特集「食卓への贈り物」 食べて健康!新種トマトをスピード開発 (筑波大学 生命環境系 教授 江面 浩さん) みんなに選ばれるものを作りタイ (京都大学 農学研究科 応用生物科学専攻 海洋生物生産学講座 木下 政人さん) 地道な研究の先に、干ばつに耐えるスーパーライス!
2020年12月10日 09時00分 ゲノム編集食品に関するMYCODEセミナーの動画を公開中です(写真:) 最先端の遺伝子研究や話題の健康トピックに関して、第一線で活躍する講師陣をお招きして開催する「MYCODEセミナー」。今年度から、動画の形で配信開始し、これまでご参加いただけなかった方にも広く視聴いただいております。 2020年度のノーベル化学賞を受賞したことで、注目が集まった「ゲノム編集」技術。8月に動画を公開したMYCODEセミナーでは、日本でのゲノム編集作物の研究や開発をリードされている、筑波大学の江面浩先生に、ご専門であるトマトのゲノム編集作物(高GABAトマト)の事例を通じ、ゲノム編集食品の現在と未来についてお伺いしました。 講師:江面 浩 先生 筑波大学生命環境系教授、つくば機能植物イノベーション研究センター長。博士(農学)。専門は遺伝育種科学・応用分子細胞生物学。筑波大学大学院生物科学研究科を経て、国内外の生物工学研究施設での技師、研究員を歴任し、2005年より現職。世界で最も栽培されているトマトのゲノム編集を通じてゲノム編集技術の可能性を追求しており、その研究は国内のみならず海外にも影響を与えている。 <第1部:農作物の品種改良とゲノム編集技術> 農作物とはどのような植物か? 道端に生えている草のような野生の植物と畑の野菜(農作物)の違いを意識されたことはあるでしょうか?実は、両者は大きく違います。私たちが現在食べている野菜は栽培種と呼ばれ、これらは野生の植物(野生種)から品種改良が進む過程で、自然に起きた突然変異を利用して食べやすく育てやすい品種に改良され続けてきています。例えば、野生のトマトはとても実が小さいのですが、突然変異によって実が大きくなったものを選び取り続けてきた結果、現在の栽培トマトへと改良が進んでいきました。つまり、現在栽培されている品種は突然変異が集積した産物なのです(図1)。 図1. 野生種から栽培種へ 実際に、野生種のトマトも栽培種のトマトも遺伝子の数としてはほとんど変わりませんが、よく見るとDNAの配列(ゲノム)が微妙に異なっており、これが大きさや味などの違いを生んでいます。現在はスーパーに1年中様々な種類が並んでいるトマトですが、実は歴史は浅く、比較的新しい農作物です。日本においてトマトは1600年代後半(江戸時代)に観賞用として入り、作物としての生産・消費が始まったのが明治時代初期、その栽培面積・消費が増えていったのは戦後になってからなのです。 私たち生き物の身体は、DNAの配列を設計図に作られていますが、時に紫外線をはじめとする環境からのストレスによってDNAが壊れてしまうことがあります。その際、私たちの身体には切れたDNA配列をつなぎ合わせて元通りに修復する仕組みがあります。しかし、この修復の途中でまれにエラーが起こり、設計図が変わってしまう場合があります。これを突然変異と呼び、これまではランダムに起こった突然変異が品種改良の原動力になってきました。 ゲノム編集技術とは?
2020/10/13 Meal ゲノム編集食品とは?(食卓に当たり前に並ぶ日は近い?) 「ゲノム編集食品を知っていますか?遺伝子組み換え食品とはどこが違うのでしょうか?ゲノム編集で日本で有名なのは青いバラが記憶に新しい事と思います。今回は食品研究が進んでいるゲノム編集について分かりやすく解説します😌」 こんにちは、まゆこです😌今回はタイトルにあるように「ゲノム編集食品」について紹介です💡なんだか難しそうだな〜と思いつつも好奇心だけで記事を書いている私w 遺伝子組み換え食品より正確でスピードも速くできるということで注目されているようです🙌 少しでも参考になれば嬉しいです〜😍 本記事内容 ゲノム編集食品とは? 品種改良の効率が桁違いにいい!? 遺伝子組み換え食品との違いは? ゲノム編集食品とは？ 成分改良などのメリットがある一方で、その安全性は?. ゲノム食品とは 「狙い通りに遺伝子を書き換える」 食品のこと。(どのように遺伝子を書き換えるのかは別記事で深堀り予定) 従来の遺伝子を書き換えるのには運任せだったのが、ゲノム編集の技術によって正確でより速く食品ができるように😳 直近でいうと、3年前に国内初の 「ゲノム編集イネ」 が収穫されている💡(収穫アップを図るために野外での試みだとか) 隔離された高機能な場所で育てられるとこはクリーンミート(培養肉)と同じだ〜🙌 クリーンミートはこちらで解説しています🙌 先に読みたい方はどうぞ😉 クリーンミートとは? 培養肉が世界を変える?! 「プラントベースフードの身近なものといえば植物性ミルクや大豆ミートではないでしょうか?今回はその先を行くクリーンミートについて解説😌日本で当たり前になる日もそう遠くないかもしれません😉💡」 従来の品種改良ではガンマ線を当てずっぽうだったのが、ゲノム編集はなんと!! 特定の場所に狙いを定めて繊密に遺伝子の情報を変化させる 😳(すごすぎて頭痛がしてきたw) ゲノム編集の最大のメリットだわ〜 「分子のハサミ」と言われるものが今の第三世代に当たるらしんだけど、そのハサミが長大なDNA分子の何十億という文字の中から狙いを定める… やばすぎる🙈🎶 高確率で遺伝子を正確に書き換えられるなんて👌 ということは、ゲノム編集は 「生物自身の遺伝子を書き換えるので食品を作る過程で遺伝子を入れても、遺伝子組み換え食品のように組み替えた遺伝子が食品の中に残ることがない」 なんだか複雑だけどすごすぎる〜!!!
今回は、前回に引き続き遺伝子についての話題ですが、話は少し広い視点で。 遺伝子組み換え、遺伝子(ゲノム)編集、クローン技術の違い 遺伝子組み換え植物がなぜ困るのか? (1) ゲノム編集とは?
目の形にも種類がある!あなたはどのタイプ? TSURUNO CHIEKO CRAFT(福岡) 目の形は、人によって様々。一重や二重などまぶたの違いはわかりやすいですが、 目の形 そのものにも 種類 があるって知ってましたか? そこで今回は、目の形の種類・名前を 画像付き でわかりやすく紹介します!あなたの目の形はどの種類に当てはまる…?早速チェックしていきましょう!
誰でも簡単にできる見つけ方をお伝えしちゃいます! 自分の目の形や種類の見つけ方 ①目の閉じた状態で折り目があるか、確認する →くっきりついているかは関係なく、折り目の線がすこしでも はいっていれば二重か、奥二重になります。 ↓下の写真の様に折り目がついていないと一重になります😊 ②目を開けた状態でのまぶたを確認する 目を開けた状態で、 まぶたの折り目が見えているか、隠れているかを確認します! →折り目の線がまぶたや眉骨の下に隠れている場合は奥二重になります。 ③目尻の位置を確認する 次は、目尻の位置を確認する😌 黒目の中心から横に線を引き、目尻が線よりも下だったらたれ目という事になります。 それよりも上だったらつり目になります。 パト校長先生 なんとなく形や種類が分かったら 次は、特徴もみて、自分の目を探してね🌟 特徴から自分の目を探す 5種類の特徴をまとめて行きます。 目の種類、形別:丸目 丸目さんは、名前の通り 「丸い目」 ぱっちり二重である事が多く、アイメイクをしていない状態でも可愛い印象を与えます。 丸目の人は キュートでかわいらしく人懐っこい 雰囲気を与えます♪ 実年齢よりも若く見られ、童顔な方が多いです! 目の形で可愛くなれるメイクはちがう！タレ目・つり目・細い目・丸目…目の形別デカ目アイメイク (2021年02月14日) ｜BIGLOBE Beauty. 目の種類、形別:丸いアーモンドアイ アーモンドアイの中でも 丸さもある目の形のことです。 しっかり丸い目なのですが、 目頭と目尻が少し尖っているのが特徴です。 キュートさとシャープさをどちらも兼ね備えた目の形で キレイだけどかわいらしさのある人気の目 です😌 目の種類、形別:アーモンドアイ アーモンドの形に似た目 シャープな目で美人 な人が多いです! 目の種類、形別:細いアーモンドアイ アーモンドアイを全体的に細くした形 一番シャープさが強いのが特徴です! シャープでクールな印象を与えるので 「かっこいい女性」 の雰囲気になります🌟 目の種類、形別:たれ目 目尻が下向きの 「たれ目」 シャープさがないたれ目は、 おっとりした印象 😌 少し、こまった顔に見えるので「ほっとけない」雰囲気を出せます♪ 優しい雰囲気もあるので、たれ目メイクをされる方が多くいます! 理想の目元の作り方 貴方のなりたい目はありましたか?
最終更新日: 2021-02-01 タレ目 わざとタレ目に見せるメイク法があるほど、可愛い印象の代表例でもあるタレ目さん。でも、時にはタレ目が気になり目立たなくしたい時があるかもしれません。 そんな時は、アイシャドウやアイラインの入れ方で、簡単に印象をチェンジすることができるのでぜひ試してみて! ① 上まぶた全体にベージュブラウンのアイシャドウを入れる。 ② 目尻側のみ濃いブラウンのアイシャドウを入れて自然にぼかす。 ③ アイラインを目尻のみ濃いめに入れる。跳ね上げ過ぎず、垂れ下がらず。少し太めに。 ④ 下まぶた全体に薄いブラウンのアイシャドウを入れる。 ⑤ 目頭側に濃いめのブラウンを入れてぼかす。 上まぶたの目尻と下まぶたの目頭に濃い締め色アイシャドウを入れると、タレ目の印象がカバーできるのですが、逆にキツい印象に見えてしまわないように適度にぼかすことを忘れずに。 下まぶたに平行に入れる薄いブラウンアイシャドウも、自然な印象を彩るのに効果的です。 ツリ目 目尻のあがった目は、スタイリッシュでとてもかっこいい印象ですよね。でも、時には気が強そうに見えてしまったりするのが、いやだと感じることがあるかもしれません。 柔らかでふんわりとした印象にしたい時は次のメイクでカバーしてみて!
②メインのカラーを入れる →次にアイシャドウでメインになるカラーをいれます。 目安としては、 目を開けた時に見えるくらいを基準 にして入れていきます。 パト校長先生 ①で入れた色と締め色とのつなぎにもなるので大事です! カラーは、 明るいブラウンやオレンジ がナチュラルかわいいにはおすすめですよ! ③最後は締め色を入れる →目の輪郭を強調させて デカ目に見せてくれる重要なカラー ! パト校長先生 目の形によっては、かえって小さく見せてしまう事もあるので、 幅を広げたい時は目を開けたり閉じたりして確認しながらしてみてくださいね! ※黒目の上に締め色を乗せると、黒目が大きくなった印象に仕上げる事ができます。 横に色を分けて作っていくので、横割りグラデーションになります! ※グラデーションの色は3色でも4色でも可能です 4色が気になる方は下の写真を参考にして下さい😌↓ 今回使用したアイシャドウはこちらです! プロのヘアメイクさんが初心者やメイク大好きな上級者の方にもおすすめしているアイパレッド! 【目の形•種類】で見つける自分に合うアイメイク方法！初心者〜上級者までいますぐ試せる！ 異性目線でのモテるヘアメイク【パトリック大阪】. 捨て色がないので、このアイパレッド1つでお出かけメイクやお仕事メイクにもなる事ができます。 使ってみてわからない事などがあればどんどんご質問ください🌟 目の形や種類で解説するメイク方法:縦割りグラデーション(縦グラデ) パト校長先生 続いては「縦割り」のグラデーションのやり方です。 縦割りグラデーションはやったことがない!という方も多いですが、 難しい行程は全くないので是非、挑戦してみてください♪ 縦割りグラデーションとは、 まぶたを縦に分割して、 目頭から目じりに向かって色が濃くなる グラデーションのやり方です! 縦割りグラデがぴったりなの目の形、種類は?? パト校長先生 ◎立体感重視 ◎しっかりメイク派 ◎目を横に大きく見せたい ◎寄り目・小粒目さん ◎一重さん・奥二重さん 初めての方でも簡単に使いこなすことができて、 どんどんメイクが上手くなるアイパレッド🌟 縦割りグラデーションのやり方 ①淡いカラーを入れる →まずは、目頭側に 淡いカラー を入れる。 ①に関しては先ほどと同じ様に全体に広げてもOKです! パト校長先生 グラデーションが綺麗に見える様に、トーンを整えます。 ホワイト系やベージュがおすすめですよ! ②目尻に濃いカラーを入れる →目頭と目尻で挟み込む様に 「く」 の字に入れます。 パト校長先生 固めのチップよりも ふわっとブラシ で入れると簡単ですよ!