質問日時: 2012/03/31 16:10 回答数: 5 件 水が少なすぎたのか・・・ご飯に芯が残ったまま炊けてしまいました(T▽T) たくさん炊いたので捨てるのはもったいないので、なんとか美味しく頂きたいのですが、いい方法はあるでしょうか? ひじきご飯を失敗してしまったのでショックですっ゜(゜´Д`゜)゜ こうしたら、普通に炊いたご飯みたいになるよ・・・なんてことはないでしょうか? 教えてください。 No. 2 ベストアンサー 回答者: sayapama 回答日時: 2012/03/31 16:44 驚かれるかもしれませんが、あとこれ位お水があれば良かったなと言う水の量を、炊飯器のご飯の上から全体にまんべんなく追加します。 その後、もう一度炊飯ボタンを押してみてください。 二度炊きする焦げ焦げになると思いきや、普通に炊けますよ。 そして見事に芯は消えています。 ただし加える水分量が多すぎると、逆にベチャベチャになるのでご注意ください。 270 件 No. 5 武田桃枝 職業:料理講師 回答日時: 2017/08/30 13:25 水を1合に対して大さじ2くらいかけてしばらく保温しておくと大抵は芯はなくなります。 電子レンジで加熱することもできます。 57 専門家紹介 初心者向けの料理教室を主宰。 詳しくはこちら お問い合わせ先 06-6868-9836 ※お問い合わせの際は、教えて! gooを見たとお伝えいただければスムーズです。 専門家 No. 芯が残ったまま炊けてしまったご飯どうしましょう -水が少なすぎたのか- レシピ・食事 | 教えて!goo. 4 中西綾子 職業:料理講師 回答日時: 2017/08/10 15:16 冷凍用のコンテナ(タッパー)に入れて霧吹きで水を吹きかけてから冷凍して、レンジでチンするとふっくらと芯の無いご飯になります。 又は、そのままチャーハンなどにすると、普通に炊いたご飯よりべたべたしなくて美味しく仕上がります。 29 季節の食材を使った体に良い料理を心がけています。 No. 3 dondoko4 回答日時: 2012/03/31 16:52 1、日本酒を振りかけてかき混ぜ、再度炊飯すれば、芯はなくなります。 2、圧力なべに入れ替え火にかけ、ころ合いを見て止める。 3、電子レンジ。 4、湯を足して、再度炊きなおす。 120 No. 1 amipanda11 回答日時: 2012/03/31 16:34 何回か食べれる分に 分けて 一部は冷凍する 食べれる分量で 「おじや」 みたいに食べてみるのは どうでしょうか?
ご飯を炊くのは炊飯器! という人が多いのですが、ご飯はいろいろな鍋で炊くことができます。 フライパンでもご飯を炊けるんですよ! 米 芯が残った場合. フライパンでご飯を炊けると、アウトドアでも役に立ちます。 さらに、『停電などで炊飯器が使えなくて、鍋も空いてない!』ときにも、ご飯を食べられます。 ガスオ でもフライパンで炊くと、芯が残ることがよくあるんだよね…。 そういうこともありますよね。 でも、 芯が残るのには原因がありますし、対処法もあります。 ということで今回は フライパンでご飯を炊く方法 芯が残る原因と対処法 について解説します。 ぜひ読んでくださいね! スポンサーリンク フライパンでご飯を炊く方法は? 用意するものと水の分量 フライパンで、ご飯を炊く時に用意するものは、 フライパン フライパンに合うサイズのふた そして米と水の分量の割合は 米1合に対して、水180ml~200ml が基本です。 炊きあがりの固さは、 固めにしたい ⇒水を少なめにする 柔らかめにしたい ⇒水を多めにする という方法で調節できます。 好みに合わせて加減してください。 フライパンでご飯を炊く手順 フライパンでご飯を炊く手順は、 米を洗う 米を水に浸す 火にかけて沸騰させる 沸騰したら弱火にし、5分ほど炊く 5~10分くらい蒸らす ご飯全体を混ぜる けっこう簡単ですよ!
パエリア は見た目が華やかだしボリュームもあるので、ホームパーティーにぴったりなメニューですよね。 意外と簡単に作れるのも嬉しいポイントです。 ただ、パエリアは お米が固くて芯が残ってしまう ことがありますよね。 レシピ通りに作ったつもりでも、食べてみたらお米が固すぎて失敗した!…なんて経験、私も何度かあります。 でも、お米が黒焦げになったのでなければ、とりあえず食べられように作り直すことはできますよ。 そこで、 パエリアのお米に芯が残ってしまった場合の対処方、上手に作るコツ、失敗したパエリアをリメイクして美味しく食べる方法 をご紹介します。 出来上がったパエリアのお米が固い時はどうすればいいの?
2018. 07. 26 初めて買う品種のお米を炊く時、いつも通りの水量で炊いたはずなのに、水加減が合わず、炊き上がったお米に芯が残って固い時…ありませんか?? 筆者はそんな時、簡単に作れる【 リゾット 】に変身させちゃいます✨✨ お米の芯が残ってしまう原因は? お米の芯が残ってしまう原因は、いくつか考えられます。 ・水の量が少なかった これはしっかり、お米の量に対して正しい水の量をいれるようにしましょう。 ・お米の研ぎが足りない 無洗米ではなく、洗わなければいけないお米の場合、研ぎが甘くてぬかが残ってしまっている場合があります。そうすると、パサパサなお米に仕上がる可能性があるので注意しましょう。 ・炊飯器の故障 長く使っていると故障している可能性があるので、炊飯器の使用年数を確認するのがベターです。 まずは以上のことに注意しましょう…! それでも芯が残ってしまった場合は… ⇧私もあります!そんな時にオススメしたいのがリゾット。筆者イチオシのレシピをご紹介します?? それではまず、材料の確認です☺︎ ・とうもろこし? 1本 ・ズッキーニ2/1 ・エリンギ1つ ・中華だし大さじ1 ・コンソメ大さじ1 ・芯が残ったご飯? 茶碗3杯分くらい 今回は、リゾットにオススメの夏野菜で作りたいと思います。(使う野菜は、その時に旬の野菜や、好きな野菜に変えても美味しく作れます!) 誰でも簡単に作れます! 炊いたご飯に芯があるその原因と対処法 – 京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A. 下準備した野菜です。 ズッキーニとエリンギは5㎜くらいの角切りにします。とうもろこしは、半分に折ってから、縦にして支え身をそぎ落とします。 残ったとうもろこしの芯からは、美味しいダシが出るので、捨てずに残してくださいね。 この【芯】が大事です! 材料をぐつぐつ煮ます。 リゾット作りを始めます。まずは、とうもろこしの芯をカップ3杯分くらいの水と一緒に、沸騰するまで煮ます。この芯から良いダシが出ます☆ 沸騰したら、切った野菜を火が通るまで煮て、煮えたら、芯が残ってしまったご飯を投入します。 ここへ、中華だし・コンソメの調味料を加えます。 汁気がなくなるまで、弱火でぐつぐつ煮てください。 ※水の量は、ご飯の硬さによって調節してください。 粉チーズをいれるのがポイント チーズをたっぷりかけると◎ 絶品リゾットが完成! 汁気がなくなったら、粉チーズを振りかけます。 たっぷりかけるのがオススメです◎ 熱々のうちにお皿に盛ったら、 隠し味 に【 バター 】をのせると、トロッと溶けたバターの風味が美味しさを倍増させてくれます♡♡ 大人は、ブラックペッパーをかけても美味しいですよ☺︎ リゾットなら、家にある材料で、固い芯の残ったご飯をすぐに美味しく変身させることができます◎ 野菜?
水加減を間違ってしまい、ご飯の芯が残ってしまった! その上、芯の残ったそのごはんを冷凍してしまった! お家で簡単！お米に芯が残らないパエリアレシピ | EAT HAPPY. 炊き立てなら何とかなりそうだけど、冷凍してしまったら今更どうにもならない? 芯の残った冷凍ご飯の疑問と、活用レシピをご紹介します。 ご飯の芯と冷凍 芯の残ったご飯を冷凍してしまったら ごはんの芯があるのに冷凍してしまったら。 先日、家族が炊いて冷凍してくれたご飯をレンジで温めたらこんなふうになっていて。 雑穀を混ぜているので分かりにくいかもしれませんが、一部「米」が混ざっているような状態でした。 カチカチのボロボロ。 完全に芯が残っています。 惜しむらくはこの炊飯に失敗したご飯を、冷凍してしまったこと。 管理人の家では、ご飯はまとめて炊き「冷凍ご飯」にして保存しています。 ご飯を炊いた家族は、いつものように失敗ごはんも冷凍してしまったのです。 炊き立てご飯であれば、水を少量足して再度「炊飯」すれば、ふっくらごはんになれたかもしれず。 しかし一旦冷凍してしまった芯の残ったごはんは、なかなか手の打ちようがありません。 米の芯って食べられる? 米の芯って食べられるのでしょうか?
半分呆けて ながら家事…σ(^_^;) の結果、炊飯器にセットした…水の分量を間違えた…なまっぽーい(TT)かたいー 米を間違えるとは!! 大失態ー(´Д`;;) 本日よりによって2合も炊いてしまったorz お粥ならお粥で良かったんだけど… 捨てるのは勿体無いし、気が引ける…(´-ω-`) 皆さまなら どうリメイクされますか?助けてくださいー!! とりあえず 3、4食分位に分け冷凍保存、今日は豆乳リゾット風に煮込んで食べるつもりです。
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1: 砂漠のマスカレード ★ 2021/02/07(日) 22:11:09.
【投稿者:りりんさん】 大学の後輩が体験した怖い話しです。 同時彼女は大学近くのごく普通のワンルームアパートに住んでいました。オートロックがあるような高級なマンションでは無かったので、女性1人で住むには少し不安がありましたが、私たちの通う大学は静かな田舎にあり、住宅地周辺に位置する安全な地域でした。なので、周りの友人も同じようなアパートにみんな住んでおり、彼女もそこに住む事に決めたそうです。実際に住んでいて怖い思いをした事は一度もなかったと言っていました。 ところが夏休みの間約1ヶ月、家を開けて久しぶりに帰宅した時のことでした。彼女がいつも通り家の鍵をあけドアを開いた瞬間、なんと知らないおじさんが彼女の家の中にいたのです!!しかもまるで自宅にいるようにくつろいでいたそうです! 坪野 鉱泉 失踪 事件 |🤙 【坪野鉱泉神隠し行方不明事件】目撃者の男性３人に疑惑の声…96年失踪の田組育鏡さんと屋敷恵美さん、富山港海中から人骨発見. 目を疑うような想像を超える出来事に彼女はとても驚いたのと同時に恐怖を感じ、すぐその場から逃げ出し警察へ。しかし警察が家を確認しにいった時にはそのおじさんはもういなかったそうです。おそらく彼女に見つかってすぐ家から逃げ出したようです。警察によると何日もそこで生活していた痕跡があったそうです。 もちろん彼女はその後怖くて家に一度も帰る事は出来ず、その日は友達の家に泊まりなんとか過ごしましたが、すぐに新しいアパートに引っ越したそうです。 あとから分かった話しらしいのですが、彼女が家に帰らない事を何らかの方法で知ったホームレスのおじさんが、台所の小さい窓が開いている事に気づき、そこから腕を突っ込み家の鍵を開け、まるで自分の家かのように彼女の家を使っていたとの事です。 彼女がドアを開けた瞬間おじさんに気づき逃げ出したので大きな事件にならずにすみましたが、もし仮に彼女が気づかず家の中まで入っていたり、おじさんの彼女の帰宅に気づきどこかに隠れていたらと思うの本当に怖いです。 この事件の後、彼女だけでなく私も彼女の友人もみんな家を借りる時には手を伸ばしたら鍵が開けられる位置に窓がある家だけは絶対選んではいけないと肝に銘じています。 FM都市伝説 待望の電子書籍化! Amazon kindleにて好評発売中! (Kindle Unlimited会員は無料でお読み頂けます)
海側の景色がとても良いです — ウマHM-2 PEATH2 この坪野鉱泉で起きた失踪事件は、捜索をしても何も出てこないという不可思議さからさまざまな憶測が飛び交っていました。 それどころか、この監禁事件で裁判となった男性容疑者Xは無罪を勝ち取ったあと、国や県警を告訴したのです 後日告訴を取り下げ済み。 坪野鉱泉女性失踪事件の真相と現在! 宜保愛子や北朝鮮拉致説も行方不明2名が発見 ☮ A子さんとB子さんは坪の鉱泉へ行く予定でしたが、二人だけで行くのが怖くなった為か、海王丸パーク(ナンパスポット)で一緒に行ってくれる人を探していたそうです。 富山県心霊スポット女性2名失踪事件とは?
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今時期、夏休みやお盆に、心霊スポットや肝試しなどしたり行ったりしてますか? 心霊スポットは、お盆の時期は 最強で最悪です。遊び半分で、行ってはいけません。心霊スポットは、 霊の吹き溜まりみたいなもので、 集結しています。良い霊は、跳ね除けられ、邪悪な霊が、はびこります。 また、悪い気が充満します。悪は悪を 呼び、引き寄せます。強盗、強姦等の 事件や事故に巻き込まれる危険性が 高いのです。私は、行かない事を 切に お願いします。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント 回答ありがとうございます。 色々勉強になりました。 お礼日時: 2020/8/14 22:16 その他の回答(3件) 今時期、夏休みやお盆に、心霊スポットや肝試しなどしたり行ったりしてます 行くのは馬鹿なYouTuber気取りと 部活や職場でありがちな伝統行事「親睦を深めよう」という名の新人狩り。 私はしませんが。 不適切な内容が含まれている可能性があるため、非表示になっています。 流石に行かないね、コロナウィルスが流行している時期に!