まずは黒胡椒や一味唐辛子など、家庭にある調味料を使って。 慣れてきたら本格的なスパイスや激辛カレーソースなどにも挑戦してみてはいかがでしょうか。 取材・協力/TABASCO ® Brand 取材・文/北浦芙三子
Chapter 1 今年のテーマは「ひとさじの旅」 Soup Stock Tokyoの作るカレーは、旅の記憶から生まれた味はもちろん、世界中のどこを探しても見つからないカレーが数多く存在します。新作も増え、いよいよ、混ぜても楽しい、とびきりのラインナップが揃いました。 旅をするように、直感と挑戦でスプーンを運び、自由な味の往来をお楽しみください。 新しい生活の隙間に、どこか懐かしくも、まぶしい "次の旅" をイメージして。 Curry Stock Tokyo は、ひとさじから始まる旅へ、皆様をご案内します。 Have a nice trip!
「並みの辛さでは物足りない。もっともっと辛いカレーが食べたい!」という人には、 さらにカレーを辛くする方法があります。 ひとつは、調理中に辛み成分を含むスパイスをたくさん加えること。 もうひとつは、「普通に辛いカレー」を「激辛カレー」に変身させる便利なソースや香辛料を仕上げに加える方法です。 ここでは後者の方法に注目して、いくつか人気のソースや香辛料をチェックしてみましょう! ◎デスソース 「死者が出るほど激辛」であることから名前が付いたというほど、強烈な辛さをカレーにプラスすることができるソース。 米国・ニュージャージー州に本社を構えるガードナー・リソーシーズ社によるホットソースです。 もともとは、米国のとあるバーで、バーデンダーが閉店時間を過ぎても帰らないお客への対策として考案した激辛ソースが有名になり、開発のきっかけになったのだとか。 日本では4種類ほどのデスソースが販売されていて、カルディコーヒーファームなど輸入食材店やネット通販などで購入が可能。 唐辛子が使われているようですが、詳しい配合は不明。 ほんの1滴でも凄まじい辛さを発揮するため、カレーにかけるときは慎重に使ってくださいね。 ◎カレープラス 鮮烈 バリ辛ブレンド ハバネロ以上に強烈なカプサイシンを含み、世界一辛い唐辛子とも称されることがある「ブート・ジョロキア」。 そのジョロキアを使った辛み抜群のスパイスミックスが、日本のS&B社から発売されています。 その名も「カレープラス 鮮烈 バリ辛ブレンド」。 中辛カレー1皿に8振り程度(約0.
laguna(ラグナ)代表 都内有名サロンで修行後、海外5☆Hotel(Four Seasons Hotel)で9年の経験をへて帰国。各国のVIPやハイブランド(CHANEL MIKIMOTO JALカレンダー世界の美女 DAMIANI 等)のファッションショー等を経験。 シェア ツイート シェア
<ヘアケア>KERASTASE(ケラスターゼ) / ユイル クロノロジスト →サラッとしているのにしっかりと保湿してくれる新感覚のヘアオイル♡タオルドライ後に使えば乾かしたときに毛先のパサつきが軽減されますし、乾いた髪でもべたつかずスルンとまとまってくれます! 〈スタイリング剤〉LILAY(リレイ) / LILAY Treatment Balm →絶妙な束感が作れて、コテで巻いたあとになじませてもカールが取れないのが魅力♡これを使い始めてから日中もカールが取れてしまうということが少なくなりました!
髪全体を2つに分ける 2. 分けた髪をロープ編みにしていく 3. 髪を巻きつけてお団子にし、バナナクリップを差し込んだら完成 梅雨をのりきる髪型!ゆるふわお団子ヘアでくせ毛対策 お団子とくるりんぱをかけ合わせればゆるふわ感のあるヘアアレンジに。崩れにくいので梅雨の1日デートにもぴったりです。 1. ポニーテールをする POINT:横髪&トップを引き出すことでゆる感を出す 2. 毛先あたりでもう1回結ぶ 3. くるりんぱする 4. くるりんぱした部分を根元の結び目に巻きつけてピンで留める 5. 後れ毛をゆる巻きにする 6. ヘアアクセをつけ、完成 梅雨の時期のボブさんは、うねりがとっても気になりますよね。根元からのうねりはボリューム感も出てしまい、もさっとした印象になってしまいます。そんなボブさん向けの湿気対策ヘアアレンジはこちらです! くせ毛に強い!梅雨ポニーで朝から髪型崩さない 梅雨ポニーはこの時期にとってもおすすめ!崩れ知らずで、髪の毛を気にせずお出かけできますよ。 1. 全体的に巻いてぺたんこを防止 2. 前髪を少なくとって、残りの髪は後ろでポニーテールにする *残った前髪はかき揚げて後ろ髪と合わせてください。 3. 後毛を細い束間を意識してとる 4. 前髪&後毛を細コテでカールさせ、完成 梅雨にもレジャーにもおすすめの髪型!フェミニンヘア 梅雨の時期にも、暑い日のレジャーにもオススメの髪型がこちら!とってもかわいらしい髪型なので、フェミニンでガーリーな印象にしてくれますよ。 1. 髪を左右2つに分ける 2. 分けた髪を左右それぞれ編み込んでいき、耳したまできたら三つ編みにする 3. 毛先を折り込んで、上から細いゴムで結んだら完成 梅雨にぴったりな髪型!簡単くるりんぱポニー とっても凝ったようにみえるのに、実はとっても簡単な髪型をご紹介します。タイトに作り上げるアレンジなので、梅雨の時期でも崩れにくいですよ! 1. 「前髪のくせ」の直し方は？ブロー・カット・スタイリング・アレンジ全て公開！ | 美的.com. 表面4分の3の髪を避け、残った襟足部分の4分の1の髪を結び、くるりんぱする 2. 横髪を避けた表面の髪を2つに分けて、それぞれくるりんぱしたら毛先を最初の結び目に通す 3. 左右の横髪をそれぞれねじりながら後ろで結びくるりんぱし、毛先を最初の結び目に通したら完成 梅雨は湿気が増え、髪のトラブルに悩まされることが多くなりますよね。そこで今回は、トレンドのヘアスタイルの中から梅雨におすすめな髪型をいくつかピックアップしました。 また、今回ご紹介した髪型は梅雨の時期だけでなく、夏の海やプールに出かけるときにも大活躍しますよ!暑い夏もかわいく乗り切りましょう。ぜひ参考にしてくださいね♡