牛肉とごぼうの混ぜご飯
牛肉のうまみがたっぷりの煮汁が、あつあつのご飯にしみて美味。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
牛切り落とし肉 200g
ごぼう 1本
酢 少々
調味料
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
温かいご飯 どんぶり4杯分
白いりごま 少々
一味唐辛子 少々
熱量 540kcal(1人分)
作り方
ボールに水をたっぷりとはり、酢を加える。ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をこそげ取り、鉛筆を削る要領で薄くそぎ切りにする(ごぼうが太ければ、縦に2つ~4つ切り込みを入れる)。酢水に切り落としていき、そのまま5分ほどさらしてアクを抜く。
鍋にごま油とサラダ油を強火で熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったらごぼうを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、調味料を加える。煮立ったら中火にし、ときどき混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
ご飯に、牛肉とごぼうを加えてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、白いりごま、一味唐辛子をふる。 時間15分、熱量540kcal、塩分2. 8g(1人分)
レシピ掲載日:
1995. 10. 牛肉とごぼうの炊き込みごはん - YouTube. 17
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うまさ染み込む♪ お肉たっぷり! ご飯に染み込んだ牛肉のうまみが最高♪ おかわりが止まらない!! 調理時間 約90分 カロリー 598kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 料理レシピ 材料 4人分(5. 5合炊き炊飯器) 米 3合 牛肉 180g 塩 少々 ごぼう 1/2本 にんじん 1/3本 しょうゆ 大さじ4 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1 サラダ油 小さじ1 料理を楽しむにあたって 作り方 1. 米をとぐ。牛肉は小さな角切りにし、塩をまぶす。 2. 牛肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ドケチのどんちゃん｜楽天レシピ. ごぼうは小さめの乱切りにし、水にさらす。にんじんも小さめの乱切りにする。 3. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、ごぼう、にんじんを強火で炒める。 4. 焼き色がついたら、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、顆粒だしを加えて炒める。 ポイント 煮汁と具材に分ける 5. 炊飯器の内釜に米、4の煮汁、水(分量外)を3合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。 4の具材をのせて広げ、通常炊飯する。 炊き上がったら、5分間蒸らす。 よくある質問 Q 3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。 A 3合炊き炊飯器のレシピは こちら をご確認ください。 ※レビューはアプリから行えます。
comの炊き込みご飯全般について言えるのですが、ご飯だけを食べて美味しいようにしっかりめの塩気にしています。わが家はそれで普通に他のおかずと合わせて食べていますが、もし塩気が強いようなら醤油を少し減らして作ってみてください。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン このレシピのキーワード 牛肉
■2020年 個人打撃成績(ウエスタン・リーグ) 中日・根尾昂(20歳) 71試合 打率. 238(282-67) 5本 33打点 出塁率. 286 長打率. 351 OPS. 637 2盗塁 【6月成績】 打率. 313(16-*5) 0本 2打点 出塁率. 421 長打率. 313 OPS. 734 【7月成績】 打率. 250(64-16) 2本 10打点 出塁率. 273 長打率. 406 OPS. 679 【8月成績】 打率. 283(53-15) 1本 10打点 出塁率. 333 長打率. 472 OPS. 805 <1軍出場選手登録 :8月4日> <1軍出場選手登録抹消:8月13日> 【9月成績】 打率. 242(66-16) 1本 8打点 出塁率. 282 長打率. 333 OPS. 615 【10月成績】 打率. 【中日2軍・根尾&石川昂速報】石川昂3号2ラン！根尾も2点適時二塁打…連日の猛打16点で若竜4連勝：中日スポーツ・東京中日スポーツ. 179(78-14) 1本 3打点 出塁率. 244 長打率. 256 OPS. 501 【11月成績】 打率. 200(*5-*1) 0本 0打点 出塁率. 200 長打率. 200 OPS.
3回裏1死三塁、石川昂が左越え2ランを放ち、笑顔で本塁に向かう ◇27日 ウエスタン・リーグ 中日16-2阪神(ナゴヤ) 根尾は「3番・遊撃」、石川昂は「4番・三塁」で先発出場した。2点先制したあと、3回に石川昂が8月16日のオリックス戦(ナゴヤ)以来となる3号2ラン、根尾も5回にセンターへの2点適時二塁打を放つなど打線が爆発。中日が2試合連続2けた得点で圧勝し、4連勝とした。 【根尾】 第1打席は1回1死三塁から遊ゴロ(中田) 第2打席は3回無死二塁から二ゴロ(高野) 第3打席は4回無死から空振り三振(石井) 第4打席は5回1死満塁から中堅への2点適時二塁打(牧) 第5打席は7回無死から三塁への内野安打(福永) 第6打席は8回1死一塁から空振り三振(福永) 【石川昂】 第1打席は1回2死三塁から四球(中田) 第2打席は3回1死三塁から左翼へ3号2ラン(高野) 第3打席は4回1死から四球(石井) 第4打席は5回1死二、三塁から見逃し三振(牧) 第5打席は7回無死一塁から四球(福永) 第6打席は8回2死一塁から遊撃への野選(福永) 【注】かっこ内は相手投手 購読試読のご案内 プロ野球はもとより、メジャーリーグ、サッカー、格闘技のほかF1をはじめとするモータースポーツ情報がとくに充実。 芸能情報や社会面ニュースにも定評あり。
14 5. 77 7 根尾 昂. 000 2 8 6 0 0 0 0 1 1 4 0 0. 250. 000. 250 -0. 07 0. 50 52 加藤 翔平. 250 1 4 4 1 0 0 0 0 0 2 0 0. 土曜日にプロ1号！中日・根尾が「2番・遊撃」で先発 – イレブンスポーツ. 500. 750 4. 54 3. 87 37 三ツ俣 大樹. 667 1 3 3 2 0 0 0 0 0 1 0 0. 667. 667 1. 333 28. 02 24. 30 3 高橋 周平 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8 大島 洋平 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9 福留 孝介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 26 井領 雅貴 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 35 木下 拓哉 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 56 武田 健吾 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 66 ビシエド - - - - - - - - - - - - - - - - - - 背 番 号 選手名 打 率 試 合 打 席 数 打 数 安 打 本 塁 打 打 点 盗 塁 四 球 死 球 三 振 犠 打 併 殺 打 出 塁 率 長 打 率 O P S R C 2 7 X R 2 7
個人打撃成績(ウエスタン・リーグ) ■ 全日程終了 * 左打 + 左右打 選 手 試 合 打 席 打 数 得 点 安 打 二 塁 打 三 塁 打 本 塁 打 塁 打 打 点 盗 塁 盗 塁 刺 犠 打 犠 飛 四 球 故 意 四 死 球 三 振 併 殺 打 打 率 長 打 率 出 塁 率 + アルモンテ 2 5 4 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0. 250. 400 阿知羅 拓馬 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000. 000 * 石岡 諒太 68 173 160 21 44 7 3 2 63 20 11 3 0 0 13 0 0 44 2. 275. 394. 329 石垣 雅海 40 149 137 24 51 10 1 5 78 21 1 2 1 0 10 0 1 30 4. 372. 569. 419 石川 駿 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000 * 石川 翔 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000 石川 昂弥 58 238 205 37 57 12 0 3 78 24 3 4 0 1 28 0 4 57 7. 278. 380. 374 石橋 康太 53 159 143 23 42 17 0 3 68 22 1 0 4 1 8 1 3 32 1. 294. 476. 342 伊藤 康祐 76 264 247 27 54 9 3 1 72 22 5 5 1 4 11 0 1 48 5. 219. 291. 251 * 伊藤 準規 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000 * 井領 雅貴 1 4 4 0 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 250 梅津 晃大 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000 * 遠藤 一星 1 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0. 000 大藏 彰人 12 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0. 000 大野 奨太 45 91 78 10 25 3 0 1 31 13 0 1 0 1 9 0 3 17 3.
本日より中日主催試合のライブ配信がスタート 12時からナゴヤ球場で行われるファーム公式戦・中日-広島のスターティング・ラインナップが発表された。 なんと言っても注目は高卒ルーキーの根尾昂。昨年秋のドラフト会議で4球団が競合したゴールデンルーキーは、ここまで二軍戦で7試合に出場して打率.