【海の天気を見る】 海の釣り場 海水浴場 サーフィンスポット ヨットスポット ボート・カヤックスポット ウィンドサーフィンスポット 潮干狩り場 漁港 マリーナ 海の駅、公園 海岸 堤防、岬、灯台 河口 海天気. jpは無料で使える海洋気象情報サイトです。 全国8, 000スポット以上の海の天気予報や風向風速、波浪予測(波の高さや向き)、潮汐などの最新気象データをピンポイントで確認できます。 マリンスポーツ、レジャー、釣り等の海のアクティビティ、日常生活でも活用できます。 利用規約 | 個人情報保護ポリシー | 対応機種 | お問い合せ 海遊び、釣り、マリンスポーツ|海の天気予報"海天気"TOPへ Copyright 海天気 All Rights Reserved.
5:54 JST時点 カレンダー月ピッカー カレンダー年ピッカー 日 月 火 水 木 金 土 水 28 | 昼間 31° 過去最高 -- 平均以上 31° 日の出 5:10 日の入り 19:07 水 28 | 夜間 25° 過去最低 -- 平均以下 24° 月の出 22:00 十八夜 月の入り 9:08
秋田市牛島・古川にハクチョウ 10 はじめての家庭菜園:ミニトマトの摘葉 風通して病害虫予防 台風8号、秋田沖で温帯低気圧に ナガマツ、準々決勝は韓国ペア 準決勝で日本人対決の可能性 秋田流の激しい守備、日本代表でも再現 ハピネッツ前田HC 横手駅前のにぎわい復活願い起工式 東口再開発、25年完成 3人制バスケ男子、日本決勝T進出 1次L6位 全県少年野球、8強出そろう 2年ぶりの全県少年野球開幕 飯島と桜が準々決勝へ【動画】 全県少年野球の結果(26日) 県内で4人が新型コロナ感染 累計994人 明桜、10度目の夏の甲子園 風間が秋田南を完封 22日は新型コロナに2人感染 県内累計986人 男鹿市・入道崎で海水浴中、秋田市の男性死亡 県内で新たに2人が新型コロナ感染 累計996人に 秋田市で新たに2人が新型コロナ感染、県内累計988人
No. 1 ベストアンサー 回答者: cozycube1 回答日時: 2012/07/08 09:09 アレルギー等の個人差は考慮外とします。 のどに引っかかると蚊の物理的なものも除外します(考慮すると餅も害とせねばなりません)。食べること以外、たとえば目に入ったとかも考慮しません。 食品として供されたもの以外は、必ずしも安全とは言えません。 包装用紙だけではなく、たとえば乾燥剤も摂取を前提とはしていません。 ただ食品に付随する以上、誤って食べることは考慮されています。加熱も考慮されています。 間違いもあるし、乳幼児は分からず口にすることは、ご承知の通りです。 それが煙草の吸殻であったりすると、まずいです。乳幼児が分からず口にすると、危険です。大人でも、煙草を一本飲みこんだりすると、危ない。 でも、食品の包装用紙は心配ないですよ。レトルト食品だって、袋のまま熱湯に放り込んで暖めます。ビニールとしか見えない包装用紙の冷凍食品でも、ぐらぐら湯だった熱湯の中に何分間とかあります。想定されていますから問題ないわけです。 P. S. 実は、私は日本や中華の麺類(ゆで麺ですね)を使う時、袋に切れ目を入れて、電子レンジ加熱してます。あっちっちになったところで、熱くした出汁に放り込んだり、焼きそばにしています。それで何の問題もないですよ。
ブランチングした冷凍野菜は、表示欄に『加熱してある』旨の表示をすべきではないですか? ブランチングは( Q18をご参照ください )は完全加熱ではありません。そのため一括表示内に「加熱してある」という表示はできません。なお、商品によっては「予め軽く加熱してあります」などの説明をしているものもあります。 また、冷凍前に塩ゆでなどの完全加熱を行って、解凍後加熱せずそのまま食べることができる冷凍野菜(枝豆、そら豆、落花生など)もあります。その場合には表示欄に凍結前加熱の有無についての記載はありません。(無加熱摂取冷凍食品( Q2をご参照ください )) 3. 冷凍食品の解凍・調理の方法 Q45. 冷凍野菜は解凍(自然解凍)してから調理してはいけませんか? ほとんどの冷凍野菜は解凍(自然解凍)するとかえって品質が保てないので、凍ったまま加熱調理します。(ほうれん草などのブロック状に凍っており、そのままでは調理しづらいものは、次のQ46をご参照ください) 最近では、予め完全に加熱されているので自然解凍するだけで食べられる豆類などもあります。この場合は、包装の表示に「凍結前に加熱してあります」などと表示されています。 Q46. ジップロックはレンジ使用OK？正しい使い方と簡単すぎるレシピもご紹介！｜mamagirl [ママガール]. 冷凍野菜の「かぼちゃ」「ほうれん草」「フライドポテト」の調理方法のコツは? かぼちゃ 煮汁をかぼちゃが半分ひたる程度に少なくし、かぼちゃの皮を下にして重ねずに一列に並べ、落としぶたをして煮含めれば煮くずれません。 なお、煮過ぎないことが大事です。 ほうれん草 ほうれん草に限らずブロック凍結してある野菜は、あらかじめ冷蔵庫内で低温解凍したり、室内の涼しい所で自然解凍したり、あるいは包装のまま流水に漬けて解凍するなど、いったん半解凍の状態にしたものをさらに熱湯に入れてボイル解凍(いわゆる二段解凍)します。 なお、ボイル解凍した後は、手早く熱湯から取り出し、流水に漬けて急速に冷却してから水切りします。 フライドポテト ポテトの3倍重量程度の油をあらかじめ160〜170℃程度に熱しておき、凍ったままのポテトを入れて2〜3分間揚げ、表面が薄いキツネ色になったところで油から取り出します。油の温度が低いとカラッと仕上りません。 Q47. 水産冷凍食品の上手な解凍方法は? 水産冷凍食品は、調理前に"半解凍"にすることが重要です。半解凍のコツは、生食用、加熱用いずれの場合も、基本的にはドリップ(液汁)の流出を少なくするために、外側がやわらかくなっても中心部がまだ凍っている程度の状態にすることです。 主な解凍方法は、以下の通りです。 低温解凍 包装のまま冷蔵室内でゆっくり解凍します。ただし、刺身用マグロは包装から取り出し、2%程度の食塩水を浸した清潔なふきんで包みます。時間はかかりますが、品質的には好ましい方法です。 自然解凍 包装のまま室内の涼しい所で自然に解凍します。 水中解凍 急ぐ場合は、包装のままポリ袋に入れ、中の空気を抜いて口を堅く閉じ、水道水(流水)などにつけます。ドリップの流出など品質が劣化する場合があります。 氷水中解凍 包装のままポリ袋に入れ、中の空気を抜いて口を堅く閉じ、氷水につけます。 Q48.
ネギもチーズもパラパラに アイラップがほかのポリ袋と違うのは、パラパラの状態で冷凍できるところ。刻んだネギやピザ用のチーズは冷凍するとくっついてひとつの塊になってしまいがちですよね。でも、アイラップに入れて空気を抜き、口を縛って冷凍すればこの通り。 もしくっついていても、軽く力を入れてたたけば簡単にパラパラになります。 アイラップ+お湯+炊飯器の保温モードでローストビーフのできあがり アイラップは炊飯器でも使えます。保温モードを使えば、鶏ハム、ローストビーフ、煮豚も簡単。 ローストビーフは下味をつけてフライパンで焼き目をつけ、アイラップに入れて炊飯器の保温モードで熱湯とともに30分おきます。その後アルミホイルに包んでゆっくり冷ませばできあがり。しっとりやわらかに仕上がります。 エンボス加工やジッパー付きも。アイラップ兄弟をご紹介 左上から時計回りに「アイラップ100」「アイラップ スライドジッパーNEO」「アイラップ ダブルジッパーNEO」 アイラップには、エンボス加工タイプ、スライドジッパータイプ、ダブルジッパータイプなどもラインナップされています。特にエンボス加工タイプの「アイラップ100」は大容量、袋の口を開きやすい、食材がくっつきにくいことから、オレンジ色のノーマルタイプとともに人気です。 ※これらの商品は、ヨドバシ. comで購入。時期により商品の品揃え、価格などが変わる恐れがありますので、ご注意ください。 ヨドバシ ※アイラップはDCM系ホームセンター、ビバホーム、カインズ、コメリ、クスリのアオキ、シマホ、ジョイフル本田、ロヂャース、ライフ、いなげや、東急ストア、東急ハンズ、ドン・キホーテ、ロフト、ヤマダ電機、ヨドバシ. comなどで取り扱いがあります。ただし、店舗によって取り扱いの有無や品揃えが異なりますので、ご注意ください。 [All Photos by Saori Kumamoto] イエモネ > 雑貨 > 生活雑貨 > 熱湯も電子レンジもOK!驚異の万能ポリ袋、アイラップ 熊本沙織 Saori Kumamoto /編集者/ライター 編集プロダクションと出版社での勤務を経てフリーの編集者・ライターに。ウェブメディア・書籍・雑誌・広報誌などで幅広く活動中。隙あらば航空券をウェブ検索し、旅のプランを練っている旅行好き。自宅に3台のたこ焼き機を所有する関西人。 著者のプロフィールを詳しく見る
家庭用冷蔵庫の冷凍室の適正収納量はどの位ですか? 多くの冷凍室は冷気循環式となっており、隙間なく詰めずに、ある程度冷気の通路を作ったほうが効率よく冷やせます。一方で、冷凍室の壁面から冷却される直冷式の場合は隙間なく詰めた方が効率的です。 ただし、ドアの開閉による冷凍室内の空気の入れ替わりを考えた場合は、隙間が少ない方が良いので、なるべく多くの氷や冷凍食品を入れて下さい。 Q41. 停電時の冷凍食品の取扱いはどうすればよいですか? 次の点に注意してください。 冷凍室を開けないこと 停電が3〜4時間程度であれば、冷凍食品の品質をある程度適正に保つことができます。そのため、停電中は冷凍室の扉の開閉を行わず、室内の温度上昇をできるだけ避けてください。事前に分かっていれば「冷凍食品を断熱性のあるシートや紙で包む」、「十分凍結した保冷剤を入れる」ことで、より効果が上がります。 食べられるかどうか 冷凍食品を食べることができるかどうかは、冷凍室の機能・能力、保冷状況等によって異なりますので、製品の臭い、形などを必ず確認してください。また、ご自身で凍結された、いわゆるホームフリージングの食品は特に注意して下さい。 再凍結しないこと 冷凍状態が緩んでいたり、解けている製品は、停電が終わって通電後に再凍結することは避けて下さい。 2. 冷凍食品の表示 Q42. パッケージの裏面にある「凍結前加熱の有無」の表示の意味は何ですか? 「凍結前加熱の有無」は、食品衛生法によって加熱後摂取冷凍食品( Q2を参照ください )に表示することが定められている項目で、製造の過程で商品を凍結する直前に加熱したか、しないかを示すものです。 「加熱してありません」という表示は、文字通り「全く加熱処理をしていないもの」に加えて、「加熱処理をしていても、商品を凍結する直前には加熱していないもの」も指していますので、必ずしも製造の過程の中で一切加熱していないという意味ではありません。 Q43. 冷凍野菜には『加熱してありません』と表示してあるので、生野菜と同じと思い、煮過ぎて失敗しました。ブランチングしてあるのに、なぜそのような表示になっているのですか? ブランチングは( Q18をご参照ください )野菜の持つ酵素の働きを止め、長期間品質を保つために行う前処理であって、加工調理上の完全加熱ではありませんので、『加熱してありません』と表示しています。 Q44.
『レンジDo! 』は完全密封包装のまま、電子レンジで加熱調理できる、安全で便利、しかも衛生的なパッケージです。 袋ごと加熱する包装形態は数多くありますが、この方式を業界に先駆けて開発したのは、サンエー化研です。 『レンジDo! 』の最大の特徴は、当社独自の開発技術である自動通蒸機構にあります。 加熱された食品から出る蒸気により、袋は膨張します。袋内が一定圧に達すると、蒸気はその蒸気口から袋の外へ安全に排出され、食品を均一に加熱することができます。もちろん、この蒸気口は特殊安全構造となっているため、パウチが破裂し、中身が飛び散るなどの危険性はありません。さらに、内容物が液体であっても、漏れる心配がないことから、内容物を問わず、多くの調理食品でご利用いただけます。 利便性に優れ、しかも安全で安心なパッケージとして、業界内からも高い評価をいただいている『レンジDo! 』。1995年の発売以来、約150社・約400種類の商品でご利用いただくなど、その実績を築きあげています。 この実績をもとに、よりご利用いただきやすく、ユーザビリティに富んだパッケージを目指し、機能の強化をはじめ、用途の開発を行なうなど、『レンジDo! 』は現在も進化し続けています。 尚、より多くの皆様に『レンジDo! 』の特徴をご理解いただくため、 T型のサンプル袋 をご用意しております。お気軽にご利用ください。 「ST型」と「セパレ」を新発売! 圧倒的な人気を誇る『レンジDo! 』に、新たに2つの新製品が登場しました。 最近では一人で、また各人が好きなものをという、いわゆる個食化が増加する中、一人用の冷凍・チルド食品が数多く登場しています。 そのようなニーズにお応えして、誕生したのが「ST型」です。底部に折り込みをつけることにより、立てた状態でディスプレイが可能なため、従来品よりも陳列が引き立ちます。パッケージを寝かせた状態はもちろんのこと、立てた状態で加熱できるなど、利便性にも優れたパッケージです。 また、冷凍食品をより美味しく食べたいという消費者のニーズに対応したのが「セパレ」。2つの素材を別々に封入することにより、各素材が持つ本来の風味をそのまま封じ込めることができます。加熱する際に、各素材が融合し、料理をより美味しく味わうことが可能になりました。この「セパレ」は、具材と具材、具材とソース、具材とスープなど、組み合わせは自由自在ということもあり、幅広い商品開発のお役に立つパッケージです。 <『レンジDo!
冷凍食品の取扱い 1. 冷凍食品の保存 Q36. 家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度と、品質が保たれる期間はどのくらいですか? A JIS規格でスリースターの冷凍室は−18℃以下と決められています。また、冷凍機能(急速冷凍)を備えているフォースターのものも同様に、−18℃以下と定められています。(通常の冷凍冷蔵庫はこのいずれかの規格です) いずれの規格も、実験の結果では、冷凍室内の冷凍食品は4ヶ月位は品質に変化がありませんでしたが、様々な冷凍室の使用状況を勘案し、安全を見て多少短めに考えると、購入時の品質が2〜3ヶ月間は保たれると考えてよいでしょう。 ただし、ドアポケットに保存した場合は、ドアの開閉の都度、冷凍食品が外気の温度の影響をそのまま受けますので、品質が保たれる期間は1〜2ヶ月間と短くなります。 一度開封したものを保存する場合は、包装袋の中の空気をしっかり抜き、口を堅く閉じて手早く冷凍室へ戻しましょう。 ジッパー付きの袋に入れて密封するのもよいでしょう。 Q37. 冷凍室に入れていたら、パッケージがパンパンに膨らんでいます。食べても大丈夫ですか? 家庭の冷蔵庫の冷凍室ではドアの開閉等により、温度が上下しています。その際、食品に付着した微細な氷が昇華(氷から水にならずに直接、気体になる現象)し、パッケージ内の空気の体積が増加することで膨らむことがあります。この場合、品質には問題ありません。ただし、冷凍食品が解凍され腐敗している場合にも同様に袋が膨らむことがあります。この場合は利用を控えてください。 Q38. 冷凍食品の保存温度を上げたり下げたり、再凍結した場合、品質はどのようになりますか? 冷凍食品の保存温度を変化させると、氷の結晶が成長して食品の組織を壊したり、乾燥して霜がつく、あるいは表面が酸化するなど品質を損ねてしまいます。特にいったん解凍すると、その時点で食品は冷凍食品ではなく「生もの」になります。解凍状態で長く放置されると腐敗することがあります。 また、家庭の冷蔵庫の冷凍室で再凍結した場合は、緩慢凍結( Q7をご参照ください )になり、食品の品質に悪影響を与えることがあります。 Q39. 冷凍食品を開封して使用する際に確認することはありますか? 包装を開封して、以下の状態であれば、品質が損なわれている可能性がありますので注意してください。 乾燥が進んでいるもの 食品の一部が白っぽくなって表面が乾いているものは、保管中の温度変化や包装の密閉が不十分など取扱いが悪かったため、乾燥が進んでいるおそれがあります。 色が変化しているもの その食品の本来の色が保たれておらず、極端に変色しているものは、保管中の温度変化があった可能性があり、表面の乾燥、油の酸化などが進んでいるおそれがあります。 霜が極端についているもの 包装の内側に極端に霜がついて、食品が雪でまぶしたようにまっ白になっているものは、食品の水分が移動し霜ができているため、品質も変化しているおそれがあります。 固まりになっているもの もともと一つ一つがバラバラであるはずの食品が、互いにくっつき合って固まりになっているものは、解凍・再凍結などの問題があった可能性があります。 食品が破損しているもの 包装の中の個々の食品の形が崩れていたり、破損しているものは、物理的な衝撃などの取扱いに問題があった可能性があります。 Q40.