5% 小松菜にはカルシウムが豊富に含まれており、同量ですと牛乳の110mgよりも多い量となっています。カルシウムは歯や骨などを作るミネラルで、体内の99%がこれらに使用されます。残りの1%は出血を止めたり、神経の働きに関与したりとこちらにも様々な働きがあります。(※3) ③β-カロテン 3100μg - 4200μg 小松菜やほうれん草には、β-カロテンが豊富に含まれています。にんじん100mg当たりの含有量が1300μgであることを考えると、かなりの量なのが分かります。β-カロテンは体内でビタミンAとして働くだけでなく、抗酸化作用や免疫力の向上が期待できます。 β-カロテンは脂溶性なので、油と一緒に調理すると摂取効率が上がって上手に摂取することができるでしょう。(※4) ④ビタミンC 39mg 100mg 39% 35mg 35% 小松菜100gには、レモン2個分のビタミンCが含まれています。ほうれん草も100g当たり35mgのビタミンCが含まれ、これは1. 7個分ほどのレモンの量に相当します。ビタミンCには抗酸化作用があり、体を活性酸素から守ってくれます。ほかにもストレスに強くなる効果や、鉄分と一緒に摂取することで吸収が良くなる働きもあります。(※5) ⑤カリウム 500mg 2500mg 20% 26% 小松菜やほうれん草に含まれるカリウムはミネラルの一種で、バナナ1本分より少し多い位です。カリウムには体内のナトリウム量を調節する働きがあり、塩分の摂り過ぎが気になる方にはぜひ摂取してほしいミネラル成分です。ナトリウム量が調整されれば余分な水分も排出され、むくみの解消にも効果があります。(※6) ⑥葉酸 110μg 240μg 45. 8% 210μg 87. 小松菜とほうれん草の栄養の違い比較！スムージー(生)やおひたし向きはどっち？ | life is beautiful. 5% ほうれん草には、小松菜の倍近い量の葉酸が含まれます。葉酸は、体内で細胞などを作る際に必要なDNAを作る働きがあります。妊娠時の葉酸の摂取は、妊娠計画時から意識することを推奨されています。(※7) 小松菜はほうれん草と共に冬の青菜の中では栄養価の高い野菜の1つです。また、生で食べる以外にも様々な食べ方があるので和物などにすると沢山の量を食べることも出来ます。食べ方も工夫しながら取り入れたい野菜の1つです。 小松菜の栄養を逃さない調理法は?加熱OK? 続いて、小松菜の栄養を逃がさず調理する方法を紹介します。小松菜は、加熱してもしっかり栄養を摂取できるのでしょうか?
0mgなどのミネラル類があります。小松菜はカリウム500mg、カルシウム170mg、鉄2. 小松菜とほうれん草の違い（味や栄養素など）現在妊婦なので、ほうれん草をよく食... - Yahoo!知恵袋. 8mgと、ほうれん草よりカルシウム、カリウム、鉄を含みます。 ほうれん草と小松菜の調理のコツ あくの量が違うので、下茹での仕方が異なります。 あくの成分であるシュウ酸をわずかに含んでいます。シュウ酸は水溶性のため、茹でたり水にさらしたりすることで8割程度減らすことが可能です。沸騰したお湯に根元から入れて1分ほど茹でた後、流水にさらしましょう。 あくが少ないので、下茹でする必要はありません。調理前に水につけておくと葉先まで水分が行き渡り、熱が均一に通りやすくなるので、仕上がりがきれいになります。 最後に ほうれん草と小松菜の違いを知って料理に生かしてください。 ほうれん草のあく抜きのコツはコチラ 小松菜の調理のコツはコチラ [ほうれん草]上手な茹で方と、日持ちさせる保存方法 青菜の王様といわれる、ビタミンと鉄を含む緑黄色野菜の代表格。店頭には一年中並んでいますが、旬は冬。甘みも増して、ビタミンCの含有量 も多くなります。原産地は西アジアで、今では世界中で栽培されています。生食用(サラダ用)のほうれん草はアクが少なく、茹でずに食べられます。 最終更新:2020. 07. 05 文:アーク・コミュニケーションズ 写真(撮影):清水亮一(アーク・コミュニケーションズ) 写真(撮影協力):吉田めぐみ 監修:カゴメ 出典: 日本食品標準成分表2015年版(七訂)野菜類 農研機構 今が旬の「ほうれんそう」のお話 独立行政法人農畜産業振興機構「野菜ブック」 ほうれんそう こまつな 「日本食品標準成分表」「日本人の食事摂取基準」「国民健康・栄養調査」の数値は記事初出時の最新データを参照しています。これら数値は変更になることがありますので、記事を活用いただく際には最新の数値をご確認ください。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2019年5月 7日 ほうれん草とよく似た見た目の小松菜。しかし、栄養面に関しては小松菜のほうが優れていることをご存知だろうか。カルシウムや鉄分が豊富な小松菜は子どもにもぜひ食べさせたい野菜だ。ここでは小松菜の栄養と効果を中心に食べ方や保存方法などを解説する。 1. 小松菜はどんな野菜? 小松菜は、チンゲンサイなどと同じアブラナ科の野菜だ。 小松菜の産地 小松菜の原産地は日本だ。東京都江戸川区小松川付近が原産地であることが小松菜という名称の由来になっている。小松菜は、埼玉、東京、茨城など関東での栽培が盛んだが、関西や中部地方などでも生産されている。 ほうれん草との違い 小松菜はほうれん草と見た目が似ている。しかし小松菜がアブラナ科の野菜であるのに対し、ほうれん草はヒユ科の野菜だ。原産地も小松菜が日本であるのに対し、ほうれん草は西アジア周辺という違いがある。ほうれん草はアクが強いのに対し、小松菜はアクが少ないことが特徴として挙げられる。価格も小松菜のほうがほうれん草に比べて安価なことが多い。 2. 小松菜とほうれん草を比較！シュウ酸やプリン体は少ないのはどっち？ | | お役立ち！季節の耳より情報局. 小松菜の栄養と効能 鉄分と言えばほうれん草、カルシウムと言えば牛乳というイメージが強いが、小松菜はそのイメージを覆すほどの栄養が含まれている。 鉄分 鉄分が不足すると貧血になることは多くの人が知っているだろう。鉄分は体内の酸素を運搬する役割をもつ赤血球の構成要素であるため、鉄分が不足すると体内の酸素の運搬がうまくいかず身体に様々な影響が出る。鉄分が豊富な野菜というとほうれん草を思い浮かべることが多いが、100g中に含まれる鉄分の量は小松菜のほうが多い。ほうれん草は100g中2mgの鉄分が含まれているのに対し、小松菜は2. 8mg含まれている。鉄分の含有量は、実は小松菜の方が多いのだ。 カルシウムが豊富 カルシウムは骨や歯の形成に欠かせない栄養素だ。カルシウムが不足すると骨や歯がもろくなり、骨折しやすくなる。成長期の子どもはもちろん、骨粗しょう症予防のためにも積極的に摂りたい。カルシウム補給といえば牛乳などの乳製品をイメージするだろう。小松菜100gに含まれるカルシウムは170mgだ。これは、100gあたり110mgのカルシウムを含む牛乳よりも多い。 3.
私は、ほうれん草?それとも小松菜? 答えは最後に! 冬野菜でお馴染みのほうれん草と小松菜。 旬の冬になると甘味も増して最も栄養価が高くなる冬野菜です。 使える料理の幅が広いことから人気のお野菜ですよね。 ほうれん草と小松菜は、姿かたちがとてもよく似ています。パッケージに「ほうれん草」 「小松菜」と書いてあるならともかく、お買い物から帰った後、あれ違った!と間違えた方はいらっしゃいませんか? この2つにはそれぞれどのような違いがあるのでしょうか。確認してみましょう。 スポンサーリンク レクタングル(大)広告 ほうれん草と小松菜の栄養素違い 姿がよく似ているほうれん草と小松菜ですが、それぞれ栄養素もお互いに似ているのでしょうか?特徴を比較して見てみましょう。 ◎ほうれん草と小松菜に含まれる栄養素の含有量(100g中) 栄養素 ほうれん草 小松菜 エネルギー(kcal) 20 14 炭水化物(g) 3. 1 2. 4 食物繊維(g) 2. 8 1. 9 タンパク質(g) 2. 2 1. 5 ビタミンA相当量(µg) 350 260 ビタミンC(mg) 35 39 ビタミンE(mg) 2. 1 0. 9 β-カロテン(µg) 4200 3100 葉酸(µg) 210 110 カルシウム(mg) 49 170 カリウム(mg) 690 500 マグネシウム(mg) 69 12 鉄分(mg) 2. 0 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版」参照 栄養素の含有量を見てみますとほうれん草も小松菜もビタミンやミネラルが豊富な野菜だということが分かりますね。 全体的に見るとほうれん草の方が栄養価は高いようですが、カルシウム、鉄、ビタミンCの含有量は小松菜の方が豊富です。 この3つは日本人に不足しがちな栄養素なので積極的に取り入れたいですね!
最近の異常気象は予報以上の被害が出ることがあり、災害への十分な備えが必要です。 台風が近づけば、外に出したままになっている物の避難が呼びかけられます。 鉢植えなどは玄関の中に入れるとして、物干し竿はどうしたらいいのでしょうか? ベランダの物干しは便利だけど風に弱い！簡単DIYで固定する方法とは | 家事 | オリーブオイルをひとまわし. 戸建てのように物置や車庫があれば入れられるけれど、集合住宅のベランダにある物干しは家の中にもしまえないし困ってしまいます。 ここでは、台風の時に物干し竿は床に置くのがいいのか、ベランダの物干し竿はどうしたらいいのか、物干し竿を固定したらダメなのかについて説明します。 台風では物干し竿は床に置くのが良い? 台風時の物干しは、床に置いてさらに固定してしまうのが安全です。 物干し竿って結構重たいものですよね。 そんなもの、台風でも飛びっこないと思う人もいるでしょう。 しかし、屋根瓦だって飛ばされる突風もあります。 物干し竿がもし富んだら、甚大な被害が出るでしょう。 窓ガラスが割れたり、よその家に被害が及んでしまったりしたら、本当に困りますよね。 過去の例を調べてみると、なんと、風速20m/sで物干し竿が人の車に当たってしまい、修理費を請求されたニュースがありました。 飛ばされると想定されないようなものによる物損は過失を問われないことが多いようですが、物干し竿のように飛ばされるかもしれない物では過失責任が問われてしまうケースもあるようです。 人にぶつかってケガしなくてよかったけれど、たかが物干し竿でも本当に凶器になってしまうのですね。 台風のニュースで暴風域という言葉が出てきますが、あれは風速25m/s以上のエリアになります。 暴風域が近づいてきたら、本当に要注意なんですね。 そう言われても、物干し竿が空を飛ぶなんて、まだまだピンと来ません。 実際に飛んでいるところを見たわけでもないですしね。 物干し台から降ろして、物干し竿を床に置いておけば、大丈夫ではないでしょうか? しかし、実際のところ、全然対策にはならないそうです。 床に置いただけでは、やっぱり飛ばされる可能性があります。 物干し竿って台風の時はベランダでどうしたらいい? 集合住宅の場合、物干し竿の避難場所に困りますよね。 家の中に、あんな長いものを入れるわけにはいかないし、戸建てのようにガレージなどがあればと思うでしょう。 でも、床に置いただけではゴロンゴロンと転がってばかりでうるさいですし、いつ、窓ガラスを攻撃してくるか冷や冷やものです。 でも、他に移動させる場所が見当たらない時は、床に置くにしてもなるべく風が当たらない隅に密着させて置きましょう。 それから、何か重い物を上からのせて、動かないように固定しておきます。 こんな時に役立つのが伸縮できる物干し竿です。 短くなれば、家の中にもしまえそうですね。 余談ですが、引っ越しなどで運ぶのも便利だそうです。 あとは風向きにもよりますが、集合住宅の廊下側に物干し竿が置けるならば一時避難させるのもおすすめです。 共同エリアになるので、個人での使用が認められない場合もありますから、管理人さんなどに確認するとよいでしょう。 台風で物干し竿の固定ってどうなの?
窓や網戸、ベランダやバルコニーに注意しよう 出典元: Vajirawich - 大型の台風が来るとわかっている場合、雨風が強くなる前にやっておきたい備えがあります。特に以下の2カ所にはしっかりした対策が必要です。 (1)窓/網戸 窓は雨風が入ってこないように、しっかり鍵をかけて閉めます。さらに昼間でも、カーテンやブラインドを閉めておきましょう。飛来物などで窓が割れてしまっても、ガラスの破片が飛び散るのを防げます。 網戸はストッパーがあればロックし、なければ養生テープなどで固定しておくと、ガタつきや外れてしまう心配がなくなります。 (2)ベランダ/バルコニー ベランダやバルコニーに物を置いてある場合には、なるべく室内に入れておきましょう。重さのあるものでも、暴風で飛ばされてしまう危険があります。 また、念のために物干し竿もしまっておきましょう。自分の部屋の窓を突き破ってしまうかもしれません。竿が部屋に入れられない場合には、ひもなどで固定しておくといいですよ。 台風は日本から約300kmまで近づくと、気象庁は特別な体制がとられます。もし台風が近づいてきたら、用心のために、もう一度この記事を参考に防災対策を確認してみてくださいね。
この記事では 、台風時の物干し竿・物干し台の事前の対策 について、 台風時の物干し竿はマンション・アパートが危険な理由は? 台風時は物干し竿を下ろす?固定?どちらがいい? 物干し竿の固定方法は?100均アイテムでも固定可能! といった疑問を解決できる内容です。 ちなみに筆者は南国在住。小さい頃から毎年必ず台風が来る地域に住んでいますが、今まで台風でのトラブルは一度も起こしたことがありません。 台風の多い地域の私がおすすめの台風対策をまとめましたのでチェックしてみて下さいね! 目次よりお好きなところからお読みいただけます^^ スポンサーリンク Advertisement 台風時の物干し竿はマンション・アパートが危険な理由は? 近年の台風はどんどん勢力が強まっている印象ですね。 毎年 「今までで一番大きい台風だ!」 と耳にしている気がします。そのような大きな台風ばかりなので台風が来る前の養生、台風対策は必須です! 特に、マンション・アパートにお住まいの方々は得に台風対策はしっかりするべきだと筆者は感じています。 その理由が、 台風で物が飛ばされたら落下する 駐車場が建物の真下が多い=落下物が車に落下 雨戸の無いマンション・アパートが多い という点です。 マンション・アパートは2階建て以上の建物ですよね。 台風時、もしもベランダに何か物を置きっぱなしにしている人(植木鉢など)がいたら必然的に落下するのは防ぎようがありません。 マンション・アパートに住んでいると挨拶程度の仲の人がほとんど。 「台風が来るので直してください。」 と面と向かってもなかなか言えませんよね。 そのうえマンションやアパートの駐車場はその建物のすぐ横にあることが多いので、 落下物が車に落下・・・( ゚Д゚) というトラブルもなきにしもあらずです。 もしもも自分の部屋の物干し竿が誰かの車を傷つけたら・・・と思うと怖いですね。。 ということで早速台風時の物干し竿はどうすべきか?ご紹介します。 スポンサーリンク Advertisement 台風時は物干し竿を下ろす?固定?どちらがいい? 台風が来る前の台風対策で物干し竿はどうすればいいのか? 台風では物干し竿は床に置くのが良い？ベランダで固定は？ | 銀の風. ですが、 一番安全なのは、 物干し竿を部屋中にしまう。 です。 長い物干し竿でも伸び縮みする商品が多いので最大限に縮ませて室内にしまうのがベスト! 置き場所がないわ~と思いがちですが、普段外にあるものですし玄関に立てかけるなどしておくと邪魔になりませんよ。 台風の物干し竿対策・下ろす 続いておすすめなのが 物干し竿を下に置く。 です。 筆者は一軒家なのですが、毎回物干し竿は下に置いてレンガで固定しています。 この方法で今まで飛んで行ったことはないですので、物干し竿を下に置いて、何か重いものやエアコンの室外機の間に挟むなど、 ただ置くだけでなく何かで固定すると良いでしょう。 台風の物干し竿対策・固定する 続いては物干し竿を固定する方法。 物干し竿を固定する方法はいくつかあります。 物干し竿固定グッズを使う リンク このような、物干し竿を固定するグッズが売られていますので使用するのもいいですね!
下ろす? 【まとめ】 今回は台風時の物干し竿の対策をまとめてみました。おすすめの対策は 物干し竿を部屋にしまう 物干し竿を下に置く 物干し竿を固定する の順番です。一番はやっぱり部屋にしまうこと!物干し台も倒すのは必須です。 「我が家は大丈夫~」といった根拠のない自信よりも万が一にそなえてしっかり台風養生しましょうね! それでは最後までお読みくださりありがとうございました!
外出は控える 台風が接近している間は、大雨や暴風の恐れがある。できる限り外へ出ないようにしよう。 ・用水路、海岸の見回りは絶対にしない。増水した用水路は道路との境目が分からず、足を取られて流される危険がある。海岸では高潮に飲み込まれる恐れがある。 ・屋外での作業は控えよう。暴風や突風にあおられて転倒する危険がある。家屋の補修は接近前に終わらせよう。 9. 命を守るため、早めの避難を 市町村から避難勧告や避難指示があったら、すぐに動けるように準備して、すばやく避難しよう。また、避難勧告が出されていなくても、危険を感じたら、自主的に避難しよう。 ・扇状地、海岸・河川敷、樹木の少ない山間部、危険な土地にいる場合は早めに避難しよう。 ・ 車での避難には注意 。降水量が増えるとワイパーを速くしても視界が見えにくくなり、車輪と路面の間に水膜が生じてブレーキが効かなくなる「ハイドロプレーニング現象」が起こる危険がある。 ・地下空間(地下道、地下室)は、地上が冠水すると水が流れ込み、避難が困難になる危険があるので注意しよう。 ・都心では、遠くの避難場所へ避難するより、隣近所の2階以上の頑丈な建物に避難するほうが安全な場合もある。避難する場合は、周囲の状況なども総合的に判断し、行動するようにしよう。 ・避難前には火の元、ガスの元栓、電気のブレーカーを落とし、戸締まりを確認しよう。 10. 災害時、ネットで情報収集をするには 以下に、災害時に役立つ政府や公共機関が運用する公式Twitterアカウントやサイトを紹介する。 ・ 首相官邸(災害・危機管理情報) 地震、台風、大雨や重大事件など、災害・危機管理関連の政府の活動情報を確認できる。 ・ 内閣府防災 災害情報や防災・減災に関する情報を確認できる。 ・ 総務省消防庁 大規模災害が発生した際、消防関連情報を確認できる。 ・ 防衛省・自衛隊 災害時、自衛隊の派遣状況などの関連情報を確認できる。 ・ 気象庁 最新の台風情報を確認できる。 ・ 日本気象協会 気象予報士による解説を確認できる。 ・ Yahoo! 避難場所マップ 自治体から提供を受けた避難所データなどを基にした全国の避難所情報を確認できる。 ・ NHK各地域災害情報 各地の生活、ライフライン情報を確認できる。 ・ トヨタ通れた道マップ 過去24時間の道路通行実績を集計し、被災地における自動車での避難や救援を支援する。 ・ 日本透析医会災害時情報ネットワーク 災害時に透析が必要な人向け。透析可能な病院を確認できる。 ・Twitterで救助を要請する場合は?
洗濯物を干していれば物干しや竿、アウトドアリビングにしていれば屋外家具、ガーデニングに使っていればプランターや鉢、またそれぞれに付随する細かな道具など色々なものが置かれていますよね。 屋上に置いてあるものの移動は手がかかる作業でしょうが、以下の手順で行えばスムーズに台風対策が行えますよ。 台風が来てからの作業は危険ですので、台風情報を確認しながら2日ほどの余裕をもって準備を始めましょう。 1. まず、動かせるものをできる限り屋内へ移動させる。 2. 高さのあるものや大きくて重いもの、屋内に運べないものは、横に倒したり壁際に固定させたりする。 3. 床の掃除、排水溝の掃除、排水口の詰まり取り 最後の掃除については、特に重要です。 排水口を詰まらせる原因にもなる、床に残ったホコリやゴミ・土などを取り除いた後は、最終チェックとして、壁際に寄せたものが排水溝をせき止めてしまっていないか、点検を行いましょう。 台風を前に、屋上の家具やパラソル、植木鉢はどうする?