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Mon, 01 Jul 2024 02:00:24 +0000

20:00) 定休日 水曜日 毎週水曜日全日/月曜日ランチ 10月10日(土)は振替でお休みを頂いております。 ぐるなび ※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。 ※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。 店舗の詳細を見る ネット予約する 【2】一度は行くべき! いま大注目のモダン中華『 O2(オーツー)』(清澄白河) 中華料理の名店『トゥーランドット 臥龍居』で研鑽を積んだシェフが開いたモダン中華『 O2(オーツー)』。同店は『ミシュランガイド 東京 2020』に掲載された、いま話題沸騰中の中華レストランだ。コンセプトは中華とフレンチの融合。中華でありながらフレンチのスタイルで提供する料理は見た目も味もバツグン! シェフが生まれ育った東京・清澄白河(深川)で、地域に愛される中華料理店を目指している。 メニューはコースが中心。名門中華出身のシェフ自慢の一品の数々が堪能できる内容となっている。そのうちのひとつ「牛ホホ煮込み」(写真上)は、八角やシナモンで味付けした牛ホホ肉を、醤油や砂糖、チキンスープで煮込み、仕上げに豆鼓(トウチ)のアクセントをきかせている。牛ホホ肉はうまみがギュッと凝縮されており、ナイフを入れるたび香りがふわっと立ち上がり、嗅覚まで満たされていく。 美肌効果も期待できる「フカヒレ姿煮」(写真上)は、1人前100gの堂々とした見栄え。独特の歯ごたえを残しつつ、口の中で柔らかくほどけていくフカヒレを堪能すると同時に、一緒に運ばれてきた土鍋ご飯にフカヒレを煮込んだスープを絡めて、リゾットのようにいただくのも一興だ。 デートにも会合にも記念日にも、そして日常的にも使える中華を選ぶなら、『オーツー』をおすすめしたい。 O2 東京都江東区三好2-15-12 峯岸ビル1F 03-6458-8988 (お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。) 火~金 18:00~23:00 (L. 梅の花 船橋店(和食)のコース | ホットペッパーグルメ. 23:00) 土 17:00~23:00 日 15:00~19:30 (L. 19:30) 月曜日 不定休日あり 【3】関西屈指の名店が東京進出!

  1. 懐石料理 はし本 中央区

懐石料理 はし本 中央区

「和食かわぐち」店主の川口晃司さん 「和食かわぐち」(有田川町西丹生図)が7月21日、有田川町役場吉備庁舎近くにオープンした。 和食「かわぐち」の季節の八寸盛り 店主の川口晃司さんは同町出身の38歳。調理師専門学校を卒業後、大阪の和食料理店で店長を務めるなど16年間修業し、2019年にUターン。町内の和食料理店での勤務を経て、開業した。店舗面積は約20坪。席数はカウンター5席、テーブル6席、掘りごたつ席6席。 メニューは懐石料理のコース(3, 500円、4, 500円、6, 000円)を中心に、季節の料理を単品提供する。8月からは前日までの予約制でランチ懐石3コース(1, 500円、2, 200円、3, 500円)の提供を始める。器は和歌山出身の陶芸家・平岡仁さんの備前焼を多く使う。 川口さんは「懐石料理を身近に感じてほしい。『季節の八寸盛り』で提供した小さなスイカを模した料理は好評で、たくさんのお客さまが写真を撮ってくれた。器との相乗効果で目でも季節感を楽しんでいただけたら」と話す。「お客さまに愛され、顔を見に立ち寄ってもらえるような息の長い店にしていきたい。いずれは定休日に、なれずしといった郷土料理やパスタなど、ジャンルを超えた料理教室やイベントを開きたい」と意気込む。 営業時間は16時~22時。日曜定休。

辻留・平晴彦氏による全6回シリーズの風炉の懐石料理講座です。 この講座では、裏千家出入り方として長年茶懐石に携わってこられた平晴彦氏を講師に迎え、 茶懐石の極意をお伝えして参ります。 このセットでは、第4回~第6回をご視聴いただけます。 第4回 焼物を作る 第5回 預鉢を作る 第6回 小吸物・八寸を作る ※10月末まで3本セット特価2, 310円(税込)(通常価格2, 970円(税込)) 【関連講座のご紹介】 2020年10月24日(土) 「辻留の懐石料理講習会~炉開の茶事の献立~」 詳細は こちら 【参考書籍】 『教えて!辻留さん 茶懐石のワザをいかす毎日ごはん』 ご購入は こちら 『京都 辻留 季節の煮物椀』 ご購入は こちら 『茶の湯実践講座 辻留 茶懐石 風炉編』 ご購入は こちら 【プロフィール】平晴彦 昭和21年東京生まれ。青森県立青森高校卒業後、昭和40年に辻留銀座店へ入店。 昭和48年には二代主人・辻嘉一の四女、嘉代子と結婚。 昭和50年より出張料理専門の辻留京都店を任させ、現在に至る。
m 池袋駅 徒歩7分(490m) ラーメン / 味噌ラーメン 立喰 美登利 エチカ池袋店 池袋駅内にあるサラリーマン御用達の安く食べられる立ちお寿司屋さん 池袋の立喰 美登利 エチカ店に飲み友と行ってきました。月曜の小雨模様だったおかげで待ち時間は10分程度でした。生ビールx2杯、と贅沢ネタも含めて9種18貫、〆て3, 656円、贅沢なせんべろでした。 #ベスト立喰寿司 Yasutami Chigusa 池袋駅 徒歩1分(20m) 寿司 / 魚介・海鮮料理 / テイクアウト 麺創房 無敵家 らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店 30分並んだ‼️ 有名店か‼️ ウマイんか‼️ 椅子が少ないんか‼️ こうなったら全部のせ(๑˃̵ᴗ˂̵๑)♡ ラーメンに1100円•*¨*•.

鶏の穴 リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店 ⏰今回の投稿は 池袋にあるラーメン屋さんの 鶏の穴 さんです⚽️ 今回選んだのは 白鷄らーめんに チャーシューを トッピングしたものです このお店のラーメンは 白鷄スープで 鶏の出汁の味を堪能できる 塩っ気等が… にしの まさひこ ~1000円 池袋駅 徒歩5分(400m) ラーメン / つけ麺 / 丼もの 無休 創作麺工房 鳴龍 大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん ラーメン店で5年連続ミシュラン一つ星は世界唯一。(ちなみに店主の齋藤さんは前職時代に香港MISTで★を獲っている。その時は「ラーメン」というカテゴリーがなかったので「和食」扱いだった。) 最近はコロナの影… 大崎 裕史 新大塚駅 徒歩4分(300m) ラーメン / 中華料理 / パクチー料理 毎週火曜日 フルル ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん 池袋でランチタイム。気になっていた人気店の"Hulu-lu"へ初訪。 オーダーは"醤油そば + スパムにぎりセット" 980円 先づは スパムにぎりが着皿。 一口食べたら、爽やかで美味しい!

こうかいぼう 毎日食べられるラーメンと謳われるコクと旨みのホッとする美味しいスープ チャーシューメンと水豚餃子。 おいしい。でも、それ以上に神接客にいつも感心。素晴らしい。この接客を19年続けて来たのだからスゴイ。 大崎 裕史 ~1000円 門前仲町駅 徒歩5分(400m) ラーメン / つけ麺 / 餃子 毎週水曜日 毎週日曜日 吉左右 つけ麺、ラーメン共に輝かしい成績を残す実力の超有名ラーメン店 この日はつけ麺の名店「吉左右」へ10年ぶりの訪問です♪ 開業当初は行列覚悟で何度となく通ったけど..... 頭の片隅では再訪したいと思っていたけど何故か足が遠のいてました f(^_^; この日は13時過ぎの訪問で待ちは… Yoshihiro Kobayashi 木場駅 徒歩4分(260m) ラーメン / つけ麺 / 丼もの 毎週金曜日 らぁ麺やまぐち 辣式 門前仲町にある、美味しいラーメンのお店 3年連続ビブグルマン掲載の大人気らーめん店。 食べログ3. 76で百名店に選べれている有名なお店。たまたま東陽町に行く機会があって、偶然見つけてランチタイムに利用しました。 ・特製麻婆まぜそば ・プチライス … すぎやま まさたか 東陽町駅 徒歩2分(81m) ラーメン / 担々麺 / パクチー料理 麺屋 縁道 有名ラーメン屋で修業した方が門前仲町に開いたラーメン屋さん 門仲の麵屋縁道でつけ麺@780円・・なにげに安い 以前はいつも並んでるので、行列嫌いはあまり近寄らなかったんだけど、最近は夜に関しては行列が無いので行きやすくなった! っていうか、この日はこんな感じの客入… kenny_k_ando 門前仲町駅 徒歩3分(220m) ラーメン / つけ麺 / テイクアウト 毎週月曜日 トナリ たっぷりの野菜盛りが嬉しい、常に満席状態のラーメン店 【この組み合わせ…魅力的(///ω///)♪ ゲソから揚げ on the タンメン. +:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 】 免許の更新の為、東陽町へっ! 朝一番から免許センターへ行ったのに建物の外まで並ぶ大行列。結局講習も終えて免許セン… Takuya Komuro 東陽町駅 徒歩8分(580m) ラーメン / 餃子 / テイクアウト 無休 大坂屋 牛もつ串煮込みが絶品の、門前仲町の名店居酒屋 Yoshihiroの酒場放浪記♪ この日は門仲で仕事を終えてそのまま仕事仲間2人と「大坂屋」へ久しぶりの訪問です。 東京五大煮込みの一角に数えられる煮込みの名店ですよね!

お手頃価格で本格イタリアンを楽しめます。 おすすめランチはなんといっても「ポモドーロ」¥800(税抜)、シンプルなトマトソースのパスタです、シンプルが良いですよね! 1人でも気軽に入れるカウンター席があるのもGOOD♪ 6店舗目にご紹介するのは新静岡駅から徒歩1分ほど「HENRY GALETTE(アンリー・ガレット)」です! こちらのお店では、映える美味しいガレットがランチで頂けるんです! ガレットとはそば粉で作った生地を薄く延ばして焼いたもので、サクサクの生地を口に含むとそば粉の豊かな香りが広がります! そしておすすめは「ガレットコンプレ」¥840(税抜)、やっぱりシンプルが一番、王道ハムとチーズと半熟玉子のガレットはランチにぴったりです◎ 7店舗目にご紹介するのは、新静岡駅から徒歩5分ほど「Cafe Restaurant CREAM(クリーム)」 こちらのお店は様々料理の良いとこ取りをしたような、ジャンルはバラバラなのに、なにを食べても美味しい、そんなお店なんです! ランチは80種類以上と豊富すぎるラインアップ。その中でもおすすめは「静岡サンド」¥500(税抜)。かなりリーズナブルな値段に比べ、大きめのサンドウィッチ2つ、ポテトフライ、サラダ、スープとボリュームは大満足◎ もちろんお味の方も絶品!地元の食材にこだわった特製静岡サンドをぜひご賞味あれ! 8店舗目にご紹介するのは、静岡駅から徒歩5分ほど、新静岡駅から徒歩3分ほどの「アロハテーブル 静岡」です! こちらは「アロハテーブル」という名前の通り、本格ハワイ料理が頂けるこのお店、お味はもちろん見た目もテンションが上がるものばかり! そして、その中でもおすすめは「週替わりプレート」¥920(税抜)、毎週違った色を見せてくれるハイクオリティなハワイアンプレートは必見です! 9店舗目にご紹介するのは、静岡駅徒歩5分ほど「ニッチーズ 静岡」です! こちらはお肉とチーズがコンセプトのイタリアン料理店で、森の中をイメージした店内ではフォトジェニックなおしゃれランチが頂けるんです! おすすめは「牛ロースの自家製ローストビーフ丼」¥980(税込)サラダ、スープ付きです! 鮮やかピンクが際立つ自家製ローストビーフは特製ソースと相性ばっちり!さらに頂上に佇む卵黄が食欲を刺激します…コスパ・SNS映え・味の三拍子そろった絶品ランチ、食べてみませんか?

調べてみたら12年ぶりの訪問です♪ 5時… ~2000円 門前仲町駅 徒歩1分(50m) 居酒屋 / ホルモン / 屋台 祝日 だるま 門前仲町にある大衆酒場繁盛店 カウンター内で切り盛りしているのは女性軍、若い方もご年配の方もいらっしゃいますが、皆さん気合いが入っております。 料理はもちろん美味しいですよ。肉豆腐は欠かせません。二杯目からはチューハイです。目の前… Masato Bacchus Murakoshi ~3000円 ~5000円 門前仲町駅 徒歩2分(110m) 居酒屋 / 串焼き / 角打ち 不定休 らーめん なが田 鶏白湯を食するならここ!濃厚鶏だしがうまい亀戸の人気ラーメン店 特製濃厚鶏白湯味噌らーめん1160円 重量級の特製、チャーシューの厚みがすごい、トロトロ柔らかな炙り豚チャーシュー、鶏チャーシュー、肉団子、野菜たっぷり、連食にはきついかな(笑) 黄色いプリプリ中太麺、ト… 高橋洋一 亀戸駅 徒歩4分(260m) 毎週火曜日 三徳 もつ煮込みやもつ焼きが美味しいと人気の昔ながらの居酒屋さん 森下にある大衆居酒屋。 ゼロにて訪問。 友人と合流して下町ハイボールで乾杯! アテは純レバと煮込みを。 グツグツに煮込まれた煮込み濃いめでおいしい! 純レバも甘みがあって酒に合いますな~。 ゴクゴク… 営業時間外 森下(東京)駅 徒歩4分(280m) 居酒屋 / 定食 / からあげ ○心厨房 濃厚塩らーめんが美味しい、東陽町の知る人ぞ知る名店 まごころ厨房へ、閉店ギリギリでズザザザーッと滑り込み!ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 4-5人のお客さんがいましたが、私で最後のお客さんでした。 11周年特別企画で"帰ってきた味噌ラーメン"って言うのをやってるらしい。 木場駅 徒歩7分(490m) ラーメン / 餃子 / つけ麺 毎月第2月曜日 毎月第4月曜日 ラーメン二郎 亀戸店 野菜とチャーシューがたっぷり盛られたラーメンが絶品 つけ麺830円 つけ麺は初、注文が麺半分、油抜き、味薄めの注文がこんがらがって伝わらなかった、麺半分ともう一度確かめるべきでした、でもとんでもない大盛りを注文する人がいたので断る事で頭がいっぱいだったか… 亀戸駅 徒歩7分(520m) ラーメン / 丼もの / 二郎系ラーメン らーめん潤 亀戸店 背脂と岩のりのコラボが最強、濃厚にぼし系ラーメン チームドボン❤️ 東京は亀戸にある、 らーめん潤。 東京の新潟燕三条系背脂ラーメンを味わいに初訪✨ 今日は、特製中華そば¥1000を大油❤️ 秘書は岩のりらーめん¥980をオーダー✨ 煮干し出汁醤油スープにたっ… kouji.

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