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今回は生ハムを使ったパスタのレシピを紹介しました。生ハムは高級食材なので、これが入ることでお料理をリッチなものにしてくれます。来客時には特に重宝する食材で、おつまみに使ったりすることが多いですが、生ハムはパスタにも簡単に使えます。今回のレシピは材料も少なく、パスタを茹でてフライパンで合わせるだけのものや、冷製のものはソースは加熱せず混ぜ合わせるだけなので、特に簡単です。 ただし塩気が強い食材ではあるので、料理が塩辛くなりやすいですから塩を使う場合はなるべく控えて、最後に整えるのがポイントです。特にアンチョビやたらこを使うレシピはそれらも塩辛いですので、要注意です。簡単なパスタも生ハムを使って高級感を出し、おもてなし料理の1つとしてみてください。 生ハムは「生」じゃない?生ハムとハム/プロシュートの違いとは? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 生ハムを食べたことありますか?皆さんは生ハムと普通のハム、プロシュートの違いを知っていますか?原料の豚肉を燻製して作られている生ハムですが、生ハムの原産の国や世界三大生ハムと呼ばれる種類の生ハムも存在しています。今回の記事ではそんな生ハムの違いや世界三大生ハムの種類、熟成された生ハムの食べ方やおすすめの生ハムレシピにつ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「トマトと生ハムの冷製ブーケスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トマトと生ハムの冷製ブーケスパゲティのご紹介です。ごろっと大きめのトマトと、塩気の効いた生ハムは相性抜群!バジルと粉チーズの風味がアクセントとなりおいしいですよ。生ハムで作ったお花で見た目もかわいく、おもてなし料理にもオススメです。ぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) スパゲティ 100g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ2 冷水 (冷やす用) 適量 トマト 1個 バジル (生) 3枚 生ハム 1枚 (A)オリーブオイル 大さじ2 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (A)塩 小さじ1/3 (A)黒こしょう 少々 トッピング 6枚 ベビーリーフ 粉チーズ 大さじ1 作り方 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。 生ハムは縦に半分に切っておきます。 1. 塩の入ったお湯に、スパゲティを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、冷水で冷やして水気をよく切ります。 2. 【みんなが作ってる】 アボカド 生ハム パスタのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 生ハムは4枚ずつ縦長に重ねて置き、くるくると巻いてバラの形に整えます。 3. トマトは一口大に切ります。 4. ボウルに3、(A)、バジルと生ハムを手で小さくちぎりながら入れ、軽く和えます。 5. 1を加え、よく混ぜ合わせます。 6. ベビーリーフを添えた器に5を盛り付け、バジル、2を飾ります。粉チーズをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
生ハムを使った人気料理レシピ特集 生ハムを使った料理はオードブルからおかずまでさまざま作れます。生ハムの調理法はそれほど難しくないので、いろいろな食材と合わせてみてはいかがでしょうか。 食卓に生ハムを出すだけでもおしゃれな感じになり、少し手を加えるだけでおもてなし料理にもなります。これらのたくさんのレシピを覚えて自分の十八番料理を見つけていきましょう!
カロリー 477kcal 食塩相当量 0. 7g 調理時間 10~25分 エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 これは便利® ロース生ハム 6枚 スパゲティ 200g グリーンアスパラガス 2本 にんにく 1/2かけ 赤唐辛子 1/2本 塩・こしょう 各少量 オリーブ油 大さじ1 1. 生ハムは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、4等分に切る。にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 2. スパゲティは袋の表記通りにゆで、残り約2分になったところで、1のアスパラガスを入れてゆでる。 3. フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を入れ、香りが出るまでいためる。 4. 3に2と生ハムを加えて手早くからめ、塩、こしょうで味をととのえる。 同じ商品を使ったレシピ アイコンの説明 ※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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