢は「一番最初に買ったのは『ボコスカウォーズ』。理不尽な戦いで、王と騎士と平民がぶつかって、理由もなく運が良ければ勝つ。ひとマスずつ横に動かして、敵とぶつかったら戦いになって、永遠に横に向かっていく。そのゲームのBGMもあるんですけど、説明書には歌詞が載っていて……」とゲームの魅力を熱弁。しかし松本からは「クソゲーやな!」と一刀両断されてしまった。
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太田光(左)と松本人志 爆笑問題の太田光(54)が、物議をかもしたダウンタウン松本人志(55)の「不良品」発言をイジった。 太田は2日に放送されたTBS系「サンデー・ジャポン」で、川崎殺傷事件の容疑者に対して巻き起こっていた「死にたいならひとりで死ぬべき」という論争に言及。自身も学生時代に「死んでもいいな」と考えるほど苦しい時期を過ごしながらも、ある時に美術館で見たピカソの作品に感動したことがきっかけで変わったという経験を明かし、当時の自分と同じように自暴自棄になっている人に「(生きがいを見つける)きっかけさえあればって思う」と語り、反響を呼んだ。 裏番組のフジテレビ系「ワイドナショー」で松本が、凶悪犯罪者を「人として不良品」などと発言して批判を浴びたこともあり、松本と比べて太田を称賛する声が少なからずあった。 太田は11日深夜放送のラジオ番組「爆笑問題カーボーイ」で、自身の発言がネット上で称賛を浴びたことに「珍しく俺を持ち上げる記事が出た。気持ち悪いんだけどさ」とバツが悪そうにしたが、日頃からラジオ番組を通じて舌戦を繰り広げる"天敵"である講談師の神田松之丞からは「ピカソって…」などと散々イジられたことを明かし、「そこはイジっちゃいけないところじゃないの? 人が真面目に話してるところをさ……。アイツは嫌なヤツだよ」とボヤいた。 その後も松之丞に対する恨み節を連発。「人間として不良品だと思った」と松本の発言を持ち出し、「あ、これ言うと炎上しちゃうんだよな」とネタにして笑いを誘った。
放送内容 番組へのメッセージ メッセージを読む メッセージを送る
吉本問題への関心の大きさは、過去10週の同番組の見られ方からも浮き彫りになる。 21日の放送のうち、過去10週の放送を全く見ていなかった人は41%。つまり普段は『ワイドナショー』に全く興味がないが、吉本問題には強い関心のあった人々だ。 過去10週のうち、一回しか放送を見ていなかった人は16%。二回だった人が10%。 ここまでを合計すると67%。3分の2強の視聴者は、同番組の視聴習慣はないが、吉本問題だけは見届けたいと思っていたようだ。 21日の放送は、今年4月以降の平均視聴率より2倍以上高かった。このデータも、普段の番組視聴習慣のなさと符合する。 では、どんな属性の視聴者が注目したのか。 関東地区で2000世帯5000人以上の視聴率を測定している スイッチ・メディア・ラボ によれば、当日の個人視聴率全体は、普段の2. 3倍ほどあった。 中でも最も高かったのは、大学生・大学院生で、普段の3. 松本人志をマジ切れさせかけた「ワイドナショー」スタッフ“痛恨の忖度ミス” | アサ芸プラス. 5倍ほど。また会社経営層・自営業者も2. 5倍を超えた。 単なる芸能人のスキャンダルではなく、組織で管理する側とされる側の関係のあり方という捉え方をしていた人も少なくなかったようだ。 ちなみにパート・アルバイトの人たちも高い。 吉本興業という会社組織と芸人たちの関係が、企業とパート・アルバイトとの関係にダブらせて見ていた人も多かったようだ。 次に目立つのは女性。 やはり普段見ているバラエティの主役たちの問題に、FT(女14~19歳)・F2(女35~49歳)・未婚女性・主婦が注目したようだ。 逆に相対的に男たちの関心が低い。 MC(男4~13歳)・MT(男14~19歳)・M3(男50歳以上)は、普段より多いものの、個人全体の平均を下回った。 大きなネタの緊急番組でも、やはりテレビの視聴者層は女性が過半を占める。 SNS上の声 21日の放送に対して、Yahoo! Japanのリアルタイム検索では、普段の10倍から20倍のツイートが記録された。視聴中に黙っていられなくなった視聴者が、如何に多かったのかがわかる。 多くのつぶやきから、集中してみていた様が浮き上がる。 「真剣にワイドナショー見ちゃった」 「今日のワイドナショーは神回だった。 松本さんと東野さんの芸人に対する、お笑いに対する愛と真摯な姿勢が前面に出てた」 「さすが!! 松ちゃんも東野も正直に赤裸々に話してくれるな!
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