料理自慢のブロガーさんが紹介する素敵な一品を見ながらため息を一つ。「わたしだって、立派なキッチンがあれば素敵な料理ができるのに」なんて思ったことはありませんか? 今晩の献立に悩んだとき、料理ブログのレシピを参考にしたことがある方も多いのでは。そんなブログを見ていてふと「レシピブロガーさんは、作る料理だけでなく、キッチンにもこだわりがあるのでは?」と思いついたeA編集部。早速、料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」でも活躍するカリスマレシピブロガーさん4名を直撃!ご自宅のキッチンを見せていただきました。 レシピブロガーさん、どんなキッチンでお料理してる?
」「still kitchen」の 片山由美 さん。 片山由美さん 料理好きが高じて始めたブログ「Bienvenue chez nous!
マイホームの新築やリフォームにあたり、女性がもっともこだわる場所といえばキッチンではないでしょうか? 毎日使い、一日の多くの時間を過ごす場所だからこそ理想を叶えた快適な空間にしたいもの。「数ある中からどんなものを選べばいいの?」「使いやすいキッチンって?」といった疑問のヒントを探りに、料理研究家、白川達子先生のキッチンにお邪魔しました。料理のプロならではのこだわりから、あなたの理想のキッチンが見えてくるかもしれません。 徹底的に無駄を省きスムーズな動線を 最近新しいキッチンスタジオをオープンしたばかりという白川先生。真新しいキッチンには先生の長年のこだわりが詰まっています。 「一番大事にしたのは何といっても動線。これは教室用でも自宅用でも変わることがありません」と白川先生。 「昔からキッチンは料理という作品を生み出す工場だと思っています」。そんな思いから、キッチンを効率よく生産性のある場所にするために無駄な動きを極力省き、スムーズな動線を描くことを意識したのだそう。 「例えば1回の調理でシンクから冷蔵庫まで5歩必要なキッチンだとしたら、食事を作るたびに何十歩も歩かなければならない。それが1日2~3回繰り返され、1年で約365倍になります。ところがシンクの真後ろに冷蔵庫があればどうでしょう?
)と考え方が最近は主流です。 意欲や気分を左右する体内の物質として「セロトニン」「ノルアドレナリン」ちう神経伝達物質を中心に考える方法です。これらの神経伝達物質が何かの影響によって不足する、あるいは神経伝達物質に対する受容体が上手く受け入れられない、この障害によって発症するとの考え方です。 この考え方を発展させ、脳にある「扁桃体」に注目が集まっています。ストレス下では扁桃体が副腎に命令してコルチゾールを大量に分泌しますが、この過剰なストレスホルモンであるコルチゾールが脳の細胞の働きを鈍らせて、うつ病が発症するとのメカニズムです。これならコルチゾールを血液検査で測定し、functional magnetic resonance imaging(fMRIと呼ばれることが多い)で脳の活動を観察することによって「うつ病」と確定診断ができる可能性が出てきています。 男性の場合は「 男性更年期障害(LOH) 」の場合もあります。これは血液検査で遊離テストステロンを測定することで、見える化して確定診断可能です。 明確な診断基準、診断の見える化が可能になれば、ニセ医学系の精神疾患治療にはまり込む信者さんは減少するのではないでしょうか⋯でも、見える化している「がん」でも、ヘンテコな治療方法にはまり込む人多数か。 医学トリビア
人がどうであろうが関係ない!! 「できない」「自信がない」自分を理解し 「出来る人」と比べたりしない♪ そう思えると軸ができるんです 「自己肯定感が低い人」 全ての人が自分軸を持てるんだという事を 伝えたいです♪
内容(「BOOK」データベースより) 心が軽くなる! 気持ちが前向きになる! 自分に自信がつく! あなたらしい生き方のすすめ。 内容(「MARC」データベースより) 大人になっても、人とどうつき合っていいか分からない人が多い。そこで人と人とのつき合い方を考え、どうしたら満足した生き方ができるか、どうしたら自信をもって生きられるのかを考える。
⇒ 最初から素晴らしいし!! ⇒ 素で輝いてるし誰しも!! ⇒ 自分らしく生きててイイじゃん!! ⇒ いるだけで立ってるよ!! ⇒ お金稼ぐ役割じゃないだけでしょ!! ⇒皆に好かれなくてもいいし !! ⇒ なんで? ⇒ どうして? ⇒ 離婚くらいする事あるわ!! 行為が✖でも、存在はいつだって〇。だけど行為が✖だと存在も✖だと思っている人は多い。 - 心理カウンセリング＋占星術・数秘・レイキ・キネシオロジー等／心の癒しと回復の専門家／大矢満登香のブログ. ⇒ そうか? ⇒ 充分イケてるよ! ✖だと思って さらに 存在にまで ✖を付ける。 なんで、こんなコントみたいなことが 起きてるかと言うと、 これは戦争中の国民総動員のために 徹底的に行った思想教育の影響では ないかと推測しています。 「鍋や釜を鉄材として お国に 提供しない (=行為✖)だと?! 非国民め!! (=存在✖)」 「戦争に行くのですね。 おめでとうございます! え?家族が大事だから 行きたくないだって? (=行為✖) この徹底した思想教育の影響が 70年以上たった今も どこか、ひた・・・ひた・・・、と 私たちの心の内に、住み着いていて あああ、間違えてしまった(=行為✖) だから私はダメなんだ! (=存在✖) あああ、うまくいかない(=行為✖) どうせ私なんて価値がないんだ(=存在✖) の「✖罰(バツバツ)ゲーム」を 引き起こしている気がしてなりません。 うん。ここで使おう。このイラスト。 で!!!!! 自分の行為が✖だと、 自分の存在も✖だと 思うのは、 自分の命への冒涜だ というだけじゃなくて 自分が気が付かず 「本当に✖な行為」をして しまっている時に 誰も自分に それ✖な行為だよ、と 教えてくれなくなる と言う寂しい 事態にも繋がって行きます。 もし仮に、 行為がたとえ✖でも 私の存在はいつだって 〇だから大丈夫 と 素で感じてる人がいたら その人が、✖な行為をしてる時 それを周りは指摘しやすいですよね。 「〇〇さ~ん、ちょっと困りますよ それ~。やめてくださいよ~。」 「あ!ごめんごめん!気をつけるね!」 (※でも無駄に落ち込んだり 逆ギレしたりはしない。) 解決、互いに後腐れ無く、スッキリ。 となるのが想像できるから。 でもそうじゃなく、 がーん!自分が 否定された!! 存在✖ってこと!? と思って、落ち込みそうな人に 「それ(行為)迷惑なので やめてください」 と言うの、ためらいますよね。^^; 落ち込むだけならまだしも それを恨みに思って 陰口とか言いそうな人だったら なおさら・・・^^: 大事な事を言ってもらう事なく こっそり距離を置かれてしまう ものです。 私自身は、その行為、困ります。 と最近はかなりハッキリ言う事も ありますが、そう言う時も必ず 絶対的に相手の存在は〇 だと思ってるから言いますね。 さて、ここまで読んで 私、存在に✖ばかり付けてたかも~ そんな私ダメかも~~(TT)と思った 貴女に朗報です。。 存在に✖だらけの自分でも 存在はいつだって〇です。 自分がどんなに、何千、何万の✖や罰を 自分に付けようとも、 関係なくて そんな✖罰だらけの自分もそのまんまで 全部、全部、〇なのですよ(^▽^) 今日もブログを読みに来て下さって ありがとうございます。 (´∩ω∩`)♡(ฅ`ω´ฅ)(´▽`*)(*´ヮ`*)( *¯ ³¯*)♡ (-´∀`-)\(◦´-`◦)/♡ 総合ヒーリングスクール・サロン・ショップ Power Of Florece オーナー&代表ティーチャー 大矢満登香 HP