TOP おでかけ 外食ジャンル ラーメン(外食) 完成まで4日間!行列必至の人気札幌ラーメン「信玄」のこだわりに迫る この記事では札幌在住のグルメライターが、札幌で行列必至の人気店「らーめん 信玄(しんげん)」の魅力を紹介。おすすめメニューからおいしさの秘密やこだわりまでじっくり伺いました。国内外から絶大な人気を誇る「信玄」の魅力とおいしさを、余すところなくお届けします! 信玄 南６条店(すすきの駅/ラーメン) | ホットペッパーグルメ. ライター: 高井 なお 道産子主婦グルメライター 札幌生まれ、札幌育ちの主婦グルメライター。2000年から食べ歩きをスタート!全179市町村3, 500件以上を食べ歩いています。北海道と食べ歩きをこよなく愛し、おいしいモノを食べている時… もっとみる 行列が絶えない!札幌の人気ラーメン「信玄 南6条店」 Photo by 高井なお 札幌の繁華街・すすきので人気のラーメンとして名が挙がることの多い「らーめん 信玄(しんげん) 南6条店」。すすきの中心部からは少しはずれた場所にありますが、地元民や観光客で常ににぎわい、行列の絶えない大人気店です。 幅広い層に熱烈なファンをもつ「信玄」のラーメン。そのおいしさはどのようにして生まれているのでしょうか? 「らーめん信玄 南6条店」の店長 菊池 光祐(こうすけ)さんにじっくりとお話を伺ってきました! 初代社長は歴女だった!? メニュー名に戦国時代の地名がずらり Photo by 信玄 2000年2月にオープンした「信玄 南6条店」。カウンター13席のみで構成された店内は、おひとりさまでも利用しやすい雰囲気です。圧倒的に男性のお客さんが多いのかと思いきや、最近はカップルや女性のおひとりさまが増えているのだとか。 壁側のベンチで順番待ちすることが多いですが、意外に早く着席できますよ♪ ラーメンの単品メニューは全6種類。メニュー表には、「越後(辛味噌) 」・「信州(コク味噌)」など、戦国時代の日本の地名がラーメンのメニュー名として並んでいます。 「初代の女性社長は歴史とラーメンが大好きだったんです。ラーメンを一日に2、3杯食べるほどの溺愛ぶりで、好きが高じて自分のお店をオープンさせたと聞いています。」(菊池さん) さらに運営会社の名前までもが"センゴク"というのだから驚きです。 店長に聞いた!「信玄 南6条店」のおすすめメニュー3選 店長の菊池さんおすすめメニュー3つを、筆者が実食しながら紹介していきます!
軽~く持ち上げただけで切れてしまうほどトロットロで、口の中に運ぶとスーッとほどけて無くなってしまいました! らーめん信玄 では、小林製麺の中太縮れ面を使用 "札幌味噌ラーメン" といえば "中太" の "縮れ麺"。 もちろん ここ らーめん信玄 でも "小林製麺" の中太縮れ麺を採用。 まろやかでコクのあるスープに、弾力のある中太縮れ麺がよく絡みます。 見た目からは もっと濃い味でパンチが強い印象でしたが、白味噌の優しい味わいとトンコツの旨みがマッチした深みのある味わいが印象的。 また札幌味噌ラーメンの名店 "すみれ" の様に、多量の脂が浮いている訳でもなく、意外とサッパリいただくことができました。 並んででも食べたくなる気持ちも納得の一杯。 これはファンが多いのもうなずけます。 らーめん信玄の薬味の数々 ひと通り薬味も揃っていたので、味変をしたい方はこちらをどうぞ。 一味、ニンニクも美味しいと思いますが、 信州(コク味噌)に合うのは "絶対にゴマ" ! 多めに擦って食べると、美味しさ120%増しは間違いないと思います! 店員さんおススメ "越後(辛味噌)" 600円! 信玄の店員さんおススメ "越後(辛味噌)" 800円 店員さんに "信州(コク味噌)" 以外のおススメを聞いたところ、すぐに帰ってきた答えがこちらの "越後(辛味噌)"。 やっぱり "らーめん信玄" といえば、味噌ラーメンが人気!ってことですね! ガツンとは来ないものの唐辛子系の辛さがピリピリと感じられ、味も よりパンチのある仕上がりになっています。 どちらかというと男性向きですが、初回であれば "辛味噌" よりも断然 "コク味噌" がおススメ! 食べ比べると、味の深さやまろやかさは "コク味噌" が段違いです。 らーめん信玄 南6条店 超絶人気のサイドメニュー "チャーハン" …なんと400円! 常連さんはみんな頼む "チャーハン" がリーズナブル過ぎた! "らーめん信玄" の大人気メニュー "信州(コク味噌)" に負けず劣らずな人気メニューが 「チャーハン」 ! 茶碗一杯分くらいの小ぶりな量ですが、価格はなんと400円! 大盛りにしても 550円 なんて、ちょっと羽振りが良すぎますよね。 強火で炒めることでパラパラとした仕上がりに。 化調感は否めませんが、これが昔ながらのラーメン屋さんのチャーハン!
神谷がすべて悪いんです。 え?ファンザですかっ? ファンザへの課金は…それは事実 ではございます。 はい、あーもうもう少量でございます。 え? 最近ファンザで課金した作品名ですか? ココロを盗む! ブラック人生相談 あなたの黒き望み、“心理術”でかなえます!! - 岸 正龍 - Google ブックス. ええ…そうで すね…最近ですね…それはですね… 「絶対的下から目線 っ、 おもてなし…神乳小町」 でござい ま すっ。 神谷・諏訪 ワハハハハハハッ! 小野 ええ、はい。HDで。 諏訪 ハッハッハッハ! 神谷 基本HDで買う… 小野 はい。あ、ほんとに誠にけしからん内容でしたことをここ にお詫び申し上げます。 たいへん申し訳ございませんでした。 島﨑信長の課金に関してですか? いやもう申し訳ございま せん。 こちらのお電話は小野大輔のみの対応となっており ます、 島﨑信長の件に関しましては別の部署となりますの で、 そちらのほうにお電話いただければと。 神谷・諏訪 ウへへ… (笑 小野 はい、対応させていただきます、はい。 大変申し訳ございませんでした。失礼いたします。
小野 はい。 神谷 今日は僕といっしょにね、あとリスナーのみなさんも DGS筋肉体操やってみちゃう? 小野 っふっふっふ、急に? 神谷 ねー!やってみよーよー! 小野 急に? (笑 筋肉企画ってことですなー? 神谷 そういうことですー! 小野 おーやろうよ。 神谷 で、これ重要! 小野 なに? 神谷 これね松原秀も言ってた。プロテイン! 諏訪 ハハッ 小野 はい…プロテイン。 神谷 だから筋トレしたらすぐっ…プロテインなっ! 小野 え? 今ですか? 神谷 ホエイ! 小野 ホエイ。 神谷 ソイかホエイあるんだけど、 ソイプロテイン…大豆から作られるプロテイン。植物性タンパク質。 小野 わかりますわかります。 神谷・小野 植物性か動物性か。 神谷 これホエイだね、動物性だね。 小野 っふっふっふっふ。 神谷 わかる?ホエイっていうのはね、 小野 乳 (にゅう) からとれるやつね。 神谷 そうなんだよ!あのーヨーグルトあるだろ。 小野 はいはい。 神谷 ヨーグルトしばらくほっとくとさー、固まりとさ水とさ分 離するだろ、あの水のほう!あれホエイね! 小野 あっ…今、今とらなきゃだめ? 神谷 バカだな運動したらとるんだよ。わかったか? 小野 えー? 神谷 じゃ、さっそくだけれども柱に通して、 小野 はい通しました。 神谷 左右を持ってこれをひっぱる運動。 小野 はい。 神谷 これね30回いくよ! 神谷・小野 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 小野 あ、楽しい。 神谷・小野 11、12、13、14、15、16、17、18、19、 20、21、22、 23、24、25、26、27、28、 29、30ーぅ! 神谷 あともう1回!31ーぃ!OKー! これはほんとは3セットやってくださいね。 したらホエイ、ホエイいこう! 絶対的下から目線 おもてなし庵 最旬小町. 小野 は、 (笑 早いな (笑 神谷 よぉーしいこうっ。 小野 この企画、あんたの… (笑 あんたのプロテイン消費する ためのやつじゃないだろうな? 神谷 なぁーに言ってんだーホエイ… 飲んだほうがいいぞぉこれ。 小野 そんなすぐかぁ? (笑 神谷 2人分だから2杯いこうな。 小野 水で作るのね。 神谷 水ね、400g入れて400g入れて。400まで入れて。 小野 けっこうな量だねこれね…。 神谷 いいんだバカ。2杯入れたんだからよ。 そのぐらい飲むだろ?ホエイ。 小野 せ… 神谷 な?
第621話 2019. 3. 3 あっっつあつの紅茶かけんぞ! 小野大輔 神谷 ん? どうした? 小野 えー 618話より えー 小野さんの無職問題でのひとことという ことですね。 神谷 あーそうか!フリーを無職っていうふうに言った構成諏訪 に対してか。 小野 うん。 神谷 いやぁたまにっていうか今回特に思ったんすけど、 神谷 これをリクエストしてダウンロードする…リスナー…の気 持ちが俺わからねえ。 諏訪 ハハハハハハッ 小野 そうだね、それはなんだったら、ほんとそれこそ12年間よ くわからない (笑 神谷 いやいやたまにはおもしろいのあるだろ? 小野 たまにはね。 神谷 たまにはなんかこれちょっと携帯に入ってたらおもしろい なって思うのあるけど。 神谷 たまにはね。あっっつあつの紅茶かけんぞ何に使うんだろ うね。 小野 目覚ましじゃない? 神谷 ッハッハッハッハ! あ、それだ! スタッフ『NEWSさんは右！小野Dは左！』声優・小野大輔とNEWSのライブが隣同士の会場&同日同時間開催で大混乱 - Togetter. 小野 それだよ (笑 神谷 そうやってみなさん有効活用してんだねーさすがだぜっ、 引き続きこのディアボイスではあなたからのリクエスト待 ってます。 小野 来週は神谷さんのボイスを配信しますよ、おっ楽しみに。 第618話・オープニングトーク 神谷 こんばんはー神谷浩史でーす。 小野 もす。小野大輔です。 神谷 親愛なるたったひとりのあなたのためにお届けしているで おなじみの我々Dear Girl~Stories~でございますけれど も、 小野 そうだね、うん。 神谷 まあDGS的にですねえ1年でいちばん大切なイベントがあ るんですよ、そう!バレンタインデー! 小野 イエス! 神谷 まであと少しですね。 小野 あー近づいてきちゃったねー 神谷 そうなんだよね。 小野 そんな季節かあードキドキするぅー 神谷 ま、我々クラスくらいになるとみなさんからいただいたチ ョコレートで1年に1回家を建て替えるくらいな、 諏訪 ワハハハッ、ワハハッ 小野 そうですね。 神谷 ことをするじゃないですかぁー 小野 チョコキャッスルね。 神谷 そうそうそうそう。 小野 建つ建つ毎年。 神谷 ここはおととしの壁だねみたいな。 小野 そうそうそうそう。 神谷 だんだん増築していくことでおなじみじゃないですか。 土地は無限にあるんで (笑 諏訪 ワハハハッ 小野 土地ならね。土地ならあるんでおなじみですがぁ。 神谷 なんでね皆さんに感謝の気持ちとかも1か月後のホワイ トデーにはしていかなきゃいけないなみたいな。 小野 そうそう。その分ね。 神谷 まあでもね皆さんの気持ちに応えるためにも今日は甘 い感じでね。 小野 ずぅっと甘い… 神谷 もうもうもうずっと甘い感じで。 小野 ずうっと甘い… 神谷 ままま、いつもですけどね。いつもより、より甘く?
"イケメン"というよりも、昭和風で"ハンサム"という言葉が似合う小野大輔ですが、プライベートでは"変人"と称されることも。趣味の幅が広く、シュルレアリスムのアートを好むほか、大の仏像好きが高じて、東京国立博物館で開催された『運慶展』では音声ガイドナレーターに抜擢されたこともあります。 しかし、ラジオやイベントではファンサービス旺盛。多趣味で自由奔放な性格ですが、根は真面目で優しく、飾らないところが彼の魅力ともいえるでしょう。 小野大輔は結婚してるの? 出典:マウスプロモーション公式サイト 小野大輔は今年39歳とあって、結婚していてもおかしくはない年齢です。実際、過去には結婚疑惑が浮上し、ファンの間で大きな騒動となったこともありました。その時、お相手として噂されていたのは、当時同じ事務所のマウスプロモーションに所属していた声優・谷井あすか。事務所も同じということで、もともとふたりは仲が良かったようですが、「ペアリングをしているのでは?」という噂が広まり、結婚騒動にまで発展したようです。 しかし、小野大輔はこの疑惑を否定。結婚自体を否定したわけではないので、既婚かどうかの真相はわからないものの、谷井あすかとの結婚は事実ではなかったようです。 出典:青二プロダクション公式サイト ちなみに、『おそ松さん』を含め共演作の多い神谷浩史と小野大輔はとても仲が良く、ファンの間では「小野Dの結婚相手は神谷浩史だよね?」というジョークも飛び交うほど。神谷浩史は漫画家の中村光と結婚しているものの、ツイッターでも、「#神谷浩史はいつ小野大輔と結婚すんの」というタグまで作成されています。 ハンサムな小野大輔から目が離せない! 整った容姿やイケボから、多くのファンに愛されている小野大輔。プライベートでの性格も魅力的なので、その人気の高さにも納得です。落ち着いたかっこいい役どころを演じることの多い彼ですが、『おそ松さん』の十四松のようなぶっ飛びキャラもお手の物なので、今後もどのような表情を見せてくれるのか、幅広い演技に期待大です。
レッド S お客様の声から生まれました!ストラップ長さ調節可能!犬用介護ハーネス 補助ハーネス 老犬の介護に!脚の怪我に! 簡 レッド L お客様の声から生まれました!ストラップ長さ調節可能!犬用介護ハーネス 補助ハーネス 老犬の介護に!脚の怪我に! 簡 埼玉県鶴ヶ島市発 庭石 景石 重さ2300キロ あるお客様から引き取ってきました。引取のみ対応になります。 100%好かれる1%の習慣 500万人のお客様から学んだ人間関係の法則/松澤萬紀【著】 即決 350円 ご挨拶に!!日本最北端から!!お客様へのご挨拶等に最適! !豪華バラエティギフト 稚内ブランド 稚内グルメ 道の駅 10kg迄送料同額同梱可 トップ営業のお客様から「教わる力」 PHPビジネス新書/小山聡章【著】 レッド M お客様の声から生まれました!ストラップ長さ調節可能!犬用介護ハーネス 補助ハーネス 老犬の介護に!脚の怪我に! 簡単 即決 2, 274円 あちらのお客様から 芳文社C/揚立しの(著者) 埼玉鶴ヶ島発 御影黒石?表札 「坂本」坂本さまのみ 中古品 あるお客様からの引取品 トップ営業の お客様から「教わる力」 小山 聡章 (著) プロの仕事術 即決 333円 集客は「地域のお客様」からはじめよう! 「集める」から「集まる」店へ DO BOOKS/望月まもる【著】 サービス品質の見える化・ビジュアル化 お客様の要求からサービス提供まで/金子憲治【著】 もうあなたからお客様は離れない?