チーズケーキは、ケーキの中でも代表格の1つ。プレゼントや手土産としても人気ですよね。 大きく3種類の作り方があるチーズケーキですが、その歴史は古く、なんと古代ギリシャまでさかのぼります。日本でポピュラーになったのは、1960年代。クリームチーズが発売され、冷蔵庫の普及とともに、チーズケーキが家庭でも親しまれるようになりました。 この記事では、チーズケーキの基礎知識から始まり、チーズケーキの種類、チーズケーキのコツに加え、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、スティックチーズケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 パンケーキの人気レシピ・作り方:おうちでふわっふわパンケーキを! パンケーキは、ヨーロッパ発祥の食べ物で、小麦粉に、卵や牛乳、砂糖、ベーキングパウダー等を加え、鉄板等で焼いた料理です。日本では長年ホットケーキの名で親しまれてきました。近年は、カフェのようなパンケーキを家でも作りたいという方が増え、レシピ数も非常に多いので、どの作り方が良いのか迷ってしまいますよね。 この記事では、パンケーキの基礎知識に加え、基本のパンケーキ、ふわふわパンケーキ、厚焼きパンケーキ、もちもちパンケーキ、和風パンケーキ、お食事パンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 プリンの人気レシピ・作り方:プリンがおうちで簡単に作れちゃう! 子供も大人も大好きなプリン。実はイギリス発祥のスイーツなんです。 日本では、牛乳、砂糖、卵を混ぜ合わせて、カラメルソースの上に入れて蒸した、カスタードプリンが一般的ですよね。 自分で作るのは難しそうと思っている方も多いと思いますが、実は作り方のポイントさえ押さえれば、驚くほど簡単にお店のようなプリンが作れちゃいます。 この記事では、プリンの基礎知識に加え、基本のプリン、なめらかプリン、牛乳プリン、豆乳プリン、かぼちゃプリン、チョコレートプリン、プリンケーキのカテゴリに分けてレシピを紹介しています。たくさんあるレシピの中から、特に人気のあるレシピを紹介しているので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね。 手作りピザレシピ・作り方20選:パーティにもってこいピザ!
子供の夕飯に困ったら!人気レシピ特集 子供の夕飯に何を作ろうか…と迷った時は、子供が喜ぶレシピから選んでみませんか?今回は子供が喜ぶ夕飯レシピを和洋中、主食や副菜などのカテゴリーに分けてご紹介します♪ 子供に人気のメニューの中から、おうちで作りやすい簡単レシピや子供のテンションがあがるメニューを集めてみました。子供の夕飯に何を作ろうか迷ったら、参考にして欲しいメニュー満載です!
夕飯に困ったら参考にしたい人気レシピ50選!ネタ切れ・マンネリを救う毎日ごはん | folk | レシピ, 料理 レシピ, 料理
TOP レシピ 献立 夕飯のメニューが決まらない!そんなときにおすすめレシピ14選 夕飯のメニューに頭を悩ませる人も多いのでは?お料理するのが好きでも、毎日作っているとだんだんとレパートリーも少なくなっていき、なに作っていいかわからなくなるもの。今回は、夕飯のメニューの決め方と、おすすめのお料理レシピをご紹介します♪ ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 夕食メニューが決まらないときはコレ! 今晩はなにを食べよう?毎日のようにごはんを作って食べていると、そろそろお料理のレパートリーにも限界が...... だからといって、同じようなものは食べたくないというのが本音ですよね。夕食のメニューが決まらないとき、まずは3つのヒントを参考に考えてみましょう! 1. メイン食材と調理法を選ぶ お肉、お魚、お野菜のなかから、どんな食材をメインに持ってくるのか、もしくは冷蔵庫にある食材のなかでメインになるものはなんなのかを考えます。次には、その食材を使い、焼く、揚げる、蒸すなど、どんな調理方法が食材にとってベストなのかを考えてみましょう! 超簡単な夕食の献立｜晩ごはんメニューに困ったらコレ♪簡単で安い人気おかずの献立 | 小学館HugKum. メインが決まると、そこからどんな副菜や汁物がいいのか、献立全体のバランスを考えやすくなります。 2. 定番メニューや単品料理に頼る みなさんは、自分の夕飯の定番のメニューはありますか?カレーや丼物、餃子、オムライスなどメインや主食になるもの、これがあればお腹がいっぱいになるというものがあれば、献立を決めるのはかんたんになります。 特に丼物は、おかずとごはんが一緒になっているので、あとは副菜、汁物を決めるだけの便利なメニューです。また、パスタやうどん、おそばなどもそれだけでお腹がいっぱいになるメニュー。一緒に食べるもの、つけ合わせるものが決まっているので、準備に困ることがありません。 3. 栄養バランスから考える 栄養バランスはあまり厳密は考えないという人も多くいます。1日で栄養のバランスを取ろうとするよりも、1週間という長い期間を通して栄養のバランスを考えれば、気楽に献立を決めることができます。 もし、栄養バランスを考えた献立を作る場合には、まずはメインになるタンパク質(お肉やお魚、卵など)とお野菜を使ったメニューを決めて、それらをどんな調味料を使って、どんな味にするのか、それに合う汁物は?といったサイドのメニューを考えると、味や見た目のマンネリを防ぐ献立を作ることができます。 定番料理レシピ5選 1.
週末の夕飯に、タルタルソースも添えて豪華な一皿にするのも良いですね。 うずらの卵入り豚こまミートボール こちらは豚肉のこま切れで作れる簡単ミートボールです。 中心に人気のうずらの卵を入れることで、サプライズ感のある夕飯になりそうです。うずらは水煮を使えば簡単に作れますよ。 ケチャップやトンカツソースなどで作る甘味のあるソースが絶品で、子供が喜ぶ夕飯が出来上がります。 献立に困ったらこちらのレシピはいかがでしょうか。 子供の夕飯に困ったら!人気レシピ《中華メイン》 子供ご飯に困ったら!カニカマかに玉 ふんわり卵が美味しいカニ玉。中華で人気のメニューですが、子供の夕飯にはカニカマを使って簡単に作るのも良いですね。 カニカマは子供に人気なので、本物のカニを使うよりも喜ぶかもしれません。 鶏ガラスープやオイスターソースで作るトロトロのあんかけをたっぷりかければ、中華料理店のような夕飯が出来上がります。 冷凍唐揚げで簡単酢豚風 instagram(@okapii. 703) こちらは冷凍の唐揚げで作る簡単酢鶏です。作り置きの唐揚げや市販のものを活用すると簡単に作れますよ。 酢鶏は野菜もたくさん食べられるメニューなので、これ一品あればバランス良く子供の夕飯にぴったり。 冷凍の唐揚げでも十分美味しく、満足の高いレシピになりますよ。ボリューム満点でガッツリ食べたい子供にもおすすめの夕飯メニューです。 夕飯に困ったら中華!人気のエビチリ instagram() 中華料理の定番、エビチリは子供にも人気のレシピです。 食べる子供の好みに合わせて辛さを調整することで、どの年代の子供にも食べやすいメニューにアレンジできますよ。 エビは片栗粉をまぶしてから炒め、エビチリのタレを絡めてネギを混ぜれば完成です。 エビチリはケチャップベースで子供も食べやすいですよ。献立に困ったら人気レシピで乗り切りましょう。 鶏唐となすの旨味中華炒め instagram(@ai.
凹んでいても良いのでは? 凹んでいても浮き出ていても どっちでも良い という考えです。 【名前は「書入れ」が良いとされる理由】 表札は一家の顔であり、また神聖なもの。 彫ることで、そんな大事な表札に傷をつけるという行為自体が運気を下げてしまうのでは? 彫らずに「書入れ」が良いのでは? 「浮き彫りが良い」「書入れが良い」「何でも良い」などということは 昔々の風水では言われていないことでした。 そもそも風水発祥の地、 中国には表札がない のです。 しかも中国は苗字の種類が非常に少ないので、もし表札があったとしても「あちらも 王さん こちらも 王さん 」状態となってしまうでしょう。 風水は、日本人の生活に合うよう日本で 独自の進化 を遂げ、長い年月をかけて 元々の風水とは変わってきている 部分も多いのです。 書体はどうしたらいいの? ちなみに書体は何でもOKです。そもそも書体というのは書体を作成しているメーカーが作ったものですので、風水とは関係がないのです。 名目イチイの表札 浮き彫り 浮き彫りで達筆な書体と組み合わされた表札は重厚感もあり、かっこいいですね。 レーザー彫刻 正方形表札 けやき 素材はけやきです。こんなに可愛らしい書体の表札なら文字は凹んでいても気持ちは上がります。 書入れ表札 ひのき 書入れの表札です。書体は自由に変えることができます。 「風水では浮き彫りがおすすめでしょ! 」と浮き彫りを選んでも良いのですが、 素材が自然の木製 ならば彫り方や書体にはそれほどこだわらなくても大丈夫です。 【木製の表札】にしたけれど…風水とはそもそも何? 表札は木製で名前は浮き彫りにすると開運する?【風水的考え方】 | 安心マイホーム【知識の貯金箱】暮らしを整えてデザインする. 風水を気にされる方は多いですよね。 そこで、表札の風水的な考え方についてご紹介して行きたいと思います。 風水は占いではなかった! 私も最初、風水のことを知るまでは 占い だと思っていました。 風水とは 約4000年前に中国で発祥した「環境を変えれば良い運気を呼び込める」という考えの 「環境学」 です。 よく 「ツイてない」「くじ運が悪い」 と言いますが、風水では 運は生まれつきではなく、後から得ることができる ものと考えられています。 「何をしてもうまくいかない…」そんな人は、知らず知らずのうちに うまくいかない環境を自分で作ってしまっている のです。 占いならば「何月に運が良くなりますよ」など言われたらそのときをただ待てば良いのですが、風水は何もしないで待つだけの占いとは違い、良い運気を得るために 自分で行動する必要があります。 風水では、表札は大変 重要な存在 です。 玄関は 「気の入口」 と言われており、 良い運気は玄関から入る と言われています。 その玄関に家の顔である表札がないと「ここには人が住んでいない」となってしまい、その結果、 良い運気が家に入ってこない のです。 しかし 表札を付けるだけで 運気 を上げることができます!
「浮き彫り」とは 平らな面に文字が浮き出すように彫り上げた彫刻の方法のことです。 他にも、彫ることで名前が凹んで見える「彫刻」(レーザーもある)と、手書きの「書入れ」があります。 浮き彫りの表札は 縁起が良い と言われていますが、本当なのでしょうか? 最初に紹介した表札を木製にしたという友人の話をしましょう。 〜表札に名前を入れる方法について諸説ありすぎる件〜 せっかく家を 新築 したので、表札にもこだわろうと調べているうちに 家や表札 が 風水と関係している ことを知りました。 表札の 素材 は 木製が良い と分かり奥様も同じ考えでしたが、 名前の入れ方 については 意見がわかれました 。 友人:名前は 「浮き彫り」 で入れるのが縁起が良いと本に書いてあったよ。 友人の妻:私が見た本には 「 浮き彫り」 にこだわらなくても良い と書いてあったわよ。 実は、友人は引っ越しの日程が決まる前に相談もせずに早々と 浮き彫りの表札 をインターネットで注文していたそうです。 こだわって作った表札だったので お値段もお高め だったとか。 届いた表札を見て、 友人の妻:この表札の デザインいまいち 可愛くない わね。変えて良い? 友人:えっ? デザインで 却下 なの? 今度は奥様が表札を選び、同じ 木製 ではありましたが可愛らしい書体とデザインで名前が彫られて 凹んでいる表札 を注文しました。 これもまた お高めのお値段 だったそうです。 引っ越しも片付いたころ、友人が表札について何となく調べていると 「書入れ」 という技法の手書きが良いという情報も見つけてしまいました。 名前の入れ方には諸説ありすぎて結局何がいいのかわからなかったといっていました。 諸説ありますが、夫婦で話し合っていれば無駄なお金を使うこともなかったですよね。 【「浮き彫り」が良いとされる理由】 表札に名前を彫ると名前が凹んでしまう。そうすると運気も下がってしまう。 ↓ お墓に彫られている名前も同じく凹んでいる。お墓は縁起が悪い。 文字が浮き出ている「浮き彫り」が良いのでは? 「浮き彫り」が良いと言われるのは、このような 「あとづけ」 な理由だとされています。 風水に詳しい方たち全員が 「浮き彫りがおすすめ! 」と言っているわけではない のです。 【表札の名前が凹んでいても良い理由】 お墓にはご先祖様が眠っている。そのお墓を「縁起が悪い」という考えはそもそも間違っているのでは?
もちろん、OKです!