投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 中山沙折(なかやまさおり) 2021年4月23日 サーロイン・ヒレ・ロースなどのような上質なお肉を焼いて作る「ステーキ」。そんなステーキはお肉だけをお皿に盛り付けてもいいが、色とりどりの付け合わせがあればより華やかに見せることが可能だ。そこで今回はステーキの付け合わせ8種類と、付け合わせを作る人に役立つ記事を紹介する。 1. ジャガイモを使ったステーキの付け合わせ ジャガイモで作るチーズ焼きやマッシュポテト、ハッセルバックポテトなどは、ステーキの付け合わせとして定番である。手軽にマッシュポテトを作りたいなら、電子レンジを活用しよう。水洗いしたジャガイモをラップで包み、電子レンジで5分程度加熱する。そのまま余熱で蒸らしたら、あとは皮を剥いてつぶして、牛乳・バター・塩・こしょうなどで味付けすればマッシュポテトの完成だ。 2. 玉ねぎを使ったステーキの付け合わせ 玉ねぎを使った人気の付け合わせには、玉ねぎのグリル焼きなどがある。グリル焼きの作り方には「輪切りにした玉ねぎをフライパンで焼く方法」や「皮付きのままオーブンで30~50分ほど焼く方法」などいくつかある。しっかりと火を通すことで、玉ねぎの濃厚な甘みを楽しめるようになる。特別味付けをしなくても、基本的にはステーキソースで美味しく食べることが可能だ。 3. ほうれん草を使ったステーキの付け合わせ ほうれん草もステーキの付け合わせとして人気があり、ソテーやスピナッチなどにして出されることが多い。スピナッチとは茹でたほうれん草をバターで炒めてから、小麦粉と生クリームを加えて絡めたクリーミーな料理である。肉料理との相性が非常にいいので、おすすめの付け合わせといえる。付け合わせをこだわりたいときには、スピナッチなどに挑戦してみるのもいいだろう。 4. アスパラを使ったステーキの付け合わせ 色鮮やかな見た目とコリコリとした歯ごたえが特徴のアスパラも、ステーキの付け合わせとしてはおすすめだ。アスパラは茹でるだけでも美味しいし、バターやオリーブオイルなどでソテーにしてもいい。また、味付けは塩コショウやマヨネーズなどにするのもいいだろう。調理が簡単なので手早く作りたいという人にもおすすめの付け合わせとなっている。 5. 「あと一品」に迷ったら。和食・洋食別【毎日の副菜レシピ】 | キナリノ. にんじんを使ったステーキの付け合わせ ステーキの付け合わせの定番の一つに、にんじんのグラッセがある。ニンジンのグラッセは鍋で煮込んで作ることも可能だが、簡単に作りたいなら耐熱容器に下ごしらえしたにんじん・水・砂糖・バターなどを入れて電子レンジで2分程度加熱すれば完成する。本来は時間がかかるにんじんのグラッセが簡単に作れるのでぜひ手順を覚えておこう。 6.
刺身に合う人気副菜レシピ☆特集 刺身は買ってきたらそのまま食卓に並べられる楽チン料理ですよね。刺身だけでも贅沢なおかずではありますが、もう一品副菜を付け合わせるとさらに充実した献立になりますよ。 こちらではそんな刺身に付け合わせると美味しくいただける、人気の副菜レシピをご紹介します。刺身だけでは物足りない時にも、もう一品副菜をプラスして大満足の献立にしていきましょう! 刺身に合う人気副菜レシピ《和え物》 いろいろ野菜のナムル 刺身がメインの献立には、野菜がたっぷりいただける副菜があるとバランスのとれた献立になります。 こちらのナムルなら、にんじんやほうれん草、もやしなど何種類かの野菜を一度にいただける嬉しい副菜になりますよ。 手早く作るには、細長く切りそろえた野菜をまとめて茹でてしまえばOK!
付け合わせの料理次第で、メイン料理の雰囲気や味わいもアップします。食べ合わせを考えながら、自由に組み合わせてみてください。慣れてきたら、味付けを少しアレンジするなど、工夫するとさらにバリエーションが広がりますよ♪
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どうも ハンサムクロジ です。 みなさんLINEで送られてきたメッセージをコピーしようとして、不便に思ったことはありませんか? わたしはあります!! やりとりしたメッセージはその一部分だけをコピーすることができず、 全選択でしかコピーすることができない のです。これは不便ですよね……。 ということで今回は、 文章の一部分だけをコピーする方法 をご紹介したいと思います! ノート機能を使おう! GoogleドライブにLINEのバックアップを行いました。復元したのですが上手くできず、空のトーク履歴を上書きでバックアップしてしまいました。一つ前に保存したトーク履歴を戻すことは難しいでしょうか？ - Gmail コミュニティ. LINEではメッセージを長押しすることで、以下のようにそのままコピーすることができます。が、これは 必ず全選択 となっていて文章の中の一部分を選択してコピーすることはできません。 でもどうしても一部分だけコピーしたい!! そんな時は 「ノート」をタップ しましょう。画面が変わるので、もう一度「ノート」をタップ。 するとメッセージを編集する画面になります。ここで コピーしたい部分だけを選択 すればオーケーです! メモアプリなどを使えば同じようなことができますが、この方法なら LINEアプリだけで完結 しますし、余計なメモを増やすこともありません。 意外と使うことが多いので、覚えておくと便利ですよ! LINE ソーシャルネットワーキング 無料
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皆さんは、「クリップボード」という言葉を聞いたことはありますか? LINEでコピーした文章は、どこかにクリップボードとかでスマホ内に残っています... - Yahoo!知恵袋. パソコンを使っている人なら耳にしたことがあるのではないでしょうか。 LINEクリップボードって何? 指定した文章やURLなどをコピーや切り取りをした際に 「クリップボードにコピーしました」という表示を見たことはありませんか? これは、指定した文章やURLなどをコピーや切り取りをしたことによって、 「一時的にコンピューターの中に保存しました」という意味になります。 なので、この後貼り付けたい場所で「貼り付け」を行うと、 さきほどコピーや切り取りをした文章やURLがそのまま添付されます。 つまり、「クリップボード」とは、 次に「貼り付け」の指示が出されるまでの間、コンピューターの中で 一時的に保存されている場所のことを言います。 どういうときに使うの?使い方は? LINEクリップボードは、LINEトークの中でも活躍します。 例えば、友達がこう言っているけれど、 あなたはどう思う?と聞きたい時などに、友達のトークをコピーして 貼り付ければ、いちいち文章を入力しなくても済みます。 また、友達にお店や様々な情報を教える時にも、 URLをクリップボードにコピーして張り付ければ、すぐに情報を共有することができます。 例えばLINEのトークならコピーしたいトークを長押しするだけでコピーが完了します。 あとは、貼り付けたい場所でもう一度長押しをします。 すると「貼り付け」という表示とともに、文章がコピーされます。 このようにLINEにおいても、クリップボード機能は非常に役に立ちます。 入力の手間を省くこともできますし、 コピーすることで元の情報をより正確に伝えることもできます。 コピーしたい場所を長押しして「コピー」。 貼り付けたい場所でもう一度長押しをして「貼り付け」。 このような簡単な操作で出来るので、 ぜひクリップボード機能を使ってもっと便利にLNEを使っていきましょう。
LINEの新機能「ノート」で効果倍増↑仲を深めるタイムラインの使い方 『LINE』のトークをより便利に利用できる"長押しテク"。ぜひお試しあれ♪ LINEについての疑問はここで解決! LINE(ライン)アプリのわからないを解決!使い方まとめ
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