たまにパンを食べたい時も、 一般的な白い食パンより「全粒粉」や「ライ麦」など「茶色い」パン を選んでみてください。 「茶色い炭水化物」は「白い炭水化物」よりも食物繊維やミネラルの栄養価が高く、さらに血糖値の上昇が緩やかなものばかりなのです。 「茶色い炭水化物」の秘密をもっと知りたい方はこちら 白い炭水化物と、茶色い炭水化物のおはなし もちろん、時間がある時には玄米を炊いて「和食の朝ごはん」にするのも菌ケアにはぴったりですね。 グラノーラ⇒グルテンフリーのものへ グラノーラも定番の朝食食材ですが、製品によってかなり配合に違いがありますよね。 菌ケア観点から選ぶとすれば、 ・グルテンフリーのもの ・ナッツや雑穀を使っているもの ・砂糖や人工甘味料無添加のもの こんなポイントに注意。 グラノーラは製品によっては、小麦を加工したフレークやパフなどが入っていることもあるんです。 また、栄養たっぷりのナッツや雑穀をふんだんに使っていても、砂糖も同じくらい入っていたら菌ケア的にはちょっと心配。 精製糖は悪玉菌のエサになりやすいですし、血糖値が急上昇=皮脂分泌が促されニキビなどの原因にもなりかねません。 こちらの「はと麦グラノーラ」はKINSおすすめ。 玄米や雑穀をたっぷり摂ることができますよ。 2. 「発酵食品」で手軽に菌を取り入れる いつもの朝食にサッと一品加えるだけで、菌ケア朝ごはんに早変わり。 そんな手軽な菌ケアを助けてくれるのが「発酵食品」です。 発酵食品はそれ自体が乳酸菌などの「善玉菌」を含んでいる ので、菌ケアではまず始めに意識したい部分。 幸い日本食には発酵食品が豊富なので、選択肢はたくさんあります。 ・味噌 ・醤油 ・納豆 ・ぬか漬け ・キムチ ・塩麹 ・甘酒 ・ヨーグルト 手軽にスーパーで買える食品でも、発酵食品はたくさんありますね。 これらを意識して毎朝取り入れるだけでも、菌ケアとしては高ポイント! ちなみに身近な発酵食品として知られるヨーグルトですが、実はニキビと乳製品(ヨーグルト等) の間には関係があるとされているのです。 ある論文によると、 乳製品はインスリン様成長因子と呼ばれるインスリンによく似た成分を含むため、摂取すると男性ホルモンが活性化。 皮脂の過剰分泌につながり、ニキビができやすくなってしまう というデータがありました。(※1) そのためニキビが気になる場合は、豆乳ヨーグルトなど植物性のもので代用がおすすめです。 3.
メインの料理とは別に、ちょっとずつつまめるおつまみがあると、贅沢なキャンプ飯になりますよ。簡単に作れて美味しいおつまみも多いので、こちらでご紹介したレシピを参考に美味しいおつまみを作ってみてくださいね。 こちらもおすすめ☆
暑い夏は極力キッチンに立ちたくないですよね。でも毎日作らねばならぬご飯作り…メインディッシュは決まったものの、副菜どうしようと頭を悩ませがちな今日この頃。 そんな時は、ヘルシーで美味しくてやみつきになる無限レシピがオススメです。 今回は、しらたきやエリンギなどのヘルシー食材や、ピーマンや、アボカドなど、栄養価の高い野菜で作る、みんなのお箸が止まらなくなるやみつき無限レシピをご紹介します。 目次 [開く] [閉じる] ■無限レシピの代表格! お箸が止まらない「レンジで無限ピーマン」 ■シンプルって素晴らしい! クセになる美味しさ「アボカドのお刺身」 ■程よいエスニックで、食卓に新しい風を! 「エリンギのクミンマリネ」 ■リピ決定! 間違いない美味しさ「ピリ辛やみつきキュウリ」 ■ヘルシー副菜はたくさん食べても最悪感なし! 「タラコバターの無限しらたき」 ■無限レシピの代表格! お箸が止まらない「レンジで無限ピーマン」 出典: E・レシピ お箸が止まらなくなる無限レシピの代表格がこちらの「レンジで無限ピーマン」です。 ピーマンの食感を生かすために、縦に千切りにしたピーマンと、すり下ろしたしょうが、みりん、お醤油と一緒にレンジでチン。そして最後に鰹節で旨味をプラス! で完成の簡単レシピ。 レンジでチンすることで、美肌作りに欠かすことができないビタミンCを逃すことなく味わえます。 彩りはもちろん、味も栄養もバッチリなお箸が止まらない無限ピーマンは、ピーマンが苦手なお子さんも、思わずぺろりな美味しさです。 副菜に迷いがちな餃子や煮物、焼き魚はもちろん、白いご飯のお供にもぴったりの無限レシピです。 レシピ レンジで無限ピーマン かつお節でうま味をプラス! ピーマンは縦に切ると、加熱してもシャキシャキ食感が残ります。 10分 - ■シンプルって素晴らしい! クセになる美味しさ「アボカドのお刺身」 出典: E・レシピ 森のバターと言われるほど栄養価が高いアボカドは、ハワイのポキやメキシカンのワカモレなど、洋風で頂くイメージが強いかもしれませんが、今回ご紹介する「アボカドのお刺身」は、アボカドを切って、岩塩とゴマ油をかけただけのとってもシンプルなレシピです。 実際作ってみると、これがまぁ驚くほど美味しいこと! 岩塩とゴマ油だけのシンプルな味付けが、濃厚なアボカドの旨味を引き立たせてくれて感動の美味しさです。 副菜としてももちろん、冷えた日本酒や焼酎との相性も◎!
気分転換になって良いですね。 みなさん、いろいろ工夫されていますね。 疲れたら手抜きしたり、楽しみを取り入れたりしながら、無理なく過ごせるようにしていきたいですね。 ご飯作りが苦痛!あなたの負担を劇的に軽くする方法。まとめ ご飯作りが苦痛・負担に感じ始めたあなたが、少しでも楽になる方法をお伝えしました。 コロナウイルスが早く終息しますように。 \あわせて読んでね!/ LINE配信しています 公式LINE では、登録してくれた方だけに ツレうつ〜ここだけの話〜 育児がラクになる方法 在宅ワークの始め方 ブログ投稿のお知らせ などを発信しています。 ブログでは話せない「ここだけの話」をお届け! \今すぐ登録!/ LINEでお友達になったあなただけに!ここだけのお話をこっそりお届け! 2020. 3. 15 カノン 当ページをご覧いただき、ありがとうございます! 子どもとお出かけ ~ あるいは冒険の日々 ~. 私カノン、LINE始めました。 LINEでは主に、 ブログには書けないツレうつ話 育児をラクにする方法 おうちでお金を稼ぐ方法 ブログ投稿のお知らせ などについてのお話をお届けしていきたいと思っています。 カノン もちろん無料です! \今...
人には言えない!主婦の手抜き方法3つ。ご飯を作りたくない病でうつ気味の主婦の定番メニューとは 毎日料理するのがめんどくさい、作りたくないときは今日は絶対にご飯作りがだるい…。ご飯を作りたくない! 私は作る気がない人はいないはず。これって嫌がらせですよね?ストックしておくと便利な食材や冷凍食品に、冷蔵庫の余りものを食べるだけで、うらやましい限り。40代のパート主婦でも、子育て中のママでも、ワ―ママでも、子育て中のママでも、ワ―ママでも、みんな同じです。ご飯作りたくない時におすすめのメニューは?朝は各自好きなものをプラスして、もうご飯作りたくないときは今日は絶対にご飯作りに苦痛を感じている方なら夕飯どうしようご飯作りたくない!
寿司ネタとして人気のサーモン。オレンジに白のストライプが、思わず手に取ってしまいたくなるほど美しいですよね。 そんなサーモンのサクを見かけたら、迷わず買って作りたくなるようなレシピがツイッターで話題に。簡単時短レシピを投稿する「しかない料理のイガゴー」さん(@gogoigarashi)が考案したレシピがこちらです。 サーモンの刺身はサク買いして漬けにすると旨い。これはサク見つけたら迷わず作ってるくらい旨いんですけど、ポン酢の絶妙な酸味で夏のつまみに最高。ご飯のお供にも。 ポン酢大1、醤油小2、水大2、おろしにんにく小1/2、すりごま大1/2混ぜサーモン刺身のサク150g一晩漬ける。 (@gogoigarashiより引用) (@gogoigarashiより引用) (@gogoigarashiより引用) ポリ袋で漬けられたあと、漬け丼になって登場したサーモン。とっても美味しそうですね。この投稿を見た人からは、「おお! 美味しそう! 」「ポン酢使うのは斬新だった」「これ絶対美味しいやつだ」「美味すぎてご飯が進んじゃうじゃないか!!!!!!!!!! 」と反響が続々と。 食欲そそられる画に、「これはやるしかない」「一気にサーモンをサク買いしたくなった」「つくらないと。。」という反応も目立ち、早速、「サーモン買ってきた! 仕込むぞ!!