とも言われているのですが‥)、初めて耳にした時は「何言うとんねんw アレは別々に食べるもんやろw(お好み焼きと白ご飯はセットですけどなにか? )」などと思っていたのですが、これが実際にやってみると私めちゃくちゃハマりましてw それからというものコッソリどん兵衛の蕎麦にスーパーの安いコロッケをのせたりして、つゆをコロッケが絶妙に吸い込んだところを食べる素朴な幸せに笑みを浮かべていたのですが‥‥「カニクリームコロッケ」のせたことあります? (笑) ほぼ100%洋風仕様のベシャメルソースが純和風の天ぷらそばにライドオンしてくるわけなんですけど、これが意外と違和感ないんです。ほんとだってw フランス・ブルターニュ地方の郷土料理に「そば粉のガレット」という食べ物があって、それにベシャメルソースを合わせるのも珍しい話ではなく、実際に「そば粉のホワイトソース」なんてレシピもあるくらい、蕎麦の香りとベシャメルソースの相性って実は悪くないんですよ。 おい待て蕎麦つゆとの相性どないやねん、と思われたかもしれませんが、カップ麺のポテンシャルを侮ってはいけません。甘味を帯びたクリームコロッケの中身がつゆに溶け込むことで超クリーミーな濃厚スープに変貌、むしろ和風だしのアクセントが心地よいとさえ感じる‥はい、商談成立。蕎麦屋さんで食べたらC級すぎるかもしれませんが、そのC級をカップ麺は飼い慣らします。 彩り七味は香りが複雑すぎて合わないと思い省きましたが、天ぷらを入れずにクリームコロッケ2個したいくらい美味しいです。なにがあってもコロッケそばなんて受け付けない! 年越しどん兵衛に最も合うちょい足し食材は？ ネットで話題のレシピを比較してみた│タウンワークマガジン. という方にはオススメできませんが、コロッケそばが大丈夫なら思い切って冒険してみてください。 まとめ 硬派なアレンジから「え‥? 」と思われそうなアレンジまで紹介してみましたが、どれも真面目にオススメです。異色のマリアージュで魅せる「カニクリームコロッケ」(適度に勇気は必要かもしれませんがw)、マイルドかつ複合的な味わいの「月見とろろ天ぷらそば」、そして最初に紹介した「おろしなめこの天ぷらそば」は特にオススメしたいアレンジレシピです。 これはもうパーフェクトと言っても過言ではない組み合わせなので(もちろん他のレシピも甲乙付け難いんだけど‥)、なめこと大根おろしさえ大丈夫なら、ぜひぜひお試しください。おろしなめこが余ったら、軽くポン酢で味付けしてネギを散らし、七味唐辛子を少し振ったら立派な一品になりますよ(笑)
連載 そばは歯切れがよく、そのため "一年の厄災を断ち切る" という験担ぎで食べられる「年越しそば」。でも、やっと慌ただしい師走を乗り越え、ほっと一息ついた大晦日にそばを本気で茹でるのも面倒だし、もうカップ麺でいっか……という方も少数ではありません。そのカップ麺、ちょっとした一手間でもっと美味しく食べてみませんか? 年越しそばはカップ麺を美味しくアレンジ! はじめまして、taka:a(たか)です。この連載では、カップ麺に調味料や食材を "ちょい足し" してみたり、思い切って調理方法を変えてみたり、いつものカップ麺でも普段と違った味が楽しめる、もっと美味しく食べられるアレンジレシピを紹介します。その第1弾として、今回は「年越しそば」に因んだレシピを用意しました。 カップ麺アレンジレシピ 第1弾 ~年越しそば篇~ 必要なカップ麺は、定番の「どん兵衛」や「緑のたぬき」など、普段から食べ慣れているブランドで大丈夫。また、「天ぷらそば」や「鴨だしそば」など、フレーバーもお好きなものを用意してください。今回のテーマは年越しそばなので、和そば系のカップ麺を使いますが、そばが苦手な方やアレルギーに懸念がある場合は「カップうどん」で応用できます。 アレンジに必要なもの 今回のアレンジに必要な食材と調味料は―― 1. 【激ウマ】どん兵衛 天ぷらそば アレンジレシピ3選 確実に満足させます. 「大根」「なめこ」 2. 「長芋」「卵」「青のり」「わさび」 3.
どん兵衛に付いている天ぷらの代わりに、歌舞伎揚げを浮かせます。するとどんどんつゆを吸って、約1分程度で完全にふなふなに。 ふなふなと言うとちょっと残念な気がしますが、意外にもこれはこれで美味! つゆの味にも違和感なく馴染んでいますし、つゆでひたひたの状態になっても、歌舞伎揚げの甘辛い風味は健在でした。 どん兵衛の天ぷらのサクサク感がお好きな方には物足りないかもしれませんが、具の一つとして、ぜひトッピングしてみて欲しいです。ちなみに、そば全体の味にはこれといった変化はないので、インパクトは弱いかも。 ・インパクト:★★ 第4位:インスタント味噌汁 ●味噌の主張がちょっと…強すぎ? 作り方はいたってカンタン。 1. どん兵衛のカップに粉末スープと湯を入れる。(通常通りどん兵衛を作る) 2. 3分後、インスタント味噌汁を入れて、よく溶かす。 以上です。 まず、結論から言いましょう。美味しいんです。…でも、普通。インスタント味噌汁を入れたことで美味しくなった!という感動は特になく、とにかく普通に食べられる美味しさでしかありません。 味噌汁の味の方が強くて、もとのつゆの良さを感じられなかったのが残念。あえて入れる意味はない、ですかね。 ・意外性:★★ ・おいしさ:★★★ 第5位:ごはんですよ ●磯の風味×磯の風味、果たして結果は…? こちらは、筆者が「きっと美味しくなるはず!」と考えていたアレンジ。どん兵衛と言えば、天ぷらの桜海老の風味が印象的なので、それに合わせて「ごはんですよ」の磯の香りをプラスすると美味なのでは?と。 通常通りどん兵衛を作り、「ごはんですよ」をトッピングしていただきます。しかし、少しつゆに溶かすだけでは特に味は変わらず。もちろん麺に絡めて食べれば「ごはんですよ」の風味を感じられるのですが、そばと併せたことでの相乗効果は特にありませんでした。 結果的に、大さじ5~6くらいの「ごはんですよ」を入れたでしょうか。そうしたところで、やっとつゆから漂う磯の風味を楽しめるようになったのですが、なんだか味が濃すぎる感じ。ん~、なんだかそばも「ごはんですよ」ももったいない。やっぱり「ごはんですよ」をそばで食べるのは邪道だったみたいです! 年越しそばはカップ麺にちょい足し! 簡単にできる激ウマレシピ3選 - 日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ(1) | マイナビニュース. ・おいしさ:★★ 第6位:牡蠣の缶詰 ●冬の蕎麦屋の定番は、やっぱり蕎麦屋で食べるのがイイ!? 寒い時期になるとそば屋のメニューに登場する、牡蠣独特の旨みが効いた「牡蠣蕎麦」。この高貴なお味を自宅で簡単に…と目論み、筆者が思いついたのは缶詰を使うこと。 しかしいくつかのお店を探して見つかったのは、牡蠣は牡蠣でも牡蠣の燻製の缶詰のみ…。イチかバチか、通常通り作ったどん兵衛の上にトッピングし、缶詰のオイルもちょっぴりつゆに垂らします。 う~ん、はっきり言いましょう。これは…失敗!
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浴槽の脇は岩盤となっており、これが女湯との仕切りになっています。 岩盤の高さはかなりありますが完全に仕切られているわけではありません。 上では繋がっているというね。 天井はかなり高く、開放感があります。 岩盤の上には灯籠があり、昼間なので明かりがついていませんでしたが、非常に見ていて気持ちのいい 風情のある作り になっています。 昔は 五重塔 もあったのですが、 東日本大震災 で崩れ落ちたので、そのまま設置していないそうです。 ちなみに、「 岩には触らないでください 」という注意書きがありました。 ヘキサは2つの浴槽を行き来したり、たまには外に出て体を冷やしたりとかれこれ40分くらい浴槽を楽しみました。 風呂上がり 風呂から上がったらタオルで体を拭き、レトロな体重計で 築地市場 でマグロの重さを量るかのように 自分の体重を量りました。 ※画像はイメージです。孫の湯にあったやつは もっと錆びてた かも。 中央魚類 株式会社によると メバチマグロ が1kgあたり高値で3500円ということで、ヘキサが メバチマグロ だったら21万円ですかね。 脱衣所の中の昭和のレトロな感じを堪能したら番台のおばあさんに鍵を返却し、外の自販機へ向かいました。 ヘキサは温泉の後はコーヒー牛乳と決まっているのですが、 孫の湯にはそんなものはありません!!! (T ^ T) 仕方なく自販機でコーラを購入し、コーラを飲み干して帰りました。 出るときに気付いたというか気になったのですが、入り口にかけてある暖簾が出る人が見る方向にかかっていたのはなぜなのでしょうかね。 謎は深まるばかりです。 おわりに 今回は昭和感が溢れる孫の湯という銭湯にお邪魔しました。 昭和を知らないヘキサですが、" なぜか昭和の時代にタイムスリップできる "というような空気感があるのがこの孫の湯という銭湯ですね。 銭湯という存在が縁遠くなってしまっている現在もこのように昭和の空気を残して営業を続けているレアな存在ですね。 ( SSR くらいかな)(適当) なんだろう。サービス至上主義と呼ばれるこの時代の空気や流行に乗らず、 孫の湯独特の昭和感が漂う空気が残っている というイメージですね。 うまく言えないけど。 ヘキサは小さい時から孫の湯が好きで、こんな世知辛い世の中ですが、孫の湯がこの先もずっと残ってくれたらいいなぁ……なんて心の片隅で願っています。 興味があればこの記事をを読んでいるあなたもぜひ足を運んでみてください!!
おひとりさまでもご家族でも『ほっ』とする空間 庚申湯 庚申様に見守られながら癒しとくつろぎのひとときを。 東京・西東京市で55年。庚申湯は、銭湯が持つ懐かしくノスタルジックな雰囲気を残しつつ、明るく開放的な癒しの空間を皆様にご提供しています。 「庚申」とは、十支の庚(かのえ)と十二支の申(さる)の組み合わせで暦の上では60日に一度回ってくる庚申の日に、その夜を眠らずに過ごして健康長寿を願う信仰です。 庚申塔(庚申様)に見守られている庚申湯に入り、明日も元気で過ごせますように! 庚申湯(こうしんゆ) 住所: 東京都西東京市芝久保町1-13-2 電話: 042-465-0261 営業時間: 15:00~23:00 定休日: 毎週月曜日 第一月曜日、火曜日連休 アクセスマップ 庚申湯のお風呂 ~個性豊かな2つのお風呂を週替わりで楽しめます~ 庚申湯には、「富士の湯」と「絹の湯」の2つのお風呂があります。男湯と女湯は1週間ごとに入れ替わりますので、個性豊かな2つのお風呂を週替わりでお楽しみ頂けます。 富士の湯 銭湯絵師・田中みずき氏による富士山の絵を眺める内湯と開放感あふれる露天風呂を堪能。 絹の湯 ジェットバスの白い絹のような繊細な気泡が、一日の疲れをを心身までほぐします。 詳しくはこちら はじめての銭湯~銭湯Q&A~ 「赤ちゃん連れでお風呂に入れるの?」「手ぶらで行っても大丈夫?」そんな銭湯にまつわる質問にお答えします。 銭湯が初めての方も、これで安心! 庚申湯からのお知らせ 2021/07/30: 「露天風呂のお知らせ」 2021/07/30: 「次の休業日」 お知らせ一覧を見る
注:2018年10月頃、閉店してしまったそうです。 (組合サイトには休業中と表記) ---------------------------------------------------------------- 孫の湯さんまでのアクセスは住宅街を通るんだが、 住宅以外ホントになんにも無い道、 しかも、懐中電灯が欲しいくらいの暗闇。 東京でも23区外だと街灯が極端に少ない? そんな暗闇から一変、突如として神がかり的な建物が表れた 暗くてよく写っていない・・・・残念。 ホントに神がかった外観だったのです。 場所 国分寺市東恋ケ窪2−24−1 駐車場あり JR中央線国分寺駅 徒歩20分 営業時間 16:00-21:00 定休日 水曜 受付 番台形式 浴室 ひゃー ナニコレ!? なんだかスゴイぞ。 巨岩がゴロゴロしまくってて、そのインパクト圧倒される。 それ以外のディティールに全く集中できない。 気を取り直して観てみると、 奥は深湯、手前はびょーんと長い浴槽が横たわっている。 2穴JETx2 席付き。 男女境壁は巨大岩で埋め尽くされ、ド迫力。 溶岩あしらいではなく マジで岩 。 岩はどう固定してあるんだろ。地震起きても大丈夫なのかなぁ、 などと、いらぬ事を考えながら入浴。 東日本大震災後にこの状態なので、 しっかり固定しているんだろうな、と思ったり。 立ちシャワー2ブース、桶は緑色の市販品 脱衣所 アナログ体重計、おかま、おむつ台。 ドライヤーは10円 飲み物の販売はないが、表にドリンク自販機あり。 喫煙所 なし なると的評価 隣にはいい感じの酒場が。 赤提灯がでてる。吸い寄せられるように入店。 21時に酒場を出たら、もう孫の湯さんは閉まってた。
※既に閉店したお店の情報です。 ご注意ください。 こんにちは。 疲れた日には温泉でゆったりしたいヘキサです。 いつも当ブログの記事を読んでくださり、ありがとうございます。 今回は 国分寺 にある昭和の風情を残した銭湯の孫の湯に行ってきました。 もう平成も終わろうとしてるのにな…… 孫の湯の基本情報 住所: 〒185-0014 東京都 国分寺市 東恋ケ窪2−24−1 アクセス: 中央線「 国分寺 」駅よりバス。「北の原住宅」下車、徒歩2分。 営業時間: 16:00〜21:00 水曜日は定休日!! 松の湯 府中市：中央線「国分寺」駅下車、徒歩18分 東京銭湯マップ. 入浴料: 大人(12才以上):460円 中人(6〜11才):180円 小人(6才未満):80円 (東京都の銭湯の金額は一律です。) 当日 本当にこの日に思い立ったのでふらっと ポケモンGO のお散歩ついでに入ってきました。 ちなみに、孫の湯は立派な ポケモン ジムです。 ヘキサの スマホ でスクショしました。 ここに来る前に別の場所で カイオーガ のレイドバトルに挑んでいましたが、18人中半分くらいが高齢者の皆様でした。 ポケモンGO をプレイしている年代がかなり高齢であることに気づいて少しショックを受けているヘキサです。 ぜひ孫の湯を陥落させて自分の ポケモン を配置させましょう! 孫の湯の外観 本当に昭和の風情がある銭湯ですね。 この外観、実は 「ALWAYS続・3丁目の夕日」の「松の湯」のロケ地 として使用されており、昭和感が溢れるというのも本当に納得です。 ※使われていたシーン 屋根は唐破風屋根と千鳥破風屋根の二段仕様になっていて昭和の銭湯の基本構築ともいえる作りです。 屋根の上に雪が載っているのは、ヘキサがこの写真を撮影する前日にこの辺で雪が降ったからです。 そんなに大雪ではなかったけど。 雪が載っているくらいが風情を感じる のはヘキサだけでしょうか。 隣にはコインランドリーが併設されており、この中にある洗濯機も使えるんですけど 錆びついて いて昭和の面影を今に伝えます。 おい!洗剤の 自動販売 機…… ヘキサ: 「 故障ばっかりで洗剤売ってへんやんけ!! 」 銭湯の正面は駐車可能なスペースで車が約5台ほど止められます。 そんなに止まっているのをヘキサは見たことがありませんが。 孫の湯に突入!! 暖簾をくぐるといきなり男湯と女湯に分岐するという単純な作りも昭和の構築という感じですね。 もちろんヘキサは男湯へGO!!