簡単中華!ピータン豆腐☆ by みゃあcooking 皮蛋を簡単に、臭みなく食べる方法です。中国の皮蛋豆腐とはまた少し違うかもしれませんが... 材料: ピータン(皮蛋)、絹豆腐 (3パック入りのもの)、ザーサイ、ネギ(あれば)、ごま油、... みょうがと鰹節がけ豆腐 くっくみど さっぱりしていて夏におすすめの豆腐の食べ方です。この一丁寄せ生とうふが本当に美味しく... 一丁寄せ生とうふ きぬ、みょうが、鰹節
TOP レシピ 豆腐料理 冷奴 マンネリしらず!毎日でも飽きない冷奴の人気アレンジレシピ30選 つるんとおいしい冷奴。実は少しの工夫で食べ応え十分な、メインのおかずになります。オリーブオイルをかけた洋風なものから定番の和風、韓国風まで、今回はバリエーション豊富なレシピを30選!どれも簡単な時短レシピなので、忙しいときにも使えます。 ライター: 大山 磨紗美 発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人 東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人… もっとみる 冷奴をよりおいしくするコツ いつもの冷奴もちょっとした手間を加えることで、よりおいしく食べられるようになるんです! その手間とは豆腐をパックから開封したら、きちんと水洗いをして、ペーパータオルを用いて水気を拭き取ること。こうすることで、豆腐独自の風味を堪能することができますよ。 まずは和風のアレンジレシピで楽しもう 食卓で喜ばれる、簡単な冷奴のアレンジメニューをまとめてみました。 調味料を除いた豆腐以外に用いる食材数を(かっこ)で料理名の後に記載 しているので、よろしければ参考になさってください。 1. オクラ冷奴(豆腐+1品) 鮮やかな緑できれいなひと品に仕上げられるアレンジメニュー。塩茹でオクラを白だし、お水と一緒にミキサーにかけたものを、お豆腐の上からかけただけで上品なひと皿に。豆腐にも合いますが、そうめんの出汁にもなるオクラソースはとっても便利ですよ。 2. オクラと納豆の冷奴(豆腐+2品) お豆腐とねばねば食材のテッパンコンビメニュー。ひきわり納豆を使い、食べやすく盛り付けます。ねばねば食材好きな人には毎日食べても飽きないメニューになりそうですね。簡単すぎるレシピに加え、消化のよい食材ばかりのこちらのメニューは、食欲の落ちやすい季節にぴったりです。 3. オクラと明太子の冷奴(豆腐+3品) 明太子のピリッとした辛さがくせになる、オクラ明太冷奴です。めんつゆをかけてさっぱりした味わいになりますが、シラスの苦味も加わり、意外な味のコラボレーションを楽しむことができます。冷奴ではなく、パスタのソースにするのもありですね◎ 4. 本格！麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ レシピ・作り方 by Nao’s｜楽天レシピ. ちりめんくるみの冷奴(豆腐+3品) 砕いたくるみの風味と歯ごたえをプラスした、アレンジ冷奴。具材を生姜と味噌で味付けし、甘じょっぱい味わいに。淡白なお豆腐に絡む甘辛のタレと、じゃこやくるみのカリカリ食感が楽しめるひと皿です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
丼ぶりや混ぜごはん 5分でできる料理 調理時間:10分以下 ネットで"豆腐丼"と検索すると、タモリさんの豆腐丼のレシピがたくさん出てきます。 豆腐丼って、短時間でしかも絶対美味しい丼ぶりに出来上がる優れもの! (薬味によっては火も使わないレシピになりますよね) タモリさん、目の付け所がさすがです!! と思いつつ、家庭でアレンジしやすいベーシックな豆腐丼のレシピをここでは紹介したいと思います。 簡単美味しい豆腐丼の材料 (1人分) 絹ごし豆腐 … 一人分で1/2丁くらい 納豆 … 一人分で1パック キムチ … 一人分で50gくらい オクラ … 一人分で2〜3本 じゃこ … ひとつまみ ごまや揚げ玉 … ひとつまみ その他、薬味ねぎ、大葉の千切り、卵、切り海苔、 鰹節、明太子など、家にあるお好きなもので。 濃口醤油 … 適量 簡単美味しい豆腐丼の作り方 豆腐丼の材料を準備する 豆腐丼のメイン食材の豆腐は、『絹ごし』でも『木綿』でもお好みで使い分けてください。 どちらがおすすめかと言われたら、 なめらかな食感で食べやすい絹ごし豆腐 がいいと思います。 その他、今回入れた豆腐丼の材料は、納豆、キムチ、薬味ねぎの刻んだもの、ゆでたオクラを刻んだもの、揚げ玉、ちりめんじゃこです。 ※組み合わせとしたら 「豆腐と食感の違うもの(キムチや揚げ玉)」、「粘りやとろみが出て食べやすくなるもの(納豆、オクラ、卵など)」、「うま味がプラスされるもの(鰹節、じゃこ)」、「辛いもの(キムチ、辛子明太子)」 などをうまく組み合わせるとよいと思います! 簡単なのに激ウマ！豆腐の美味しいおすすめレシピ20選 | ピントル. 豆腐丼は本当にアレンジしやすいので、その他、切り海苔、炒りごま、大葉の千切り、かつお節、卵、明太子など家にある薬味類をいろいろ試してくださいね! 豆腐丼のレシピ/作り方 豆腐丼の作り方は非常に簡単。ごはんの上に用意したそれぞれの具材を盛り付けるだけです。 ① 豆腐は大きめに切っておく(しっかり冷蔵庫で冷たくしておくとよい)。 ② その他の薬味が用意できたら、ごはんを丼に盛る。 ③ ②のご飯の上に、まず豆腐を盛り付ける。あいたスペースにキムチやオクラ、納豆などの大きな具材を入れ、上からねぎ、揚げ玉などの薬味を散らす。 ④ 豆腐にご飯の温度が伝わらないうちに、食卓に醤油と一緒に持っていく。 あとは、醤油をかけて、混ぜながらいただきます。どのくらい豆腐をつぶしながら食べるか、 どのくらい醤油をかけて食べるか、スプーンで食べるか、箸でかき込むようにして食べるか、それも全部お好みで。 【補足】 個人的にぜひ入れたい具材は、やはり納豆、オクラ、キムチ、ですかね。暑い夏の時期でも、さらりと食べることができつつ、食べると元気のでる丼ぶりだと思います!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豆腐でボリューム満点、豆腐ステーキのご紹介です。照り焼き風の甘辛い味に仕上げる事で、豆腐が苦手な方でも食べやすく、ごはんがすすむ一品です。面倒な水切りも不要ですので、ぜひお試し下さい。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 木綿豆腐 2/3丁 薄力粉 大さじ3 タレ 濃口しょうゆ 大さじ1 酒 みりん ごま油 適量 小ねぎ (小口切り) かつお節 適量 作り方 1. 木綿豆腐を4等分に切り、全体に薄力粉をまぶします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ焼きます。 3. マンネリしらず！毎日でも飽きない冷奴の人気アレンジレシピ30選 - macaroni. 両面に焼き色が付いたら、中火のままタレを加え全体に馴染んだら火から下ろします。 4. 器に盛り付けて小ねぎ、かつお節を散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 豆腐は軽く水分を拭き取るだけでOK。 水切り不要です。 また、タレの酒は塩が入っていないものを使用した方がしょっぱくなりません。 豆腐に薄力粉をまぶす際は全面にまんべんなくまぶす事で焼く際に崩れるのを防ぎます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
和食や中華によく使われるヘルシーな食材の豆腐は、いま 世界でも注目される機能性健康食品 です。それもあり豆腐を使ったレシピがどんどん増えていっていますが、皆さんはどれだけのレシピをご存知でしょうか? 挙げ出せばきりがないですが、どれも非常に美味しいレシピであることは確かです。そこでこちらではそんな数多あるレシピの中から 簡単なのに美味しい豆腐のレシピ を20選を厳選させていただきご紹介させていただきます。 スポンサーリンク 豆腐料理の魅力とは?
1時間以上 100円以下 材料(2人分) 絹豆腐 1丁 塩 小さじ1 作り方 1 豆腐の片面に、塩小さじ2分1をふり、全体にのばす。 2 上から、キッチンペーパーを2重にして掛け、豆腐を裏返し、タッパ-に入れる。 (お皿でも可ですが、私はタッパーで作ってます。) 3 もう片面にも同じ様に、塩小さじ2分の1をふり、のばす。 4 側面にも塩をのばす。 5 キッチンペーパーで、豆腐を包み(側面も)、蓋をし、冷蔵庫にて保存する。 6 半日程経てば、水分が出てきているので、水分を捨て、キッチンペーパーを取り替える。 1日経てば出来あがり☆ 7 出来あがった塩豆腐を、オリーブオイルとブラックペッパーで食べたり、 8 ごま油をかけたり、 9 キムチを置いて食べたり、 10 いろんな食べ方が出来て、普通の豆腐より濃厚で、本当に美味しいです! きっかけ 塩豆腐を作り、いろいろ食べ方アレンジを考えました。 おいしくなるコツ 私は塩分の取り過ぎに注意しているので、出来あがった塩豆腐を軽く水洗いしてから食べています。塩分の気になる方は水洗いして下さい。 レシピID:1660004844 公開日:2012/08/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 塩豆腐 絹ごし豆腐 関連キーワード 塩豆腐 チーズ 豆腐 料理名 koko0730 美味しい食べ物大好き!でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単!でも美味しい!を目指しています。 あと、3歳と0歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。 最近スタンプした人 レポートを送る 23 件 つくったよレポート(23件) yukkiy8 2021/03/11 13:42 Kえり 2021/03/10 13:28 なっちゃんまま 2021/02/13 10:05 2020/11/07 20:00 おすすめの公式レシピ PR 塩豆腐の人気ランキング 位 塩麹で"チーズのような味わい塩豆腐"おつまみに! 塩豆腐の作り方&食べ方アレンジいろいろ~ うまい 酢豆腐。 ハマるおいしさ!とにかく簡単♬豆腐のアヒージョ♡ あなたにおすすめの人気レシピ
食べ応えバツグン! 人気の照りマヨ味でこってり仕上がる! お弁当にもおすすめの絶品おかずです♪ 調理時間 約10分 カロリー 314kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。 2. 絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wレンジで2分加熱する。 3. 粗熱をとって豆腐の水気を切り、一口大に切る。片栗粉をまぶす。 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を入れて転がしながら表面がカリッとするまで中火で焼く。 5. ☆を加え、全体に煮絡める。 6. 器に盛り、マヨネーズをかけて細ねぎをちらす。 よくある質問 Q 絹豆腐の代わりに木綿豆腐でも作れますか? A 絹豆腐よりもしっかりとした食感に仕上がりますが、同量の木綿豆腐でもお作りいただけます。レンジでの加熱時間は1分30秒に変更してください。 ※レビューはアプリから行えます。
上図から △4四歩▲3五歩△4五歩▲3四歩△4六歩▲3三歩成△4七歩成▲3二と△4六角▲3七歩△5七角成▲6九玉△4八歩 (図)と一直線に斬り合うのが今回のテーマです。 図は△5八銀以下の詰めろなので、これを防ぐ必要があります。具体的には①▲6八(5八)銀打と②▲6八銀引が有力。順番に見ていきましょう。 1. ▲6八(5八)銀打 ▲6八(5八)銀打 はがっちり手堅い受けで、以下 △4九歩成▲5七銀△同と までは必然の進行です。 ここで▲3五角が攻防手になれば面白いのですが、それには△8八銀! (A図)が退路封鎖の好手。 A図以下①▲同銀or▲同金は△5八銀▲同飛△同と▲同玉△2八飛▲4七玉△4八飛成▲3六玉△4五金で角を素抜かれますし、②▲5七角も△8九銀成で先手玉は一手一手の寄りとなります。 よって先手は上述の筋を避ける ▲7九玉 の早逃げが正着。対する後手も▲8八玉の入城を許さぬ △8六歩▲同歩 (▲同銀は△5九と~△6九銀が詰めろ) △8七歩 はこれしかない迫り方でしょう。 以下①▲8七同金は△6七と▲8八玉△7八銀とべたべた絡まれ永久に先手に手番はまわって来ず、②▲5五歩の攻め合い(△同銀なら▲3四角が攻防手)も△5九とで結局▲8七金と手を戻すよりなく①に合流します(B図)。 B図以下▲5四歩は△7九銀打▲9八玉△7七とで先手一手負けです。 ――と、ここまでは「 2手目△8四歩で頑張るブログ 」の三田さんのコメントで把握していましたが、最新のソフトで改めて読ませたところ③ ▲9六角 が先手最強の抵抗のようです。 以下 △5九と には ▲8七角 と火の粉を払って、8七金と上ずったB図よりもはるかに耐久力がある形です。以下 △6九銀 と絡まれたときに、 ①▲5五歩、②▲3五角、③▲4四金などと反撃に転じてどうか。形勢は依然として先手苦しい(ー250前後)ものの、人間同士なら先手も勝ち味がありそうです。 2. 角換わり早繰り銀対策. ▲6八銀引 ▲6八銀引 は手持ちを温存した受け。 以下 △4九歩成▲5七銀△同と のときに ▲4二銀△6二玉▲3五角 が豊富な持ち駒を生かした期待の反撃です。 図で△8八銀のホウリコミは以下▲5三銀成△7二玉▲5七角(C図)で、 C図は8八銀と5四銀取りが両方残った後手が忙しいでしょう。A図との形の違いを比較してください。 ▲3五角の局面に戻って、後手は5七とを抜かれる前に一仕事しなければなりません。△5八銀や△5八金は▲7九玉とみすみす逃して駒効率が悪いので遊んでいる4九とを活用するのが本筋でしょう。 ① △4八と引 は▲5三銀成△7二玉▲5四成銀△8八銀▲4八飛△同と▲6三銀△8三玉▲8八金に△5七歩!
と仕掛けてしまいます。 明日なき暴走です。みちのく一人旅です。以下△3五同歩▲同銀△5四歩▲3四歩△4二角▲2四歩△同歩▲同銀と進みます。 なぜ後手が△5四歩や△4二角としていたかというと、ここで△6四角の切り返しを狙っていたからです。 飛車取りのいい受け方がありません。▲1八飛では△2三歩で銀を追い返されちゃいます。 「ほら~。言わんこっちゃない。将棋はそんなに簡単なもんじゃないんだよ」と、思ったかもしれませんが、「極限早繰り銀」を甘くみてはいけません。 ここでの次の一手は ▲2三歩!! です。 あちょーー!! 極限のあちょーーーーー!!! 飛車なんていらねぇよ、冬。 以下、△2三同銀▲同銀△2八角成。 ※「全」は成銀です。 飛車銀交換の駒損の上に馬まで作られてますが、全く問題ありません。 以下▲3二成銀△同玉▲1一角成△2二銀と進みます。 馬取りに当てられました。もちろんここで逃げる「極限早繰り銀」ではありません。 ▲2一馬!!! △同玉▲3三銀と強く戦います。 ここで△1五角がピッタリに見えますが、▲3七香がそれを上回るピッタリピッタリです。 次に▲3二金があるので△3二歩と受けますが ▲2四桂!! 【将棋】絶対に覚えておきたい！角換わりの定跡・戦法・囲いを徹底解説 - 日々頓死. がこれまたピッタリの決め手になります。 まで、39手にて先手の勝ち。 ・・・どうでしたか?皆さん。「極限」のお味は。 まとめると、こういうことです。 (1)初手▲2六歩、さらに▲2五歩と突いて△3三角を強要する (2)▲7六歩と突くが角交換はしない (3)最速で早繰り銀で攻めかかる (4)as soon as possibleで▲3五歩△同歩▲同銀と仕掛ける (5)角出には飛車取りを無視して▲2三歩 (6)そのまま攻め切って勝つ (7)それが僕らの「極限早繰り銀」 (8)来年もどうぞよろしくお願いします 以上です。 今回紹介した手順は「極限早繰り銀」の成功例です。もちろん、後手はこうならないように、さまざまな対策を講じてくるわけですが、そのすべてに対して「極限早繰り銀」は十分に戦えます。 だからこそ名人もこの戦法を採用するわけです。 単純明快にして破壊力抜群、勝つときは39手で勝てる戦法。 これはもうマスターするしかないでしょう。 と、いうわけで本書は現在絶賛予約受付中です! 予約された方は漏れなく佐藤先生による ワンポイントレッスン動画 を視聴することができます。 →予約ページはこちら!
定跡の▲6六角で先手優勢 図2-3からの指し手 △2二銀、▲6六角(図2-4) 【図2-4 ▲6六角と打つのが定跡】 後手が△2二銀として次の歩成を受けてきたら、 ▲6六角と打つのが定跡 です。この角打ちにはどんな狙いがあるのでしょうか? ちなみに△2二銀打と持ち駒の銀でガッチリ受けてきたときは▲8四香、△同飛、▲9五角として準王手飛車だ!飛車を取って左辺から攻めていけば、2二にうった銀が相手玉の逃げ道をふさぐ形になるんだ! 図2-4からの指し手 △6五歩、▲8四香(図2-5) 【図2-5 狙いの▲8四香】 △6五歩と角を取りに行くのが自然ですが、▲8四香が狙いの一手でした。図2-5から△6六歩と角を取りにくれば、▲8二香成と飛車を取って攻め合えば先手優勢でしょう。居玉の後手は飛車で攻められたらひとたまりもありません。 図2-5からの指し手 △6二飛、▲2二角成、△同金、▲1一歩成、△3三桂、▲8一香成(図2-6) 【図2-6 角と銀桂の2枚替えで先手良し】 図2-5から後手の飛車が逃げれば、▲2二角成と角を切ってしまいます。そこから△同金にいったん▲1一歩成として桂取りに当ててから▲8一香成とします。これで角と銀桂の2枚替えの上に、先手は成り駒が2枚でき相手玉を挟み撃ちする形になって優勢です。 難しい手順でしたが図2-6を見ると先手が指しやすそうな感じになってますね!▲6六角がミソでした! 端攻めの受け方とその対策 ここからは少し局面を戻して別の変化を見ていこう! △1六歩には▲1八歩で受ける 図2-2 からの指し手 △1六歩、▲1八歩(図3-1) 【図3-1 ▲1八歩で受ける】 まで戻って別の変化を見ていきます。△1三歩に変えて△1六歩としてきました。この手は、次に△1七歩成、▲同桂、△1九角として飛車取りと△3七角成を狙っていきます。ここは ▲1八歩とがっしり受けておきましょう 。 △4四銀として飛車をいじめてくる 図3-1からの指し手 △4四銀、▲2四歩、△1九角(図3-2) 【図3-2 飛車いじめ】 後手は△4四銀として陣形を盛り上げてきます。先手は手薄になった2筋を狙うため▲2四歩としたところで△1九角が狙いの角打ちです。飛車の逃げ場所が狭いですが、どこに逃げましょう? 「極限早繰り銀」ってなぁに？ ～39手で先手勝勢になる驚愕手順～｜将棋情報局. 図3-2からの指し手 ▲2七飛(図3-3) 【図3-3 ▲2七飛とかわす】 図3-2からは▲2七飛とかわします。ここで▲2五飛だと△7七桂、▲2六飛だと△3五銀から飛車を追われてしまいます。図3-3からは2筋から攻める手や、▲1一香成から攻める手、飛車を5筋に回る手などがあります。 ここからは、いかに飛車をうまく働かせられるかが勝負になるよ!
△5四角と升田新手 ここからはテーマ図まで戻って、別の変化を見ていこう!△5四角と打ってくる変化だよ! 棒銀に対する△5四角 図1-2 からの指し手 △6三銀、▲1五銀、△5四角(図4-1) 【図4-1 棒銀に対する△5四角】 まで戻り別の変化を見ていきます。今度は後手は棒銀に対して端歩を突いてこなかったので、▲1五銀として次の▲2四歩を狙います。ここで後手は△5四角としてきましたが、これにはどういった狙いがあるのでしょう? 銀をタダで取られてしまう! 図4-1からの指し手 ▲2四歩、△同歩、▲同銀、△2七歩(図4-2) 【図4-3 飛車が逃げると銀が取られる】 図4-2から普通に▲2四歩から攻めようとすると、△同歩、▲同銀と進んだところで△2七歩と打たれて劣勢です。飛車が逃げると△2四銀で銀をタダで取られてしまいます。 あっ!これで銀を取られちゃうんですね!うっかりしそうな筋です! 升田新手の▲3八角 図4-2からの指し手 ▲3八角、△4四歩(図4-4) 【図4-4 升田新手の▲3八角】 図4-2からは▲3八角と打つ 手があります。これは 升田新手 と呼ばれる手で、2七に利きを足しています。ここで△4四歩と突くのが定跡で、これは後手陣の桂馬に利きを足す手です。ここから数手進めてこの意味を見ていきましょう。 図4-4からの指し手 ▲2四歩、△同歩、▲同銀、△同銀、▲同飛、△3三金(図4-5) 【図4-5 桂馬にヒモが付いている】 ▲2四歩から攻めて銀交換に持ち込みます。▲2四飛と飛び出してきたところで△3三金とするのが手筋で、2一の桂馬にヒモが付いているため飛車が前に出ることができません。ここからは先手は3八の角をいかに働かせるかという将棋になります。 なるほど!意外と飛車が狭くなってますね! 補足 ▲3八角に対しても△2七歩としてきたら? 【図a-1 △2七歩に対しては?】 図4-4から▲2四歩、△同歩、▲同銀と進んだところに△2七歩としてきた局面が図a-1です。ここではどのように指すのが良いでしょうか? 角換わり早繰り銀中住まい. 【図a-2 ▲同角として先手良し】 図a-1からは▲同角として先手良しです。ここから△同角なら▲同飛、△2四銀なら▲5四角です。 まとめ 今回は角換わり棒銀の指し手を解説したよ!ポイントをまとめよう! POINT 銀香交換から端攻め ▲6六角から▲8四香の攻め筋 △5四角には升田新手の▲3八角 角換わり棒銀の攻め筋やその受け方がわかりました!
プロ 棋士 ・ア マチュア 段位者間で一番人気なのは腰掛け銀で間違えありません。ただし、何度も言うように戦い方も複雑で指しこなせるようになるのは大変です。 角換わりの戦法としておすすめなのは、 角換わり 棒銀 や角換わり早繰り銀といった速攻を目指す戦い方 。 攻め方が単純で分かりやすく、積極的に序盤でリードを奪っていくことができます。さらに、何よりベースにあるのが「数の攻め」なので将棋の考え方そのものを実践で身に着けることができる戦法です。 最後に 戦法を身に着けていく際には、やはり実際に棋書を買って読んでいくのがおすすめです。角換わりはア マチュア 間でも人気の戦法なので、初心者~級位者向けの本もたくさんでています。おすすめの角換わり関連の棋書については、こちらの記事で詳しく紹介しています。 あえて何かを選ぶとすると、何か一冊買って勉強してみたいという方に一番おすすめなのは、 長岡裕也 先生が執筆された「ひと目の角換わり」です。 リンク 次の一手 形式なので進めていきやすく、3戦型を比較的バランスよく取り扱っています。ただし、▲4八金・▲2九飛といった最新型に関しての記述はありません。最新型について学びたい場合は、内容がかなり高度になりますが、この小林裕士先生の棋書がおすすめです。 リンク
これで、① 33桂 の変化はひと通り指せるかと思います。対局動画は逆転のテクニックまで解説しています。 では、② 33角 の変化を解説していきます。 24歩とは突けず、78玉型ですので、 33角の利きが嫌なところです 。また、こちらの変化は激しい展開になりやすく、直線の変化を覚えておかないと一気にやられてしまいます。 しかし、逆に言えば、直線の変化をしっかりマスターしていれば、知識だけで持っていくことだってあるぐらいです。 また、 定跡ファイル もダウンロードできますので、アプリで並べながら解説を読むと理解が深まるかと思います。
5000円を悔やんできちんと反省する 正棋会 とは、月1回行われる例会で、3つのクラス(A1・A2・B)に分かれています。私はA1クラスで、奨励会員やアマ強豪という錚々たるメンバーが揃っています。 この日は 関西奨励会 と日程が重なっていたこともあり、参加者数は少なめの13人でした。形式としては、20分30秒で5局指します。賞金は 5 勝で 1万円 、 4勝で 5000円 と、強い人たちと指せて、勝てばお金までついてきます。 この日は朝イチの対局で惜しくも負けてしまったものの、そこから4連勝して賞金5000円を獲得しました。1局目を勝っていれば倍額もらえたのに…。 負けた将棋こそ得られる知見があるんです 公式戦でもないし、こういった例会や研究会では、賞金よりも学びが大切です。勝った将棋にも面白い奇襲があったので、解説していきます。 ※本譜は 赤字 、変化は 青字 で示していきます。 ①角換わり4五桂対策 後手早繰り銀 まずは、朝イチの敗戦から。本局は、 角換わり4五桂 の優秀な対策を採用しました。そもそも、 角換わり4五桂 の速攻とは何か?