お客様に大人気の15品とは? 志麻さんにお聞きしたところ、数あるレシピの中でも、お客様に特に人気があるのが、下記の 15品 だそうです。今回、特別に公開していただきました。 ●1. 鶏もも肉のマスタード焼き ●2. ゆで卵とほうれん草のグラタン ●3. タンドリーチキン ●4. 豚肉のリエット ●5. 農家の野菜スープ ●6. サーモンの白ワイン蒸し、レモンバターソース ●7. キッシュ ●8. ローストビーフ ●9. チョコレートムース ●10. シマさんのエビチリ｜沸騰ワード10｜日本テレビ. ラタトゥイユ ●11. 鶏もも肉のライス詰めソテー ●12. グラタン・ドゥフィノワ ●13. お米のニース風サラダ ●14. 豚肉のビール煮 ●15. お米のミルク煮 志麻さんのレパートリーはとにかく広い。数ある人気レシピの中でも厳選されたこの15品は、 『志麻さんのプレミアムな作りおき』 に詳しい写真付きレシピがありますので、ぜひご家庭で作ってみていただければと思います。 「フランス家庭料理なんて、多忙な私には作れない!」 と思われるかもしれませんが、普段ほとんど料理をしない私でもできました。実際やってみると、驚くほど簡単に ふだん食べれないワンランク上のレシピ が作れてしまうのです。 なかでも私のお気に入りは、 「タンドリーチキン」と「農家の野菜スープ」 です。 レシピどおり作ってみたところ、子どもたちから「もっと! もっと!」とせがまれ、 「タンドリーチキン」はわが家の晩ごはんの「東の横綱」 に、 「農家の野菜スープ」は朝ごはんの定番 になりました。平日多忙なお父さん、お母さんでも、短時間で驚くほどおいしいレシピが作れます。 「農家の野菜スープ」は 野菜嫌いだった子どもたちが、こぞっておかわりする、野菜のうまみが最大限引き出された人気レシピ です。 しかし、 砂糖はひと粒も入っていません 。野菜本来の甘みを引き出して作るからこそ、おいしいのです。 「チョコレートムース」は、「おかしのまちおか」で1枚92円(税抜)の板チョコを2枚買ってきて作ったら、簡単においしくできました。 ぜひ試していただければと思います。
2021年7月9日の日本テレビ系『 沸騰ワード10 』で放送された、伝説の家政婦・ 志麻(しま)さん の「 豆腐と豆苗のツナサラダ 」のレシピ・作り方をご紹介します。 芸能界でもファンが多く大人気の志麻さんが、今日はコーナー史上最年少、Snow Manラウールさん&吉川愛さん&坂東龍汰さんの腹ペコ俳優たちに、お腹がはち切れるほどの絶品料理をふるまいます。 ⇒ 志麻さんの最新レシピ本「伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ」はこちら 志麻さんの豆腐と豆苗のツナソースサラダのレシピ まずはサッと作れるスピード前菜! 豆腐と豆苗をレンジにかけて、香味野菜たっぷりのドレッシングをたっぷりかけた、豆腐サラダです。 材料【作りやすい分量】 <ソース> ツナ缶 (油ごと) しょうが にんにく 青ネギ 白ネギ 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 ⇒ 同日放送の伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧を見る 作り方【調理時間:10分】 豆腐の水気を切り、サイコロ状に切ってお皿に盛り付ける。 豆苗の根元を切ってざく切りにし、豆腐に乗せる。 ラップをかけて、電子レンジで2分加熱する。 ボウルにツナ缶をオイルごと入れ、生姜、ニンニク、ネギのみじん切りを加えて混ぜる。酢・砂糖・しょうゆ・ごま油を混ぜて味付けする。 (3)に(4)をたっぷりかけたら完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 家政婦志麻さんレシピ 沸騰ワード. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 ↓↓↓同日放送の志麻さんのレシピはこちら↓↓↓ 2021年7月9日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、伝説の家政婦・志麻(シマ)さんのレシピ・作り方をご紹介します... 志麻さんの最新レシピ動画 ハンバーガー 2021-07-09 (公開) / 2021-07-23 (更新) 志麻さんが初めて作ったというハンバーガーは、スタジオ驚愕の絶品ハンバーガーでした! 黒コショウたっぷりで牛肉を焼いたパティ、バンズはバターロールを肉汁と一緒に焼く!カリカリのポテトまでついた本格ハンバーガーです。 【材料】 レタス、ロールパン、牛こま肉、塩、黒コショウ、サラダ油、マヨネーズ、フレンチマスタード、酢、ケチャップ、ピクルス、じゃがいも、パセリ、ニンニク 豚もももやしメンチ 2021-07-09 (公開) / 2021-07-23 (更新) もやし、チーズ、豚肉を豪快に混ぜて、パン粉をつけて揚げるだけの簡単メンチカツです。 【材料】 もやし、チーズ、豚こま肉、塩、こしょう、卵、パン粉、サラダ油 鶏のマスタード煮込み 2021-05-07 (公開) / 2021-05-08 (更新) 志麻さんの2品目は、鶏もも肉と、手羽元、2種類の鶏肉と、マスタードと白ワインで煮込んだ簡単フレンチ!
舌平目(したびらめ)のデュグレレ風 今回は、舌平目の代わりに、鯛で代用しました。これ以外にも 本書 のレシピの特色は、 冷蔵庫やスーパーにある食材や調味料でつくれる ことです(手に入りそうもない食材は、代用品を明示していますからご安心ください)。このレシピは初めて食べましたが、鯛のうまみがデュグレレ風ソースと相まって品がいいのにシンプルな味。 あっというまに胃袋に消えました 。志麻さん、ごちそうさまでした。 10. ゆで鶏のシュープレームソース シュープレームとは 「最高の」 を意味するそうですが、こんな素敵なレシピも自宅でできるのか、とびっくりした一品です。今回は丸鶏を 「鶏の手羽元」と「鶏もも肉」で代用しましたが、最高の味 に仕上がりました。ぜひ試してみてください。 11. プルーンのベーコン巻き ベーコンとプルーンという、 志麻さんレシピ史上、最も少ない食材ですぐできるのに、お酒がどんどん進む一品 ではないでしょうか。撮影後にみなさんと一緒に食べていたら、一気になくなっていました。 12. 家政婦志麻さんレシピ. 鴨とオリーブ こちらも鴨とオリーブというシンプルな組み合わせですが、志麻さんマジックで とっても豊かな気持ちになれる一品 です。 13. フォンダンショコラ 簡単な材料が、 子どもも大人も喜ぶデザート に変身します。処女作 『志麻さんのプレミアムな作りおき』 では「チョコレートムース」、 今回の本 には「フォンダンショコラ」と「龍馬チョコレート」があり、チョコレートがあまり好きではない私は、食べる前、興味が湧きませんでした。しかし、一口食べてみると…… その先入観は罪 とわかるくらいおいしいデザートに変身! 私の中で志麻さんは「塩の魔術師」だったのですが、今回 「チョコレートの魔術師」 にもなったのでした! 14. 宮内先生のクロックムッシュー これは朝食にも小腹が空いたときの軽食にも自由自在で、このレシピを知っておくと、 あとあと重宝 しそうです。自宅で手間がかからずおいしくできるので、子どもにも大人にも喜ばれるのではないでしょうか。 15. カトリーヌ先生のそば粉のクレープ フランス人はシンプルなそば粉のクレープを、なんと優雅に楽しく食べているのか。 今回の本 で初めて勉強しました。お砂糖をかけながら、みんなで食べると、 つい2枚、3枚といってしまう危険な一品 。大切な仲間や家族みんなと素敵な空間をすごせる一品です。 次ページから、ビストロ料理などを紹介しましょう。
シマさんの鶏のマスタード煮込み|沸騰ワード10|日本テレビ
観葉植物 の 葉っぱ が 茶色 くなったり、 黒く なったり、 変色 してしまうことがあります。場合によっては、葉っぱが 枯れ てしまうこともありますよね。 だけど、葉っぱが落ちていないときは、どのように 対処 したらよいのでしょうか。切り落としてよいのか、自然落下を待った方がよいのか、困ってしまいます。 今回は、枯れた葉っぱや変色した葉っぱが出てしまったときの対処方法を紹介します。 枯れた葉は切り落としてしまいましょう。 植物を育てていると、季節の変わり目や植物の老化とともに、葉っぱが枯れてしまうことがあります。枯れてしまった葉っぱは、復活することはありませんから切ってしまって大丈夫です。 葉っぱが急に強い日ざしに当たってしまうと、葉焼けという現象が起こります。葉やけが起こると、葉っぱの色が変色して、黒っぽくなってしまったり、枯れてしまったような状態になったりします。 葉やけをしてしまった葉っぱは、復活、回復したりすることはありません。少しくらいの変色だったら、放っておいてもよいと思うのですが、明らかにチョリチョリ、カサカサになってしまったものも、葉っぱのつけ根から思い切って切り落としてしまいます。 葉っぱ色が変になった、変色の場合はチョット待った!
また、害虫は葉の裏や新芽、株元など 一見分かりづらい場所に発生しますので まずはドラセナ全体をチェックしてみましょう! 枯れたドラセナを復活させよう 枯れてしまったからと諦めるのはまだ早いかもしれません。 早いうちに対策を取ることで復活できる 可能性も高いので是非挑戦してみましょう! 植え替えをしよう! ドラセナサンデリアーナの葉の先が茶色くなってしまい、見た目も汚くなっています... - Yahoo!知恵袋. ドラセナは生育状態が良ければ、 購入から2年もすると鉢の中が根で いっぱいになってしまいます。 これは上記でも紹介した"根詰まり"という状態です。 根詰まりは鉢の中が根でいっぱいになったことで 土の中の酸素が不足し、根が腐ったり、 土の中の養分が不足してしまいます。 そこでこの症状を解消するために ひとまわり大きな鉢に植え替えを行います。 また根腐れをおこしてしまった場合も、 植え替えの際腐った根を切って植え替えれば 再び元気に成長してくれることがあります。 植え替えは 5月から9月に行う 観葉植物に最適な土を選ぶ ひと回り大きな鉢に植える の3点をポイントに作業を行うといいでしょう。 細かな作業手順は以下のページで 紹介しているので参考にしてください。 ドラセナの植え替え方法!時期や土、根の処理はどうする? 環境を整えよう!
観葉植物の中でも人気の高いドラセナですが せっかく大事に育てていても枯れてしまうことがあります。 インテリアプランツとしても活用されているドラセナが 枯れてしまったらなんだか部屋全体が寂しくなってしまいますよね。 そこで枯れてしまった原因とその対策、 また枯れない為の予防法などをご紹介していきます! 枯れの症状とその原因 まずはドラセナの枯れてしまった原因を調べましょう! 症状によって原因が分かるので、 しっかりとチェックしましょう。 日光は不足かも? ドラセナの株自体に徒長が起こっていたリ、 葉色が悪く枯れていたリする場合には 日照不足の可能性があります。 耐陰性のあるドラセナですが、 日照不足の度を超すと枯れる場合もあります。 強い日差しは厳禁! ドラセナ・コンシンネの葉の先端や横が茶色く枯れ、全体的に元気がなくなってきまし... - Yahoo!知恵袋. 葉が部分的に枯れる場合は、葉焼けの可能性があります。 日光が大好きなドラセナですが、 強すぎる光線は葉焼けを起こします。 また、徒長したドラセナを急に強い日差しに当てると、 ショックで枯れる場合もあります。 水のあげすぎが原因?! 葉が枯れている状態で土から変な臭いがする場合、 根腐れを起こしている可能性があります。 水分過多や土の排水性が悪いと根腐れが 起きやすくなります。 乾燥しすぎているかも! 株自体に元気がなく干からびるように 枯れる場合は、水不足の可能性があります。 乾燥気味がいいとは言っても 過度な水不足は植物の枯れる原因になります。 特に、冬場にエアコンをつけた室内は空気が乾燥し、 湿度が不足しがちになります。 鉢の大きさがあってない? ドラセナが徐々に枯れたり、水やり時の浸み込みが 悪くなっていたりしたら根詰まりの可能性があります。 鉢から土ごと取り出して確認してみしょう。 根詰まりは、鉢の裏側からみて分かる場合もあります。 根がはみ出していたら根詰まりを起こしている証拠です。 ドラセナは寒さが苦手! ドラセナが徐々に枯れる場合、 寒すぎによることが原因かもしれません。 ドラセナは冬でも5℃以上で管理する必要があります。 冬場枯れる場合は低温になる場所に置いていませんか? 日中は暖かくても屋外に面した窓際などは、 夜間には低温になります。 特に冬場に入って急に枯れてしまった場合は 寒さが原因かもしれません。 病害虫が原因? カビや病害虫の発生が枯れる原因になる場合があります。 表土にカビは生えていませんか?
もしそうなっていたら根詰まりです。植え替えが必要です 少し乾いている時に鉢から抜いて、まわりの根を痛めないようにほぐして、古い根や、長すぎる根を切って、新しい用土に植え付けます 鉢の底に鉢底石とゼオライトを入れて、観葉植物の土にゼオライトを入れた物を入れ、ドラセナをささえながら少しずつ土を入れて植え付けて下さい しばらく水やりにメネデール希釈水をあげるといいです 水やりは乾いたらたっぷり、です
1 回答日時: 2004/12/19 21:02 ドラセナでも種類がありますが何でしょうか? 基本的に高温多湿を好み、太陽も好みます。 温度は10度程度まで耐えれます。 質問の内容から、室内での暖房器具での乾燥など考えられますし、冬の水やりは乾かし気味で葉水で十分です。 この回答への補足 早速のご回答有り難うございます。 添付のラベルには、Dracaena Fragrans Massangeanaと表記してあります。 湿度についてですが、12月に入って毎日ファンヒーターを使用しています(5mくらい離れ、向きが違っています)ので、確かに室内は乾燥気味です。 しかし、枯れ始めた9月頃は当地特有の高温多湿の気候ですので、きっかけではないような気がするのですが・・・。 とすると日照不足、または逆に夏場の強い西日が原因でしょうか? また、御指摘の葉水も行っておりませんでしたので、今後やってみたいと思います。 補足日時:2004/12/19 21:25 2 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
インテリアグリーンの中でも、人気のある植物の一つが「ドラセナ」でしょう。種類が豊富で、仕立て方もさまざま、置き場所や用途に合わせて楽しめるので、家庭でもオフィスでも重用されています。 コンシンネやマッサンゲアナなどが有名ですが、最近注目されているのが「ドラセナ・カンボジアーナ」です。 魅力はなんといっても、その優雅で優美な葉の姿。細く長い葉が少しカールするように垂れ下がります。 葉色の濃い緑も美しく、リビングなどで楽しむには最適な観葉植物と言っていいでしょう。ドラセナの中でも寒さに強い品種で、それも大きなメリットです。