うどんで言う《一玉》とは、重さに何か基準があるんですか? そもそも何で《玉》なんでしょうか? うどんの一人前は何グラム？乾麵一人分の適量は | Kitchen Report（キッチンレポ）. ラーメンでも《替え玉》って使うし…麺類共通の呼び方なのでしょうか? 料理、食材 ・ 20, 202 閲覧 ・ xmlns="> 50 1人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました うどん1玉 約280g この重量は栄養学上の定義で、店によって異なる可能性は否定できない。 うどん玉とは、茹で上がったうどん一人前のまとまりを意味する。 袋入りや取り分け販売される麺の売り方を「玉売り」と言う。 玉と言う単位は、そばでも中華そばでも麺の茹でた状態のみを指す単位に使う。 蕎麦は、笊に盛った時点で1枚と数えたりするので、共通しているのは上記の意味になってくる。 その他の回答(2件) 一玉=一人前=200g前後 昔聞いた話ですが、 "玉"の由来は 昔の鞠(まり)だそうです。 鞠は昔の日本のボールで 糸を綺麗にぐるぐる丸めて巻いて作ったやつ。 (毛糸を綺麗に丸めたような感じ) 茹でる前の麺類の見た目が鞠に似ており、 鞠=ボール→日本語で玉。 ・・・という事から1玉2玉と数えるようになったみたいです。 先の方が栄養学とか難しい話を出していますけど・・・ 体験上はありませんね・・・笑 器に入れた状態を基本としているようです。 重さ=容量 では無いので重さの基準だと出来ないのかな? ただ製麺所では重さで計っていますよ! (あくまでも自社対比としてですけど・・・) 乾麺・機械打ち・手打ちで同じ量でも重さは全く違います。 カップ麺の1玉と讃岐の手打ちでは全く重さは違います・・・ って、答えになりませんでしたね・・・ごめん! (良く、ここでccとgの質問が出ますが重さと体積は 完全には比例しませんから・・・) 1人 がナイス!しています
乾めんのうどんやそばの一人前は何gですか? どちらもゆでると約3倍の量になるので、一人前60~80gを目安にしましょう。ゆでめんの場合は、一人前180~250gが目安です。 他のQ&Aをみる
2人分で分けて食べたらお腹が一杯になりすぎてしまいました。ご参考までに。 参照 楽天商品レビュー おすすめ乾麺 寛文五年堂 稲庭うどん 茹で時間3分とすぐに食べられる便利な乾麺。 原料は小麦・水・食塩だけというシンプルなうどんです。 職人の手作りにこだわった「手綯い(てない)」技術で作られています。 レビューと評価 何度も食べていますが、お手軽でおいしいです。 つるつるしこしこ喉ごしもよく満足しています。 参照 楽天商品レビュー 茹で時間が短く、年配にも食べやすい短めの麺で、小分けの袋。とても重宝しています。無くなったのでリピートしました。うちの定番になりそうです。 参照 楽天商品レビュー 無限堂 手延べ干しめん のど越しがよく暑い夏でもするっと食べられる稲庭うどんです。 こちらの店舗も「手綯製法」で作成しています。 職人の手でしか出来ないうどんです。 レビューと評価 稲庭うどんの老舗・無限堂さんの稲庭うどん☆180g×3袋、送料無料です!ひやむぎよりはやや太めだけど、うどんにしては細目の麺でツルツルでとっても美味しいです♪乾麺のうどんって、茹で時間が長いけど、こちらは約3分~3分半で茹で上がるところも気に入ってます(*^-^*) 画像は稲庭うどん七夕バージョンです☆ 参照 楽天商品レビュー いなにわうどんが大好きです!のどごしがとってもいいですよね~! 参照 楽天商品レビュー 久兵衛 小豆島手延うどん島の光 珍しい純正ごま油を使用することで、酸化が起きにくく風味を長く保ってくれます。 冷たい空気の中、天日干し・自然乾燥をさせたうどんはコシが強く美味しいです。 レビューと評価 他の方のレビューにもありましたが、うどんというよりは冷麦のちょっと太いバージョンのような麺です。 大阪のうどんとは違いますが、ツルプリっとしてしっかりとした食感でとてもおいしいです。 乾麺なので、ストックできるのもうれしいですね。 参照 楽天商品レビュー いつも自分用に購入していますが、今回は地震の際にお世話になった方へのお礼にと購入しました。 少し細めの麺で、コシがあり喉のどごしがいいのでぶっかけうどんで食べるのがお気に入りです。 乾麺なので保存もききますし、200gの個包装なのも便利です。 参照 楽天商品レビュー Amazon・楽天のうどん売れ筋ランキング Amazon、楽天で人気のうどんランキングをチェック!
2015/3/13 2015/6/27 料理・グルメ 問題デス! 『うどん1玉は何グラム?』 この問題に速やかに回答出来るのはうどん業界の人だけでは無いでしょうか?。 栄養学でのうどん1玉の重さは 約280グラム 。これは茹で上がったうどんの重量です。従って、うどん屋さんで食べる状態のうどん1玉の重さは約280グラムと言えます。 ですが、うどん店では1玉ずつ計っているわけではありません。茹で上がったうどんを冷水でシメ、そこからお椀に取り分けているのが実情なのです。各うどん店でのお椀の大きさも様々。従って、ざっくり250グラム~300グラムの間が現実的な数字と言えるでしょう。 【ソース】 うどん1玉は何グラム? :Make It
Amazonで売れているうどんランキングをチェックする 楽天で売れているうどんランキングをチェックする 茹でる前のうどん1人前の量まとめ うどんの種類 一人前の量 生うどん 約120g 半生うどん 約107~130g 乾麺 約103g こちらも読まれています
#新蘭 #毛利蘭 嫉妬の香り - Novel by ノエル - pixiv
20年以上連載が続けられた今でも高い人気を誇る推理漫画『名探偵コナン』。その主人公である高校生探偵・工藤新一と、ヒロイン・毛利蘭は、小さな頃からの幼馴染の関係です。お互いに好意を持っていても、なかなか素直になれない2人の関係は、物語が進むにつれて少しずつ進展するように・・・? 漫画や映画に登場した2人の公式エピソードの数々をご紹介していきます! 記事にコメントするにはこちら 「新蘭」とは?
尚、途中の項目で まだコミックスに収録されていないエピソード も登場するのでご注意を! 関連記事をご紹介! 「新蘭」エピソード1:「わたし新一がだーいすき」漫画の最初から両思い! 第1巻:コナンと蘭の初めての出会い ちっちゃい頃から意地悪で、いつも自信たっぷりで…推理オタクだけど…いざという時に頼りになって…勇気があって…カッコよくって… 私、新一が、だーいすき 「社長令嬢誘拐殺人事件」 #毛利蘭 — 名探偵コナン (@meitantei_k_h) May 27, 2017 黒の組織の薬によって幼児化させられ、 「江戸川コナン」 という偽名を名乗って生活することにした新一。黒の組織に関する情報を集めるため、父親が 探偵事務所 を開いている蘭の家の居候になることを決意します。そのことを何も知らないままコナンを預かることになった蘭は、手をつないでコナンを自宅まで案内することに。 その道中で 「好きな人」 に関する話題になったとき、蘭は 自分が新一のことが大好きだということ を、コナンの前で素直に打ち明けます。それを聞いたコナンの顔は 思わず真っ赤に 。物語の最初から 2人が両思いであること がわかるエピソードでした! 「新蘭」エピソード2:黒衣の騎士とハート姫のやりとりは見逃せない! 第26巻:学園祭で新一と蘭が再会 新一の黒衣の騎士は最強だと思います。\(^o^)/ — はるみ (@mtn0conan) May 4, 2014 蘭に 「コナンが新一である」 という確信をもたれかけたとき、秘密の相棒的存在である少女・ 灰原哀 のつくった解毒薬の試作品を飲んで、コナンは 一時的に新一の姿に戻ります 。そしてそのまま 帝丹高校の学園祭 に飛び入り参加。蘭が 「ハート姫」 というヒロインを務める劇に、 「黒衣の騎士」 という相手役として参加するのです。 蘭は「黒衣の騎士」役が新一に替わったことを知らないまま劇を続けることになり、仮面を被った「黒衣の騎士」に抱きしめられたり、キスをされかけたりと 思わずこちらの口元が緩んでしまうような展開に! 劇の最中に客席で殺人事件が発生したことで、新一は推理を披露するために仮面を外すことになるのですが、そこまで含めて とてもロマンチックな展開でした! 新一が験担ぎのレストランで告ろうとしてから17年 — yana@イナズマ (@87A1103) April 15, 2017 学園祭の事件が無事に解決した翌日、新一は蘭を 米花センタービルの展望レストラン に誘います。実はこの場所は、 新一の父である優作が、母である有希子にプロポーズをした場所!
!別に新一なんて見てないわよ!」 「私新一君だなんて一言も言った覚えないけど・・・vv」 「ーーーーーっ!! ?」 顔が赤くなる。 園子ってばいつもいつも!! けど、その度に無理矢理否定する自分が情けなくてしょうがない。 胸を張って。 私は新一の事が好き!って言えたら。 でもきっと無理。 だって・・・・。 怖いもん。 もし今の関係が壊れたら・・・・・怖いもん。 だから言わない。 言えないよ。 あれから園子のからかいをなんとか交わして。 部活の時間になった。 部活が終われば新一との約束の時間。 本当は部活なんて休みたい位だけど、そうはいかない。 胴着に着替えて準備運動をしようとしたら顧問の先生が近づいてきた。 「毛利!」 「どうしたんですか?」 「悪いけど、今日は部活中止だって部長に話しといてくれるか?」 「はぁ・・・・・?」 「急な会議で今からこの道場を使う事になってな。」 「!・・・・わかりました! !」 先生の話を聞くなりぱぁーっと表情が明るくなったのは自分でもわかった。 すぐに部長と他の部員に今日は中止になった事を伝えて着替えに戻った。 やった。 これで新一と長くいられるよね。 また顔がにやける。 「お疲れ様でしたーーーー。」 そう言い残してさっさと部室を後にする。 今更気にする事ないけど、鏡で髪とか気にしてみたりして。 グラウンドに足を運ぶ。 さっき部活に行く前に新一に呼び止められて、今日はサッカー部員がちょっと出ないかって誘ってくれたから私の部活が終わるまで時間潰してるって言ってたから・・・・。 グラウンドで走り回るサッカー部員を見回す。 いた。 一瞬で新一が目に入ってきた。 自慢じゃないけど、新一の事なら誰より一番先に見つける自信がある。 新一は・・・・・見つけてくれるかな? 私のこと。 「工藤ーーーーーー奥さんが待ってるぞぉ! !」 隣から発せられた言葉にびくっとする。 「ちょっと坂本君! ?やめてよ!私と新一はそんなんじゃないんだから。」 「じゃーどんなん?」 「そういうことじゃなくて・・・!」 「まーいいじゃん、将来的に想像しても確実だろ?」 隣で笑ってからかってくるのは小学校から一緒の坂本君。 新一の親友・・・・かな? 「あ・・・・。」 バシィ!! 「痛ぁっ! !」 隣には顔を抑えて痛がる坂本君。 グラウンドから飛んできたボールが顔面に直撃。 「わりーわりー現役じゃねーからコントロールなまっちまった。」 「く~ど~う~~~~・・・・・」 アハハと作り笑いをしてこちらへ近づいてくる新一。 どうやら今のは新一の仕業みたい。 「よければよかったんだろ?それに余計な事を言った天罰じゃねーの?」 と白を切る新一。 余計な事?
「新蘭」エピソード7:「好きだからだよ」記憶喪失の蘭を守りぬく新一がかっこいい! 『劇場版名探偵コナン 瞳の中の暗殺者』 安室さんの恋人についてのあのお返事がゼロシコの見どころの1つでもあるし、わたしもときめいた1人だけど忘れてないかい! 瞳の中の暗殺者で蘭にコナン(新一)が言ったあの言葉を! 「●●●●●だよ!おめぇのことが、●●●●●だよ。この●●●、●●●も・・・」 — なーやん@2執行済 (@naayan_dc) June 13, 2018 2作目は 『名探偵コナン 瞳の中の暗殺者』 。2000年に公開された、コナン映画シリーズの 第4作目 にあたる作品です。本作で事件に巻き込まれた蘭は 強い精神的ショック を受けて、 なんと記憶喪失になってしまいます! 記憶を失う前に犯人を目撃してしまったために、蘭は 連続殺人事件の犯人から命を狙われるように なってしまいます。 両親のことも新一のことも思い出せない蘭を、必死に守り抜こうと奮闘するコナンの姿は まさしくカッコいいの一言! 後半、遊園地でコナンが蘭の手を引きながら犯人から逃げ回るシーンは、 何度観てもハラハラドキドキさせられてしまう名展開です 。「どうして君はこんなに私のことを守ってくれるの?」という蘭からの問いかけに対し、 「好きだからだよ」 と答えるコナンはカッコよすぎるので必見です! 新蘭はお互いを大切に思い合うベストカップル! ここまで 「新蘭」の公式エピソードの数々 をご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか? 20年以上連載が続けられてきた本作も、いよいよ 黒幕の正体に近づく展開 になってきました。果たしてコナンは新一の姿を取り戻し、ようやく両思いとなった蘭の前に姿を現せるのか。物語の終わりまで、 この2人がどうなっていくのか目が離せません! 関連アイテム 記事にコメントするにはこちら
「新蘭」エピソード5:新一の告白への蘭の返事が可愛すぎる! (ネタバレ) 第95巻:修学旅行に行った新一と蘭のエピソード 週刊少年サンデー43号は9月20日(水)発売!! 修学旅行編完結! 蘭から告白の返事は聞けるのか!? くそっ!こんなときに戻っちまうのかよ…!? "帝丹高校ジャージ"新一&蘭モデルも募集スタート! 新一&蘭の恋の軌跡シールも付録でついてくる! #コナン #新一 — 江戸川コナン (@conan_file) September 19, 2017 こちらはまだ発売されていない第95巻に収録されるはずのエピソード! 第94巻から蘭は 高校の修学旅行で京都に向かう ことになり、灰原哀からもらった解毒薬で 一時的に元の姿に戻った新一 も参加することになります。 その間に起こった大きな事件を無事に解決した後、新一は 「いったい自分のことをどう思っているのか」「ロンドンで告白したときのことを忘れているのではないか」 と蘭に尋ねようとするのですが、なんとそのとき! 蘭の方から新一の頰にキスをしてしまうのです!! 蘭が新一の想いに応えたファン必見の名展開でした! 「新蘭」エピソード6:「死ぬときは一緒だぜ」爆弾を解除する2人の姿が最高 『劇場版名探偵コナン 時計じかけの摩天楼』 コナン映画には必ずと言っていいほど、 新蘭ファンにとって美味しいシーン が入ります。その中でも特にオススメの映画を2つご紹介したいと思います! 1つ目は 『名探偵コナン 時計じかけの摩天楼』 。1997年に公開された コナンシリーズ初の劇場版作品 です。今作ではコナンが 連続爆弾犯の正体 を推理していくことになるのですが、そのラストで蘭が 爆弾の仕掛けられたビル に閉じ込められてしまうのです! #推しで一句 #新蘭 切れません 二人に絡む 赤い糸 — 詩音Ø執行済 (@crow_Library_SR) June 15, 2018 駆けつけたコナンは扉越しに「蝶ネクタイ型変声機」を使って 新一の声 を出し、爆弾の設計図を元に蘭に指示を出して解体作業を進めさせます。しかし、最終的に設計図にない 赤と青の2本の線 が残り、どちらか間違った方を切ると爆発してしまうという展開に。 新一は 「死ぬときは一緒だぜ」 と言って蘭を勇気づけ、選択を委ねられた蘭は 「新一への愛故に」選んだコード を切って爆弾を解除することに成功します。 「建築にも人生にも愛は必要ない」 と言って「愛」を軽視していた犯人は、蘭の選択に呆然。最後のコナンの「どうしてあちらの線を切らなかったのか?」という質問に対する蘭の答えは キュンとしてしまうこと間違いなしなので必聴です!