過酸化水素は酸化剤にも還元剤にもなるようですが、見分け方はありますか? たとえば、 ①硫酸酸性の過マンガン酸カリウム水溶液と過酸化水素水との反応 ②硫酸酸性の硫酸鉄Ⅱと過酸化水素水との反応 ①では還元剤②では酸化剤として働くようです。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました とにかく、相手が強い酸化剤・還元剤なのか、あるいは相手が酸化されたがってるのか、還元されたがってるのかを見ましょう。 ① 過マンガン酸カリウムはかなり強い酸化剤と覚えておくべき代表的物質です。還元されるのは当たり前です。過水は酸化されるので、還元剤になります。 ② Fe(II)はFe(III)になりたがる性質があります。よって、過水がその手助けをします。相手を酸化させるので、酸化剤です。 1人 がナイス!しています
酸化還元反応式の作り方(具体例) 2. 1 例1:塩素と硫化水素 塩素と硫化水素が反応したときの酸化還元反応についての化学反応式を書け。 【①】 まず、「酸化数とは(求め方・計算問題)」の記事より 硫化水素\(H_2S\)は還元剤 であり、反応後は \(S\)に変化する ので半反応式は次のようになります。 \(H_2S → S + 2H^+ + 2e^- ‥‥(1)\) 硫化水素が還元剤となるので、 塩素は酸化剤 となるから半反応式は \(Cl_2 + 2e^- → 2Cl^- ‥‥(2)\) このようになります。 【②】 ①で作った2つの半反応式(1)、(2)において電子の数を比較するとどちらも\(2e^-\)で反応しており 電子の数は等しい ので、式(1)+式(2)をすると \(Cl_2 + H_2S →S + 2HCl ‥‥(3)\) これがイオン反応式です。 【③】 最後に、省略されているイオンを加えるのですが この反応では省略されているイオンはない ので②で導いた式(3)が酸化還元反応の化学反応式となります。 \(Cl_2 + H_2S →S + 2HCl\) 2.
半反応式は、高校の化学基礎や化学で習う分野ですが、丸暗記に頼って、非効率的な勉強をしている人が多い単元でもあります。 ただし、半反応式では、ある程度の化学式を覚えなければならないほか、電子の流れを理解していないと解くことができないことも事実です。 この記事では、 半反応式で覚えるべきこと 、また、 半反応式の作り方 を説明するので、ぜひ効率的に半反応式をマスターしてください! →反応式の理解に役立つ記事まとめについて知りたい方はコチラ! 1.半反応式とは?酸化還元反応式との関係も説明!
質問日時: 2009/02/19 18:20 回答数: 5 件 シュウ酸って何価ですか?自分は1価だと思うのですが… No. 4 ベストアンサー 回答者: rad-cost 回答日時: 2009/02/20 11:57 なんで1価だと思うのか小一時間問いつめたい・・・ まあ、HClが塩酸だからHBrは臭(シュウ)酸だなどととんでもない勘違いをする人がいたりする。HBrは1価だけど名前は臭化水素酸ですな。 11 件 No. 5 Tacosan 回答日時: 2009/02/20 18:42 厳密には ・HCl は「塩化水素」でその水溶液が「塩酸」 ・HBr は「臭化水素」でその水溶液が「臭化水素酸」 ですよね>#4. 4 No. 3 owata-www 回答日時: 2009/02/20 03:24 >シュウ酸って何価ですか? と聞かれたら 普通は酸としても還元剤としても2価の化合物 が解答 ただ、注意すべきなのは常に2つのカルボキシル基が脱プロトンされてシュウ酸イオンになるのではなくて、片方だけ脱プロトンしたシュウ酸水素イオンというのも存在する 炭酸H2CO3が H2CO3⇔H^+ + HCO3^- HCO3^-⇔H^+ + CO3^2- と電離するのと同様に H2C2O4⇔H^+ + HC2O4^- HC2O4^-⇔H^+ + C2O4^2- と電離するという点です ナトリウム、カリウム塩はシュウ酸イオンまでいかないものもあります(等量程度ではいかない) ニしゅう酸三水素カリウムニ水和物 とかいうものも存在します 1 No. 2 回答日時: 2009/02/19 18:49 酸としては 2価. 還元剤としても 2価. 過酸化水素は酸化剤にも還元剤にもなるようですが、見分け方はあります... - Yahoo!知恵袋. No. 1 sanori 回答日時: 2009/02/19 18:28 こんばんは。 2つのカルボキシル基があるので、2価です。 … 「化学的性質」の章を参照。 ご参考になりましたら。 0 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
「酸化ストレス」とはどんなものか? 2018. 05.
トップページ > 高校化学 > 十酸化四リンの化学式、分子式(P4O10)、構造式は? 十酸化四リンと五酸化二リンの違いは? 十酸化四リンの化学式、分子式(P4O10)、構造式は? 十酸化四リンと五酸化二リンの違いは? 酸化還元反応式の作り方 | 理系ラボ. 高校化学においてよく乾燥剤に関する問題が出題されます。 乾燥剤に関する性質全般 を抑えてくことも大事ですが、各々の乾燥剤ごとの性質もしっておくといいです。 中でもここでは、酸性の乾燥剤で有名な 十酸化四リン について解説していきます。 ・十酸化四リンの化学式、分子式、構造式は? ・十酸化四リンと五酸化二リンの違いは? とうテーマで解説していきます。 十酸化四リンの化学式、分子式、構造式は? それでは、十酸化四リンの物性について確認していきます。 十酸化四リンの分子式 十酸化四リンの分子式はP4O10で表されます。 十酸化四リンの構造式 十酸化四リンの構造は以下の通りです。 ※※ PO4の正四面構造が4個分ついたような形になります。 関連記事 気体の酸性度とは? 乾燥剤と気体の酸性・中性・塩基性 組成式と分子式の違い 10酸化四リンの五酸化二リンの違い このような物性である十酸化四リンですが、似た物質に 五酸化二リン というものがあります。この「十酸化四リン」と「五酸化二リン」は違いは何なのでしょうか。 実は、 十酸化四リンと五酸化二リンは同じ物質のことを 指します。 十酸化四リンは先にも述べたように、分子式です。このとき、10:4の最小比は、5:2であるために、5酸化2リンと表現されるケースがあるのです。つまり、 組成式 で表したものが五酸化二リンなのです。 違いについて、きちんと理解しておきましょう。 組成式と分子式の違い
どうまとめておくかというと・・・ 「酸化還元反応を起こすときには、必ず酸化剤になる物質、 もしくは必ず還元剤になる物質」の方を逆に覚えちゃえばよい! というまとめ方です。 つまりH 2 O 2 やSO 2 の相手を見て、それが必ず酸化剤となる物質ならその場合H2O2やSO2が還元剤、 もちろんその逆もわかるということです。 覚えることが増えるので嫌だという人もいるかもしれませんが、 センター試験対策としては、それほどたくさんの物質を覚えなくても十分です。 それでは以下にまとめておきます。 酸化還元反応において必ず酸化剤として働く物質の代表例は… 過マンガン酸カリウムKMnO 4 クロム酸カリウムK 2 Cr 2 O 7 濃硝酸・希硝酸HNO 3 熱濃H 2 SO 4 オゾンO 3 ハロゲンの単体 ・・・などです。 これらを反応式の中に見つけたら、その反応相手が還元剤ということです。 また酸化還元反応において必ず還元剤として働く物質の代表例は… 硫化水素H 2 S シュウ酸(COOH) 2 塩化スズ(Ⅱ)SnCl 2 硫酸鉄(Ⅱ)FeSO 4 ハロゲン化物イオン これらを反応式の中に見つけたら、その反応相手が酸化剤ってことですね。 さあ、センター試験まであとわずか。 難しいことはやらずに広い範囲を丁寧に復習して これまでの学習をさらに自分の中に定着させてください。 手洗いうがいも忘れずに!頑張れ受験生! !
ヌマ 雪国に根付いたホットなラーメンDA! 新潟ラーメン戦国時代 時は令和。日本海を臨む越後平野には数多のラーメン屋が軒を連ね、連日しのぎを削っている。後に語られるところの新潟ラーメン戦国時代である。 そんな戦乱の最中にあって、一際大きな力を持った勢力がある。 「新潟5大ラーメン」 とも評されるそれらは、根強い支持の声を得て戦いの中心に君臨していた──。 ……というわけでどうもこんにちは。 ラーメンラーメン米ラーメン。米米ラーメン米ラーメン が信条のヌマジリです。 ラーメン王国新潟にあって、長年県民から愛される新潟5大ラーメン達。 新潟5大ラーメンとは? 【 新潟あっさりラーメン 】 古町など新潟島周辺の屋台などから発祥したあっさりとした昔ながらの支那そば。 【 燕三条背脂醤油ラーメン 】 洋食器や金物の工場への出前の為に生まれたラーメン。 ・工場労働者向けに塩分が多いスープ ・伸びにくい極太麺 ・背脂で表面を覆い、冷めにくくしている といった特徴を持っている 【長岡生姜醤油ラーメン】 長岡発祥の生姜のきいた濃い醤油スープのあっさりラーメン。 【新潟濃厚味噌ラーメン】 西蒲区(旧巻町)発祥の濃厚味噌ラーメン。 麺は極太麺、スープは濃厚な味噌味で割りスープで薄めて食べるスタイル。 【三条カレーラーメン】 三条市で70年以上の歴史を誇るカレーラーメン。 ラーメン屋だけでなく、様々な飲食店で提供している。 引用・参考: 新潟ラーメン 新潟5大ラーメンとは?
2015/8/24 2017/2/27 グルメ, ラーメン 長きにわたって新潟県民から愛され続けてきた偉大なラーメン5系統「新潟五大ラーメン」をご存知でしょうか。今回は、そんな新潟五大ラーメンの1系統「長岡生姜醤油ラーメン」をまとめました。 青島食堂 東堀店 ショウガが効いた少し濃いめのしょうゆスープで知られる長岡発の人気店。チャーシューは乾燥しないよう注文が入ってからカットするなど丁寧な仕事が味を支える。 長岡生姜醤油系といえば、どのラーメン屋さんを思い浮かべますか?? 私は真っ先に「青島食堂」です!
見た目も美しい餃子は、冷凍ものを一切使用していません。 6個400円、3個230円(いずれも税込)で、ニンニクあり・なしが選べます。 ラーメンと一緒にぜひ♪ 長岡らーめん みずさわ 新潟県長岡市城岡1-4-6 TEL. 0258-36-5750 【営業時間】11:00~15:00、17:00~20:00 【定休日】月曜日 ※埼玉県(大宮・東大宮・東川口)にも店舗があります ラーメンたいち 長岡生姜醤油ラーメンの最後は「 ラーメンたいち 」さん。 生姜醤油ラーメンの有名店で腕を磨いた佐藤太一さんが2009(平成21)年にオープンしたお店です。 こちらもファンが多く、開店からすぐにお客さんが訪れ、あっというまに順番待ちになる人気店。 店内に入ると醤油の香ばしい香りが広がっています。 今回は「 正油チャーシュー 」(900円/税込)をいただきました。 (メニュー名でピンと来た方は、生姜醤油ラーメン通かもしれませんね... フフフ) チャーシューだらけで麺が見えません! 定番のほうれん草も載っていますが、極太メンマも気になります。 まずはスープからいただきましょう。 ゲンコツのシンプルで力強いうま味とまろやかな醤油の味わい、そして生姜など香味野菜の香りがそそります。 そして、きれいな油分はおいしいスープの証ですね! ゲンコツは産地と鮮度にこだわり、醤油は新潟県産の大豆や小麦を使った天然醸造のものを使うことで、この深い味わいを生み出しています。 つるつる・もちもちの麺は、中太の縮れ麺。 パンチのあるスープに合わせて地元の製麺所に製造を依頼している特注麺です。 「大量のお湯で泳がせるように茹でることで、おいしく茹であがるんですよ」と佐藤さん。 そして具材。 ブラックペッパーをまぶしたメンマがアクセントになっていますが、やはり特筆すべきはチャーシューでしょう。 たいちのチャーシューは、豚の腕や肩、ももなどさまざまな部位を使い、さらに包丁で手切りすることで、いろいろな食感が楽しめるようになっています。 こだわりのチャーシューはテイクアウトも可能。※要予約 そして、たいちを語る上で、佐藤さんから大切な情報が… それがこちらの大盛・特盛用の丼(容器)です。 実物ではなく、サンプルですが・・・デカい!!!! 右の丼が並盛用、左が大盛・特盛用でその直径はなんと30センチ。 「チャーシューの大盛・特盛は別名"肉の海"と言われています」と佐藤さん。 (写真の方が佐藤さんです) 大盛(250g)を注文する方は結構いらっしゃるようで、女性でもペロリと平らげてしまう方がいるそうです。 最後に、他にもおすすめがあるとのことでご紹介いただきました。 珍しい「生姜塩ラーメン」は女性に人気。 醤油よりも生姜の存在感が際立つ、新発見の味わいです。 自家製の餃子も肉汁あふれるうまさでおすすめ!