国立国会図書館デジタルコレクション「近代日本人の肖像」より 独自の筆致と視点から、知る人ぞ知る名著や、著者をドキュメンタリータッチで紹介する人気コラムニストの尾藤克之さん。SAKISIRUでも毎週末、魅力的な本をご紹介いただきます。GW前半にいかがですか?
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食べ物のない場所へ島流し そのほか、手足の親指を切られる者、生きていけない離れ小島へ流される者、多くをみせしめとしたが、家康はおたあを改宗させることはできなかった。 彼女も甘んじて遠島の刑を受け、伊豆大島―新島―神津島と流されていく。 途中、新島で変わり果てたクララとルシアの2人に会ったものの、おたあはついに食物の乏しい神津島へ。幾度かの、家康からの使者も拒絶。その家康が死んでからは、まさに忘れられた存在となった。 慶安4年(1651)、おたあはこの地に没した。40なかばであったろうか。 現在、大島の海岸に「おたい浜」と呼ばれるところがあり、その近くには「おたいね明神」という祠があるが、これは「おたあ=お滝」が転訛したものだといわれている。 なお、流人墓地には"朝鮮風"と称される墓塔が1つ建立されているが、誰いうとなくこれこそが、おたあの墓だというようになった。 考えてみれば、残酷な話ではあるまいか。
気になっていたもの、買ってみました。 大豆で作ったヨーグルト(46kcal/100g) 『 大豆粉、乳化剤 』 『凍結をふせぐため、冷蔵庫の~』のあとの『 容器のままレンジにかけないでください 』にビックリ。 そういう事例がありますか。。。 底から10回程度、すくいあげるようにしてかき混ぜていると、だんだんもったりと重い感触になってきました。 香りは、一瞬それっぽい酸味のあと、大豆とは思わないけど「なんだろう、これ」というヨーグルトとは違う気配。 口にいれた瞬間は、香りとおなじでそれっぽい酸味がかすかに。 無調整豆乳や、お豆腐をそのまま食べたときのようなはっきりとした大豆の風味はなく、でも乳成分不使用だからヨーグルトの味、でもない。 ん。。。? ん~。。。? と、具体的な感想を脳内で検討しているうちに、もったり食感と、かすか~~な酸味でペロリ。 もっとクセのある味だと思ったけど、すごく食べやすかったですね。 美味しいっ!というには、表現が見つからない"ぼやん"とした味ですが(笑) 豆好きの私は好きな味です♪ ブルーベリーソースをあわせると、冷奴みたいな旨みがアップ。 出来心でお醤油を2~3滴。 見た目がお豆腐なのに、味が『大豆で作ったヨーグルト』のため、脳と味覚の不一致が発生(笑) まずいわけじゃなく、ちゃんと食べ物として成立するお味でしたが、わざわざやることもないな、という 結論→そのまま、単体で食べるのが一番でした。 感想には個人差があります。 予告どおり、高野豆腐を追加
05. 26 13:58:21 まず、何も入れずそのまま食べてみました。牛乳から作るヨーグルトとは根本的に味が違い、酸味は全くなく、大豆というか穀物的な味で、後味に穀物的な味が残りました。そのまま多い量を食べるのはつらいと思いオリゴ糖を入れて食べてみたら、オリゴ糖の甘さで食べやすくなりました。でも後味は変わりませんでした。 2021. 08 15:02:30 豆乳がそのままヨーグルトになった感じです。よくかき混ぜると、トロトロの食感になります。豆乳が苦手な方はジャムをかけると食べやすくなると思います。私はきなことオリゴ糖のトッピングが美味しかったです。コレステロールゼロの健康的な商品です。 2021. 01. 29 12:47:52 大豆ヨーグルトって豆乳ヨーグルトとどう違うのかな?と思って食べてみましたが、豆乳ヨーグルトとの味の違いはわかりませんでした。 酸味が控えめのまろやかな味で、とってもクリーミーで美味しかったです。 豆乳の味が結構強めで、私は豆乳が好きなので普通のヨーグルトよりこっちの方が好きかも?と思いましたが豆乳が苦手な方は食べにくいかも知れません。 2021. カッテミル. 02 12:11:04 Boo さん 2 30代/女性/愛知県 ホエイが浮いていますが、軽く混ぜるとすぐなじみます。同時になめらかさと粘り気も出てきて、健康的でワクワクもします。 さっぱりした味わいで、大豆のにおいやクセがなくおいしいです。クリーミーでまろやかな口当たりは、しつこくなく後味も残りません。そのまま食べても、ジャムやはちみつ、きなこなどを入れてもよくなじみ、豊かな風味です。 2020. 12. 20 19:05:32 このページをシェアする 平均スコア 総合評価: 3. 89
カッテミル
フジッコ 大豆で作ったヨーグルト レビューする メーカー:フジッコ カロリー(100gあたり):45kcal 原材料:大豆粉(大豆(遺伝子組換えでない))/乳化剤、(一部に大豆を含む) 2020年3月1日発売、2021年3月下旬リニューアル 初めて食べました。大豆風味がとても強くてお豆腐みたいな味だと思いました。ほどよく酸味もあり、お豆腐味ながらもヨーグルトらしい味になっている新感覚なヨーグルトでした。なかなか新鮮でした。大豆のコクがあって私はおいしいと思いましたが、子供は好きではないと言って食べなかったので、好みがはっきり分かれそうです。しっかり乳酸菌も取れますし、たんぱく質を補給したい時には大豆のヨーグルトがいいなと思いました。 2021. 07. 17 19:35:57 参考になった! 大豆をしっかり感じるヨーグルトです。 個人的には豆乳ヨーグルトよりもクセがない気がします。 説明通りしっかり混ぜてから食べるととろ〜りとして滑らかでコクがよりでて美味しいです。 普通のヨーグルトと比べてしまうと癖はあると思いますが、大豆のヨーグルトとしては大豆の風味やヨーグルトの酸味がマッチしてとっても美味しいです。 2021. 09 14:30:48 説明文の通りによくかき混ぜてから食べてみましたが、とてもなめらかな舌触りになっていいですね。 大豆の味わいがかなりしっかりと感じられるので、ちょっと大豆特有の味が苦手な人や子供には厳しいかもしれませんね。 2021. 06. 30 16:38:59 大豆の味がほんのりします。よく混ぜるほどトロリとした食感に。私は砂糖ときなこを入れて食べるのがお気に入りです。体にも良くてうれしいです。 2021. 大豆で作ったヨーグルト 乳酸菌. 13 20:49:18 ヨーグルトとあるので、どうやって大豆でヨーグルトを再現したの! ?、とかなり期待をもって購入してみました。 食べてみた結果…なめらかで、ヨーグルトのような食感の大豆でした。正直、また食べたいとは思えませんでした。もう少し大豆の風味が無くても良いのではないか?と思います。 そのままプレーンだと、あまり美味しく食べられません。ジャムなども試してみましたが、フルーツ(バナナやフルーツ缶詰)が一番美味しく食べられました。 2021. 11 16:56:35 大豆です。なめらかですが、酸味もなくヨーグルトという感じではあまりありません。食べると大豆の味が口に広がります。はちみつを入れてみましたが、やっぱり大豆。ジャムと果物入れてやっとあまり大豆感が減りました。体にとってもよさそうですが、私は苦手でした。 購入はもうないと思います。でもとってもなめらかでギリシャヨーグルトを彷彿させる感じです。 2021.
フジッコ 大豆で作った ヨーグルト 画像提供者:製造者/販売者 メーカー: フジッコ 総合評価 4.
肝心のカルシウムが少ない。 その代わりイソフラボンは多いと思うので お豆を食べたいときにオススメ。 容器が豆の形なところがかわいくて グッド。 この商品のクチコミを全てみる(評価 10件 クチコミ 10件) あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「フジッコ 大豆で作った ヨーグルト カップ400g」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。