■じゃがバター ホクホクのじゃがいもにとろけるバターがたまりません。 北海道産のじゃがいもなら、ますます美味しい じゃがバター が作れますよ! ■さつまいもスティック さつまいもスティック は、さつまいもを長細く切って揚げたお菓子。 素朴な味なので、高齢者の方も抵抗なく食べられますよ。 さつまいもスティックのレシピはコチラ ■餃子の皮でじゃがいもチーズスティック 一つ一つが食べやすいこんな食べ物もオススメです。 つぶしたじゃがいもとチーズを餃子の皮に包み、揚げ焼きにしたレシピ。 カレー粉や明太子などアレンジも可能でバリエーションが豊かになりますよ。 チーズスティックの作り方はコチラ ■わたあめ ふわふわのわたあめ。 わたあめも夏祭りの王道ですよね。 ■チョコバナナ 高齢者の方だと1本だと多すぎですし、食べやすいように、ひとくちサイズに作ることをオススメしますよ。 ミニチョコバナナの作り方はコチラ カラフルなチョコチップをかけると華やかになり、お祭り気分もますます上がります。 ■いちご飴 定番はりんご飴ですが大きい上、食べづらい。 その点、いちご飴は可愛らしいサイズで種もなく、そのまま一口でいけますよ。 最近は屋台でもよく見かけるようになりましたよね。 「いちご飴」の作り方はコチラ ■わらびもち 材料もわらび餅粉と砂糖、水で作れてしまします。 ちょっとした和風おやつで和みます。 「わらびもち」の作り方はコチラ ■かき氷 つめたーいかき氷は暑い夏祭りにかかせませんよね!
2020年8月27日(木) 本日の特別メニューは 夏祭り!屋台メニュー 焼きそば は鉄板で、 焼き鳥 は炭火焼風の専用コンロで焼きました👌 夏祭りの屋台の雰囲気を味わって頂きながら、焼きたてあつあつを召し上がって頂きました。 デザート には、懐かしい 棒アイス を4種類の中から選んでいただきました。 (3密を避けるため、玄関前で実演し、順番に見てもらって、五感で感じていただきました。) 今回も、皆様に満足して頂けたようです。 食で皆さんを元気に⤴ まだまだ挑戦は続きます👋 次回は、9月9日(水)の『 手打ちざるうどんご膳 』! ご期待ください。 『新しい福祉と介護のカタチ』 愛媛の介護事業所 パートナーハウスグループ 介護職員、看護師、調理スタッフへの就職をご希望の方 私たちと一緒に、働きませんか? 株式会社メディックスでは、 ・何事にも積極的に取り組む人 ・クリエイティブな発想を持つ人 からのご連絡をお待ちしております! 利用者様の安全・快適でゆったりとした生活を一緒に支えていきましょう(^^)/ ▪ 求人情報はこちら
ホーム コミュニティ 会社、団体 介護現場の管理栄養士&栄養士 トピック一覧 夏祭りに提供する食事について みなさんの施設では、夏祭りの食べ物はどんなものを提供していますか? 私が今働いている施設は新設ですので、今回が初めての夏祭りとなります。 以前、別の施設でも働いていたので経験はあるのですが、 みなさんの施設のお話も聞かせていただけないでしょうか? 以前の施設では焼きそば、たこ焼き、フランクフルト、みつ豆などを提供しました。 形態に関しても教えていただけると助かります。 例えば、焼きそばなら一口の長さで刻みの人でも 提供していた、など色々参考にさせていただきたいのでお願いします。 介護現場の管理栄養士&栄養士 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 介護現場の管理栄養士&栄養士のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
きのこが好きか、たけのこが好きか──ネット上などでたびたび議論が交わされているこの問題。 山で採取される食材の話ではない。明治から発売されているチョコレート菓子「きのこの山」と「たけのこの里」の話である。「どちらの方が美味しいか」という論争...... 俗に言う「きのこたけのこ戦争」が起こるほど、どちらも人気のお菓子だ。 今回、そんな派閥争いを繰り広げる2つのお菓子を「仲直り」させたという写真が、ツイッターで話題になっている。 その斜め上過ぎる和解の方法が、こちらだ。 卓の上に乗っているのは、お馴染みの「きのこの山」と「たけのこの里」のパッケージ。そしてその手前に置かれているお皿には、ところどころからクッキーのようなものが生えている、茶色い塊。 おそらくはチョコレートだと思われるこの塊をよく見ると...... なんだかそこはかとなく見覚えがある。 どうやら大量の「きのこの山」と「たけのこの里」が合体してしまっているようだ。もしや、この状態が「仲直り」ということなのだろうか...... ? こちらの写真に対し、ツイッター上では、 「物理的にひとにつなっててわらった」 「シテ...... コロ... シテ... たけのこの里vsきのこの山 - Niconico Video. 」 「たきのこの里山ですね!」 「グッチャグチャにした状態を仲直りって言うサイコパスマジでおもろいw」 と言った声が寄せられている。 話題になっているのは、札幌市の大学生・つくね(@merompans)さんが2021年7月1日にツイートした写真。Jタウンネット記者は3日、本人に取材した。
松本潤が"きのこ愛・たけのこ愛を問う" きのこの山、たけのこの里新TVCM公開 ptember. 2020 | FOOD 株式会社 明治は、ロングセラーブランド「きのこの山」「たけのこの里」の新TVCMに松本潤を起用。「きのこの山・たけのこの里 国民大調査2020 2つの愛」篇を2020年9月17日(木)より全国でオンエアを開始する。 2018年、2019年に2年連続で「きのこの山・たけのこの里 国民総選挙2019」を実施。「どっち派」論争を巻き起こし、2年間での投票数は合計26, 518, 982票にのぼり、社会的にも注目を集めた。今年は、こんな時代だからこそ「どっちが好きか?」ではなく「どれだけ好きか?」を問う「愛でニッポンを元気にする」という目標を掲げて「きのこの山」「たけのこの里」に対する愛の深さを調査し、47都道府県ごとに分析する「きのこの山・たけのこの里 国民大調査2020 ~愛こそニッポンの元気プロジェクト~」を9月15日(火)より実施している。 9月17日(木)より開始したTVCMには、「きのこの山」「たけのこの里」の歴史を間近で見てきた松潤がプロジェクトリーダーとして登場! 真剣なまなざしで、これまで「きのこの山」・「たけのこの里」においては、「どっち派?」と問いかけてたが、「勝ち負けを競うより、どれだけ好きかって気持ちを分かち合う。今だからこそ、それが大切なんだと思いました。」と熱弁。「アンケートに答えると独自の視点できのこ愛・たけのこ愛を分析、日本中の愛を明らかにします。」とプロジェクトの概要を説明する。 新TV-CM明治「きのこの山・たけのこの里 国民大調査2020 2つの愛」篇(60秒ver) スチール撮影ではリラックスした表情で撮影 純白のシャツとパンツで、真剣な表情でスタジオ入りした松潤。撮影中はリラックスした表情で、監督からのオーダーを難なくこなし、プロジェクトリーダーとして余裕のある雰囲気でスチール撮影を行った。 撮影中も笑顔を見せながら朗らかな雰囲気で進行 今回のCMは、視聴者に語り掛ける構成となっており、言い回しが難しいセリフなどは監督と入念にチェック。撮影の合間には何度も台本やモニターを確認し、セリフに感情を込める為にテイクを重ねる姿には、仕事に対するストイックさが感じられた。本番では和やかな雰囲気からか思わず笑顔がでてしまうシーンも。終始、笑顔に包まれた現場で無事撮影が終了。 松本潤 インタビュー Q.
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