カルダモンの香りで♪ りんごバター by Aya♪さん」 美味しいりんごを使って、りんごバターを作りました~♪せっかくなので皮付きのまま調理:) リンゴ, バター, カルダモン, 汁, レモン, アイス, 生クリーム, ハロウィン, スパイス, 鍋, いちごのフレッシュバター 出典: いちごが美味しい季節にぜひ作ってもらいたいバター。意外とさっぱりしていて、そのままででも食べられちゃう位。冷蔵庫で2日間程度保存可能なので、クラッカーやバゲットなどに添えて、レッシュないちごをお楽しみ下さい。 手作りレモンカード 出典: 爽やかなレモンの香りがやみつきになるレモンバター。お砂糖やバターの量は範囲内でお好みに調節してもOK!パン以外に、お肉やお魚のソテーなど、お料理にも使えそう! フルーツバターはお菓子づくりにも大活躍♪ 出典: りんごバターをフィリングにしてアップルパイ風のクッキーにアレンジ!フルーツのうまみが詰まったフルーツバターは、色々なお菓子に応用できそうですね。 出典: レモンバターを使って作るタルト。レモンの風味とふんわりメレンゲが絶妙の美味しさです。サクサクのタルト生地との相性も抜群!作りたてを食べるのがおすすめですよ。市販のタルト生地を使えば時間短縮に♪ フルーツバターのおいしい食べ方あ・れ・こ・れ! リンゴを使ったレシピ・作り方一覧(719件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/48ページ]. トーストに塗って… 出典: (@Karen Booth) 一番簡単でシンプルな食べ方はやっぱりパンやクラッカーに塗って食べる方法。さっぱりしているから何枚でもいけちゃいそうです。 ホットケーキやワッフルに! 出典: (@Azeez Bakare) 季節ごとに旬のフルーツを使って作るフルーツバターは、ホットケーキやワッフルに合わせても美味ですよ! カップケーキにトッピング 出典: (@jamieanne) カップケーキのトッピングのバタークリームに混ぜてアップルバタークリームにすると、おいしさ倍増です。 クッキーにフルーツの香りと甘味をプラスして! 出典: (@Migle) クッキーにフルーツの香りをプラス!アイデア次第でアレンジもいろいろです。 出典: (@Eliza Adam) フルーツバターはクレープとも相性抜群!重ねたクレープの間に挟んだり、クルクルっと巻いたり…たっぷりのフルーツやフルーツソースなどをかけても美味しそうですね♪ 出典: (@Khairil Zhafri) レモンバターは、サーモンのムニエルなど、白身魚のお料理との相性も◎爽やかな風味とバターのコクがお料理を引き立ててくれます。 出典: (@Saaleha Bamjee) お料理のソースにフルーツバターをちょこっと加えて隠し味に!濃厚さと、ほのかなフルーツの香りが楽しめますよ!
今年はりんごをどんな食べ方で楽しみますか?今回はあゆさん()に、「りんごバター」のレシピを教えていただきました!今回のレシピは、材料4つ、しかも10分でできるあゆさん流オリジナルレシピ。調味料としてもよし、料理の隠し味としてもよし。今年は「りんごバター」を作ってみませんか? GOHAN 材料(りんご1個分) 作り方 「りんごバター」は知らなきゃ損です!! こんにちは、あゆ()です。今回のコラムのテーマは 「りんご」 。 私の住んでいる長野県は、なんといってもりんごの名産地! お嫁に来てから7年になりますが、毎年いろんな楽しみ方で秋を過ごしています。 なかでも、今回ご紹介する 「りんごバター」 は 知らなきゃ損なレシピ です。その名の通りバターとりんごを合わせたものですが、パンに塗ると想像以上においしいんです。 すでに料理サイトなどでレシピもいくつか出ていますが、今回は私なりに試行錯誤した、 簡単かつシンプルなオリジナルレシピ をご紹介します。 材料は4つで、火を使わず、調理時間もたったの10分! りんごが旬のこの時期に、ぜひお試しくださいね。 あゆ流「りんごバター」のレシピ ・りんご(中サイズ)……1個 ・バター……60g ・砂糖……40g ・はちみつ……大さじ1 1. りんごの皮を剥いて一口大に切り、塩水(分量外)に5分程度ひたす。 2. 1 の水気を切る。その後、耐熱ボウルに移してから砂糖をまぶす。 3. 【りんごバター】の魅力を解説！オススメの食べ方やアレンジも紹介！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. ボウルにふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。 4. 電子レンジから取り出し、りんごが熱いうちにバターとはちみつを加えてさっと混ぜる。 5. ミキサー(もしくはハンドブレンダー)で撹拌したら完成! 容器にうつして冷蔵庫で冷やして保存してください。 ※りんごの種類にもよりますが、水分量の多いものはサラサラっとした仕上がりになります。その場合は小鍋に移して加熱して水分を飛ばしてください。 りんごの種類によって味が変わる!アレンジも可能! りんごはいろんな品種がありますが、りんごが変われば、りんごバターの味も全く違うものになります。長野県のりんご専門のお店では、品種ごとのりんごバターがあるくらいなんです! おうちでも簡単にできるので、いろんなりんごを使って食べ比べしてみるのも楽しいですよ。 また、風味付けにシナモンパウダーを加えると、塗るだけでアップルパイ風になる贅沢トーストも楽しめます。 「りんごバター」はこんな時にもおすすめ <その1>日が経ったりんごでもおいしくできます!
まとめて作り置きできるので大量消費にもおすすめです。 【材料】 りんご 2個中サイズ(安いもので十分) グラニュー糖 大さじ2 シナモン 少々 (お好みで) 【作り方】 炊飯器使用 1. りんごは皮をむき四等分にし、芯を取って薄くイチョウ切りにする。 2. 1を炊飯器に入れてグラニュー糖を混ぜあわせ、普通に炊飯する。 3. 炊き上がったら良く混ぜて出来上がり。 ※シナモン入れる場合はボールに移してから入れてください。(炊飯器に入れると匂いがついてしまうので) 皮付きのままコンポートにしたりんごを牛乳やバニラエッセンスと一緒にミキサーにかけて。凍らせたシャーベットをキューブ型にカットしてからグラスに盛り付けると、ころっとかわいくて食べやすいですよね。ほんのりミルキーな味わいのひんやりスイーツです。 見た目のインパクトが半端なくて、思わず見入ってしまうほどおいしそうな @tmytsm さんの焼きりんご。バターとはちみつ、ラム酒、プルーン、アーモンドがりんごのおいしさを引き立てています。あつあつりんごにアイスを添えると、さらなる絶品スイーツが完成! カットした断面がなんとも美しいガトーインビジブル。「断面がきれいな層になるようにりんごはスライサーでスライスして、型に入れる時はりんごの長い方が断面に出るようにします」と @do_mirei. 0326 さん。整った層をイメージしながら作ることも大切なポイントです。 スーパーの🍎がパッサパサで甘味もなかったので救済💦 出典:Instagram @kana_kaffe 甘みがなくてパサパサのりんごをホットケーキミックスと混ぜあわせて、おいしいデザートに。オーブンではなくフライパンでできるのもポイント高し! ちょっとハードルが高そうなタルトタタンを手軽に作れるのはうれしいですよね。 しなしなになってしまったりんごに切り目を入れて、アールグレイを混ぜあわせた生地に並べてオーブンへ。バターのかわりに米油を使っているのであっさりめの仕上がりに。型を変えると同じ生地でしっとりとしたケーキとザクザク食感のマフィンが楽しめます。 薄力粉とバター、塩と砂糖少々をフードプロセッサーにかけて手作りした生地に、スライスしてシナモンシュガーをまぶしたりんごをのせて。パイ皿や型がなくても縁を手で折りたたむだけで大丈夫! 粗く刻んだくるみをトッピングして、最後にバターを散らして焼きあげることで風味豊かな仕上がりになります。 関連記事:
6. お手軽バーベキューチキン × ピルスナー 手掴みで食べてほしい『お手軽バーベキューチキン』のご紹介。 バーベキューと言ってもコテコテではなく玉ねぎとりんごでコクを出しているので女子にもあっさり食べられる味に仕上げました。ぜひビールと一緒に味わって!! ( Recipe by 齊藤 真貴子 ) このレシピを見る! 7. さつまいもとりんごのミルクシチュー × スタウト 飲み会でビールを飲んだ後だってほっこりしちゃう!バターの香りがさつまいもとりんごによく合い具沢山で満足感もありますよ。気温も下がってきた夜長に秋の食材がいっぱい詰まった温かくてやさしいミルクシチューはいかが♪( Recipe by 齊藤 真貴子 ) このレシピを見る! 以上、りんごを使ったおつまみレシピをご紹介しました! ビール女子Kitchen ではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪
10. 他人の批判をしない 「他人を批判しない」とは、他人の「全てを肯定する」という意味ではありません。 これは、自分の価値観とはかけ離れた考え方、やり方をしているからという理由で、相手を批判・否定しないということです。 だから、こういう人は、先程紹介したような自分を客観的に見られる人がそうであるだろうし、第一に「聞き上手」であったり、誰に対しても平等であるような人なのだと思います。 もちろん、こっちは間違っていると思うことを、相手の主義、信念から実行する人もいるでしょうから、ぶつかり合うこともあるとは思います。 しかし、そんな状況においても、「共感力」の項で説明したような、相手の話をしっかり理解して、どうしてそんな考え方をするようになったのか理解してあげようとする姿勢でいると思います。 決してそこに初めから相手を批判する態度はありません。 そういう姿勢でいるおおらかで、穏やかな人は素敵です。 11. 信念を持っている やっぱり素敵な人って、人生経験も豊富で視野も広いでしょうから、そこから学んだというか、培った「信念」というのがしっかりあると思います。 だから、誰に対しても平等(な自分)でいられるし、信念のもと行動するので、あんまり余計なことはせず、気持ちにも時間にも余裕があり、周りからは穏やかそうに見られることでしょう。 ただ、ここで紹介している「信念」とは、もちろん「良い行いをするための信念」です。 悪いことを肯定するための信念であってはいけません。 漠然とした説明で申し訳ないですが、とにかく、「良いこと」というのは、「人のためになること」と理解してください。 12. 素敵な人は何が素敵なのでしょう | 家族・友人・人間関係 | 発言小町. 向上心がある 「自分を客観的に見ることができる」の項でも説明したように、素敵な人って何が素敵かって、「自分はまだまだ成長途中だ」と思えるところですよね。 向上心があります。 会社の上司でも、今まで頑張ってきたから今の立場があり、部下もいるのはもちろんですが、部下を持つ上司の責任として更に自分をスキルアップさせよう、管理職仲間の中でも秀でてやろうと日々努力している上司、先輩は素敵です。 なかなかいるものではないですが、だからこそ素敵、素晴らしい上司だなと思え、「この人にだったらついていける!」と部下たちは思えるはずです。 13. 他人を認めることができる こちらも「聞き上手」の項で述べた通り、「共感力」も高く、自分と意見が違っていても、相手を否定・批判することなく、「なぜそんな気持ちになったのか、どうしてそんな考え方や行動をするに至ったのか」理解することができ、認めることができる人は「素敵な人」ですね。 また同じ事を言うかもしれませんが、その人を「素敵な人」に認定するのは周りの人間です。 周りの人間の立場になって考えたら、自分の考え方を認めてくれる人って、無条件に素敵だと思ってしまいます。 もちろん、「この人に認められたって何にも面白くもない」という人はいます。 「この人に認められるから」という人が素敵な人なんですね。 おそらくそういう人は何かしらの分野で成功してきている努力家でなければ、周りから「この人に認められたい」とは思われないでしょう。 14.
他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
立ち振る舞いがスマート これはその素敵だと思われる人の立ち振舞いを見た人の印象でしか話ができないので、つまりどういうことなのか説明が難しいのですが。 簡単に言えば、人生経験が豊富だから、色んな物事に対して考え方も持っている技術も応用がきくし、何かあっても慌てない落ち着き様など、つまり「慣れている感」といったところでしょうか。 日常業務でも大小事故対応でも、慣れている人は立ち振舞いがスムーズでカッコイイですよね。 素敵な人と言われる魅力的な人間になる4個のヒント ここまでにも少しそういう話を交えながら、素敵な人の特徴を紹介してきましたが、ここからは「こうしていけば、素敵な人になれるのではないか?」という話をしていきたいと思います。 1. 自分をしっかり持つ 「自分をしっかり持つ」とは、自分の考え方をちゃんと持つという事です。 でも、「その考え方が間違っていたらどうしよう?このままこの考え方で生きていっていいのかな?」と不安になりませんか? 「素敵な人だな」と感じさせる、魅力的な第一印象のつくりかた | キナリノ. そういう風に自己を客観視するのは良いことですが、自分の考えを確立させるために色々勉強したり、人の話を聞いたりしても、そんな不安を抱きながらだと、あっちに流され、こっちに偏る。 みたいなことになって、いつまでも自分の考えなんか生まれないんじゃないか、とも思ったりするかもしれません。 また、前項でも紹介したような「信念を持つ」ということも、「自分をしっかり持つ」ということになりますが、やはり自分の信念を確立するまでにはかなりの時間を要します。 人生経験が必要だからです。 色んな勉強もしなければ、沢山の仕事もしないと培えないものでもあります。 だとしたら、自分をしっかり持てるようになるには、かなり年取ってからになる気がします。 でも、大丈夫。 人間は無意識のうちに自分を肯定して生きていくようにできているんです。 だから、生半可な知識と経験だけでも自分をしっかり持ってしまうこともあるし、若くして凝り固まった考えになってしまうこともあります。 大事なのは、常に自分に対して「これでいいのか?」という疑問を持ちながら、自己の更なる啓発と成長を望むことです。 すると、自然に自分がしっかり持てるようになるでしょう。 2. 堂々と振舞う これは、「自分に自信がなくてもいいから堂々としろ」と言いたいわけではありません。 自信があれば人は自然と堂々としてくるものです。 ならば、自分に自信をつけることが先行する目標になりますね。 また、自信がない現時点でも、自信をつけるために何か努力していることがあるのなら、敢えて堂々と振る舞ってもいいと思いますよ。 もちろん、その努力を途中で投げ出してはいけないし、結果も出さなければ、ただのハッタリと思われるかも知れませんが、そんなことにならないように自分のハードルを上げるつもりで胸を張ればいいのです。 3.
「第一印象」の好感度は、その後にも大きく影響する…? 私たちが人間関係をつくる上でとても重要な「第一印象」。"第一印象は見た目が9割"とも言われますが、本当なのでしょうか?心理学者アルバート・メラビアンの研究によると、第一印象は出会った瞬間の3~5秒で決まるものとされています。 その一瞬の間に受ける「第一印象」は、その後の好感度や評価にも大きく関係するとも言われています。例えば、第一印象が良好であると、その後のコミュニケーションも円滑に発展したり、何かミスや間違いが生じたとしても、「でもこの人は良い人だから…」と、脳が第一印象のイメージに沿う形で修正を行う傾向があるそうです。 誰かに会ったとき"素敵な雰囲気だな"と感じてもらうか、"なんだか怖そうだな"とネガティブなイメージがついてしまうか――。もちろん人の性格や個性を、第一印象だけですべてを判断するのは難しいことですが、せっかくなら良い印象をつくれるよう、意識してみたいですね。そこで今回は、魅力的な第一印象をつくるヒントをご紹介します。 自分は相手に、どんな第一印象を与えているのでしょう?