野口聡一宇宙飛行士が11月16日、日本人で初めて、民間の宇宙船でISS(国際宇宙ステーション)に向けて出発した。 その野口聡一さんは年齢が55歳。ちょうど中年と呼ばれる年代だが、実は他の日本人の現役宇宙飛行士もみんな40代~50代、平均年齢は51歳だという。 日本では"中年宇宙飛行士"が主役の理由とは? 他国と比べて分かる日本の"中年宇宙飛行士" フジテレビ社会部・平松秀敏デスク: 11月16日朝9時27分、野口聡一さんたちを乗せた民間の宇宙船が打ち上げに成功しました。軌道にも乗ったというので、これは有人で民間ですから、宇宙の商業開発の幕開け第一歩、第二歩、三歩じゃないかという位置づけをされています。 その野口さんを含めた、日本人の宇宙飛行士の年齢の話をしたいと思います。 日本が誇る 現役の宇宙飛行士7人 の年齢ですが、 50代が5人、40代が2人、平均年齢が51歳 となっています。こう言ってはなんですが、 "中年"とか"おじさん"とかと言われている世代 だと思うんですよね。 では、他の国と比べてどうか?アメリカは平均年齢49歳ですが、カナダは平均42歳。ヨーロッパ各国は平均45歳。ロシアは平均45歳。若いですよね。日本だけ50歳を上回っているので、ちょっと突出している気がするのですが…上田さん、いかがですか? 東工大リベラルアーツ研究教育院長 上田紀行氏: 我々「おっさん」にとっては励みになりますが、逆に言えば、若者にとっては「何で俺たちの世代は1人もいないんだ?」という話になってしまいますよね。 日本人宇宙飛行士、中年化の3つの理由 フジテレビ社会部・平松秀敏デスク: そんな中、 13年ぶりに2021年JAXAが新しい宇宙飛行士を新規募集 することになりました。これはひっくり返すと13年間、新規募集してこなかったということです。 加藤綾子キャスター: 何でなんだろうと思いますよね?
自然減に対応できるよう、人員には余裕を持たせようと考えています。他部門に異動したり、宇宙飛行士を引退したりする人が出るためです。大ざっぱに言えば、8~12人くらいになるでしょう。どの候補も落としたくないような場合、過去の例を見ると12人近く選ぶこともありえます。 ――選考プロセスを教えてください。 まずは書類選考です。私たちはここで、応募者を初めて知ることになります。次に、リファレンスチェック(候補者の関係者への問い合わせ)を行って絞り込んでいきます。最終的には、120人前後に一次面接に来てもらいます。そこで、技能試験や基本的な健康診断をして、40~60人が二次面接へと進みます。 二次面接に残った候補者は1週間ほど私たちと過ごします。チームワークのテストや個人能力のテストなど、さまざまなことを行い、良い宇宙飛行士になるために必要な資質があるかどうかを評価します。 ――今回は応募条件が変わったと聞きました。具体的に何を変えたのでしょう。また、その理由は何ですか? 1万8000人以上の応募があった前回の募集の反省からです。前回は、修士号は「あれば望ましい条件」としましたが、今回は修士号を持っていることを必須条件としています。これは、最近の候補生を振り返ってみても、学士号のみの人物を結果として選んでいないことが分かったためです。 参考ギャラリー:人類の宇宙飛行の歴史 写真39点(画像クリックでギャラリーへ) 人類が宇宙に飛び出してから60年近くが経つ。ユーリ・ガガーリンが地球の大気圏を超えた最初の宇宙飛行から、国際宇宙ステーションの建設と居住に至るまで、さまざまな出来事を振り返る。 次ページ:多様な宇宙飛行士志願者たち ここから先は「ナショナル ジオグラフィック日本版サイト」の 会員の方(登録は 無料 ) のみ、ご利用いただけます。 会員登録( 無料 )のメリット 1 ナショジオ日本版Webの 無料会員向け記事が読める 2 美しい写真と記事を メールマガジン でお届け ログイン 会員登録( 無料 ) おすすめ関連書籍 COSMOS コスモス いくつもの世界 カール・セーガンが残した、世界4000万部の不朽の名著「COSMOS」。40年ぶりの続編が満を持して登場。 〔日本版25周年記念出版〕 〔全国学校図書館協議会選定図書〕 定価:2, 970円(税込)
2021年4月28日 5時13分 宇宙飛行士の星出彰彦さんが27日、日本人としては2人目となる国際宇宙ステーションの船長に就任しました。地球に帰還するまでのおよそ半年間、宇宙ステーションの指揮をとることになります。 星出彰彦さんはほかの宇宙飛行士とともにアメリカの民間の宇宙船で24日、国際宇宙ステーションに到着し、およそ半年間の滞在を開始しました。 そして交代でこれまで滞在していた宇宙飛行士たちが地球に帰還するのを前に、27日、星出さんが船長の任務を引き継ぎました。 星出さんはこれまで船長を務めてきたシャノン・ウォーカー宇宙飛行士から船長の任務を象徴する国際宇宙ステーションの「鍵」を受け取ったうえで「宇宙と地上のすべてのクルーを信頼しています。ひとつのチームとなってミッションを成功させたいと思います。滞在を楽しみましょう!」と明るい口調で決意を述べました。 船長は、滞在するクルーの安全と国際宇宙ステーション全体の運用管理が主な任務です。 また、それぞれの宇宙飛行士の作業の進捗や負担、それに体調も把握し、場合によっては作業計画の見直しを図るなどしてクルー全体の士気や良好なチームワークを維持することが求められます。 星出さんは地球に帰還する直前まで船長を務めます。
【血糖値】を下げるサバ缶と玉ねぎのお手軽トースト2枚(糖質30g) - YouTube
サバ缶とタマネギ、両者とも健康にいいことで知られる素材です。この両者を一緒にとる「サバ缶タマネギ」は、まさにスーパーフード。血管を若く保ち、血液をサラサラにする効果は他の追随を許しません!おいしく食べて健康になるサバ缶タマネギを、ぜひお試しください。【安心編集部・編】 切ってのせるだけで薬効たっぷり! 「サバ缶タマネギ」基本の作り方 【材料】(1人分) サバ水煮缶…1/2缶(1缶約200g) タマネギ…1/2個 *1日に食べる量の目安 ❶タマネギは繊維に沿って薄切りにし、器に盛る。 ❷サバ缶を汁ごと①のタマネギにのせて完成。食べるときにポン酢(またはしょうゆ)をかける。 【ポイント】タマネギの辛味が苦手な場合は、スライスしてから30秒ほど水にさらす。 【ポイント】味付けは、マヨネーズを加えたり、ソースに変えたりしてもよい。ゴマ油、オリーブ油をかけてもよい。 【保存】ふたのできる保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。サバの脂が酸化するので、2日をめどになるべく早く食べ切る。 「サバ缶タマネギ」Q&A Q1. 血糖値対策+α!サバ缶に3つの食材を追加するだけ・簡単アレンジ|日本イーライリリー. タマネギの辛味が苦手です。水にさらして使ってもいいですか? A1. いいです。タマネギの有効成分が水に溶け出てしまいますが、食べ続けられることのほうがメリットがあります。また、新タマネギや紫タマネギは辛味が少ないので、手に入る時期は辛味の少ないタマネギを利用するとよいでしょう。 Q2. みそ煮やしょうゆ煮のサバ缶を使ってもいいですか?
今「サバ缶」って大人気なんですよね。 2016年にはサバ缶が、缶詰の生産量でトップになったってことなので、 すっかり定着したようです。 このサバ缶が、 「実は医療業界で25年ほど前から、 サバの水煮缶がダイエットにいい、と話題になっていた」 と語るのは、医師の藤澤幸志郎先生です。 なんと医師である藤澤先生ご自身が、実は、 サバ缶を取り入れて、10kgのダイエットに成功した! 慢性的なひざ痛や腰痛にも悩んでいたそうで、 サバ缶を毎日食べて適度に運動したところ、 見事、減量に成功した、 ということ。 本日から書店さんに並び始める「ゆほびか」最新号が 昨日、自宅に届いていたんですが、 ズバリ特集が組まれています。 サバ缶を使った美味レシピが出てますよ〜!
1) 糖尿病から発展しやすい動脈硬化を予防する(和風:サバ缶×豆腐) 低糖質で低カロリーな豆腐 低糖質・低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルなどの栄養素が豊富な豆腐。他にも大豆に含まれるレシチンには悪玉コレステロールを下げて動脈硬化を防ぐ効果もあります(※2)。全体的な栄養価は絹ごしより木綿のほうが高いです。 ※2 公益財団法人 長寿科学振興財団 「レシチン・コリンの効果と摂取量」より ●サバ味噌豆腐 カロリー:202kcal 糖質:3. 9g(一人分) <材料>(二人分) ・木綿豆腐 1丁 ・サバ味噌煮缶 1缶 ・刻みねぎ 適宜 <つくり方> 1、サバの味噌煮を缶から耐熱容器に移し、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。 2、器に豆腐をのせ、上から1とねぎをかけて完成! 2) 活性酸素消去力をプラスして血糖値や血圧の上昇を抑える(イタリアン:サバ缶×トマト) 強力な抗酸化作用をもつトマト 体内で活性酸素が増えると糖尿病をはじめとする生活習慣病にも悪影響を与えると言われており、それを助けてくれるのがトマトに含まれるリコピンです。ストレスを受けても活性酸素は発生するので、不規則な生活が続いたときは、トマトを使ったレシピで血糖コントロールを意識しましょう。 ●サバ缶のトマト煮 カロリー:224kcal 糖質:3. 【サバ缶玉ねぎのレシピ】血液サラサラ&血糖値を下げるスーパーフードの「美味しい作り方」を大公開 - 特選街web. 8g(一人分) <材料>(二人分) ・サバのオリーブオイル漬け缶 1缶 ・トマトジュース 1缶(無塩) ・とろけるチーズ 2枚 ・塩、胡椒 少々 <つくり方> 1、耐熱皿にサバ、トマトジュースを入れ、とろけるチーズを乗せる。ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱する。塩胡椒で味をととのえる。 3) 血液サラサラ効果で血糖値の上昇を抑える(洋風:サバ缶×玉ねぎ) 動脈硬化予防&血糖値上昇も抑える玉ねぎ 玉ねぎに含まれるアリシンという辛味成分は血液をサラサラにして流れを良くし、動脈硬化を予防してくれます。糖尿病は動脈硬化を進めやすいという報告(※3)もあるので、効率良く摂取するためにも、ぜひサバ缶と合わせてみてください。さらに食物繊維を含む玉ねぎを先に食べることで、後から摂る糖質による血糖値の上昇を抑える効果も期待できます。 ※3 国立循環器病研究センター 「糖尿病と動脈硬化」より ●サバ缶のさっぱり玉ねぎマリネ カロリー:192kcal 糖質:4.
サバ缶とタマネギ、両者とも健康にいいことで知られる素材です。この両者を一緒にとる「サバ缶タマネギ」は、まさにスーパーフード。血管を若く保ち、血液をサラサラにする効果は他の追随を許しません!おいしく食べて健康になるサバ缶タマネギを、ぜひお試しください。【安心編集部・編】 切ってのせるだけで薬効たっぷり! 「サバ缶タマネギ」 基本の作り方 【材料】 (1人分) サバ水煮缶…1/2缶(1缶約200g) タマネギ…1/2個 *1日に食べる量の目安 ❶ タマネギは繊維に沿って薄切りにし、器に盛る。 ❷ サバ缶を汁ごと①のタマネギにのせて完成。食べるときにポン酢(またはしょうゆ)をかける。 【ポイント】 タマネギの辛味が苦手な場合は、スライスしてから30秒ほど水にさらす。 【ポイント】 味付けは、マヨネーズを加えたり、ソースに変えたりしてもよい。ゴマ油、オリーブ油をかけてもよい。 【保存】 ふたのできる保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。サバの脂が酸化するので、2日をめどになるべく早く食べ切る。 「サバ缶タマネギ」 Q&A Q1. タマネギの辛味が苦手です。水にさらして使ってもいいですか? A1. いいです。タマネギの有効成分が水に溶け出てしまいますが、食べ続けられることのほうがメリットがあります。また、新タマネギや紫タマネギは辛味が少ないので、手に入る時期は辛味の少ないタマネギを利用するとよいでしょう。 Q2. みそ煮やしょうゆ煮のサバ缶を使ってもいいですか? さば缶とたまねぎは血圧と血糖値を下げる効果! 医師が健康効果を解説 | FASHION BOX. A2. みそ煮やしょうゆ煮のサバ缶は、水煮缶に比べると塩分が多くなります。水煮缶で作って、自分でしょうゆやみそを使って味付けをしたほうが、塩分をコントロールできるのでお勧めです。 Q3. サバ缶は汁ごと食べたほうがいいのでしょうか? A3. サバ缶の汁にはDHAやEPAが豊富に含まれますので、ぜひ召し上がってください。塩分の気になる人は、少量にするとよいでしょう。 Q4. 煮たり炒めたりして加熱したら、栄養価は下がりますか? A4. 大丈夫です。熱を加えても、サバ缶もタマネギも、どちらも血液サラサラ効果をもたらす成分が損なわれることはありません。また、タマネギは、切ってから20~30分ほど空気にさらすと、さらなる栄養価が引き出されます。 おいしいから続けられる!