どちらにも『ビタミンC』が多く含まれています。 この『ビタミンC』の損失を少なくするには、 水への流失を減らし、加熱時間を短くします。 ここで、おすすめしたいのが、 電子レンジでの 調理 です。 ほうれん草や小松菜を茹でる際に、電子レンジ を使います。 調理方法は簡単です! ◆ 電子レンジでの調理方法 (1)ほうれん草 または 小松菜を、根元に砂等 の汚れが残らないように水洗いします。 (2)茎部分と、葉部分に切り分けます。 (3)耐熱皿に並べ、ラップをかけます。 (4)電子レンジに入れ、500/600ワットで、 1分30秒~2分ほど加熱します。 (5)ラップをはずして冷まし、軽く水気を絞ります。 食べやすい長さにカットします。 これで、「ビタミンC」の損失も少なくなります。 保存袋に入れて、冷凍保存も出来ますよ。 では、つづいて、 レシピ をご紹介します。 ✳︎ほうれん草が美味しいレシピ ほうれん草は、おひたしが王道ですよね。 今回は、ひと味違う、ほうれん草と高野豆腐 をコラボさせたレシピをご紹介します。 【 ほうれん草と高野豆腐の卵とじ 】 ( 材 料 ) ・高野豆腐(一般的なサイズのもの6枚) ・茹でたほうれん草(半束) ・溶き卵(2個分) ・かつおだし(600cc) ・薄口醤油(適量) ・みりん(適量) ( 作り方 ) (1)湯戻しした高野豆腐を、一口大に切ります。 (2)鍋にだし汁を入れて加熱し、薄口醤油とみ りんで味を整えたあと高野豆腐を入れます。 (3)茹でて水気を絞ったほうれん草を入れて、 溶き卵を流し入れます。 一煮立ちしたら出来上がり!! ✳︎小松菜が美味しいレシピ お子さんでも美味しく食べれるレシピです! 小松菜は栄養豊富な野菜！ほうれん草との違いやおすすめの調理法を紹介 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. 【 小松菜とエリンギのバターガーリック炒め 】 ・小松菜(1袋) ・ベーコン(2~3枚) ・エリンギ(1本) ・バター(少々) ・ガーリック(少々) ・塩胡椒(少々) ・つゆの素(大さじ1~2) (1)小松菜は軽く水洗いして、根を切り落として ざく切りにします。 (2)ベーコンとエリンギを細切りにします。 (3)フライパンにバターを入れ、スライスした ガーリックと切った具材を入れて炒めます。 (4)馴染んできたら、(2)と調味料を全て入れて 軽く炒めたら出来上がり!! お弁当のおかずにもいいですよ♪ 2つのレシピは、「ほうれん草」と「小松菜」 のどちらでも美味しく食べれます。 両方とも入れていいかもしれませんよ♪ ▼ 小松菜は、アクが少ない野菜ですが、苦みが気になることもあります。 その原因や軽減方法については、こちらの記事をどうぞ。 『小松菜が苦い原因は季節のせい!?
同じ葉物の野菜である小松菜とほうれん草。 割とこれらの野菜はあまり嫌われず、多くの家庭で週に一度は食されているのでは ないでしょうか。みそ汁やおひたし、炒め物などといったものに入れると非常においしいですね。 僕も大好きで週におそらく2,3度は食べていると思います。 そんな小松菜とほうれん草ですが、割と似ているので、どっちが小松菜でどっちがほうれん草であるか見分けがつかない方もいたのではないでしょうか。 そこで今回は小松菜とほうれん草の違いについて紹介したいと思います。 また小松菜とほうれん草にまつわる豆知識も紹介しますので最後まで読んでいただけると嬉しいです。 小松菜とほうれん草の違いとは? みなさんおなじみの野菜である小松菜とほうれん草。 ぱっと見た感じが似ているので、見分けがつきにくいかもしれません。 ではいったい小松菜とほうれん草の違いとはどのようなものなんでしょうか。 順にみていきましょう。 小松菜とは? まず小松菜ですが、小松菜はアブラナ科に属している野菜で、またの名を 冬菜 といったり、 鶯菜 と言ったりするんですね。 足立区や、葛飾区、立川市 などといったところで栽培が盛んにおこなわれており、当初は東京や埼玉などの関東地方で作られていたのですが、しだいに範囲を広め、 今となっては大阪府や愛知県、福岡県などでも栽培がされるようになったんですね。 また 冬に霜が降りたり、急激な冷え込みによって葉が凍っても、枯れにくい という寒さに強い特徴があり、旬は言うまでもなく 冬 なんですね。 さらに 小松菜の特徴として、根っこは赤くなく、茎が太くて葉が楕円形になっているのが特徴 。 ちなみに、収穫時期は冬では90日かかるのにたいし、夏ではなんとおよそ 20日 で収穫できてしまうんだそう。 ほうれん草とは?
小松菜とほうれん草に含まれる栄養素にはどんなものがあるのでしょうか?含有成分を効能とともに紹介します。 ※含有量は日本食品標準成分表2015年版(七訂)を参照しています。 ①鉄分
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個人的には、レターパックを利用する際は大体厚みがある物の発送に使っているので、ポストに投函できず郵便局で発送することが多いです。 また、重量がある場合はポストに入れると投函の際の衝撃で破損の可能性もゼロではありませんので、 「でかい or おもい」 場合は郵便局の窓口で発送しましょう。 レターパックを送る際の品名に注意!(香水は送れないよ!)
封をする 封ができたら、3cmの制限を超えていないか、確認。 普通の定規では測りにくいので、厚さを測定する定規があると良いですね。 ちなみに、100均のダイソーでも、売られています。 5. 追跡シールをはがす 追跡するときに必要な、追跡番号が書いてあるので、相手の方に 無事に届くまで、大切に保管 しましょう。 6.
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郵便局の看板商品の『レターパック』 聞いたことあるけどどうやって使うの?どんな商品なの? という方へ『レターパックライト』と『レターパックプラス』についてまとめてみました。 レターパックとは??
レターパックライトの 送料と規定サイズは以下のとおりです。 送料 全国一律 370円(税込) サイズ サイズ 34cm×24. 8cm(A4サイズ)以内 厚さ 3cm以内 重さ 4kg以内 発送方法 郵便局の窓口へ持参する ポストへ投函する オプション 荷物追跡(配送状況確認):あり 配送事故補償:なし 配送日時指定:なし 着払い利用不可 その他 専用封筒(レターパック)を購入する必要があります。郵便局、コンビニ(ローソン、ミニストップなど)で販売しています。 郵便受けへ配達されます。郵便受けに入らない場合は、不在配達通知書を差し入れたうえで、配達を行う郵便局へ持ち戻りされます。 【ご注意】 落札価格が5, 001円以上の商品はモバペイ補償対象外となるため、配送事故補償つきの方法で発送することをおすすめしています。 関連記事 発送方法:レターパックプラスの送料・サイズ 発送方法:ゆうパケット(らくらく定額便)の送料・サイズ 発送方法一覧 らくらく定額便とは 代引伝票の書き方(ゆうパック)