25年間ANA(全日空)にCA(客室乗務員)として勤め、天皇皇后両陛下や、各国首相・国賓の特別機に乗務したトップCAである里岡美津奈さん。全ての乗客に満足してもらうことに心を尽くしてきた彼女がそのテクニックをまとめたのが『いつもうまくいく人の感情の整理術』だ。 その中から、ビジネスシーンはもちろん、日常生活にも役立つアドバイスを厳選して紹介! 01. ミスしやすい人は 見た目でわかる 実はクレームをよく受けるCAには、ある共通点があります。オドオドしている、笑顔がない、相手と目を合わせない、姿勢が悪い、髪や服装など見た目がだらしない…。同じ制服を着たCAでも、見た目が違っているのです。 見た目が整っていない原因は、余裕がないこと。余裕がないと相手に与える印象も悪くなってしまいますし、お客様に「態度が悪い」「対応が遅い」などお叱りを受けることも多くなってしまいます。そうすれば心が動揺し、余裕がなくなり、またミスをする…という負の連鎖に。 どんなときでも揺らがない安定感を持つためには、まず心に余裕を持つことが大切です。 02. 「あなただから」と言われる営業マンになりなさい！ 明日から売り上げが驚くほど上がる95のゲキ - 桑原正守 - Google ブックス. 髪のまとめ方ひとつで 信頼される人に なぜか鬱憤をぶつけられやすい人はいるもの。思わず萎縮して自信を失い、自分の長所を出すことができなくなってしまうと、人生のあちこちで損をしてしまいます。 クレームを受けやすいCAには、こう言います。 「常に信頼される身だしなみをしましょう」 髪のまとめかたひとつでも、おくれ毛もなくキレイに整えていれば、周囲に与える印象は変わります。たったそれだけで受けるクレームはかなり減るようになります。そうするうちに、自信がついて感情も安定するのです。 簡単なことだと思われるかもしれませんが、日々の小さな積み重ねが、心の安定と周囲からの信頼につながります。 03. 自分の身を守るのは 動じない態度 チーフパーサーを務めていた頃、こんなことがありました。出発間際に到着した30代とおぼしき男性が、タラップを登る時に転んでしまったのです。 男性は怒り出し、自分が転んだのはこちらの責任だと言わんばかりの文句を続け、その場から動こうとしませんでした。このままだと他のお客様のご迷惑になってしまいますし、出発時間も遅れてしまいます。 そこで私は、こう申し上げました。 「先ほどは、お客様はご自身で転ばれましたよ。では参りましょうか」 このとき、男性の目の色が一瞬変わったように思いました。 「この人は、何を言っても動じない」 そう悟ったのでしょう。その後は何事もなく無事にフライトを終えることができました。 もし私が大声に怯えた態度を見せてしまっていたら、この男性はきっと怒鳴り続けたことでしょう。動じないことは、自分の身を守る知恵でもあるのです。 04.
簡単ですよね。 他の人がやるべき仕事や雑用をお願いされたら、 ○○さんの方が暇そうですけど それ私じゃなきゃダメですか? なぜか部署を代表して注意されたら、 他の人もみんなしてますけど 私だけじゃなくて、みんなに言えばいいんじゃないですか? 他の人に対するクレームを言付けされたら、 それ私と関係ありますか? 直接○○さんに言えばいいんじゃないですか? とてもシンプルで簡単でしょ? えっ、そんなこと出来ない? 「それが出来ないから困ってるのよ」 「それが出来たらはじめからやってるわ、ボケ!」 そうですよね~ それが出来ないから、あなたは悩み苦しんでいるわけです。 でもこのような振る舞いが出来ないのは、相手が怖いからとか、自分の方が立場が弱いからではありません。 原因はあなたの性格や特徴にあります。 もちろんあなたに問題がある、落ち度があるという意味ではないです。 先程ご説明した5つの心理が関係しています。 その中でも特に「嫌われたくない」「いい人でいたい」「自分に自信がない」という3つの心理が強く作用して言われやすい状況から抜け出せなくなっているのです。 「いい人」をやめる あなたが「何をしても言われない人」と同じように行動できないのは、 ・嫌われたくない ・いい人でいたい などの心理が自分で意識していなくても、心の奥底で働いているせいです。 もちろんあなたが悪い訳ではないです。 大して意味のないことを、何でもかんでも言ってくる人のほうが悪いです。 でも、それで 損をするのはあなた ですよね?
語尾を疑問形に A「コピーお願いします」 B「コピーお願いしてもいいですか?」 あなたは、AとBどちらの頼まれ方なら快く引き受けますか? 多くの人はBのほうではないでしょうか?
粒度が細かくなるほど苦味が強く、深い味わいに。エスプレッソやカプチーノ用にオススメな挽き方です。豆の持つ平均的な風味が出やすい中細挽きは、ペーパードリップで。 粒度が粗くなるに従って、スキッとしたさっぱり風味に。フレンチプレスや、パーコレーターを使った淹れ方に適していると言われています。 実際にダイソーの「コーヒーミル」を使って挽いてみた! 実際に極細挽き、中細挽き、粗挽きにダイヤルを合わせて挽いてみました。しっかり粒の大きさの違いが分かりますね。たった500円で、簡単に好みの粒度に挽き分けられるなんてお買い得です。 一般的にアウトドアで人気の「2杯分の豆を一度に挽けるコーヒーミル」と言えば、相場が3, 000円〜8, 000円ほど。材質や構造などの違いはあれど、ここまで微調整し豆を挽くことができるならダイソーのものでも十分に活躍してくれるでしょう。 挽き心地は?愛用品の「ユニフレームのコーヒーミル」と比べてみた 正直ここまでの性能で500円以上の価値を実感できたものの、さらにその実力を試してみたくなりこんな比較を実施! 写真右よりダイソーのコーヒーミル、ユニフレームのUFコーヒーミル 手動のコーヒーミルと言えば、その挽き心地も気になるところ。サイズ感のよく似た筆者愛用品ユニフレーム の「UFコーヒーミル」(左)と使用感を比べてみました! ここではシンプルに、 同じ量の豆を挽くのにかかる時間 を比較してみます。 まずはダイソーから ダイソーの手挽きコーヒーミルで、コーヒー1杯分にあたる10gの豆を挽いてみます。 10g挽くのに3分45秒 かかった時間は3分45秒。ユニフレームのものと比べるとハンドルが短めなので、回す回数が多く少しだけ手が疲れました。 ちなみにこの結果は力の入れ具合により左右されるので、個人差もあるかと思います。筆者が何度か同じ条件で豆を挽いた結果の平均値をご紹介しているのでご参考までに! コーヒー豆の種類と味の特徴を徹底解説！焙煎度や挽き方・飲み方も紹介♪ - ローリエプレス (2/2). ユニフレームはどうか? 同じく10gの豆を投入。 使用感の違いとして、ダイソーのものはハンドルが軽くサクサクと回せます。ユニフレームのものは豆を挽いている抵抗からハンドルに重さを感じます。その分ハンドル1周ずつ、しっかり豆を噛んで挽いている印象を受けました。 こちらは10gで1分01秒! 結果挽き終わるのに1分01秒と、4倍近い速さで完了。ユニフレームのハンドルの長さは12.
手廻しグラインダー Akatsuki (アカツキ) 普段はファイナンシャルプランナーとして人生におけるMoneyLifeを豊かにするためのアドバイザリー業務をする傍ら、珈琲器具批評の当サイトを運営中。 以前より違和感があった "常に高評価" の商品レビューサイトや、広告だらけのブログに一石を投じるべく『商品宣伝ではなく商品批評』『忖度のないレビュー』『企業サイトの貼り付けではない、実物商品のレビュー』をブログ掲載。 企業からの商品掲載依頼については原稿料・成功報酬等は一切受け取りせず、レビュー記事は感じたままに辛口批評。 すべては消費者のために。 © 2021 akatsukiya coffee. All Rights Reserved.
大きさや使い勝手、コーヒーの味、コストパフォーマンスなどが気になって購入を迷っているなら、 エスプレッソマシンのレンタルもおすすめ です。 家電レンタルサービス Rentio では、 デロンギ ディナミカをお得にレンタル できます。 [レンタル] デロンギ ディナミカ コンパクト全自動コーヒーメーカー ECAM35035W – Rentio[レンティオ] もちろんディナミカ以外にも、エントリーモデル~上位モデルまで多数のデロンギ コーヒーメーカーをレンタル可能。 レンタルできるコーヒーメーカーの種類や価格 などプランの詳細については、こちらからチェックしてみてください。 [レンタル] エスプレッソマシン・コーヒーメーカー 一覧 – Rentio[レンティオ] デロンギエスプレッソマシンの全機種比較 デロンギのエスプレッソマシン(全自動コーヒーメーカー)全機種比較!おすすめと選び方を解説 – Rentio PRESS[レンティオプレス]
5cm、挽き臼の直径はどちらもΦ3cmと変わらないので、ダイソーのミルよりハンドルが5. 5cm長いことや刃の構造の違いが速度に現れた模様です。 もちろん価格も大きく違いユニフレームのものは、定価6, 000円(税抜)。この他にもミル部分をカップにスタッキング収納できる構造や、一度に挽ける豆の量も約50gと異なります。どこまでの機能性を求めるか考え、ダイソーミルを取り入れるか検討するといいですね! ハンドルを改造する愛用者も?! 上記の結果を受け、もう少しダイソーのコーヒーミルの使い勝手を向上できないか調査してみました。なんと改造して愛用しているユーザーも多くいるようです……! コーヒー豆の種類と特徴｜産地で変わる味の違いや豆の選び方 | 和醸. ハンドルを延長して使いやすくプチDIY 挽きやすさを追求すると、やはりハンドルを延長するのが一番の得策のよう。こちらは、100均のDIY素材コーナーや、ホームセンターにある「ステー金具」を間に咬ませてビス留めし、ハンドルを延長しています。 ノブを大きく、瓶も付け替えるという裏技も! ハンドルを延長した上、持ちやすい大きめノブに交換し、下部の瓶も付け替え。携行サイズもコンパクト化できるため、ソロキャンプなどでコーヒー粉の量がそんなに要らないときに使いたい裏技ですね。 もちろんこれらの改造は、メーカーが推奨している正しい使用方法とは異なるため自己責任で挑戦しましょう。 「売っていない、入手困難」との声が…!そんな場合の対処法 大人気の「手挽きコーヒーミル」。現在人気が高まり、売り切れも続出し入手しにくい状況のようです。 しかし、ダイソーでは近くの店舗での注文受付も可能! もちろん在庫状況によりますが、入手したい方は近くのダイソーに足を運び取り寄せ注文をお願いするといいでしょう。 ダイソーの欲しい商品の注文方法詳細は こちら ダイソーならアウトドアなコーヒー道具が一式揃います! {"pagination":"true", "pagination_type":"bullets", "autoplay":"true", "autoplay_speed":"3000", "direction":"horizontal", "auto_stop":"false", "speed":"300", "animation":"slide", "vertical_height":"", "autoheight":"false", "space_between":"0", "loop":"true"} 「500円でここまで使えるのか……」と感動してしまうほどの手挽きコーヒーミル。この他にもダイソーには、アウトドアで使えるコーヒー道具一式が揃っていました。 手挽きコーヒーミルをのぞいて、全て100円。さすがダイソーと言った品揃えの良さです。例えば、極細挽きにした豆でエスプレッソを淹れ、100円のミルクフォーマーで牛乳を泡立てれば贅沢なカフェラテもキャンプで味わえます。 上手にダイソーを活用して、キャンプのホッと一息時間を充実させてみてはいかがでしょうか。 ダイソーには他にもキャンプお役立ちアイテムが…!
みなさんはマキネッタ使ったことありますか? マキネッタ はイタリア発祥のコーヒーメーカーで濃厚なコーヒーが飲めるのが特徴。 エスプレッソのようなコーヒーを家庭で飲みたい人に人気のコーヒー器具です 。 今回はそんなマキネッタにおすすめのコーヒー豆をまとめました。 ハンドドリップ用の挽き具合ではマキネッタで美味しく抽出するのは難しいです。 しっかりと マキネッタ用の挽き具合の商品 を購入しましょう。 ▼ マキネッタおすすめランキングはこちらから! マキネッタおすすめランキング9選【直火式のエスプレッソマシンとして使えるマキネッタ!】 ▼ 結論はこのコーヒー豆。マキネッタを開発したメーカーの豆なので最適な挽き具合。まずはこれを買おう。 リンク マキネッタ用のコーヒー豆の前に、マキネッタについて マキネッタはイタリアのビアレッティ社が開発したコーヒーの抽出器具。 エスプレッソのように圧力をかけて短時間で抽出できる (豆がお湯に触れる時間が短い)のが特徴。 家庭用のエスプレッソマシンは高価な商品が多く、コストがかかるので購入しづらい。 そのためマキネッタをエスプレッソマシンの代わりに使う人が多い。 マキネッタはエスプレッソに近い濃厚なコーヒーが飲める ので試してみて欲しい。 マキネッタにはどんな豆がいいのか?
フィルターバスケットサイズを知る 2. 粉量(ドース量) を決定し、固定する 3. 抽出量 を決定し、固定する 4. メッシュサイズを変え 抽出時間 を決定し、固定する 5. ディストリビューションを行う(粉を均一に詰める) 6. フラットタンパーを使用する
自宅でカフェに負けないこだわりのコーヒーを楽しむには、「コーヒー豆をミルで挽く」というひと手間が欠かせません。この記事では、コーヒー豆の挽き方の基本を解説します。挽き加減によって味わいに大きな違いが出るので、使っているコーヒー器具や自分の好みの味わいに合わせて調整してみましょう。 コーヒー豆を自分で挽くメリットとは?