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デスクの上は片付いていても引き出しの中はぐちゃぐちゃ……。 探している資料が見つからず引き出しの書類を全部引っ張り出す羽目に……。 忙しい毎日、引き出しを綺麗に保つことはなかなか難しいですよね。今回はデスク整理のキモとなる引き出しの整理術についてご紹介します。 引き出しを整理すると時間が生まれる メリットはズバリ「時間を生み出す」こと。ビジネスマンが勤務時間内で探し物に費やす時間がどのくらいかご存知ですか? 答えは年間150時間。1日8時間労働とするとなんと約19日分! 必要なものがすぐに手に取れる環境がありさえすれば、「浮く時間」だと思うともったいないですよね。少しだと思っていた時間もまとまるとムダ以外の何物でもありません。引き出しを整理することで、時間もすっきりするのではないでしょうか。 引き出しが片付かない原因 汚い引き出しは望んだものではなく、誰でもきれいにしたいと思っているはず。それなのになぜ整理できないのでしょう? 大きな原因は3つあります。 1. モノの"住所"が決まっていない それぞれのモノにきちんとしまう場所を決めていないため、使い終わってテキトウな場所にしまったり、机に出しっぱなしにしてしまうのです。 2. 引き出しを整理すれば時間が生まれる。トヨタとコクヨに学ぶ “仕事が最強に捗る” 整理術 - STUDY HACKER｜これからの学びを考える、勉強法のハッキングメディア. 同じモノがいくつもある よくありがちなのがペン。ボールペンや蛍光ペンを何本も持っていませんか? また、付箋やメモ帳なども取引先などからいただいて引き出しに入れっぱなしということも多いはず。ものが多すぎるのは「片付け」の大敵です。 3. 形がバラバラ 文房具は多種多様。また収納用のケースや筆立てなども考えなしにただ好きなものを買っていると、形がバラバラで収納するとき収まりが悪くなります。特に丸い形状のものには要注意です。 有名企業が実践する整理術 企業が業績を上げるのに欠かせない生産性向上のための効率化。50年以上の長い取り組みを経たその成功例として有名な企業が、 トヨタ自動車株式会社 と コクヨ株式会社 です。私たちにもまねできそうな大企業2社が実践する整理術をご紹介します。 【トヨタ式|「見よう」としなくても「見える」収納のポイント】 トヨタ生産方式「カイゼン」はとにかく徹底的に無駄を排除し効率化を図った取り組みで今では多くの企業が取り入れています。その中の "5S(整理・整頓・清掃・清潔・躾)" はトヨタの工場からオフィスに至るまで徹底されています。そこから学ぶ整理術は私たちにも役立つことばかりです。 1.
自分にも会社にもプラスになる、探し物やなくし物がゼロになる片づけ法 2016. 08. 31 あなたのオフィスはいつも片づいている? 全図解「トヨタ式デスク整理術」 | プレジデントオンライン | 会社 デスク, デスク 整理, デスクまわり 収納. 備品や在庫の場所はすぐに分かる? はい、と即答できない人のために、トヨタ自動車が築き上げてきたノウハウたっぷりの片づけメソッドを、名古屋で取材してきました。 モノを探す時間が減ると仕事の効率が確実に上がる 忙しいとき、上司に「あれはどこに置いてある?」と何度も作業を中断されイライラした経験はない? 部署全体が片づいていないとストレスは減らない…。でも何から始めるべきか? アドバイスを求めて訪ねたのは名古屋のコンサルティング会社、OJTソリューションズ。トヨタ自動車で40年以上の現場経験を持つOB社員がトレーナーとなり、様々な職場で業務のカイゼンを提案する会社だ。 「実はトヨタで何より優先されているのが、片づけ。業務の問題点も、片づかないと見えてこない。逆に片づければ、確実に効率は上がり成果が出せます」と、同社で後輩トレーナーの指導に当たる元トヨタマンの山田伸一さん。世界最高の製造現場で磨き上げられたノウハウは、オフィスワークにも活用できることばかり。「モノを探す時間はお金を生みません。片づければ、自分にも会社にもプラスになりますよ」。 トヨタ式片づけで仕事が変わる! ◆スペースが広がる 机の上やオフィスの中に"使わないモノ"の放置がなくなり、作業スペースや共有スペースに余裕が生まれる。 ◆ 時間に余裕ができる 探す時間をかけずに必要なモノを手に取れるので、仕事が効率よく進み、時間的な余裕が生まれる。 ◆ 仕事がラクになる オフィスの誰もが備品の置き場所や補充のタイミングを把握できるため、質問に対応する手間と時間が減る。 ◆ ミスがなくなる 社員共通のルールに基づいて整理整頓をするため、紛失したり取り間違えたりするミスをしにくくなる。
山積みの資料で溢れかえるデスク。壁際に積み上げられた段ボール。何年も開けられていない魔の引き出し…。 こうした乱雑な職場環境を改善するのは、総務の仕事の一環。整理・整頓は総務だけの力でできることではなく、社員一人ひとりの意識改革と習慣づけを必要とします。一方で、締め切りやノルマに追われている社員に対して「片づけをしましょう」と声かけをするのは、簡単なことではありません。 では、社員一人ひとりに片づけの大切さを理解してもらい、整理・整頓されたオフィスを作るには、どうしたらいいのでしょうか? 今回の記事ではその答えを知るべく、その経営手法で注目を集める「トヨタ」の片づけ哲学とコツを抜粋してご紹介します。 ※この記事は、 『トヨタの片づけ』 (株式会社OJTソリューションズ著 KADOKAWA) を参考にしています。 まずは「整理・整頓」の定義付けをしよう 皆さんは、「整理・整頓」の定義を知っていますか? 「整える」という字が入っているので、「きれいに並べて収納すること」だと考えている人も少なくないのではないでしょうか。広辞苑を引いてみると、「整理」とは「乱れた状態にあるものをととのえ、秩序正しくすること」。「整頓」とは「よく整った状態にすること。きちんとかたづけること」と書かれています。 一方、トヨタの定義する 「整理」は「『いるもの』と『いらないもの』を分け、『いらないもの』は捨てる」、「整頓」は「『必要なもの』を『必要なとき』に『必要なだけ』取り出せるようにする」 です。 机の上に物が置いていなかったら整理整頓ができていると思う人もいますし、引き出しの中のファイルが整列していれば、整理整頓ができていると思う人もいます。 整理・整頓の話を社内でするのであれば、まずは整理・整頓という言葉の 共通認識 を持てるように、言葉の定義付けをしましょう。そうすることではじめて、整理・整頓という言葉が力を発揮するようになります。 整理するためのコツ 総務のあなたは普段、会社に置いてある不要なものを捨てるための 「明確な判断基準」 を持っていますか?
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この「ハサミを探している時間」も、「ガムテープの発注にかけた時間」も、きちんと整頓がされているオフィスであれば、他の業務を行うために使えたはずです。「たったの5分や10分くらい」と思うかもしれませんが、社員一人ひとりの小さなむだが積み重なると、結局は膨大な人件費と時間をムダにすることになりかねません。 では、こうしたムダを避けるためにはどうしたらいいのでしょうか。トヨタの答えは、使う頻度の低いものはシェアすること。そして、シェアをする際に重要なのが「定位置を決める」ことです。定位置を決めたら、置き場所をテープで囲ったり、チョークで描いたりして誰にでもわかるようにしましょう。使った後に戻す場所が明確になるだけでなく、使用中である、ということも一目でわかるようになります。 それでも出てくる捨てられないものは? 「書いてあることを実践してみたけれど、整理・整頓できないイベントグッズや、門松などの季節のグッズもある。」 そんなときにおすすめなのが、 ストックマモル です。 ストックマモル(物品保管サービス) 預けた物品を Web上 で 写真 で確認することができ、さらに 取り出しの依頼 なども Web上 でできてしまいます。 普段は使わない物品 をストックマモルに預ければ、 限られたオフィスのスペースを「整理・整頓」すること が出来るでしょう。 具体的な利用方法やメリット・デメリットは過去の記事「 【比較検証】東京都内の一畳と宅配収納サービスの一畳はどっちがお得? 」にまとめてあるので、興味のある方は見てみてください。 まとめ 今回の記事では、「トヨタの片づけ」に書いてあることのほんの一部を編集部で抜粋してご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。どれも今すぐに始められることなので、まずは総務で働かれているご自身で試してみるのも良いでしょう。 また、同書には今回ご紹介した以上に、さまざまな方法や考え方、そしてコツが紹介されています。すでに文庫版も出ていますので、「もっと知りたい」という方には、実際の本を手に取ってみることをお勧めします。
医食同源――この言葉が今日ほど虚しい時代はありません。 本来は命の源である食品が工業製品のようにつくられ、安全・安心は二の次とも思われかねない事件・事故が少なくありません。 一方、生活者は大量のコマーシャルによって、ある意味"洗脳"され、本当に良いものが何かを知らされていません。 そして、生活者の購買代理業である小売業者も、単に安さや便利さばかりを売りものとして、本来の役目を果たしている店は多くありません。 こうした大量生産、大量流通、大量消費、そして大量廃棄という"前世紀的な消費社会"に「 NO 」を表明する店があります。 群馬・高崎市郊外で「食は命なり」を理念に、安全・安心でおいしい食品だけを提供し、多くの生活者の支持を集めるスーパー「まるおか」です。 間もなく発売となる書籍 『おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀』 では、まるおかの経営者、丸岡守さんがその思想と実践を初公開してくれました。 取材者として、生活者として毎月のように「まるおか」を訪れ、私の食に対する意識を大きく変えてくれた一冊です。 □なぜ、この店にはテレビコマーシャルで誰もが知っているナショナルブランドがないのか? □なぜ、この店の牛乳は 720ml で 1778 円、バターは 2580 円もするのか? □なぜ、この店の隣にある巨大ショッピングモールの従業員がこぞって買物に訪れるのか? □なぜ、この小さな店に毎年 30 件以上の視察依頼が引きも切らないのか? □なぜ、この店の一人当たりの平均購入金額は業界平均の2倍近くもあるのか? 奇跡のスーパーまるおかの流儀. 価格競争に苦しむ小さな店・会社の経営者に役立つことはもちろん、食の安全・安心を求める生活者、食の大切さにまだ気づいていない生活者、そして本物の食づくりを志す生産者、食品加工業者に、「食」のあるべき姿と本当の「おいしさ」を教えてくれます。 『おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀』 、ぜひ読んでいただきたい一冊です。
株式会社商業界(所在地:東京都港区、代表取締役社長:中嶋 正樹)は、群馬県高崎市にあるローカルスーパー「まるおか」経営者、丸岡 守氏による書籍『おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀』を、2018年7月1日(日)に発刊しました。 表紙画像 ■本書の内容 なぜ、この店にはテレビコマーシャルで誰もが知っているナショナルブランドがないのか? なぜ、この店の牛乳は720mlで1, 770円、バターは2, 580円もするのか? なぜ、この店の隣にある巨大ショッピングモールの従業員がこぞって買物に訪れるのか? なぜ、この小さな店に毎年30件以上の視察依頼が引きも切らないのか? なぜ、この店の一人当たりの平均購入金額は業界平均の2倍近くもあるのか?
では、肝心の料理はどうでしょうか。やはり、食べてみないと始まりません。早速、勝手に試食レポートに参りましょう!(あくまで、個人的な味の趣味嗜好が入っています。ご了承ください!) 免疫力に亜鉛。赤身肉「リブロースステーキ」でチャージ! 羽田空港店限定「リブロースステーキ」(200g3200円) 焼き目を見て分かるように、非常に香ばしく、余計な脂が落ちて、赤身の甘みを堪能できます。見た目は迫力がありますが、脂が軽いのでパクパクといけます。肉の厚さが程よく、歯の悪いシニアや子供でも噛み切りやすい、食べやすい柔らかさ。 牛肉は豚肉や鶏肉と比べても免疫力を高める亜鉛と鉄を豊富に含みます。特にリブロースのような赤身には亜鉛が豊富。亜鉛は免疫に欠かせない栄養素ですが、日本人が慢性的に不足しています。 冬はインフルエンザや風邪などの予防に免疫力を上げておきたい時期です。楽しい旅の前後は疲れから免疫が落ちやすいですから、ぜひ摂取してもらいたいもの。亜鉛は動物性タンパク質とセットで食べることで吸収効率がアップするので、牛肉は効率的な食材だといえますね! 特に、シニア世代にはリブロースステーキはお薦め! 年齢を重ねても元気な人に「ステーキ好き」が多いような気がしませんか? 『おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀』7月1日発売｜株式会社商業界のプレスリリース. 亜鉛は肌や髪のつやなど見た目の若々しさにも影響します。そしゃくすることで、顎の筋力向上にも重要な役割を果たします。 赤身に含まれるL-カルニチンの脂肪燃焼効果も期待できるので、体重が気になる方は、サーロインよりも、リブロースがお薦めです。 肉のハッピーホルモンで、旅を楽しく!仕事もうまくいく! さらに、牛肉はメンタルにもうれしい効果が。牛肉の脂にはアナンドマイドという「至福ホルモン」を生成するアラキドン酸が含まれます。これは動物性脂肪にのみ含まれる成分。加えて「ハッピーホルモン」として有名なセロトニンの元となるトリプトファンも豊富。 ステーキを食べると気分がアガる!ここぞのときはやっぱり牛肉を食べると、幸せな気持ちになる、というのは、単に「ごちそう」を食べる満足感だけでなかったんですね。 これから旅に向けて、ステーキを食べて気分を盛り上げるのも良いですね! ビジネスマンはストレスを抑えて、ポジティブシンキング。仕事がうまくいくかもしれません! 「非加熱・熟成の玉ネギとニンニク」が免疫力を効率的に上げる! そしてやはり、名物「宮のたれ」!