こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、常備している缶詰で作れる「プッタネスカみたいなサバ缶トマトスパゲティ」です。 「プッタネスカ」 は、トマト、アンチョビ、オリーブ、ケイパーなど常備している食材で手軽に作るイタリア、ナポリの名物パスタ。 このプッタネスカをイメージして、お手軽サバ缶トマトソーススパゲティを作ります。 材料はサバ水煮缶、カットトマト缶、コンソメスープの素など常備してあるものでOK。 缶詰の中身をそのままフライパンに出せばいいので、包丁も使わずにパパッと作れます。 ヤスナリオの「プッタネスカみたいなサバ缶トマトスパゲティ」 材料:1人分 スパゲティ(今回は1. 7mmのもの) 100g サバ水煮缶 1缶(150~200gくらいのもの) カットトマト缶 1/2缶(200gくらい) コンソメスープの素(キューブタイプ) 1/2個 すりおろしにんにく チューブ1cmくらい オリーブオイル 適量(大さじ1が目安) 水 500mlくらい 乾燥パセリ、粗びき黒こしょう、ペッパーソース(一味唐辛子でもOK)、粉チーズ お好みで適量 作り方 1. フライパンに水を入れ沸騰させたら、スパゲティを入れ、規定の時間より1分ほど早く茹で上げ、ザルにあげる。 スパゲティがくっつかないよう、時々混ぜながら茹でます。 2. 1のフライパンを空にして、サバ水煮缶を汁ごと、コンソメスープの素、すりおろしにんにく、カットトマト缶を入れ、中火で煮立たせながらコンソメスープの素をよく溶かす。 3. 鯖の水煮缶 パスタ 殿堂. コンソメスープの素が溶けたらスパゲティを加え、サバの身を軽くほぐしながら汁気が少なくなるまで煮込み、 オリーブオイルも加えてよくまぜる。 4. 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょう、乾燥パセリをちらし、ペッパーソース、粉チーズをかける。 粉チーズをたっぷりかけるのがヤスナリオ流 サバの身とカットトマトがゴロゴロ入った旨味たっぷりソース が、スパゲティにしっかり絡んでウマい! タバスコなどのペッパーソースや一味唐辛子をたっぷりふって、ピリッと刺激的にするのがオススメです。粉チーズをたっぷりかけて、よ~く混ぜて食べるのがヤスナリオ流。EAT FAST! EAT HARD! YES! METAL MESHI! 常備している食材で作るお手軽スパゲティは、パン粉とツナ缶でできちゃうこちらもウマいです。 今回のクッキングメタルBGM:Temple Balls『Pyromide』 フィンランド出身のちょっとやんちゃで華やかな若手ハードロックバンドTEMPLE BALLS(テンプル・バルス)の新作が素晴らしいです。キャッチーな曲がズラリ!
話題のさば缶で良質のたんぱく質を 材料(2人分) さばの水煮缶 …1缶(約190g) ブロッコリー …1/3個 にんにくのみじん切り …1片分 赤とうがらし …1本 スパゲッティ …140g ・塩、こしょう、オリーブ油、しょうゆ さばの水煮缶…1缶(約190g) ブロッコリー…1/3個 にんにくのみじん切り…1片分 赤とうがらし…1本 スパゲッティ…140g 作り方 ブロッコリーは 小房 に分ける。とうがらしは半分に切って種を除く。 スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで時間が残り3分になったらブロッコリーを加える。 フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて火にかける。にんにくがうすく色づいたらとうがらしを取り出し、さばの缶汁をきって加え、さっと炒める。スパゲッティのゆで汁大さじ1〜2を加え、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。 スパゲッティがゆで上がったら、ブロッコリーとともに湯をきって、3に加えて混ぜる。器に盛り、とうがらしをのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0. 7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 牧野直子 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。 さば缶 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮… 基本の扱い方 食べすぎには注意!
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サバの水煮缶で作る、おいしいサバ缶パスタのレシピ きのこと玉ねぎをくわえて、ボリュームたっぷりのサバ缶パスタに。作り方は簡単!
ママの体調がまだすぐれない。赤ちゃんの調子がよくなくて心配だから、お宮参りは軽装で簡単に……というのは間違いです。 お宮参りは体調が良くなるまで延期を ママや赤ちゃんが体調不良の場合は、お宮参りの日程自体を延期しましょう。 パパの仕事の都合や、両家の祖父母のスケジュール調整が大変など、変更しにくい理由があるのかもしれませんが、わざわざ軽装にしてまで行く必要があるでしょうか? 無理して後々何かあっても、それこそ取り返しがつきません。 お宮参りに参加したいけど、慢性的な疾患の治療中であったり、足腰に問題があるなどの祖父母の場合は、体に負担のかからない軽装で問題ありません。 大切なのは赤ちゃんの健やかな成長を願う気持ちですから、 無理せず楽なスタイルで参加してもらいましょう。 お宮参りに軽装で参加する際の注意点 お宮参りにどうしても軽装で行きたい場合、もっとも避けたほうが良いのは普段着で行くことです。 例えば、家で過ごすようなスウェットやハーフパンツ、ジーパンなどのデニム素材など、ラフ過ぎるスタイルは避けたほうが無難。 主役はあくまで赤ちゃんですから。 ママやパパは原色などの派手な装いも避けたほうがいいでしょう。 真夏で暑いからと、ノースリーブやタンクトップ、衿元が大きく開いたデザインのものも避けて。 スカート丈も膝上はやめましょう。 お宮参りに対応できる軽装とは?
ママ、パパそれぞれに服装について お宮参りの服装は何を着ていけばよいのか、ワンピースなどカジュアルな服装でもよいのか気になっているママもいるのではないでしょうか。今回の記事では、お宮参りに適した夏、冬など季節別のカジュアルコーデ、服装の選び方のポイントについてご紹介します。 お宮参りのときの服装はどうする?