あなたは世界的に問題となっている「食品ロス(フードロス)」を知っていますか?
飲食店のフードロスの削減を目的とする日本初のWebサービス「TABETE 」 TABETE とは 飲食店を経営する上でどうしても発生しちゃうのがフードロス。 突然の天気や予想外のできごとで変動する客足。 注文数を常に完璧に予測するのは不可能です。 せっかく賢く節約したのに、ロスを出しては努力も台無し。 それに、用意した食べものを棄てるのは、とにかく心が痛みます。 は、そんな食事を最後まで「食べ手」につなぐ Web プラットフォームです。 TABETEのしくみ 掲載している飲食店さんは、受け取りに来てほしい時間を設定します。するとお店からのSOSが《TABETE》に掲載されます。 ユーザーは自分の近くのお店からのSOSを発見し、web上でクレジットカード決済しマッチング完了します。 その後、ユーザーが時間内にお店に商品を受け取りに行くだけです。
川越 :大学の後輩であった伊作と私の二人で起業しました。最初は色々と夢を語って、当時は私もまだ会社員だったので休みの度に彼とどこかでミーティングをしました。口説き落とすために韓国へ旅行したこともあります(笑)。 その後、山梨のビジネスプランコンテストに参加して、周りの後押しもあり、起業に至りました。 ー顧客との信頼関係を築く上で、実践していることはありますか? 川越 :ユーザーさんとのコミュニケーションはまだあまり取り切れてはいないのですが、店舗さんに関してはしっかりとサポート体制を作っています。 私自身が飲食業界出身ということもありますが、店舗さんの困り事の解決などTABETEのサービスに直接関係ない部分のサポートもしっかり行っています。 ー事業を行っていく上で、大切にしている信念はありますか? 川越 :「温故知新」という言葉が好きで、実践できるように努力しています。 コークッキングの理念にも入っている「人間らしさ」には様々な意味合いがありますが、「考え学び続ける姿勢」も「人間らしさ」のひとつであると思っています。 その「考え学び続ける」ことは、まさに「故きを温めて新しきを知る」温故知新という言葉に内包されていると考えています。 ー今後の目標はありますか? 川越 :渋谷・恵比寿・麻布十番をメインエリアとしてスタートしていますが、今年中には活動範囲を都内に広めていきたいと考えています。 秋ごろからは東京以外の地域でも事業ができるように、準備を進めていきます。いずれはアジア地域への展開も視野に入れ、拡大させていきたいと思っています。 ー最後に、起業家へメッセージをお願いします! フードシェアリングで食品ロスを削減しましょう！｜足立区. 川越 :今後、社会課題を解決するビジネスは大いに飛躍すると確信しています。モノや情報があふれるこの時代に、消費のスタイルも日々変化していくことでしょう。 何事も便利さを追求するサービスが成長する一方で、様々な社会の歪みが見えてきます。それらを解決し、共に明るい未来を作っていきましょう! (取材協力: 株式会社コークッキング 代表取締役CEO 川越一磨 ) (編集:創業手帳編集部)
健康に気を遣って食事を変えたいと思いながらも、体にいい食事は「味気ない」「物足りない」というイメージがあって、どうにも気が進まないという方も多いのではないでしょうか? でもじつは、そんな方にとって福音となるであろう "体に良くて、しかも美味しい"を両立させる新しい食のスタイルがあります。それが「ケアリングフード」です。 『サライ』では、今回から5回にわたって、この「ケアリングフード」の提唱者である藤春幸治(ふじはる・こうじ)シェフによる特別レクチャーをお届けします。 藤春さんは、東京・元麻布にあるレストラン『エピキュール』のオーナーシェフ。これまで都内のフレンチやイタリアンのレストラン、有名外資系ホテル、海外にて料理の腕を磨いてきた一流シェフです。 医師でも、管理栄養士でもなく、トップシェフが考案した「ケアリングフード」とは、いったいどんなものなのでしょうか?
それではまた!
浮気をされたり嘘をつかれたりして彼氏・彼女が信じられない人もいるでしょう。 彼氏・彼女の事を一度でも信じられなくなってしまうと、将来の事が一気に不安になってしまいますよね。 今回は「彼氏・彼女の事を信じられない」と感じた時の対処法をお伝えしていきたいと思います。 彼氏・彼女を信じられない人ってどれくらいいるの? 彼氏・彼女の事を信じられなくなるような出来事があると、その後の付き合いに影響が出てくることもありますよね。 という事で、恋人がいる 人たち に彼氏を信用できなくなったことがあるか、男女それぞれ100人にアンケート調査してみました。 彼氏・彼女を信じられない人の方が多い! Q.あなたは彼氏・彼女を信頼できていますか? 彼女が自分を信じてくれない！何かと疑う女性が「別れ」を思う3つの心理状態. 意外な事に彼女の事を信じられるという人よりも信じられないという人の方が多いという結果でした。 そして、なんと女性は男性よりも信じられないという人が多いという結果に終わりました。 男性と女性、結果は違いましたがどちらとも恋人の事が信じられない人が多いという結果に終わりました。 それではどういった事から恋人の事を信じられないと感じたのでしょうか?
触れられるだけで相手は安心すると思いますし、はっきり好きだと伝わります。 また、言葉であれば、 他の異性よりも○○(彼氏・彼女)のほうがいいよ! いくら見た目が良くても歳とったら意味ないんだから!○○(彼氏・彼女)と一緒にいると落ち着くから付き合ってるんだよ。 自分のダメなところも受け入れてくれる○○(彼氏・彼女)だから好きだし、付き合ってるんだよ。 と、ベタでもはっきり分かるように伝えてあげましょう。 相手の"確認"にしっかり答えてあげれば、きっと不安は和らぐでしょう。 せっかく好きな相手と出会えたのですから、この出会いは大事にすべきですし、きっと考えれば解決策があるはず。 良好な関係を続けられるように、頑張っていきましょう。 ⇒ カップル(恋人)の倦怠期の乗り越え方。おすすめの方法は「時間に解決してもらうこと」 ⇒ 彼女が本音を言わない!そんな時の本音を言わせる(引き出す)方法。 ⇒ 【LINE】ラインで未読放置(MH)してくる彼氏の心理、無視の理由について。
別れてくれない彼女の心理とは?
『俺が好きなのはお前だから…』 そうは口で言ってくれるし、確かに愛されている実感もある。 私も彼を好きだし、彼がいないとダメ。 2人は両想い。彼の言葉を信じている。 でも、それなら彼はどうして彼女と別れないのでしょう? 彼の言葉を信じたい気持ちもあって、でも『自分は邪魔者なんじゃ』なんて思えて、いつまで待ったらいいのかわからなくて… こんな状態はとても辛いですよね。 自分を好きと言ってくれる彼女持ち男性、両想いと思える彼女持ち男性 、 脈があるはずの彼が、 今の彼女と別れない理由 をご紹介します。 男性の心というのは、私たちが思うよりも想像の外にいるようですよ。 この記事を読むと、彼の本音と、あなたがこれからとるべき行動がハッキリと分かります。 両思いは勘違い?彼女持ち男性が今の彼女と別れない理由|好きな人が別れてくれない本音 始めに、受け入れたくない事実があります。 でも、大切な事ですので申し上げます。 彼女持ち男性が彼女と別れない理由。 その 大きな大きな前提 として、『彼女が好きだから』というものがあります。 もちろん、下記に挙げるいくつかの要因はあります。 でも、およそ8割以上は今カノへの気持ちがあることが根底にあると受け入れましょう。 勘違いしてはいけませんが、あなたが遊ばれているからという事ではないですよ? 彼はあなたの事ももちろん好きです。 両想いです。 しかし、男性という生き物は、複数の女性を同時に愛する事が出来る生き物なのです。 そういう女性もたまにいらっしゃいますが、男性はほとんどそうなのです。 一夫多妻制はあっても、一妻多夫制はありません。その制度が物語っているでしょう。 これは何も男性が悪いワケではなく、生物として多くの子孫を残すための本能でもあります。 そのことを自覚している男性と、何かしら理由をつけてその本能を隠す男性がいるというだけのことです。 そして、ここで言う『好き』とは、色々な形があります。 『彼女の事はもう好きじゃない』と言いつつも、手放せないのにはその『形を変えた好き』が邪魔しています。 ●長く付き合ってるから情がある ●庇護欲で、振るのが可哀想 ●自分の事を好きでいてくれる女性を手放すのが惜しい 例えば、世の中の夫婦のほとんどは『すごい愛し合ってる』というワケじゃないけど、仲が悪いワケでもありません。 真っ直ぐな好きではなくても、人は付き合いを続けているうちに様々な好きを持ちます。 彼は彼女に対して何かしらの情を持っているからこそ、手放す事が惜しいのです。 『彼女が別れてくれないから』 『大事にしたいから』 彼は色々な理由を並べるでしょうが、 そのほとんどは彼女の事がすごく嫌いだったら理由として成り立たないものではないでしょうか?