ここでは紹介しきれないくらい、京都にはおいしいちりめん山椒を扱うお店がたくさんあります。 それぞれのお店がこだわりをもって作られていて、お味もそれぞれ。 ぜひ、お気に入りのちりめん山椒を探してみてくださいね! ご飯のお供といえば何ですか? - たくさんあって書ききれない。ぷろた... - Yahoo!知恵袋. 京都のおすすめ記事はこちら yukao 生まれも育ちも京都。学生時代や会社員時代は大阪、名古屋、東京、千葉を転々。働く意義は、美味しいものを食べるため&飲むため! 京都でさば寿司を食べるならココ!京都人が選ぶ厳選5店ご紹介 京都人にとってハレの日のご馳走といえば、さば寿司。京都には美味しいさば寿司のお店がたくさんあります。ハレの日だけじゃなくて、ランチでいただくのもよし、天気の良い日にはテイクアウトして鴨川を眺めながらいただくのもよし、お酒を飲んだ後の〆にもよし。光りものが苦手な人の概念が覆される絶品さば寿司のお店をご紹介いたします。 【京都】深夜まで営業している絶品スイーツ店おすすめ4選 京都での美味しい食事の後、おなかいっぱいになってもほしいのがとっておきのデザート。レストランのデザートもいいけれど、せっかくならスイーツ専門店でいただきたいもの。そこで、深夜でも営業している絶品スイーツのお店をご紹介いたします。 【京都】東本願寺と西本願寺の違いとは?徹底ガイドします! 京都の人気観光スポット「西本願寺」と「東本願寺」。同じ浄土真宗なのにどこが違うの?って思いますよね。実は天下の将軍までも巻き込んだ相続をめぐるお家騒動の行く末なんです。今日は京都観光で「なんで?」と疑問に思ってしまう「西本願寺」と「東本願寺」の違いと歴史、各お寺のご紹介をしたいと思います。「へ~なるほどね~」というウンチクが一つ増えますよ♪笑 それでは早速ご覧ください♪ 金閣寺から徒歩5分以内!ランチが美味しいお店5選! 金閣寺は鉄道の最寄り駅がないので、ランチをとろうと思っても周りにあまりお店がないのでは?と思うかもしれませんが、実は徒歩5分圏内にいろいろなお店があります。京料理からオムライス専門店まで、人気のお店をご紹介します!
第5位 わら納豆 いつもは1パック50円くらいの納豆を食べている僕ですが、いつか食べてみたいのがこの「わら納豆」です。 スーパーではパックのものしか売っていないので、さすがに買うことはできませんが、お取り寄せなら大丈夫です。 なんでも、わら納豆は匂いが全然きつくなく、旨味がパックの納豆と比べても数段上なんだとか。 いぶき 第6位 豚みそ 豚の挽肉を炒めて、味噌で味付けしたのが、この「豚味噌」です。 豚も地方によっていろんな種類やブランドがあり、味噌も地方ごとに味があるのでいろんな組み合わせがあります。 補足:元々は鹿児島の郷土料理というか特産品だったみたいです。 ご飯にのっけても良いですが、調味料としても使われたりするので、料理の幅が広がります! おにぎりの具などにも使えるので、試してみてください! 第7位 ごま茶漬けと鯛茶漬け 永谷園のお茶漬けが僕のお気に入りというか、いつも食べているのですが、やっぱり高いものを食べてみたいと思うものです。 そんな時に毎回目にするのが、この巣鴨のお茶屋さん、「三年園」の高級茶漬けセットです。 んー、1食あたり600 円とお茶漬けの概念を打ち壊してくるような価格設定にいつもビビっていますが、バイトして財布に余裕ができてきたら試してみたいと思います! 暇潰しに連想ゲームがしたい人に100の質問 - 100の質問ひろば. 第8位 飛騨牛のしぐれ煮 いっぺん食べてみたいのが、この「飛騨牛と奥飛騨山椒のしぐれ煮」です。 しぐれ煮って自分が作るときは、賞味期限ギリギリで安くなったお肉を使って作るのですが、やっぱり高いと味が違うのかなぁ… それに、一般的なものは針生姜のイメージですが、山椒のしぐれ煮は食べたことがないのでいっぺん食べてみたいですね! ちなみに、後日、ここの時雨煮は京都のお土産として実家に持って帰りましたが、大好評でした! 第9位 のり スーパーで買えるのりも良いのですが、やっぱり良いところの "のり" は味が違います。 特に、老舗と呼ばれている名店の海苔は違うみたいで、出川さんとかは "きき海苔" をすることまでできるそうですね。 こういうところの海苔は贈り物にもぴったりなので親しい人やお中元などの贈り物にもどうぞ! 第10位 北海道産焼鮭ほぐし ランキングの最後は、北海道産の焼き鮭ほぐしです。 こちらはお値段はそこまでしないのですが、味は絶品です。そこらへんのスーパーで売っているしゃけフレークとは比べものになりません。 アツアツのご飯にかけると、しゃけの脂が湯気とともにふわっと香って最高の気分になります。 一度食べてしまうと、二度と普通のしゃけフレークに戻れなくなるので注意してくださいね!
SHIMA さん 今日のレシピは日本人には馴染みの味~【ごはんのお供に♪無駄無く美味しい! 大根葉のごま油炒め】先日お仕事先で、無農薬の大根が1本ひょっこり現れて!本体、大根はチーフのお宅へ。大根葉要らない... ブログ記事を読む>>
実りの秋とも言われるように、秋は様々な農作物の収穫が多くなる季節。 毎年、新米を楽しみにされている方も多いのではなかろうか。 そこで、炊きたてご飯と相性抜群なご飯のお供をご紹介。 さぁ、ほかほかライスにのせてかきこもう!
日本の本州西部、日本海沿岸部にある島根県。太古の時代より日本海の豊かな恵みいっぱいの魅力的な県です。出雲大社などの神話にまつわる名所はもとより、文化遺産や温泉、そして数々の海の幸など見所、食べ所いっぱい! そんな島根県から今回お取り寄せしたのは、鯖と塩だけで作った島根伝統の味「鯖しおから」。「漫画・美味しんぼ」でも紹介された日本海の珍味を実食ルポ! 鯖と塩だけ! レストラン検索 - 新宿高島屋タイムズスクエア レストランズパーク. 「海産物のマルコウ 鯖しおから」をご紹介 新鮮な鯖をぶつ切りにし、ミネラルたっぷりの塩と混ぜ合わせ半年間熟成して完成するのは、旨味がこれでもかと凝縮された「鯖しおから」。島根県松江市にある【海産物のマルコウ】からお取り寄せした商品です。「漫画・美味しんぼ」でも紹介された島根県の伝統の味なんですよ。 「骨抜き」タイプの商品もありますが、今回は骨ありをオーダーしました。 瓶の蓋を開けると、凝縮された魚の旨味が香りからも伝わります。ゴロゴロとぶつ切りの鯖がお目見えです。 実食! 「海産物のマルコウ さばの塩辛」 まずはそのままいただいてみましょう。しょっぱい! とてもしょっぱいですが、中には豊かな鯖の風味と、塩辛とアンチョビを合わせたような魚の旨味がぎっしり詰まっています。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな味わいです。 白米 まずは炊き立ての白米にのせて。写真の量でご飯一杯いけちゃいます。鯖しおからの塩気と旨味がほんのり甘い白米のおいしさを引き立てます。ご飯が何杯でも進んでしまう、これぞ日本のご飯のお供! 鯖しおからのガーリックパスタ 茹でたパスタと、鯖しおから、オリーブオイル、ガーリックパウダーを混ぜるだけでできちゃう簡単パスタです。鯖しおからは骨を取り、フォークで潰してから和えました。塩気も旨味も鯖しおからだけで十分おいしい。お好みでネギや一味を添えて。 「海産物のマルコウ 鯖しおから」は、たっぷり詰まった旨味で、ご飯にのせて心ゆくまで白米をかき込むもよし、鯖しおからをちびちびとやりながらお酒を楽しむもよし、旨味と塩気を料理で活かすもよし、一瓶あれば、そのおいしさをたっぷりと楽しめる商品でした。 料理には、便利な「骨抜き」タイプがおすすめです。旨味が強いので、「トマトと合わせてみたら?」「茹でたじゃがいもにバターと一緒にのせたら?」「チーズと一緒にピザにトッピングしたら?」とあわせてみたいレシピが次から次へと湧いてきました。少量の水と野菜、鯖しおからだけで作る「鯖の塩辛鍋」も美味とのこと。これからの季節にぜひ試したい一品ですね。島根の伝統の味、味わってみませんか?
「出雲大社」や「松江城」、「世界遺産 石見銀山」や山陰の小京都「津和野」。さらには「隠岐諸島」など、島根県には広いエリアにわたり沢山の観光スポットがあります。 せっかく旅行に行くなら「島根と言えばここ!」というスポットには訪れておきたいですよね。 今回のモデルコースは東から西へ島根をドライブ旅行!観光におすすめの名所・人気スポットを2泊3日で巡る旅を紹介します。グルメやおすすめの過ごし方、耳よりなお得情報を事前にチェックして、島根の魅力たっぷりの満喫プランを楽しみましょう! 2つの空港を利用するレンタカー乗り捨てコース 島根の周遊旅行に便利な「出雲縁結び空港」&「萩・石見空港」 モデルコースは島根の魅力を満喫する「王道コース」。このルートにピッタリなのが羽田空港の発着便がある「出雲縁結び空港」と「萩・石見空港」。この2つの空港を利用してレンタカーを乗り捨てるドライブプランで、海岸線の景色も魅力的です。絶景ドライブを楽しみながら2泊3日で島根の名所・人気スポットを巡ります。それでは早速出発しましょう! ※「出雲縁結び空港」はJAL・FDA、「萩・石見空港」はANAが就航しています。島根・鳥取の県境にある「米子鬼太郎空港」にはANAが就航しているので、こちらのご利用でも便利です。 出雲縁結び空港に到着&レンタカーで出発! 島根県 ご当地グルメ 出店. 「萩・石見空港」の利用でもらえるお得な特典を忘れずに! 「出雲縁結び空港」に到着したら早速レンタカーを借りて出発!…の前に、まずは見逃せない特典をゲットしましょう。今回の旅で帰りに搭乗する「羽田空港⇔萩・石見空港」便は、特定の宿泊予約サイトのダイナミックパッケージや旅行会社のツアー商品(個人旅行型プラン)を通して利用すると特典プレゼントの対象になります。往復はもちろん、片道だけの利用でもOK!特典は「出雲縁結び空港」の総合案内所でも受け取る事ができるので、出発前に忘れずに貰いましょう。 ※特典の受け取りは各旅行会社の商品により異なります。(要引換券) ※「米子鬼太郎空港」でも特典の受け取りが可能です。 「萩・石見空港」の利用でもらえる! 「萩・石見ぶらり手形」&「神楽めしクーポン」 特典は「萩・石見ぶらり手形」と「神楽めしクーポン」。島根県の石見地方を中心に、様々なスポット・店舗等で使えるクーポンのセットです。温泉の無料入浴クーポンや石見神楽定期公演の無料鑑賞クーポン、観光施設の入場クーポンなどがセットになった「萩・石見ぶらり手形」に加え、ご当地グルメ「石見の神楽めし」に使える1000円分のクーポン券が付きます。今回のモデルコースでも利用できるのでお見逃しなく。 詳しくこちら ≫ 萩・石見空港キャンペーン 「出雲縁結び空港」でレンタカーを借りて出発!
徳島ラーメン【徳島県】 ごはんのおかずとして愛される、徳島県民のソウルフード (画像提供:一般財団法人 徳島県観光協会) 徳島県民のソウルフードとして愛されているご当地グルメ、徳島ラーメン。 徳島ラーメンには、それぞれ系統があり、茶系をベースにして黄系、白系の3つがあります。いずれも醤油味がベースになっており、たまり醤油や薄口など使用する醤油の味により、違いがあります。 基本的には、甘く煮付けた豚のバラ肉と生卵がのせられているのが特徴。白ご飯を注文して、ごはんのお供として食べるのもおすすめですよ♪ 【四国】おすすめご当地グルメ。地元民に愛される名店 讃岐うどん【香川県】 ツルツルシコシコ、コシのある食感がたまらない! (画像提供:株式会社 おおみね) うどん県とも称される香川県の定番グルメ、讃岐うどんは県外のファンも多い究極の一品です。香川県の特産品でもある小麦(さぬきの夢等)を使用して作られており、そのコシの強さを堪能できます。 県内の至る所にうどん屋さんがあり、シンプルなかけうどんや釜揚げうどん、クセになる旨さの釜玉うどんや醤油うどんなど、多彩なメニューをリーズナブルに楽しめます。おでんや天ぷら、お寿司といったサイドメニューもおすすめですよ。 うどんの手打ち体験ができるお店などもあるので、心行くまで讃岐うどんを満喫してくださいね♪ 【香川】600店舗以上から厳選!讃岐うどん店おすすめ 宇和島鯛めし【愛媛県】 ぎゅっと詰まった鯛の旨味を堪能!宇和島の郷土料理 愛媛県宇和島の名物料理で、一度は食べてみたいと全国から食べに来る人がいるほど有名な一品です。 通常の鯛めしは、ご飯などと一緒に炊いて細かく混ぜますが、ここでは生の鯛が使われます。ごはんに新鮮な真鯛の刺身をのせて、醤油、みりん、生卵、ゴマ、だし汁などで作ったタレをかけて食べます。 真鯛のプリプリとした食感と生卵のまろやかさ、その絶妙なハーモニーは、また食べたくなる美味しさですよ♪ 【中国・四国】絶品ランチ!これを食べずには帰れない! (画像提供:宇和島 鯛めし協同組合) かつお【高知県】 定番のタタキはもちろん、はらんぼや酒盗といった珍味も美味しい (画像提供:高知市) 土佐料理の定番「かつおのタタキ」。かつおの表面をこんがりと焼き、氷水で締め、分厚く切ってネギやミョウガなどの薬味と一緒に味わう、高知県を代表するご当地グルメです。 氷水で締めず温かいまま塩をまぶして食べる「塩タタキ」や焼きあげる時に藁でいぶした「ワラ焼きタタキ」、腹皮部を塩焼きにした「はらんぼ」、内臓を塩辛にした「酒盗」といったかつお料理も。ご飯にもお酒にも合う料理ばかりで、子どもから大人まで愛されています。 春には香りと切れ味が際立つ初鰹、秋には脂をたっぷり蓄えた戻り鰹など、季節によって異なる風味が楽しめるのも魅力。様々なかつおを味わってみましょう!
自分があまり行ったことのない都道府県のグルメを見たとき、「あっ、これ食べたことある!」というものもあれば、「初めて聞いたけど、どんな料理なんだろう…?」と疑問に思ったものもあったのではないでしょうか。 今はなかなか思うように旅行ができないけれど、未来の旅行プランを考えたり、出身地が違う知り合いとご当地グルメについて話してみたりと、食から楽しみが広がりそうです♡ (平田真碧) 情報提供元/ソニー生命保険株式会社
一度は食べたい!山口県の絶品ご当地グルメおすすめ18選!名物といえばこれ! 山口で一度は食べてみるべきおすすめグルメを紹介します。山口にもご当地グルメやB級グルメそして郷土料理が数多くあります。今回はその中でも、特に..