1番奥のテーブルどうぞ」 休日の昼下がりにおじゃますると、若いカップルやご夫人、はたまた韓国人親子などで大盛況である。こじんまりとした店内で、唯一空いていた1番奥の席に座る。 ここは迷う事なくジャジャン麺800円(税込)を注文……しようと思ったら壁にセットメニューの案内が。 韓国風甘酢豚(タンスユク)も魅力的ではあるが、お隣のお嬢さん達の卓上の皿を見ると、とてもひとりで食べ切れそうな量ではない。結局はラーメンのありがたいお供、揚げ餃子を頼むことにする。しめて1300円(税込)である。 のれんで仕切られた調理場からは「ドスン、バタン」という音が聞こえてくる。このお店は手延べの自家製麺なので、いままさに麺をうっている音だ。 そしてふと横を見ると、巨大なタッパーに入った何やら黒い物を店員さんがグルグルかきまぜている。そうか、これがジャジャン麺の黒味噌なのか! 実に手際がよいなあ、とぼんやりしていたところ「ハイ、お待ち」と付け合わせの黄色いたくあん、生のタマネギ、そして黒い味噌が。 「韓国料理なのにたくあんなのか」と変に感心していると、間髪あけずにジャジャン麺が運ばれて来た。注文してからわずか5分。は、速い! 漆黒の濃厚タレにもちもちの太麺。これを一気にかき混ぜる 麺が見えないほどたっぷりとかけられた漆黒のタレ。一見、甜麺醤(テンメンジャン)のようだが、これはチュンジャンと呼ばれる黒豆で作った黒味噌にカラメルを混ぜたもの。そこに豚肉とタマネギを混ぜて炒め、とろみをつけた濃厚なタレなのだ。 こいつをグチャグチャに混ぜる。そう、グチャグチャにだ。 麺自体は白いツルツルとした太麺なのだが、タレと混ぜ合わせることによって、丼いっぱいにブラウンな何かが生まれる。日本料理にはない見た目。しいて言えばソース焼きそばだが、いやそれよりもっと凶悪な黒いヤツの誕生だ。 恐る恐るぐちゃぐちゃに混ぜきった麺をすすってみる……何これ。う、うまい! 映画「パラサイト」で話題の本場の韓国麺を大久保『ジャジャン麺ハウス』で食べてきた | favy[ファビー]. たしかにタレは甘いのだが、砂糖をぶっ込んだような嫌な甘みではなく、ほんのりとしていながら豚やタマネギからのコクも出ている何とも不思議なもの。 平打ちのしこしこ、もちもちした麺とベストマッチで、絡み合った旨味が渾然一体と押し寄せてくる。 味わいが濃厚なだけに、ちょっとくどいなと思いだしたときに、たくあんをパリパリ。うん、イッツジャパニーズな塩気と酸味が口の中をリセットし、このタレがまた生きてくる。なるほど。 卓上のツボには韓国レストランお馴染みの食べ放題キムチがつまっていた。こいつも日本風の変に甘いものではなく、きっちりと辛く酸っぱいオリジナルテイストだった。 キムチとよく合うカリカリの揚餃子 さあ揚げ餃子の登場だ。カリカリに揚がった餃子は小ぶりだが、食感がよい。肉の旨味もたっぷりで、キムチと良く合う。甘み、酸味、辛み、様々な要素が混ざり合っている。まるで韓国の国旗の中央に配された太極(宇宙)のように、すべてが一体となった旨味だ――。 量は多めだがペロッといけてしまった。会計をたのみ「マシソヨ(美味しかったです)」と伝えると「カムサハムニダ!
?コーラもチルソンサイダーも最強の組み合わせ。ジャージャー麺、タンスユク、韓国サイダーでぐびっと流し込む!で、サウナで言うところの キマる みたいな感覚が味わえます(個人的な感想) 韓国ドラマでよく見る黒い「ジャージャー麺」が食べてみたい!という方は「肉&麺」に行けば間違いないはず、その際はタンスユクと韓国サイダーもぜひ一緒に試してほしいです😍 皆さんもぜひ行ってみてはいかがでしょうか? 「肉&麺」の店舗情報 関連ランキング: 韓国料理 | 東新宿駅 、 新大久保駅 、 西武新宿駅
前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ 【自分の中で一番美味しいジャージャー麺とタンスユク】 以前、ランチ難民中やっとこさ開店してるお店を見つけて入ったのがここ。 そんな経緯で食べたのに、めちゃくちゃ美味しかったので、韓国料理が好きな母を連れて再訪。 つい最近YouTubeで紹介されたからか、以前より日本人が多いな。前回はほぼ韓国人だったのに。 前回は普通のジャージャー麺をいただきましたので、今回は唐辛子ジャージャー麺かカンジャージャー麺を食べようと思いました。 カンジャージャーって何か店員さんに聞きましたが、客層が韓国人メインだからか、やはりたどたどしい・・・ 間違ってたらすみませんが、カンジャージャーは普通のより肉が多いらしい。 肉嫌いの母の希望で、自分はタンスユクはほぼ食べられないと思うので普通のジャージャーがいいということで、前回と同じメニュー(タンスユクは一人前)をいただきました。 お客さんが増えても、変わらず美味です!
『北斗の拳』より、世紀末覇者ラオウの最期を描いた名シーンが「ラオウ 昇天ver. 」としてフィギュア化。同フィギュアの発売にあわせて、『北斗の拳』フィギュアを集めた販売イベント「北斗昇天フィギュア祭」が、2020年8月1日20時より開催される。 「ラオウ 昇天ver. 」【画像クリックでフォトギャラリーへ】 「ラオウ 昇天ver. 」は、「わが生涯に一片の悔いなし!! 」で有名なマンガ史に残る名シーンを、SpiceSeedが"リアルさ"を追求して完全再現。 数多くのフィギュアを手掛け、『北斗の拳』に並々ならぬ熱い想いを抱く松浦健が原型製作を担当し、見る者を飽きさせないクオリティに仕上がった。 「ケンシロウ レザージャケットver. インディゴブルーカラー」【画像クリックでフォトギャラリーへ】 「北斗昇天フィギュア祭」では、「ラオウ 昇天ver. 我が生涯に一片の悔いなし！『北斗の拳』ラオウの最期を描いた名シーンがフィギュア化！8月1日より開催されるSpiceSeedの「北斗昇天祭」にて販売 | 電撃ホビーウェブ. 」と共に、ケンシロウのレザージャケットを新色でアレンジした「ケンシロウ レザージャケットver. インディゴブルーカラー」、さらに『北斗の拳』の世界観を気軽に楽しめる「SSDケンシロウ バトルダメージver. 」を一挙販売する。 「北斗昇天フィギュア祭」は、2020年8月1日20時より開催。詳細は「SpiceSeed」公式サイトまで。 (C)武論尊・原哲夫/NSP 1983 版権許諾証GW-908
こちらの商品は【インターネット限定商品】となります。 お電話での注文はお受けすることが出来ませんので予めご了承いただけますようお願い致します。 こちらは重量商品となりますので 袋の上部を持つと袋が破損する可能性があります。 必ず商品胴体部分を持って運ぶようにお願いします。 BLPC27AP1 ファン待望『北斗の拳』コラボプロテインに、世紀末覇者 ラオウ襲来! WPC, スプーン付き, 1kg 獲得ポイント:32 ポイント こちらの商品の賞味期限は です。 ※こちらは弊社倉庫より発送する商品の 2021/7/26 時点 での賞味期限情報になります。 ※文字が オレンジ色 の商品は賞味期限まで半年以内の商品になります。 2022/11/01 1608 BLPC27AP1
漫画「北斗の拳」にて、主人公であるケンシロウの義兄のラオウが死ぬ間際に遺した言葉です。 ケンシロウとの闘いに接戦で敗れたラオウは、末弟であるケンシロウの成長ぶりに満足し、自らの秘孔を突いて自死します。その際、右手を天に突き上げ遺した最期の言葉が「わが生涯に一片の悔いなし! !」です。 北斗の拳は週刊少年ジャンプにて1983年から1988年に渡って連載されました。30年以上前の作品ではありますが「わが生涯に一片の悔いなし!!」を始め「お前はもう死んでいる………」「汚物は消毒だ〜! !」など、あまりに名言が多いため、若い世代にもそのセリフは認知されているようです。