牛肉とごぼうの甘辛炒め
ご飯のお供にぴったりで、炒めものの具にもなるから、冷蔵庫にストックしておくと便利です。
料理:
撮影:
中村あかね
材料 (作りやすい分量)
牛切り落とし肉 200g
ごぼう 1本
A
しょうゆ 大さじ2
砂糖、みりん、酒 各大さじ1と1/2
にんにくのすりおろし 少々
しょうが汁 少々
ねぎのみじん切り 1/4本分
白いりごま 大さじ1
ごま油 塩 こしょう
熱量 957kcal(全量)
塩分 6. 1g(全量)
作り方
小さめの器にAを混ぜ合わせる。牛肉は食べやすい大きさに切り、Aの1/2量をかるくもみ込んで下味をつける。
ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにしてから細切りにする。切ったそばから水にさらし、2~3回水を替えて洗い、ざるに上げる。
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ってつやが出たら、残りのAを回し入れてさっと混ぜ、牛肉を加えて炒め合わせる。塩、こしょう各少々をふって味をととのえ、白いりごまをふる。密閉容器に入れ、冷蔵庫で2~3日保存可能。 (全量で957kcal、塩分6. 1g)
レシピ掲載日:
2009. 牛肉とごぼうの甘辛煮 レシピ. 6. 23
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鹿島臨海鉄道大洗鹿島線 新鉾田駅の他の路線 鹿島神宮方面 水戸・大洗方面 時 平日 土曜 日曜・祝日 5 44 6 50 7 31 8 0 9 52 11 13 59 14 42 15 32 16 18 17 2 48 19 30 20 41 21 23 22 33 行き先・経由 無印:鹿島神宮 クリックすると停車駅一覧が見られます 列車種別・列車名 変更・注意マーク
( 大洗鹿島線 から転送) 大洗鹿島線 新鉾田駅 - 北浦湖畔駅間を走る 8000形気動車 概要 起終点 起点: 水戸駅 終点: 鹿島サッカースタジアム駅 駅数 15駅 運営 開業 1985年3月14日 所有者 鹿島臨海鉄道 使用車両 鹿島臨海鉄道#車両 を参照 路線諸元 路線総延長 53. 0 km (32. 9 mi) 軌間 1, 067 mm (3 ft 6 in) 電化 全線 非電化 運行速度 最高95 km/h [1] 路線図 テンプレートを表示 停車場・施設・接続路線 凡例 JR東 : 常磐線 (日暮里方面) 0. 0 水戸駅 JR東: 水郡線 JR東:常磐線(岩沼方面) 3. 8 東水戸駅 東水戸道路 8. 3 常澄駅 涸沼川 11. 6 大洗駅 大貫トンネル 1, 380 m 18. 0 涸沼駅 22. 8 鹿島旭駅 26. 7 徳宿駅 31. 0 新鉾田駅 34. 9 北浦湖畔駅 39. 0 大洋駅 43. 1 鹿島灘駅 46. 1 鹿島大野駅 48. 4 長者ヶ浜潮騒はまなす公園前駅 50. 1 荒野台駅 53. 新鉾田 駅 から 鹿島 神宮 駅 放送. 0 鹿島サッカースタジアム駅 鹿島臨港線 鹿島神宮駅 JR東: 鹿島線 大洗鹿島線 (おおあらいかしません)は、 茨城県 水戸市 の 水戸駅 から 鹿嶋市 の 鹿島サッカースタジアム駅 に至る 鹿島臨海鉄道 が運営する 鉄道路線 。 日本鉄道建設公団 建設線(北鹿島線)を引き継ぎ、開業した路線である。 PASMO ・ Suica 等のICカード乗車券は利用できず、導入予定もない。 路線データ [ 編集] 管轄(事業種別):鹿島臨海鉄道( 第一種鉄道事業者 ) 路線距離( 営業キロ ):53.
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