娘 知ってる?「イチゴ」って果物じゃないんだよぉ~野菜だよぉ~ 息子 メロンも野菜だよね~♪でもなんで甘いのに野菜なの?何が違うの? きました!『何なぜ?攻撃!』 今日は2人がかりで攻めてきたな~!よし今日も一緒に解決しちゃおう!! それでは、野菜と果物の違いは何?お子さんに説明しやすい解答をご紹介します(^^)/ ずばり野菜と果物の違いは? 実は「果物」と「野菜」の定義は諸説あり、行政や自治体・生産者の間でも違うそうなんです。 子供にわかりやすく説明すると 野菜は、一度収穫し終わると枯れてしまう植物 果物は、何年も同じ木から収穫できる植物 となります。 小さい子に詳しく説明すると 野菜は草から採れるんだよ 果物は木から採れるんだよ なんでイチゴは野菜なのに果物コーナーなの? じゃぁなんでイチゴは果物コーナーに置いてあるの? 確かに完全に大人の都合で果物コーナーに置かれているのは明確ですが、これまた子供にわかりやすく説明すると 野菜はね、色々なトコロを食べられる 果物はね、実しか食べない。 果物みたいに甘い味がする野菜を『果実的野菜』って言うんだよぉ。だからイチゴを果物コーナーにおいてるんだね♪ 農林水産省は、果物のように食べられる野菜を 「果実的野菜」 と分類し区別しています。 野菜と果物の定義は色々あると先ほどお話ししましたが、 野菜は色々なトコロを食べられます。例えば「トマト・キュウリは実」「大根・ごぼうは根」「キャベツ・レタスは葉」といったように植物の色々な場所を食用として食べる事が出来ます。 一方果物は「実」しか食べません。よってイチゴも果物コーナーに置かれていると説明できます。 野菜と果物と果実的野菜を区別しよう! 3つに分類できることお子さん理解していただけたでしょうか? それでは、さらにわかりやすいように普段食べる機会の多い種類を3つに分類していきましょう! 果実と果物とフルーツの違い | 違いがよく分かるサイト. 野菜 キャベツ・カブ・大根・人参・ごぼう・レタス・ジャガイモ・ナス・トマト・キュウリ・かぼちゃ・玉ねぎ・サトイモ 果物 リンゴ・みかん・バナナ・さくらんぼ・桃・柿・キウイ・ブドウ・ビワ 果実的野菜 イチゴ・メロン・スイカ 野菜と果物の違いのまとめ ママ♪ イチゴ・メロン・スイカは育て方は野菜と一緒だけど、食べるときは甘いから果物と一緒だね♪ こんな言葉で何なぜ攻撃を回避してみせました! 調べるのは面倒ですが、子供の何なぜ?を育てるのはとっても大事です。 2020年から新学習指導要領の変更にともない「答え重視」から 「答えを導き出す過程重視」 に成績の評価が変わってきます。親がもっと子供に寄り添って学習する機会が増えてきますね。 「ひらめく力」「つたえる力」で有名な「ドラゼミ」では、「過程」を重視した通信教育で応用力が身についたと口コミで評判になっています。...
果物と野菜の主な違いは、 果物は高等植物の成熟した卵巣であるのに対して、野菜は茎、根、葉、塊茎、球根、さらには花芽などの植物の食用部分であるということです。 果物と野菜は、食用の植物の2つの部分です。 果物は野菜でもかまいませんが、すべての野菜は果物ではありません。 ほとんどの果物には種子が含まれています。 しかし、野菜には種が含まれていません。 さらに、ほとんどの果物は味が甘いです。 対象となる主要分野 1. 果物とは –定義、重要度、分類 2. 野菜とは –定義、重要度、分類 3. 果物と野菜の類似点は何ですか –共通機能の概要 4.
農林水産省によれば、 果物(果樹)とは概ね2年以上栽培する草本植物及び木本植物であって、果実を食用とするもの を指しています。野菜は基本的に一年生の草本植物ですが、果物は木になるもの、あるいは多年にわたって収穫が可能となるものです。 この分類によると、スイカやメロン、イチゴは野菜ということになります。ただし売り場や私たちが実際に食べる場面では「果物」として認識されることも多いですよね。このようなものは「果実的野菜」と呼ばれることもあります。 一方、カボスやレモン、青パパイヤなどは料理にそのままデザートになることは少なく、料理に用いられることも多いことから「野菜的果実」などと言われます。 両者を区別するだけではなく、さまざまな植物の栽培方法の違いや食べ方の違いを楽しむのもよいかもしれません。 まとめ それでは最後に、野菜とは何かということをまとめておきます。 野菜とは、食用となる草本植物の総称 食用される部位から、根菜類、茎菜類、葉菜類、果菜類、花菜類といった分類がある 木になるもので、多年にわたって収穫が可能なものは「果物」として区別される <参考文献> 農林水産省 (
概要と主な違い 2. 果物とは 3. 野菜とは 4. 果物と野菜の類似点 5. 並べて比較–表形式の果物と野菜 6. まとめ 果物とは? 広い意味では、果物は種子を含む植物の一部です。顕花植物では、種子を保護するのは熟した卵巣です。種子は被子植物の分散単位です。動物や鳥は果物を食べ、さまざまな環境への種子の分散を媒介します。したがって、果物は植物の派手な部分であり、通常は甘くておいしいです。ほとんどの果物は生の形で人間が使用できます。 果物の生物学的定義はより厳格であり、トマトなどの特定の果物の状態についての議論はまだ続いています。生物学的な意味では、多くの果物は本物の果物ですが、料理用の果物もあります。トマト、キュウリ、エンドウ豆、ナスなどの本当の果物は、甘くないので野菜として使用しています。専門用語では、穀物も果物の一種です。しかし、私たちはそれらを食用の種子と見なしています。植物学者は果物を、それらが由来する花の種類に基づいて、単純な果物、集合果物、および複数の果物などの多くのカテゴリに分類します。 野菜とは? 野菜の正確な定義はありません。しかし、私たちはそれらを植物の可食部として知っています。ただし、果物や種子は植物の可食部でもあることに注意してください。果物や種子に加えて、野菜は植物の可食部です。また、ほうれん草の場合は葉、大根の場合は根、カリフラワーの場合は花でもよい。 野菜には科学的な定義がないため、伝統と文化は野菜の状態を決定する上で大きな役割を果たします。たとえば、多くの人々はキノコを野菜と考えています。他の人たちはそれらを別の食品クラスと見なします。アボカドを考えるとき、特定の国はそれを果物として扱い、他の国はそれを野菜として扱います。にんじんや大根など、一部の野菜は生の形で入手できますが、ゴーヤやてんとう虫などの一部の野菜は、食べる前に調理する必要があります。 果物と野菜の類似点は何ですか? 果物は野菜であり、植物の可食部です。 彼らは栄養です。 どちらも簡単に入手できます。 また、どちらもそのまま使用できます。 一部の果物は野菜と見なされます。 バランスの取れた食事には果物と野菜の両方が含まれている必要があります。 果物と野菜の違いは何ですか? 果物と野菜の違い. 果物には正確な植物の定義がありますが、野菜には正確な定義がありません。野菜は植物の食用の部分です。したがって、果物も野菜と見なすことができますが、種子の存在によってそれらを区別することができます。果物は種子を含む植物の部分ですが、野菜は必ずしも種子を持っている必要はありません。果物は通常フルクトースと呼ばれる砂糖の種類があり、甘い味がしますが、野菜は通常風味があります。 さらに、果物は生の形で使用できます。ただし、使用できるのは生の野菜のみで、人間が消費する前に調理が必要な野菜もあります。これらは果物と野菜の主な違いです。 まとめ–果物と野菜 果物と野菜は私たちの日常生活の一部です。調理後、またはサラダのような生の形で、さまざまな形で使用します。果物や野菜は、ビタミン、繊維、多くのミネラルの天然源です。これらのカラフルな成分は、私たちの食べ物を美しくするだけでなく、私たちの体の適切な機能にも不可欠です。果物、野菜、ジュース、エキスは私たちの日常生活の一部です。それらの栄養価は私達にとってそれらを等しく重要にします。ただし、果物と野菜の間にはいくつかの違いがあります。果物は甘さで知られていますが、野菜は風味があります。果物は種子を保護しますが、野菜は植物のどの部分でもかまいません。それらの使用はまた、それらを互いに異なるものにしますが、どちらもこの惑星での生命の存在にとって重要です。
夏の風物詩、スイカ。そりゃ果物でしょう? ホントは野菜なの?果物なの? 果物と野菜の違いの定義. 木に生る野菜、タマリンド トマトはソースになるから野菜? 結論。果物でええじゃないか! 夏は実物野菜が多く出回り、また果物類(フルーツ)の種類も豊富ですよね。桃やプラムやさくらんぼなどのプラム類やびわ、イチジク。梨も早生品種は出回り始めます。でも、夏のフルーツの定番といえばスイカとメロン。スイカはサマーレジャーシーンの必須アイテムとして愛されてきましたし、メロンは子供にも大人にも憧れのスペシャルフルーツ。食べ終わって残った皮はカブトムシや鈴虫の餌になるのもお決まりでしたね。そのウリ科に属するスイカやメロンは、イチゴとともに「草の実だから本当は野菜なんだよ」という雑学薀蓄の小ネタにされ続けてきた存在。野菜・果物論争の好餌にされがちなスイカ・メロンの旬の時期に、この際ですから「野菜・果物論争」を掘り下げてみましょう。 農水省、総務省、厚労省。「野菜」と「果物」の分類が異なっていた!
スイカはフルーツ?野菜?「果物と野菜の違い論争」が繰りかえされるそのワケとは 夏の風物詩、スイカ。そりゃ果物でしょう? 夏は実物野菜が多く出回り、また果物類(フルーツ)の種類も豊富ですよね。桃やプラムやさくらんぼなどのプラム類やびわ、イチジク。梨も早生品種は出回り始めます。でも、夏のフルーツの定番といえばスイカとメロン。スイカはサマーレジャーシーンの必須アイテムとして愛されてきましたし、メロンは子供にも大人にも憧れのスペシャルフルーツ。食べ終わって残った皮はカブトムシや鈴虫の餌になるのもお決まりでしたね。そのウリ科に属するスイカやメロンは、イチゴとともに「草の実だから本当は野菜なんだよ」という雑学薀蓄の小ネタにされ続けてきた存在。野菜・果物論争の好餌にされがちなスイカ・メロンの旬の時期に、この際ですから「野菜・果物論争」を掘り下げてみましょう。 農水省、総務省、厚労省。「野菜」と「果物」の分類が異なっていた! ホントは野菜なの?果物なの?
果物が好きな人はたくさんいます。 甘くて美味しくて、ヘルシーなイメージもあって。 果物…、そういえば「果実」っていう言葉もありますね…。 え?「果物」と「果実」ってどう違うの? 調べてきました! まずは「果実」の意味から 果実の意味を調べてみると「種子植物の雌しべの子房が発達して変化したもののことで、中には種子を含むもの」のことだそうです。 よく分からないですよね。 これって要するに、いわゆる「(中に種が入っている)実」のことです。 特に食べ物かどうかは関係ありません。ですので、そこら辺になっている、名前も知らない木や草の「実」も立派な果実なんですね。 では「果物」とは? では、果物とは何でしょうか。 調べてみると、一般的に「果実のうち食用になって、汁気が多く、ふつう甘みがあって、調理しなくてもそのまま食べられるもの」といったところです(完全な線引きをどこでするのかは、どうもあいまいなようです)。 なるほど。 いろいろ「果実」があって、そのなかのいくつかが「果物」ってことなんですね。 栗は果物? 突然ですが、では、秋の味覚「栗」は果物でしょうか? 「果物」と「野菜」の違いとは？分かりやすく解釈 | 言葉の違いが分かる読み物. さっき見た意味でいくと、「汁気が多く、ふつう甘みがあって」のところが当てはまらないので「果物」ではありませんね。 ですが、果物の意味として単に「食用にできる果実」という捉え方をしているものもありましたので、それに従うなら栗は果物ということになります。 やはり、明確に絶対決まった線引きはないようですね。 ちなみに、栗の私たちが食べている部分ですが、あれは「果実(実)」じゃないってご存じでした? 私たちが食べている、あのコロコロしておいしい部分は「種」なんですって。 え?じゃあどこが「実」なの? 栗の実は、私たちが「皮」だと思っている部分、硬い皮と内側の渋皮が「実」の部分で、一番外側のイガイガの部分が本当の「皮」にあたるそうですよ。 fruit(フルーツ)は果物じゃない? ではでは「フルーツ」はどうなのでしょうか。 ここまでに見てきたところからすると、「果実」の意味合いでしかも「汁気が多く、ふつう甘みがあって」の方の意味が当てはまりそうですよね。 参照記事: 「野菜と果物の違いースイカ・トマト・アボカド・キウイ・イチゴは?」 まあこれも、私たちが普段使う分には問題ないと思われます。 ですが、英語でフルーツ(fruit)というと、なんと「果実」の方が意味が近いようです。 なので、栗も英語では「fruit」のひとつになるんですね。 もっと言うと、食べられない木や草の「実」も「フルーツ(fruit)」になりますね。 だから英語のfruitは「果物」というより「実」の方がより正しい意味だということになりそうです。 いやいや、はっきり線引きがないらしいから始まって、最後もまたなんだかややこしい話になっちゃいました。 ま、私たちは今日もおいしく「果物」をいただきましょう。 では、みなさんごきげんよう。
こちらを利用すれば手間が省けそうです。 花が咲いてからではなくて、4月から5月頃が最適です。 土の性質を変えるわけなので、早めが良いと思います。 また、この方法を逆に利用すれば 去年よりもっと濃い青色(赤色)の花を咲かせることができますね。 わたしもうちの紫陽花をもっと濃い青にしてみようかな。 紫陽花は庭に植えてはいけないってホント!? この疑問については 迷信や風水が関係しているようです。 昔、梅雨の頃は病気になる人も多く 紫陽花の花びらは4枚で「4→死」を連想させて縁起が悪い と言われてきたとか。 風水では縁起の悪い方角があるので 紫陽花を植えるのは 東・東南・南・南西の方角が良いようです。 方角さえ気をつければ、紫陽花は幸運を呼ぶ木とされています。 結婚している人が玄関に植えると金運アップとか 未婚の人はあまり良くないのだそうです。 でも、それも風水的にはということなので そんなに気にしない人は庭に植えてもいいのではないでしょうか。 ひとつ、注意点としては 紫陽花の茎やつぼみ、葉には毒があります。 犬や猫が中毒を起こす場合がありますので ペットを飼っている人は かじったり、おもちゃにしないように 気をつけてあげてくださいね。 紫陽花の色の不思議について 紫陽花の色の違いや色をコントロールできること 簡単な科学の知識でおもしろいことがわかりました。 小中学生のお子さんが自由研究に使えそうなテーマですね。 庭に植えるのも特に問題はないようです。 わたしも安心しました。 しかも偶然にも東南の方角、玄関前! 金運、どうでしょうかね~(笑) 何とも言えませんが… 雨に濡れた紫陽花を家で眺めるのは良いものです。 花言葉もたくさんあります。 青→忍耐強い愛 ピンク→元気な女性 白→寛容 と素敵な意味を思い浮かべながら 好きな色の紫陽花を楽しんでください。
動物・植物 ピンクや青のあじさいの花の色って、どうやって決まるのか不思議に思ったことはありませんか? そもそも最初から株やタネが違うのか、突然変異でそうなるのか、わからないですよね? 紫陽花の花の色を青くするには. 今回は、そんな紫陽花の色は何で決まるのか、あじさいって何種類のか、色を変える方法ってあるの?について、お話させていただきたいと思います。 紫陽花の花の色は何で決まるの? アジサイの花の色は、 ・アントシアニンなどといった発色に影響する補助色素 ・土壌のpH度(いわゆる酸性度) ・アルミニウムイオン量 ・開花からの日数によって様々に変化するもの であると言われています。 最初から何色になるかということは決まっていません。 株やタネによって違っているわけではなく、その置かれた環境によってさまざまな色となるんですね。 その様子をよく七変化と表現されるのは、そういったところからだったんです。 ちなみに、 ・土壌が酸性であれば青系 ・アルカリ性であれば赤系 の花を咲かせると言われていますが、 土壌のpH度だけが花色を決定しているわけではない とも言われています。 たとえば、花弁に含まれている補助色素によっては青になり得なかったり、なりにくいものもあったりします。 ですから、仮に酸性土壌であったとしても、地中のアルミニウムの量が少なければ、花が青色になることはありません。 そして、最初は青かった紫陽花も、枯れ始めるにつれて赤くなっていきます。 スポンサーリンク 紫陽花の色は何種類ある? 紫陽花は世界中で栽培されていることで知られている花ですが、その数はなんと驚きの 3000品種以上 もあるのだそうです。 とはいえ、 日本国内で鑑賞することのできるあじさいの種類は、たったの14品種 となっています。 そんな紫陽花の色ですが、大きく分類すると、 ・青色 ・白色 ・ピンク色 ・紫色 ・赤色 ・緑色 の6種類あると言われています。 とはいえ、白色のアジサイなんてなかなか目にすることってありませんね。 紫陽花の色を変える方法ってあるの?
梅雨の時期から、長く楽しませてくれるアジサイの花。暑さが厳しくなっても、まだまだ咲いているなぁ…としげしげと見てみたら……あれ?これって、すでに枯れてる??実は、翌年も花を楽しむ為には、そのまま放って置かずに、花後の処理をすることが重要なんです! 今回は、アジサイの花が枯れた後、花後にすべき剪定方法についてご紹介します。 そもそもアジサイ(紫陽花)ってどんな花? アジサイにはいろんな種類がある! アジサイには、凛とした落ち着きある印象の日本アジサイ、艶やかで上品な西洋アジサイ、楚々としたガクアジサイの大きく3種類に分けられます。 多くの花が弱る梅雨時期に、さわやかな色の花を手毬状に咲かせる、梅雨の風物詩ですね! アジサイの花は実は萼(がく)だった!? 6月の梅雨時期から夏まで、色を変化させながら長く咲く印象がありますが、アジサイの花が枯れないように見えるのは、実は、花ではないからなんです! 紫陽花の花の色は何で決まる. 「アジサイの花」に見えるのは、萼片(がくへん)が変化したもの。よく見ると葉脈がうっすら見えます。花は猛暑の前に咲き終わってしまいますが、いつまでも萼が残るために、花が散らないように見えるんです。 アジサイの本当の花はどれ? アジサイの萼片の中心にあるのが、本当のアジサイの花です!この写真はつぼみが開いているものと、閉じているものがわかりやすいですね。 ちなみに、アジサイの開花宣言が出されるのは、外から見える萼の状態ではなく、この「花」が開いたときです。 ガクアジサイの場合には、装飾花で縁取られた中心に花が見えているので、開花状態もよくわかりますね。 アジサイの花は終わっても自然に落ちない! アジサイの花(萼片)は、そのままにしておくと、梅雨が終わり、夏が終わり、冬になっても落ちず、そのままドライフラワーのようになります。立ち枯れたアジサイの姿も風情があるものですが、翌年、また花を咲かせる為にも、早めに終わった花を切ることが大切です。 アジサイの花が枯れたら?花後はすぐに剪定しよう! アジサイの花が終わったサインは? アジサイは、花が咲き終わって枯れたら、早めに切り戻すのが基本です。この写真のように、まわりの萼片がたれて見栄えが悪くなったら、花が終わったサインなので、切り戻しましょう。 アジサイの花後の剪定!どこを切る? 咲き終わったアジサイの花の、剪定する位置は、アジサイの花から2~3節目のすぐ下です。殺菌した清潔な剪定バサミを使いましょう!
日本の梅雨を、いろいろな色で美しく彩ってくれるアジサイ(紫陽花)。その花言葉は、色が変わることから「移り気」や「浮気」と言われています。実際、アジサイ(紫陽花)は、土壌酸度によって青色になったり、ピンク色になったり、花色が変わることで有名です。 そのため、お庭に植えたアジサイ(紫陽花)が、期待していたような色にならなかったなんて声も聞くことがあります。アジサイの花色がなぜ変わるのかそのメカニズムを知って、花色を変え、今年こそ綺麗なアジサイを咲かせてみましょう。 アジサイの花色が変わる理由 アジサイ(紫陽花)の花色は、 品種の特性 土壌に含まれるアルミニウム含有量 土壌のpH 土壌の水分量 土壌のリン酸含有量 によって青色に傾くのかピンク色に傾くのか決まります。 アジサイ(紫陽花)の花色が変わる基本的な仕組みは、土壌が酸性(pH5. 0~5. 5)だと、水に溶けやすくなったアルミニウムが根から吸収され、アジサイ(紫陽花)の花に含まれるアントシアニンと結合し青色になるというものです。土壌がアルカリ性(pH6. 0~6. もっと鮮やかに！アジサイの花色の変え方 アジサイの花色と土壌の関係 | PROVEN WINNERS （PW） ガーデニング｜園芸｜花苗｜低木｜多肉植物｜花｜植物. 5)だと、アルミニウムは溶けにくく、アジサイ(紫陽花)はアントシアニン本来の色味である赤色になります。 そのため、土壌が酸性(pH5. 5)だと青色のアジサイが咲き、土壌がアルカリ性(pH6.
え、あじさいの花って本当はここ?意外に知らないあじさい豆知識 2018/05/17 ハウツー 5月下旬から6月にかけての梅雨時の代表的な花といえば、あじさいですね。 ちょっぴり憂鬱な雨の日も、色鮮やかに咲くあじさいを見ると心が和みます。 あじさいは日本で親しまれている花ですが、「花の部分はどこか」、「どんな種類があるのか」など、知らないことも多いですね。今回は、私たちが意外に知らないあじさいの豆知識をご紹介します。 世界各国で愛されるあじさい。実は、日本原産なんです。 ▲イギリス・コンウォールのあじさい 最近では、結婚式のブーケや母の日などの贈り物としても使われ、海外でも人気の高いあじさいですが、実は原産は日本であることを知っていましたか? あじさいの種類は、主に「ガクアジサイ」と「ホンアジサイ」に分かれ、日本原産の「ガクアジサイ」を品種改良したのが「ホンアジサイ」で、手まり状に丸みを帯びて咲きます。 一般的に、私たちが良く見かけるあじさいですね。また、欧米で品種改良されて逆輸入されたあじさいは、「セイヨウアジサイ」とも呼ばれます。 あじさいの花って、本当はこんなに小さいんです!
アジサイは剪定する位置が大事! あえて枯れた花を剪定せずに、そのままにして育てた株がこちらです。よく見ると、古い花の3節下の部分から、新しい芽が伸びて、今年の花をつけることがわかりますね。 つまりアジサイは、短く切り過ぎると花芽にならず、葉芽になってしまうので、「枯れた花の2〜3節下すぐを切る」というのがとっても大事なんです! 咲き終わったアジサイは剪定をすることで、翌年も花が咲く! 咲き終わって枯れたアジサイを剪定することで、夏に新芽がどんどんと生長して、秋の始め頃には、その先端に、花芽をつけますよ。 アジサイの品種や目的によって剪定方法や時期が違う! これまで、基本の剪定を紹介しましたが、剪定の仕方は、品種や株の状態、植え場所、目的などによっても異なります。 小さく仕立て直したいときのアジサイの剪定 アジサイを育てていると、株が大きくなり過ぎたり、株姿が乱れたりすることがあります。その場合には、花後に思いきって、株全体の3分の1ほどまで短く切り戻しましょう。 花芽がつかないので、翌年の花は咲きませんが、再来年には再び見事な花を咲かせてくれますです。 大株のアジサイの花が終わったら?いつ剪定する? 紫陽花の色の違い 紫陽花の色を変える方法!!庭に植えてはいけない!?｜サトマガ. スペースがある場合には、どんどんと大株に仕立てるのも楽しいものですね。大株のアジサイの場合は、先ほど説明した、基本の剪定の方法で、花後はなるべく早く切り戻します。 アナベルの花が終わったら?いつ剪定する? コンパクトな株姿が愛らしくて人気の、西洋アジサイのひとつ、アナベル。ほかのアジサイが秋に翌年の花芽をつけるのと違って、アナベルは年が変わってから、初春に伸びた新芽に花芽がつきます。 そのため、アナベルは冬になってから剪定しても間に合います。時間の経過とともに、純白の花姿から、しだいに緑色に変わる姿を堪能できますよ。 アジサイ(紫陽花)の花が終わったら、剪定をして来年も咲かせよう! 実は、アジサイの剪定は、基本どおりではうまくいかないことも。 花芽の付き方は、品種によってメカニズムに違いがあるだけでなく、日のあたりぐあい、水やり、風通し、株の勢い、若い株か古い株か、肥料のぐあい、その年の気温など、さまざまな要因が影響するようです。 もっと詳しく剪定方法を知りたい方は、こちらの記事も参考にしてみてください♫ おすすめ機能紹介! 剪定に関連するカテゴリに関連するカテゴリ 接ぎ木 日当たり 水やり 挿し木 種まき 実生 開花 植え替え 水耕栽培 地植え 花芽 子株 鉢植え 放置栽培 自己流 古典園芸・伝統園芸 剪定の関連コラム
ふと見るとアジサイの花色が緑色…そんなことはありませんか? 最近、お店や道端でちょいちょい緑色のアジサイを見かけることがあります。 そういう品種?と勘違いしそうですが、実は病気なんです! その名も「葉化病」と呼ばれています。 少し前に宮城県のあじさい祭りがこの病気で中止になったニュースを見られた方もいらっしゃるかもしれませんね。 葉化病はファストプラズマという病原菌にかかった状態です。 ファストプラズマの感染はカメムシの仲間のヨコバイやウンカ等の虫が媒介しています。 感染すると、葉が花に成長するためのタンパク質をファストプラズマが分泌するファイロジェンという物質が溶かし養分に使ってしまうため、途中まで成長した花が葉に逆戻りしてしまっているのだそう。 アジサイのタンパク質を使って増えたファストプラズマは葉脈の中に溢れ、水分や養分の伝達を妨げるので感染したアジサイは数年で枯れてしまうと言います。 葉化病には現在のところ治療方法がなく、根こそぎ撤去し処分するしかありません。 まだ発見例は多くはないのですが、もし見つけた場合は撤去した方が良いようです。 ただし、アジサイのアナベル(写真のもの)や秋アジサイには、花の色が緑のものや緑の時期があります。 品種が分かっていたり、見分けが付く場合はご安心下さいね!