この連載では、台湾のドラマ(ときどき映画)を観て感じた小さな疑問をきっかけに、台湾のくらしや文化をご紹介していきます。 教えてくれるひと: ローズさん 台湾・高雄生まれ、来日7年目。日本の映像系企業に勤務。台湾で10年間劇団に参加し、ドラマを観ることも大好き。言語と文化に興味を持ち、毎日日本人の旦那さんと日台文化の違いを楽しく体験している。将来の目標は台湾と日本の架け橋になること。 ― 7月23日より劇場公開がスタートした台湾映画『親愛なる君へ』、心に響く良い映画でとても感動しました…! ローズさん :おお、ご覧になりましたか! 第７回 映画『親愛なる君へ』から知る、基隆（キールン）のこと｜Cinem＠rt記事一覧 | アジアをもっと好きになるカルチャーメディア. 私も大好きなんです。台湾でもかなり好評で、2020年の興行収入TOP10にも入った作品なんですよ。 ― モー・ズーイー(莫子儀)さんをはじめ、俳優の演技が素晴らしく、随所でうつる景色も味がありましたよね。この作品、舞台は台湾のどこなんですか? 映画の冒頭に港がでてきましたよね。 ローズさん :あれは基隆(キールン/きりゅう)という、台北市の右上に位置する台湾北部の港町です。「雨の都」として知られて、雨がよく降る場所なんですよ。三方を山にかこまれ、北側が海に面しているので、一年中湿気が多いのが特徴です。 『親愛なる君へ』より。劇中、何度も基隆の港が映る ― 確かに雨や曇りのシーンが印象的でした! 曇天のくすんだような光や色調が主人公の気持ちを表しているようで。この映画にぴったりのロケ地ですね。 ローズさん :私もそう思います! 『親愛なる君へ』の監督、チェン・ヨウジエ( 鄭有傑 )さん曰く、この映画の舞台を基隆に決めた理由は港は船が帰る場所なので主人公リン・ジエンイーの居場所を探しているような心境にぴったりだから、だそうです。 ― そんな理由があったんですね。 『親愛なる君へ』より。基隆の港 ローズさん :あと、この映画を見ていると随所で台湾らしさを感じられます。アパートの前に二人で協力してスクーターを押すシーンとか、ゴミ収集車にごみを出すシーンとか。 ― そういえば、映画の中でこいのぼりが出てきたように思うのですが、台湾でもこどもの日にこいのぼりを飾るんですか? ローズさん :それは違います(笑)。台湾のこどもの日は4月4日で、日本と違いますし、日本みたいにこいのぼりを飾る風習もありません。この映画でこいのぼりが登場するのは、もしかして監督の日本との繋がりが理由かもしれません。 実は チェン・ヨウジエ監督のお父さんは日本に30年間住んでいたことがあり、監督ご自身も日本語が堪能なんです。大好きな是枝裕和監督の小説「歩いても、歩いても」の台湾華語版の翻訳も務めたほどなんですよ!
応募終了: 2021. 01. 09
1ch/原題:親愛的房客 (c)2020 FiLMOSA Production All rights 公式サイト: 公式Twitter:@filmott
キムチダイエットで健康的に痩せる方法をご紹介 韓国料理の定番の漬物といえばキムチ。体にいい発酵食品で、健康に効果的な成分がたっぷりと含まれていることで知られています。そんなキムチを使ったダイエットが痩せると評判ですが、具体的にはどんなやり方で毎日の食卓に取り入れたら本当に痩せるのか、よくわからないこともあります。そこで、キムチの痩せる成分、ダイエットを成功させるためのタイミングや量、おすすめの食べ方の目安や効果的なダイエットのやり方などをご紹介します。組み合わせによって効果を発揮するレシピなどについても合わせてご紹介しますので、ぜひこれからのダイエットに役立ててください。 キムチの効果とダイエットで痩せる成分って?
血栓を溶かすナットウキナーゼってすごいですよね? 血栓は血液の塊ですから、こんなのが血管内で詰まってしまったら血液循環が悪くなるだけでなく命にかかわってしまいます。 しかし納豆に含まれるナットウキナーゼで重篤な病気を予防するだけでなく血液サラサラ効果によってダイエット効果が生まれるのです。 納豆については以上の解説となりますが、より具体的に納豆のダイエット効果について知りたい方は私の別ブログでご紹介している 納豆のダイエット効果が本当に凄い! を参照されてください。 納豆のダイエット効果が本当に凄い! キムチのダイエット効果とは? さて、ここまでじっくり納豆のダイエット効果について解説してきましたので、次はキムチについて解説していきます。 一般的に、我々が口にしているキムチは白菜を様々な原材料に漬け込んで発酵したものになります。 『それがどうした?』って思われるかもしれませんが、白菜を様々な原材料に漬け込むことと、発酵という過程の中で白菜はとんでもなくエネルギッシュな野菜へと変貌し、健康効果だけでなくダイエット効果抜群の食品へと生まれ変わるのです! 一体どういうことなのか、キムチの由来から少々説明させてください。 キムチという発酵食品の由来とは? もともとキムチは日本の食品ではなく、朝鮮から日本へ渡ってきた漬物の一種です。 主に白菜などの野菜を、塩、唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを使用した漬物で、朝鮮で初期に作られていたキムチは単なる塩漬けであったそうです。 後に唐辛子が朝鮮に伝来したことで現在のキムチが作られるようになったそうです。 現在の赤みを帯びたキムチは唐辛子によるものですね! ポジティブ思考を忘れずに食べて痩せる！3カ月で11kg痩せたダイエッターが実践したこととは？ | サンキュ！. 日本のスーパーで販売されているキムチは白菜から作られていることがほとんどであり、白菜の状態では大した栄養価はなくとも、キムチへと作られる過程で豊富な栄養素が誕生していくのです。 実は、この過程の中で増えた栄養素にキムチのダイエット効果に通じる成分があるのです(^^♪ 以上のように、もともと日本の食文化の中でうまれた食品ではなく、朝鮮から入ってきた食品になるわけですね。 そして作られる過程のなかでパワーアップしていく! では次の項でどのようなダイエット効果があるのか見ていきましょう! 代謝を促進させる成分『カプサイシン』 先ほど、キムチには唐辛子が含まれているとお伝えしましたが、この唐辛子には『カプサイシン』と呼ばれる成分があります。 これは 唐辛子やししとう等に含まれる辛み成分で、これがダイエット効果を促す成分として貢献 してくれるのです!
納豆キムチダイエットで4ヶ月で30kg減?効果的なやり方は? | 効果的なダイエット法をまとめたブログ | キムチ ダイエット, キムチ納豆, ダイエット
【管理栄養士監修】キムチダイエットを知っていますか?本当に効果はあるのでしょうか?今回は、キムチダイエットの効果効能や、やり方のポイントなどを痩せた体験談とともに紹介します。キムチダイエットの注意点やおすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 熊橋麻実 Instagram Ameba Nadia 管理栄養士 。保育園での管理栄養士経験8年、その他、社員食堂・タワーマンション内カフェ・料理教室などにも従事。現在、レシピ提供や講師・... キムチダイエットとは?痩せるの? キムチダイエットとは、健康や美容に効果がある発酵食品のキムチを、普段の食事に取り入れることで代謝を上げて痩せるダイエット方法です。キムチは低カロリーのものが多く、カロリーのことを気にする女性にとっては最高の食材になります。 キムチのカロリー・糖質 (100gあたり) ※1日の摂取量は成人男性の目安です ※含有量は日本食品標準成分表を参照しています(※1) 上記を見ると、キムチは低カロリーでダイエット中にも安心して食べられるヘルシーな食材と言えます。主な材料が白菜など芋類ではない野菜類が多いのに対し、糖質が高めなのは、味付けに果糖や水あめなどの糖分が使われているからです。ただ、白米など穀物と比べたら少ないのでそこまで気にする必要はないでしょう。 キムチにあるダイエット効果・効能は?