13.警察に電話する夢 夢の中で110番通報する夢は、 困っているあなたを誰も助けてくれないという、 あなたの 孤独感の象徴 です。 もしかすると、周囲の人はあなたがそこまで悩んでいるとは 夢にも思っていない可能性も考えられます。 または、あなたが困っている問題が、 人には気軽に話せない性質なのかもしれません。 いずれにしろ、自分ひとりで抱え込んでいても、 状況は変わらなさそうです。 もし誰も頼れない状況なら、 最近は、自治体が提供する相談センターなども充実していますので、 第三者に解決を相談してみるのも一つの方法だと思います。 ▶関連ページ 【夢占い】警察の夢!警察に捕まる夢など13パターンの意味 スポンサーリンク まとめ いかがでしたでしょうか。 電話の夢占いとしては、携帯電話の夢の意味などもあるのですが、 今回の記事が長くなってしまったので、また別の機会にご紹介したいと思います。 今回の記事があなたの夢を読み解くヒントになればうれしいです。 それでは。 不思議な深層心理の世界を探求するメディア「心理学ラボ」の編集部
夢は昔から、心の奥底からのメッセージであると考えられてきました。 自分の深層心理からのメッセージだからこそ、それを分析すればよくあたるのです。 気になる夢を調べてみましょう
あなたの心が、自分自身に対する嘘や裏切り、自分の言動で他の人物に嫌な思いをさせてしまったのではないかということを気にしている、という夢からのメッセージです。 交通違反をして警察に捕まる夢 交通違反をして警察に捕まる夢は、あなた自身が、あなたの心の中の「秘密」をかなり心配していることが表れています。もしかすると、 あなたは周囲の人たちに知られたくない秘密を抱えていませんか? そのことが知られて、自分の評価が下がるのではないかと気にしているときに、交通違反をして警察に捕まる夢を見るようです。 警察が銃を持っている夢 警察が銃を持っている夢は、あなたが 現在抑圧されている状況の中にいて、その状況に我慢の限界がきている ことを表しています。 あなたの心はもう我慢をし過ぎてきたようです。今一度、自分自身の心の葛藤を見つめ直して、早急に解決策を探すことをおすすめします。 警察に家宅捜索される夢 警察に家宅捜索される夢は、夢の中であなたがそのことにどんな感情を抱いたかで、夢の意味は大きく変わってきます。 もしも平常心でいたのならとくに問題がありませんが、警察の家宅捜索を「不快」に感じていた場合、あなたの 心理状態がストレスの窮地に追いやられている 、ということを夢は伝えています。 ストレスが爆発してしまう前に、自分自身の心や気持ちに対策をとり、状況の改善に向けて進んだほうが良い時期です。 警察に自首する夢 警察に自主する夢は、その行動こそあなたの心情を映し出しているといっても過言ではありません。あなたは現在、誰かや何かに対して「嘘」をついているといった状況ではありませんか?
パン作りを始めたばかりの方がまず最初にぶつかるところです。 レシピ本などを見ても「元の生地の〇倍になったら」というふうに 書かれているかもしれませんね。 ・・・といわれても?? と、思うのではないでしょうか。私もそうでした(笑) 今日はその一次発酵のお話をしてみたいと思います。 ************** 天然酵母ぱん蔵の 椿留美子です。 お山での田舎暮らしを実践、酵母生活をしています。 そんな暮らしを踏まえながら、東京と山梨でホシノ天然酵母と自家製酵母を使って、 発酵器を使わない、ほったらかしの「ゆるパン」教室をやっています。 ラインで直接お問い合わせはこちらから パン 一次 発酵 – これって発酵できてる?パン生地の一次発酵が完了しているかどうかの見極めポイントはここ! このお話を動画でご覧になりたい方はこちらからどうぞ。 発酵がうまくできているのかわからない まず、多くの初心者の方の最初のお悩みは 「発酵ができているのかわからない」 ということです。 パン作りが初めての生徒さんにもよく質問されます。 ◯倍くらいになったら・・・といっても パンの材料によっては膨らみ方も違ってきます。 レッスンでは最初に一次発酵完了の生地を触ってもらい、 こんな感じというのを体験していただきますが、それでも うちでやってみるとわからなくなるのものです。 レッスンでやったようになかなかうまくいかない、判断がわからない そういったお悩みです。 私もずっと自然発酵でやっていたので、慣れるまではこの見極めが一番難しかった気がします。 発酵器に入れて〇〇℃で〇分、と書かれていればその通りにやるのでしょうが・・・^^; しかし、発酵器に入れてもその季節や環境によって微妙に変わってくるので 自分の目で見極められる ようになるということは大切です。 確かに膨らんできていても、 もうちょっと発酵させた方がいいのか? 発酵させすぎてしまうんじゃないか? パン 一次発酵 こね直し. とか、慣れないうちは心配になりますよね。 そうです。 発酵不足なのか、発酵し過ぎているのか? その判断はどうやってするの?ということになってきますね。 発酵ができているかの判断はどこでするの? では、その発酵の具合をどこで判断すればいいのでしょうか? それは私たちの感覚=五感を使って判断していきます。 五感というのは 視覚、聴覚、嗅覚、味覚、触覚 ということですね。 一番やって欲しいのは五感の「視覚」「触覚」「嗅覚」です。 まずは見た目で判断して、触ってみて、匂いを確かめてみます。 見た目で判断する場合 では、見た目ってどんな感じでしょうか?
・白いままでなかなか色づかない ・あまりいいにおいがしない(アルコール臭) なら 過発酵(温度か時間が多すぎた状態)。 ・焼き色はそこそこきれいにつく ・中の生地が生っぽい、重くつまっている なら 水分過多です。 どちらも発酵途中から直すことはできないので、もし次にこうなって しまったら、麺棒でうすくのばしてピザ生地でお楽しみください。 この回答へのお礼 くわしい説明をいただき、ありがとうございます。 いただいた説明を読んだ限りでは、水分過多が疑われます。 今度パンを焼くときは、水分量に注意して作りたいと思います。 直す事が出来なくても、ピザ生地にするという方法もあるのですね。 とても勉強になりました!ありがとうございました。 お礼日時:2009/10/27 22:32 No. 1 tysdtyhsdy 回答日時: 2009/10/25 13:13 打ち粉が足りないのでは? フィンガーテストの際も指に粉をつけてやるのを忘れていませんか? 5 この回答へのお礼 ありがとうございます。 フィンガーチェックの時はちゃんと粉をつけました。 打ち粉というのは台の上に振る粉ですよね? それも振ったのですが...。 まだまだ勉強不足ですので、これからいろいろ試してみます。 アドバイス、ありがとうございました。 お礼日時:2009/10/25 20:10 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
質問日時: 2009/10/25 11:13 回答数: 3 件 パンの一次発酵。 オーブンレンジの発酵機能を使っています。 一応レシピ通りの温度と時間をセットして発酵させたのですが、 フィンガーチェックの際、生地が指に付いてきます。 発酵時間が足りないのかと思い、再度発酵させたのですが、どうも上手くいきません。 水分量が多かったのか、生地を捏ねる時に何となく柔らかい感じがしたのですが...生地に入れる水分量も発酵に関係してくるものでしょうか? 生地が手について扱いにくく、困っています。 成型できないことはないのですが、台にも麺棒にも生地が残ってしまいます。 問題点の指摘、アドバイス等、いただけると嬉しく思います。よろしくお願いします。 No. 3 ベストアンサー 回答者: olieve91 回答日時: 2009/10/27 13:40 素人ですが、家で5年ほど趣味でパンを焼いています。 その経験から考えると、コネ時間も不足しているのではないかとも思います。 生地はこねていくうちに手にくっつかなくなり、 お餅のようにつるんときれいな肌触りになります。 その時に生地の端のほうを両手で持ち、薄く伸ばしてみてください。 生地が破れずに薄く伸びたらOKです。破れたらもう少しこねてください。機械でこねるなら薄力粉500グラムの生地で25分~30分です。 発酵温度は季節によって変わってきますが、今なら35℃~40℃で50分~60分様子を見ながらします。 ボールに入れて発酵されていると思いますが、そのとき平らなざるでボールにふたをして、濡れ布巾をかけて発酵すると、 生地が乾かなくていいですよ。 慣れてくると温度や時間も大体分かってくるので、作りやすくなると思います。 頑張ってくださいね。 3 件 この回答へのお礼 アドバイス、ありがとうございます。 もう少し根気良く捏ねに時間を費やすようにしてみます。 発酵の方法も参考にさせていただきます! ボールにそのまま布巾を被せていたので、次回はぜひこの方法で...。 おいしいパンを焼けるように頑張ります。 お礼日時:2009/10/27 22:19 No. 2 Chocolat-1 回答日時: 2009/10/26 12:03 発酵がたりないときはべたべたしません。 固くてのばしにくく感じるはずです。 ねばつくのは水分が多いか発酵しすぎ。 パンの水分は、粉にふくまれる水分や湿度で調整します。 雨の日などは気持ち少なくします。 過発酵なら、ぺしゃっとつぶれてまとまりにくいです。 オーブンレンジだとその機能があっても温度が一定ではない可能性があります。 一次発酵であまりにもふくらんでいたら(2倍以上)過発酵も考えられます。 もう焼かれたと思いますが、焼き色はどうでしたか?