飲食店のバイト求人で見かけることの多い「ホール」。仕事内容や向いているタイプが気になっている人も多いのではないでしょうか? ホールとキッチンの大きな相違点は、来店客と直に接すること。さまざまな場面に出くわすため、臨機応変に対応する力やコミュニケーション能力が求められます。 この記事は、ホールの仕事内容を具体的に解説。実際に飲食店のホール業務を経験した人の体験談も取り上げています。読み終えた時には、ホールスタッフの仕事が向いているか判断できるようにますよ。ぜひ、参考にしてください。 【目次】 1. ホールスタッフとは 2. ホールスタッフが担う主な仕事内容 3. 【体験談】ホール経験者のリアルな声 4. 飲食店バイトのホールとは？ 仕事内容や体験談、向いているタイプ紹介｜バイト・仕事を楽しむキャリアマガジンCareer Groove by モッピーバイト. さいごに ホールスタッフとは飲食店のフロアで接客をメインに担う仕事 ホールスタッフとは、飲食店のフロアで接客をメインに担当する人のこと。飲食店では、主に「ホール」と「キッチン」に役割分担をすることが多いです。 ホールスタッフの役割は、来店客に快適な食事空間を提供すること。男女ともに活躍できる仕事です。 業務はオーダー取りや配膳はもちろんのこと、食事をする席のセッティングや食べ終わったあとの片付けもホールスタッフの仕事。 常に店全体の様子を把握し、業務をテキパキと行うスキルが求められます。 また、利用客が快適に過ごせるよう、 ●食後を見計らってデザートを出す ●会計のタイミングでレジにいる ●小さな子どもには専用のチェアを用意する といった、臨機応変な対応も必要です。 厨房で調理を担当するキッチンスタッフと異なり来店客と直接やり取りする仕事なので、 人と接することが好きな人に向いています。 "店の顔" であることを自覚し「また来たい」と思ってもらえるような接客を心がけましょう。 こちらの記事もチェック! ■ 「ココス」バイトの秘密を"包み隠さず"紹介します!
メリット・デメリットがわかる体験談 ▼【体験談③】笑顔スキルが就活で役立った▼ ホールスタッフは常に笑顔!
特化した専門のお仕事をしていると、仕事以外のシーンでついついクセで出てしまう「職業病」といわれるのが出てしまうこと、ありませんか? こういった職業病は、飲食店でホールのお仕事をされている方にはとくに起こりうるのでは?と思い、学生時代のアルバイトや今も現役で飲食店のお仕事をされている方たちに伺ってみたところ、あるあるネタも含めてたくさん話していただきました。 ということで、今回は飲食店あるあるとして、ホール編のお話をしてまいります! ※前回のキッチン編はコチラから! 飲食店あるあるについて-キッチン編 飲食店のお仕事経験者なら共感できること間違いなし! 未経験の方でも、あるあるネタをみているだけで飲食店のお仕事の魅力も伝わると思いますのでぜひ見ていただけたら幸いです。 ホールスタッフあるあるをみんなに聞いてみた 今回は居酒屋・ラーメン・ファミリーレストラン・イタリアンで接客業務をされている方々に話を伺いました。 やはり、業態は違えど「わかる!わかる!」と共感される内容ばかりだったようです。 それでは、ご紹介してまいります。 他の飲食店で「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」に反応 完全に職業病あるあるですね。 声が出そうになるこの感覚は、飲食店に限らず接客業をされている方ならわかるのではないでしょうか? 逆に自分が反応しないお店は「活気のないお店」というレッテルを貼るみたいです…! 料理を見て「うわ、美味しそう…」 ホールあるあるの定番らしいですね。 しかし、お腹が空いている時にはとにかくしんどいようで、食べたくても食べられない、最凶の食テロともいうようです…。 閉店ギリギリに限って、高確率でお客様ご来店! 飲食店でアルバイト。ホールとキッチン、どちらを選べばいい？ 求人＠飲食店.COM. みなさん理由はわからないようでしたが、ピークの波が過ぎて、締め作業を前倒しで進めようとすると、なぜか閉店ギリギリに団体のお客様のご来店があるという…! ラーメン業態で働いている方は「もはや100%の確率です」ともおっしゃってました。(笑) ラストスパートといわんばかりのラストオーダーの注文量! 「ドリンクorフードの方ラストオーダーですが、いかがでしょうか?」とお声がけをすると、尋常じゃないオーダー数が返ってくるそうです。 一方、お客様も食べる飲むのタイミング・順序を考えていたけど、ラストオーダーになったから一気に頼むしかなかったという理由もあるようです。 ノーゲスです!の気持ちよさと一日の達成感はハンパない これは満場一致のあるあるでした!
女子大生におすすめ6選 ▼【体験談⑥】理不尽なクレーム処理が苦痛▼ 人と関わる業務では、大なり小なり発生する「クレーム」。こちらの方は、理不尽なクレームにも対応していたようです。 ● 「ホールの通常業務に関しては、特に難しいという印象はありませんでした。ですが、やはり人と接する仕事。クレーム処理をしている時が一番大変で、理不尽なことを言われても頭を下げ続けなければなりません。仕事と割り切っていても苦痛でした」(20代/男性/ファミレス) 店舗によっては、アルバイトスタッフでもクレームに対応することがあります。自分で対応した時でも、責任者への報告はきちんとしてください。一人で対応しきれないクレームの場合は、「ただいま責任者を連れてまいりますので、お待ち願います」と断りを入れてから判断を仰ぎにいきましょう。 ■ バイト中に行いたい適切なクレーム対応の勘どころ もっとたくさんの口コミを見たい人には、アルバイト情報サイト『モッピーバイト』にある「アルバイト体験記一覧」がオススメ。最新情報が随時更新されています。ぜひチェックを! ⇒ ホールスタッフのアルバイト体験記の一覧 さいごに 今回は、飲食店のバイトで多い「ホール」スタッフの仕事内容ややりがい、実際の体験談をまとめて取り上げました。 ホールスタッフは来店客と接する、いわば店の顔となる仕事。「また来たい!」と思ってもらえるような、愛想のよさや対応が求められます。また、ホールの状況は日によって異なるため、常に周囲の状況を把握して適切に判断するスキルも欠かせません。 大変な業務もありますが、利用客からの感謝の気持ちを直接聞けるのはホールスタッフならではの特権。「ありがとう」という言葉が、やりがいへとつながります。ホールスタッフや飲食店でのバイトに興味がある人は、ぜひ参考にしてくださいね。 Career Grooveではホールスタッフの現場で働く人を直接、取材しています! よく解る！ホールスタッフ【職種図鑑】 ｜はたらこねっと. ホールスタッフのお仕事についてより詳しく知りたい方は、下記の記事もご覧ください。 ■ 恵比寿レストランのホールスタッフ直伝! 親近感あふれる「Aoyuzu」接客心得 バイト探しは『 モッピーバイト 』で! アルバイト探しなら『モッピーバイト』が断然オススメ! モッピーバイトを通じてアルバイトに採用されると、お祝いポイントがもらえます。全国各地のさまざまな職種のアルバイト情報を掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 ● ホールスタッフの求人情報 ● 居酒屋の求人情報 ● ファミレスの求人情報 ● カフェの求人情報 ⇒ お祝いポイントとは
COMでは、飲食店でのアルバイトのお仕事を幅広くご紹介しています。 サービス・ホールのアルバイト 、 調理スタッフのアルバイト の求人一覧よりご覧ください。
データで見るホールスタッフ 平均時給 未経験OK 1, 154 円 経験必須 965 円 はたらこねっとでの お仕事件数 (全国) 209 件 ※平均時給、お仕事件数は現時点での はたらこねっと掲載案件より、 グラフについては、2019年12月22日 はたらこねっと掲載案件より数値を表示しています。 ホールスタッフのお仕事とは?
博多の味そのままに‥名物もつ鍋と玄界灘の旬鮮魚と九州直送食材を洗練空間で 長崎対馬 赤ムツ~紅瞳~ 本日の贅沢海鮮丼 2000円 大・小個室御用意しております。 自家製もっちり豆富 680円 博多名物! 辛子明太子 1本980円 長浜直送!! 博多ごまさば 980円 金目鯛 1/2本 【空間】大人の癒しの空間・・・・博多ほたる 特別な空間で大切な方とのお食事を… 博多串焼き・博多の名物料理をリーズナブルに味わえる「博多 ほたる麻布十番店」。福岡博多"発"! AutoReserve[オートリザーブ]. もつ鍋・博多串焼き・魚市場直送の鮮魚 【博多名物】うまいもんが味わえるとあり、オープン当初より大・小個室もあり、2名様~大人数の宴会まで、各種宴会、また接待などにもご利用頂けます。お得なコース 6500円(飲み放題2時間付き)~あり、50名様より貸切も可能となっています。本場、博多の味をなるべく多くの方々に味わって頂きたく、リーズナブルで美味しいお料理を心を込めておつくりしております。ぜひ、美味しい料理とお酒でも今夜も盛り上がって下さい♪ 博多ほたる 麻布十番店 これだけは食べてほしいベスト3 博多もつ鍋(糸島 またいちの塩・あご出汁醤油・特製辛味噌) ※2人前~の御注文でお願い致します 1人前 1980円~ メニューを見る 長浜直送! !お刺身5種盛り合わせ 1人前~ 素材にこだわった九州の味を楽しめる博多串焼きを。 九州串焼き3本セット 料理人 / 斉藤 俊輔 氏 (サイトウ シュンスケ) 専門ジャンル:和食全般 母の笑顔がきっかけに 小2の時に姉と一緒に作ったクッキーを食した母が「美味しい」ととても喜んでくれたので、母以外の人にも喜んで欲しいという気持ちがまれ、小4の頃には料理人への道を意識始めたそうです。 プロフィールを見る ユーザー投稿写真 五島列島名産 手延べ五島うどん 鯵のお造り 金目鯛の煮付け うに すべての写真表示 お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 写真追加 博多ほたる 麻布十番店の店舗情報 基本情報 店名 博多ほたる 麻布十番店 TEL 050-5870-7487 03-3451-5533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 空席確認・予約する 最寄駅 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩2分 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩5分 アクセス 都営大江戸線「麻布十番」駅7番出口よりオースリア大使館方面へ徒歩2分 住所 東京都港区麻布十番2-7-5 イプセ麻布十番七面坂1F 地図を見る 営業時間 18:00~03:00 (L. O.
02:00) フード・ドリンク共に 定休日 不定休 1月1日・2日 店休日 お支払い情報 平均予算 【通常】 5500円 宴会平均:5500円 クレジット カード UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン 設備情報 キャパシティ 80人 席数形態 カウンター4席・対面式カウンター16席(宴会可能)・テーブル席24~30席・個室4名×2・10名×1 駐車場 なし 詳細情報 こだわり クレジットカード利用可 コースあり 個室あり 携帯がつながる 深夜営業あり 10名席あり 20名席あり 飲み放題あり 少人数でもOK 姉妹店 よくある質問 Q. 予約はできますか? 博多ほたる 麻布十番店(麻布十番/居酒屋) | ホットペッパーグルメ. A. 電話予約は 050-5870-7487 から、web予約は こちら から承っています。 Q. 場所はどこですか? A. 東京都港区麻布十番2-7-5 イプセ麻布十番七面坂1F 都営大江戸線「麻布十番」駅7番出口よりオースリア大使館方面へ徒歩2分 ここから地図が確認できます。
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 東京都 港区麻布十番2-7-5 カスタリア麻布十番七面坂1F 地下鉄南北線麻布十番駅 徒歩5分/都営大江戸線麻布十番 徒歩5分 月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L. 博多ほたる 麻布十番店 | 麻布十番の和食・日本料理/郷土料理のレストラン予約 - OZmall. O. 翌2:00 ドリンクL. 翌2:00) 1月1日 2日 《公式通販サイトにて、あご出汁もつ鍋セットを販売中です》 定休日: 不定休※要問合せ 本場九州の焼酎と地酒 九州といえば焼酎!20種類の焼酎と、モツにぴったりな九州の地酒をご用意しています。 高い天井とモダンな雰囲気 コンクリート打ちっぱなしでシックなデザインの店内。バーカウンターや個室もあり、デートや女子会にも。 新鮮な魚介の数々 店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのが、九州直送の新鮮な魚介類。ぜひご堪能ください。 長浜直送!! お刺身5種盛り合わせ 長浜より毎日空輸した新鮮なお刺身の盛り合わせ。時期や、日によって違う種類のお魚が堪能出来ます。博多名物のゴマサバは本場よりも美味しいかも!?
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F 2021年03月21日 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中! 博多ほたる麻布十番店の近くのお店 イタダキ 麻布十番駅 / バー ~2000円 燦伍 ~サンゴ~ 麻布十番駅 / ダイニングバー ~1000円 ~3000円 可不可 KAFUKA TOKYO 麻布十番駅 / 和食 営業時間外 クラージュ 麻布十番駅 / フランス料理 ~5000円 ~30000円 麻布 かどわき 麻布十番駅 / 日本料理 Bar○ ~4000円 Nem coffee&Espresso 広尾駅 / カフェ 東京都立中央図書館 カフェテリア 広尾駅 / 定食 有栖川食堂 ありすカフェ 麻布十番のすし・魚料理でオススメのお店 たき下 麻布十番駅 / 魚介・海鮮料理 ~10000円 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 赤羽橋駅 / うなぎ 魚可津 東麻布 天本 赤羽橋駅 / 寿司 あん梅 ~6000円 港鮨 麻布十番駅 / 寿司 ~15000円 さくら 鳥居坂 魚亀 魚BAR 一歩 麻布十番 六本木・麻布・広尾の新着のお店 Têtue.
投稿写真 投稿する お店が選ぶピックアップ!口コミ 良い!!
Hayato Uchiumi haru. t Momoko Amemiya かつらしょう なかなか予約が取れない麻布十番の人気もつ鍋店 本店は博多にある、居酒屋甲子園でもNO. 1になったお店。居酒屋と言っては申し訳ない程の粋な内装。しかもモツ鍋などの博多料理や鮮魚が驚くほどの安さで提供されている。美味しい肴中心のお酒好きには持ってこいの空間。 口コミ(188) このお店に行った人のオススメ度:85% 行った 380人 オススメ度 Excellent 225 Good 145 Average 10 美味しい 博多名物料理をカジュアルに味わえる「博多ほたる 麻布十番店」が10月よりランチ開始。 10/1~10まで、生ビール・ハイボール・スパークリングワイン・八女茶のいずれか一杯無料と、海鮮丼・ゴマしま鯵定食・フルーツパフェ500円引きサービス。 博多ほたる名物「ゴマしま鯵定食」1, 800円+税→1, 300円+税 ご飯大盛り&おかわり1回無料。 福岡長浜市場直送の新鮮な鯵を特製の醤油ダレとゴマダレで和え、博多の郷土料理ごまさば風にして供される。 鯵の切身は厚切り9枚と充分な量。タレの味付けも上質で抜群に美味い! 途中であご出汁&八女茶の特製出汁をかけ、鯵お茶漬けにして2度美味しい。 なお、お茶漬けの際の薬味は、標準では明太子や刻み大葉やわさびが付くが、いずもNGなため、辛子高菜・ひょうたん・らっきょうの漬物セットにチェンジしてもらった。 お会計は、クレジットカード・PayPay決済可。 #クレジットカード #PayPay 2021年初投稿は、2020年最後の外食! 1番行っているお店 1番投稿回数の多いお店 博多ほたる麻布十番店◎◎◎ 素晴らしい接客の店員さん達が代わる代わる 移動でいなくなってしまうのは寂しいけれど みなさん元気で活気あり。 店内は天井が高くて開放感があるので居心地◎ 奥の階段を上がると個室も。 我が家はだいたい 「ごはん食べに行くか」 「どこ行く?」 「ほたる行くか」 「空いてるか電話してみて」 のパターンで、席にはこだわりなし。 今回は12名くらい座れる長テーブルの半分。 ドライブ帰りで みんなちょこっと食べたい飲みたいな気分。 ということで料理は少なめ。 ・ホタルイカの沖漬け これは日本酒が飲みたくなる ◎本マグロ&ブリ刺 ◎キャロットラペ(名前忘れた) 前に食べて美味しかった記憶があり注文。 キャロットラペって得意じゃないけど これは甘くなくてさっぱり!