Description おからに炒め玉ネギ?簡単、卯の花炒りです。 【つくれぽ8000件ありがとう♪】 材料 (4人分~) ◎しょうゆ 大さじ3 椎茸の戻し汁+出し汁 300cc~ ねぎ(小口切り) 適量 作り方 1 干し椎茸は水に戻して(戻し汁は捨てないでね)、具は みじん切り に、青ネギは 小口切り にします。 2 サラダ油大さじ2(分量外)で玉ネギが透き通るまで炒めます。 3 他の具を入れて炒めます。 4 おからを投入~♪パラパラになるまで 炒り ます。 5 椎茸の戻し汁、出し汁、◎の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮ます。 6 最後にネギ(白ネギでもOK)を入れて軽く火を通してできあがり。 コツ・ポイント 具は、ちくわ、油揚げ、ゴボウなどお好みで♪ ネギ(青or白)は入れたとたんに香りが良くなりますヨ。是非♪ 元々のおからの水分量で、戻し汁や出し汁の量は調整して下さいネ。 このレシピの生い立ち 姑が玉ネギを入れていました。おからに炒め玉ネギ?と最初は驚きましたが、コクと甘みが出ておいしいです。
野菜の切り方がポイント! 卯の花とは、豆腐を作るとき大豆を搾った後に残る副産物であるおからを煮た料理。おからのことを卯の花と言うこともあります。ご飯にもおつまみにも合う人気の定番レシピです。野菜は千切りにしておからの食感と合うように切りましょう。煮方のコツは煮詰めすぎないこと。少ししっとりと仕上げると食べやすいですよ! 調理時間 約15分 カロリー 188kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. にんじんは斜めに薄切りにし、端から千切りにする。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。いんげんはヘタを切り落とし、斜めに薄切りにする。 2. 卯の花人気レシピ【厳選23品】クックパッド殿堂1位・つくれぽ1000超も掲載中！. 鍋にサラダ油を入れて熱し、にんじん、しいたけ、いんげんを加えて油が馴染むまで1分程炒める。 3. 2に生おから、☆を加えて混ぜ、強火にし、沸騰したら弱火にして、時々混ぜながら5~6分煮る。 4. 3を中火にし、汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら炒る。 ポイント 鍋底をかいた時に、線がかけるぐらいまで煮詰めましょう!煮詰めすぎるとパサパサになるので気をつけて。 よくある質問 Q 卯の花のアレンジを教えてください。 A お好みで油揚げやちくわを加えたり、野菜を加えてもおいしくいただけます。ひじきを加えたひじきの卯の花煮は こちら をご参照ください。 Q おからパウダーで代用できますか? A 代用いただけます。おから120gの代わりに、おからパウダー25gに水90gを加えてお使いください。 Q 味付けを白だしで代用できますか? A 風味は変わりますがお作りいただけます。和風顆粒だし、しょうゆ、塩の代わりに白だし大さじ1から味を見ながら調整してください。※白だしは製品によって塩分量に違いがあります。このレシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。 Q 余ったおからの冷凍方法を知りたいです。 ※レビューはアプリから行えます。
)大さじ1/2〜1 ♫ バニラオイル(あれば)2〜3滴 【つくれぽ2, 419件】レンジでクイック☆おから蒸しパン 生おから50g 砂糖大さじ1 ベーキングパウダー小さじ1/3〜1/2 卵1個 バニラエッセンス2.3滴 150円 【つくれぽ1, 920件】訂正版☆おからクッキー(ザクザク)話題✨ おから100~120g 薄力粉150g ベーキングパウダー4g 砂糖大さじ2 塩ひとつまみ 牛乳や豆乳などおからの水分に応じて適量 【つくれぽ1, 211件】簡単おからハンバーグ ニンジン1/2本 玉ねぎ(大きめ)1個 豚ひき肉200g おから(生)100g パン粉大さじ1〜2 牛乳30cc 塩こしょう少々 ■ ソースの材料 バター10g しめじ一房 とんかつソース大さじ4〜5 ケチャップ大さじ3〜4 みりん大さじ1〜2 【つくれぽ2, 408件】ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ 卵2個(Lサイズ) ◎三温糖大2 ◎牛乳大3 ◎スキムミルク大3 林檎1個 生おから150g BP5g (お好みで)ラム酒適量 50分 【つくれぽ1, 894件】おからの革命! ?ヘルシーおから餅 生おから100g 片栗粉50g 水100cc ●醤油大さじ2 ●酒大さじ2 ●砂糖大さじ3 オリーブオイル少々 焼き海苔適量 【つくれぽ1, 167件】ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ ●生おから150g ●上新粉50g ●純ココア30g ●砂糖60g ●BP6g 絹豆腐(水切りなし)150g 溶かしバター(無塩)20g ■ **アレンジ** ■ ★抹茶味★ 純ココア→抹茶15g ■ ★きな粉味★ 純ココア→きな粉30g 【つくれぽ2, 676件】居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪ 生おから80g程度 にんじん45g 胡瓜2分の1本 ハム35g ◎米酢小2分の1 ◎合わせ味噌小1強 ◎マヨネーズ大4強 ◎醤油小1 【つくれぽ1, 118件】レンジdeおからとヨーグルトのケーキ ヨーグルト150g 砂糖大さじ2(25g) 卵2個 【つくれぽ3, 002件】旨いよ~♪もっちもちおから おから100g 牛乳100cc 片栗粉大さじ5~6 ■ ~たれ~ お酒・醤油各大さじ2 砂糖大さじ4 【つくれぽ1, 536件】2代目★おから★ショコラ ココア(無糖)50g 卵2個 砂糖70~80g 豆乳(又は牛乳)50g 無塩バター50g 40分 【つくれぽ3, 314件】ダイエットに!
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
Description ✿100人れぽ話題入りレシピ✿おからは栄養があってヘルシー♪ある具材で作れますよ~^^ 材料 (4~5人分) こんにゃく 1/2枚 ☆砂糖 大さじ 2 ☆醤油 大さじ 2強 ☆塩 小さじ 1/2 作り方 1 こんにゃく、人参は長さ2cm程の 細切り にし、こんにゃくは 下ゆで しておく。 2 うす揚げは熱湯をかけて 油抜き をし、長さ2cm程の 細切り にする。 4 フライパンに油を熱し、人参とこんにゃくを炒め人参がしんなりとしてきたら、うす揚げを加えて炒め合わせる。 5 おからを入れてほぐしながら炒め、☆を加えて水分がなくなるまで木べらなどで混ぜながら炒め煮る。 6 しっとりとしたおからになったら青ネギを加えて火を通し完成です。 7 2012. 9. 24 「 炒り 煮」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪ 8 2013. 1. 14 話題入りしました! 2013. 2. 8 「 炒り 煮」の人気検索で1位になりました! 有難うございます♡ 9 20114. 22 2度目の話題入り♪有難うございます! コツ・ポイント 塩、醤油はお好みに合わせて加減してください。 青ネギを使いました。緑のものが入ると綺麗です。季節によって枝豆、ほうれん草、小松菜などを入れると季節感があっていいと思います。 このレシピの生い立ち なつかしい祖母の味を復元できたかな? クックパッドへのご意見をお聞かせください
公共の施設や飲食店、鉄道やバスなどの交通機関で「はた迷惑」な言動をする困った人、いますよね。 先日、ツイッターに投稿されたある動画が話題になっているという記事をネットで見ました。 乗客である女性が、バス内の通路をふさぐように立っていたり、大声でわめいたりして他の乗客が迷惑をしているが、それがもう何年も続いているというものでした。 他にも、電車の中で酒に酔って暴言を吐き周囲の乗客にからんだり、何か気に入らないことがあったのか…飲食店で暴れたり、という人に遭遇したことがあるという人はいるでしょう。 ところで、こうした厄介で迷惑な人を取り締まる法律はあるのでしょうか?
その他の回答(4件) あきらかに嫌がらせで店にくるのであれば店長に行って出入り禁止にさせる方がいいかもしれません。さもないと事が大きくなった時に店のイメージダウンにもつながりかねません。 客だからと言って我慢する必要性は何もないです。 事と次第によっては威力業務妨害で警察を呼んでもいいかも知れません。 我慢すればいいってものではないしそれはハラスメントとして取り上げるべき。 2人 がナイス!しています お客様ですから 特に暴行を受けてないなら店長も容認と思いますよw 相手にするから 相手もつけあがるんです 無視ですよ こちらは業務をこなすだけ なんだかんだ言って来ても 話に乗ってはいけません。 1人 がナイス!しています 個人対個人で、弁護士費用をAさん持ちということでしたら、侮辱罪かな? スーパーということで、 店対個人では裁判は難しいでしょう。 接客業では、客からの暴言は少なからずあります。 そのお客さんこそ"ワヤ"くちゃですので・・・。 耐えるしかないかと思います。 名誉毀損罪は公然と、事実を摘示し、人の名誉を毀損した場合に適用される法律ですので、本人に直接辛辣な悪口を言っただけでは認定は難しいかと思います。この場合は侮辱罪の方が相応しいものになります。 この場合はまず、店長に相談しそういった被害を店員が被っていることを話すべきでしょう。 まともな店長であれば、まず取り合ってくれます。 それでも、取り合ってくれない場合や相手が更なる行為に出た場合は警察に侮辱罪で被害届を出しましょう。 3人 がナイス!しています
信教の自由という物があることを考えると、お客様は神様というのなら、店側にも信じたい神を選ぶ権利があってもいいはずだ。 ちなみに警備員がおかしな客を強制的に追い出せるのは相手に暴力行為などの明らかな問題点があった場合のみである。そのため、宇宙人の言葉は理解できない、と思って聞こえなかったことにするのが一番いいと思う。 トピ内ID: 9180017957 このタイプはお伺いなど一切立てずに言われた事はただ黙々と無表情にこなして「ありがとうございました」も基本ナシで。 何も言わなくていい。調子に乗らすとまた姿を現して今度は意図的に挑発してくるから。 それで客から店側に苦情が来たら淡々と事情を説明する。客の様子次第で店側の理解も早く得られるでしょう。 警備業経験者より トピ内ID: 9973348792 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
とにかくこいつを辞めさせろって言ってんだよ!」 ●「今すぐ、ここで謝罪文を書けよ。できあがったら、他の客にも聞こえるように読め。」 「そういった行為は、強要罪にあたると理解しています。私どもとしては、断じて応じることはいたしません。」 「これ以上のご無理をおっしゃるようなら、弁護士を通じて相談させていただきます。」など、 毅然とした態度を貫くよう心がけます。 (3)恐喝罪 脅迫などで相手を怖がらせ、金品を脅し取る。10年以下の懲役。 ※「脅迫罪」との違いは、「金品の要求があるかないか」。 ▼「恐喝罪」に相当しうる、悪質なクレーム例 「ネット等に悪評を流す」「お前の上司に言う」などの揺さぶりをかけたうえで、過剰な見返りや金品の要求をする。 ●「まさか謝罪だけで済むと思ってないよね? 慰謝料、〇百万は払ってもらうよ。」 ●「今回のことを黙っていてほしいなら、『それなりの誠意』を見せるのが普通ですよね?」 ●「あんたらのせいで怪我して、まともに生活できないわ! ムカつく客から受けたストレスを一瞬でなくす「正しい倍返しの仕方」｜悩みスッキリ！ ポジティブ処世術 | リビングくらしナビ. 治療費、〇〇万円くらい払うのが当然でしょ。」 「『誠意』というのは、具体的に、何を指しているのでしょうか?」などと質問を返すことで、 相手に金品の要求を具体的に発言させると、法的手段での対処がしやすくなります。 (4)威力業務妨害罪 威力を用いて業務を妨害する。3年以下の懲役、または50万円以下の罰金。 ▼「威力業務妨害罪」に相当しうる、悪質なクレーム例 大声を上げる・机を叩く・蹴るなどの行為で、その場にいる人たちを怖がらせたり、迷惑をかけたりして、要求を無理にでも通そうとする。 ●「(机を暴力的に叩きながら)オイ、話聞いてんのか? どうするのかって言ってんだよ!」 ●「(その場にいる人たちに大声で)みなさ~ん、こいつはね~、お客さまに向かってこんなことを言うんですよ~!」 こちらの注意喚起に耳を傾けず、迷惑行為を続けるようなら、 毅然とした態度で「これ以上そのようなことをされるなら、警察を呼びます。」と主張しましょう。 (5)不退去罪 正当な理由なく、他人の敷地内に居座る。3年以下の懲役、又は10万円以下の罰金。 ▼「不退去罪」に相当しうる、悪質なクレーム例 嫌がらせやプレッシャーをかけることを目的として「要求を受け入れるまで帰らない」と言い張り、 オフィスや店舗に居座る。 ▼よくあるクレーム発言の例 ●「俺は客だぞ?