「できなかったところをもう少しくわしく教えていただけませんか。」 4. 「どうしたらよいか考えてみて下さい。」 5. 「もう少し根気よく頑張ればできますよ。」 問題 112 「食事バランスガイド」に関する記述である。正しいのはどれか。 1. 「食生活指針(2000年)」に代わるものである。 2. 主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物の料理区分に分けられている。 3. 調味料は、別に区分を設けている。 4. 80kcalを1サービング(SV)としている。 5. 1食のバランスをとるように表現されている。 問題 113 軽度のたんぱく質摂取制限を指示された腎疾患患者に対する、栄養教育教材の使い方に関する記述である。正しいのはどれか。 1. 尿中ナトリウム排泄量を示して、腎機能の状態を把握させる。 2. アミノ酸スコアの比較を示して、低たんぱく質食品を選択できるようにする。 3. 摂取した食品数を数えて、たんぱく質摂取量を算出させる。 4. 栄養成分表示の見方を教えて、たんぱく質の少ない市販食品を選択できるようにする。 5. 特定保健用食品を紹介して、良質たんぱく質を選択できるようにする。 問題 114 栄養教育の学習段階の発展に関する記述である。個人から組織、さらに地域への広がりが期待できる展開はどれか。 1. 肥満児の母親が、地区の飲食店組合にヘルシーメニューコンテスト開催を提案する。 2. 肥満予防教室に参加した男性が、妻を誘ってプールに行く。 3. 減塩食品を紹介された主婦が、地域の減塩食品を購入する。 4. 市町村保健センターの管理栄養士が、退院後の在宅患者の栄養指導をする。 5. 管理栄養士国家試験対策 到達確認問題. 事業所の保健師が、地域の管理栄養士と協力して事業所内で教室を開催する。 問題 115 栄養教育の経過評価の内容に関する記述である。誤っているのはどれか。 1. 実施場所は適切であったか。 2. 教材の使い方は適切であったか。 3. 学習者の満足度は高かったか。 4. スタッフの役割分担は適切であったか。 5. 費用便益は良かったか。 問題 116 栄養教育の結果評価の質に影響を与える要因に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。 a 教育参加群と参加を希望しなかった群を比較すると、測定バイアスが生じる。 b 教育参加群と対照群の調査方法を変えることにより、選択バイアスが生じる。 c 調査が繰り返されると、テスト効果が生じやすい。 d サンプリングバイアスが大きい場合、母集団に対する結果の一般化は難しい。 (1)aとb (2)aとc (3)aとd (4)bとc (5)cとd 問題 117 不必要なダイエットをしている思春期女子に対する栄養教育に関する記述である。誤っているのはどれか。 1.
2 「何を」実態把握(アセスメント)するか? 3 「どのように」実態把握(アセスメント)するか? 2 課題の抽出と目標設定 1 実態把握から課題を抽出する:重要性と実施可能性 2 抽出した課題から栄養教育計画の目標を設定する 3 目標達成に求められる期間(目標を達成するための教育に必要な期間・頻度, 時間などを決める) 1 予防の場合 2 治療の場合 4 場所を決める,確保する 1 実施場所 2 部屋の確保 3 機材など設備の準備 5 教材を選ぶ 1 アセスメント結果の利用,実態把握 2 目標栄養素等摂取量 3 食品に含まれる栄養素等の量と特徴 4 食べ方 6 学習形態を決める 1 個別学習 2 一斉学習 3 グループ学習 4 ICTを活用した学習 7 媒体を入手する,作成する 1 媒体の種類と特徴 2 媒体の入手・作成と活用の留意点 3 媒体の例 8 教育の実施者を決める 9 必要な資源を確保する 10 計画書を作成する C 計画を実施し,評価しよう 1 なぜ栄養教育計画の評価をするのか? 栄養教育論 行動変容技法. 2 評価の種類とそれぞれの評価の位置づけは? 1 形成的評価 2 総括的評価 3 経済評価 4 総合的評価 3 質の高い評価を行うためには? 1 評価デザインを選択する 2 適切な評価手法を選択する:妥当性と信頼性 4 評価結果をフィードバックする 1 プログラムの報告と公表 第4章 学習者とどのように対話するか A カウンセリングの基本と技法を知る 1 心理療法・カウンセリングの代表的な理論 1 精神分析的心理療法 2 認知行動療法 3 クライエント中心療法 2 カウンセリングの基本態度 1 クライエントの主体性を尊重する 2 クライエントに対して偏見をもたない 3 クライエントの個人情報を守る 4 カウンセラーも見られているという意識をもつ 5 専門家として関わる 6 カウンセラー-クライエント間の心的距離を適切に保つ 3 話を聴き,クライエントと協働して進める技法 1 基本的コミュニケーションスキルの階層 4 栄養カウンセリングを始めよう 1 面接前の準備 2 ラポールの形成 3 課題の明確化と目標の共有 5 面接技術を向上させるには 1 自分の面接を聴く・観る 2 自分が自分のカウンセラーになる 3 柔軟な視点をもつ練習 B 行動変容理論とカウンセリングマインド,技法を統合した実践 1 「行動を変えてあげなくては」の気持ちに気づこう 2 変えようとすることをやめる 3 動機づけ面接とは 4 私たちは患者に何を望んでいるのだろう?
食べ過ぎた後の対策ADLCQ*の下位尺度と項目例と項目数 12) 下位尺度名 項目 例 反省(self-reflective thoughts) 食べ過ぎてしまったことを反省する 二度と食べ過ぎないと心に決める 等4項目 食事による補償行動(compensation by healthy eating) 次に食べる食事の量を減らす いつもより低カロリーな物を食べる 等4項目 運動による補償行動(compensation by exercising) ウォーキングやランニングをする いつもより身体を動かす 等3項目 セルフモニタリング(self-monitoring) 体重計に乗って増えたかを調べる 鏡を見て体型を確かめる 等3項目 楽天的思考(positive thoughts) 「一食くらい大丈夫」と自分を励ます 「まぁ,いいか」と気持ちを切り替える 等3項目 *ADDLCQ:Aftermath of Dietary Lapses Coping Questionnaire.あなたは,食べ過ぎてしまった時に,これらの対策(工夫や対処方法)をとりますか.全くしない(1点)~いつもする(6点), 全17項目. おわりに 本稿で紹介した対策は、「食行動」視点のアドバイスである。管理栄養士がこのようなアドバイスができるようになれば、「管理栄養士は栄養の話しかしない」といった批判も減り、「わかっているけれどできない」という人も減ってくると考える。平成12年に栄養士法が改訂され、平成14年度から管理栄養士養成カリキュラムにおいて、行動科学が取り入れられるようになった。それから10年が過ぎ、教育課程においては「食行動」といった言葉は定着したものの、その教育内容を充実させる「食行動」の研究はまだまだ少ない。「栄養」を中心とした教育から、「食行動」視点を加えた栄養教育の実践のために、今後さらに「食行動」学の研究が実施されることを期待する。 謝 辞 本稿で紹介した研究にあたって、本学大学院人間文化創成科学研究科修了生 玉浦有紀、博士後期課程3年 新保みさに感謝する。 文 献 1) Contento IR, Randell JS, Basch CE. Review and analysis of evaluation measures used in nutrition education intervention research.
2 )。体重管理の誘惑場面における対策のアドバイスを中心に情報提供を行った結果、6ヶ月後、実行・維持期の者は、36. 9%(24名)から、52. 3%(34名)に増えた(p=0. 064)。食行動では、菓子・嗜好飲料の回数が1日0回であった人が47. 6%(30名)から71. 4%(45名)に増えた(p=0. 001)(各々の対象者数68名)。さらに、BMI(body mass index)25 kg/m 2 の人は、26. 1%(30名)から、20. 栄養教育論 行動変容技法 欠食. 0%(23名)になった(対象者数115名)。この実践的研究は、体重管理の誘惑場面の対策を中心としたプログラムの実施可能性を示した。 Fig. 2. 体重管理プログラムにおけるマネージャー対象の研修会 カード教材「ベストアドバイザー FOR ダイエット」 この実践的研究と並行して、体重管理における誘惑場面の対策の内容を教材化する研究も行った。栄養教育に用いる教材には、様々な種類があり、形態の視点から大きく動的なものと静的なものに分類される 9) 。リーフレットやパンフレットは静的なものに含まれる。一方、動的な教材には、エプロンシアターや人形劇といった子どもが喜ぶ教材に加え、カードゲームといったゲーム教材も含まれる。ゲームによる学習は、指導者から一方的に知識を与える学習方法とは異なり、参加者同士で考え、学び合う特徴がある。そこで、今回カード形式を活用し、「ベストアドバイザー FOR ダイエット」を開発した。カードの種類は3種類ある。1つは誘惑場面を示した誘惑カード(6種類の誘惑場面計48枚)、2つ目は対策を示した対策カード(5種類の対策計60枚)、そして評価カード(3種類)である( Fig. 3 )。遊び方はロールプレイングを応用した。最初に、相談者と呼ばれるプレイヤーが誘惑カードの山から1枚誘惑カードを引く。そして、アドバイザーのプレイヤーがその誘惑場面に対して、手持ちの対策カードからアドバイスを行う。相談者およびその他の人はそのアドバイスに対して、評価カードを出す。順番に相談者を交代する( Fig. 4 )。相談者となった人がいかに、誘惑カードに書かれた人になりきるか、また、アドバイザーの人がいかに、自分の提案する対策がベストかであるかを説明するかによって、ゲームは面白くなる。 Fig. 3. 各カードの例.左から誘惑カード(誘惑場面「報酬」の例),対策カード(「食べ方」の対策例),評価カード(「論理的」の例).
ホーム 解説 /2021 /2021 肥満を改善するための支援内容と行動変容技法の組合せである。 目標体重まで減量できた時の褒美を考えるように勧める。 — 行動置換 (〇 or ×) 「褒美を考える」は、「行動を置き換える」なのかどうか。 答え × 「目標体重まで減量できた時の褒美を考えるように勧める」は、 オペラント強化 。 行動変容技法とは 「 行動変容技法 」とは、行動を適切なものへと変えるための方法論のことです。 身に覚えがある(? )通り、「行動を変えよう!」と言われただけでは変わらないので、具体的にはどうすればいいのか?のテクニック集というイメージです。 試験的には、10個ほど登場します。 置き換える 今回の問題で登場した「 行動置換 」も、そのひとつです。 この方法は名前の通り、 ある行動を別の行動に置き換えよう 、というもの。 例えば、 「 間食をしたくなったら、外に散歩に出るように勧める 」など。 望ましくない行動を避けるために、別の行動に置き換えています。 (なかなか気合のいるテクニック。) ご褒美もあり この他のテクニックとして、「 ご褒美を考える 」というものもあります。 例えば、「 目標体重まで減量できたら、欲しかったものを買う 」など。 この方法を栄養教育論では、「 オペラント強化 」と呼びます。 (栄養教育論的な専門用語。) ポイント! テクニックの名前と、 具体的な内容の組み合わせ。 この範囲は、これらを一致させることが目的です。 (行動変容技法の名前だけ知っていても、点数にはつながらない。) 過去問をまとめて解けばパターンが見えてくるので、難しく考えなくてOKです。 marcy
2019年度管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)改定 において、 行動変容技法の出題項目に「 ナッジ 」が追加されました。 まずは行動変容技法を学習する目的を確認しましょう。 行動変容技法 を活用し、 ・悪い行動を良い行動に変える ・良い行動が起こるようにする ・悪い行動が起こらないようにする ことで、 対象者の健康状態を維持・改善 していきます。 行動の変容を促すためには様々な技法がありますが その中から今回は「 ナッジ 」を学んでいきましょう。 ■ ナッジとは 望ましい行動へと促す仕組みや手法 を指します。 ■ 具体例 社員食堂において、社員の健康維持のため、様々なメニューの中から 「ヘルシー定食」を選択させたい とします。 その際、ヘルシー定食のみに「 おすすめ 」と表示しておくと、 "特に食べたいものもないし、おすすめメニューでも食べておくか" となるはずです。 このように、 ヘルシー定食を選択すること(望ましい行動) を促すため、 おすすめの表示をする(行動しやすい仕組みをつくる) ことを「 ナッジ 」といいます。
ランク キャラクター名 キャラクター名 キャラクター名 031 激レア ネコぼさつ ネコせんじゅ ネコにょらい 032 激レア ネコ番長 怒りのネコ番長 押忍!ネコ番長 033 激レア ネコザイル ネコ裸踊り ネコカンカン 034 激レア ねこタツ ねこTV ねこタコつぼ 036 激レア オタネコ ネコハッカー ネコスーパーハッカー 037 激レア ネコスイマー ネコバタフライ ネコ半魚人 040 激レア ネコリンゴ カオルくん ネコアップル 041 激レア ネコバスたぶ セクシーネコバスたぶ ネコバスたぶゴールデン 062 激レア ねこ寿司 ねこリーゼント ネコ極上 151 激レア 窓辺の乙女ネコ 窓辺の姫君ネコ 窓辺の舞妓にゃん 152 激レア ネコバーベル ネコRG ネコデリバリー 153 激レア ネコスケート よいではにゃいか にゃんでやねん 154 激レア ネコトースター ネコ映写機 ネコクラシック 200 激レア ネコサーファー ネコ漂流 ネコ漂流記 308 激レア ネコジャンパー ネコボールター ネコ奥様 378 激レア ネコフェンシング ネコ剣道 自由のネコ 523 激レア 泉のネコ女神 ネコメダリスト No.
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